重生八零:爆宠小甜妻 (顾盼流连)

“小乔你考虑的真周到，来这边的客人经常会问还有没有其他好吃的卖，特别是学生们，下课的时候正好是肚子咕噜咕噜叫的时候，如果再有这些东西，再配上咱们的奶茶，就能有些饱腹感了。
沈乔点点头，“那就好，子涛，你吃完了吧？吃完了去打听一下附近有没有压榨花生油的小作坊，我打算多买点花生压点花生油备用，猪油用来炸东西总是不太得劲的。”
三人听到这话不约而同的望向沈乔，猪油有的用就不错了，她还想搞花生油，看来还真是下血本了。
“得咧，我这就出去打听打听。”黄子涛吃完鸡爪一抹嘴跑了。
沈乔看了下手表，距离中午放学还有一个小时左右，得赶紧把今天的另一个重头戏，烧仙草准备好了。
“秋华，慧慧，今天咱们的新品除了这些小吃，还有烧仙草，我现在就教你们如何调制，然后一会上人的时候，你们可以主推新品，看看反响如何。如果烧仙草现在都不愁卖的话，到了夏天会更加火爆的。”
“好的，小乔。”
“好的，乔姐姐。”
两人一边目不转睛的盯着沈乔手上的步骤，一边还不忘记给沈乔打下手。
沈乔拿出事先调制好的热奶茶，倒在杯子里，再按顺序放入调制好的奶茶，还有甜红豆、仙草冻、珍珠和炒熟的花生米。


第157章反响不错

“乔姐姐，这个烧仙草的工序未免有些太复杂了吧？”沈慧看着沈乔一道接着一道的动作，忍不住嘀咕了起来。
光是仙草冻的做法，就得准备好长时间，先是收购仙草干，然后洗干净待用，再就是熬出仙草浆，加以调和做成仙草冻。
就算珍珠和奶茶是张秋华做的，那还有熬红豆，剥花生、炒花生等等呢。
这一道道的工序，几天来沈慧都是亲眼目睹的。
“慧慧，好吃的东西总是不容易做的。我这还只是简单的放了几种咱们这里常见的原材料，结合咱们当地人的口味做的，其实烧仙草有许多种做法的，咱们南方和北方人的口味不一样，做法自然也就不一样了。”
话一出口，沈乔才意识到自己说漏嘴了这个时候，珍珠奶茶和烧仙草都还没有流行起来，弄不好她还是开荒人呢！
不过就沈慧那点见识，恐怕也不知道这些个事情，不会想那么多。
果然沈慧不疑有他，只是木木的点了点头，便又拿起本子记录起沈乔做烧仙草的步骤。
之前在教张秋华做珍珠的时候，沈乔也是花过一些心思的，因为珍珠得用红薯粉做，煮出来的口感非常的Q弹有嚼劲，加在奶茶里面非常受欢迎。
而且这个时代的红薯粉非常便宜，不比后世，物价飞涨，搞得一种商贩们都投机取巧，也不知道用上面粉做的珍珠了，这点是沈乔比较安心的，毕竟能用最好的原料做吃的，是她最大的心愿。
沈乔专心的调制着烧仙草奶茶，做好后分成了三小杯，递给了沈慧和张秋华，自己也留下一小杯，自己也不着急喝，只是专注的看着她们喝下去，眼里的期待感不言而喻，“怎么样？味道还好吗？会不会太甜了？”
一连串的发问，却还是没喊醒正沉浸在甜美味觉中的两个大姑娘。
天哪，这是什么美妙的感受？
“甜甜软软之中又有夹杂着花生的香脆，经过熬制的红豆甜中带沙，仙草冻更是入口即化，和珍珠奶茶混在一块，真是完美的组合！温度也正好，不会太烫。”
第一个评论的是张秋华，不愧是沈乔一手调教出来的爱徒，就连评论都是这么的可圈可点。
沈乔听完张秋华的点评，满意的笑笑，举起台面上的小杯子，自己啜了一小口，转而望向似乎还没回过神来的沈慧。
沈慧闭着的眼睛终于缓缓的张开了，她一反常态，开始对沈乔制作的新产品评头论足了起来：“乔姐姐，真的是太好喝了，我第一次喝到这么好喝的东西，甜甜的糯糯的，各种口感都有，这是饮料吗？世界上居然有这么神奇的饮料？实在是太好喝了！”
沈乔看着沈慧似乎激动得就差跳起来的模样，不禁被逗笑了。“慧慧，准确的说应该叫甜品吧，烧仙草因为混入了多种材料，所以比较浓稠，当然你想叫饮料也未尝不可。”
说起来，这孩子要不是已经喝过店里的奶茶，从未出过村子的她可能还真不知道世界上还有这么美味的甜品。
沈慧望着沈乔的眼神更加的钦佩了！
沈乔的目光还没从沈慧那边挪回来，就听到秋华说道：“小乔，咱们这个新品奶茶真的是好喝！就是对这个甜度的把握要恰到好处，因为红豆在熬制的时候也会加入糖，而奶茶和珍珠，咱们也是事先都调制好甜度的，所以我觉得，这方面有必要调整一下。不过你放心，我们之前的初恋奶茶和血糯米都这么好卖，这个口感这么好，肯定会更好卖的。”
秋华对烧仙草的深度分析让沈乔重视了起来，“秋华说的对，都说众口难调，咱们这么多原材料大部分都是甜的，但有些顾客可能不喜欢太甜。这样，秋华你以后在调制奶茶的时候，分为两种吧，一种是低糖的，一种是高糖的，这样咱们可以在调制烧仙草的时候，按照客人的喜爱程度来加以调制。”
张秋华赞同的点了点头，拿过本子记录了起来。
这边的沈慧也提出来自己的一些看法：“那乔姐姐，咱们这款奶茶该卖什么价格呢？这么多原材料加进去，总不能还跟之前的奶茶一个价格吧？”
“那当然不能，不过目前是让更多的人接受这款新产品，所以也无所谓盈不盈利了，这个烧仙草的价格我想定在五毛钱一杯，这几天可以半价出售，等过些时日再恢复原价。而且不能带走，只能在店里喝，因为带走的话用，咱们那个打包的瓶子不好装。”
说到这里，沈乔不禁有些气馁，这个时代很多事情办起来还是非常不方便的，她恨不得她是全能的，什么都能设计，什么都能制作，可是她也得有机器啊！
突然好怀念后世的打包纸盒和纸杯，还有吸管！
不过沈慧和张秋华对烧仙草的的好评还是给了沈乔一些动力，至少，她调制出来的烧仙草，应该都是可以被接受的，这样一来，其他的难题就都不能算是难题了。
如果真的可以被大家接受的话，那到了夏天肯定会更受欢迎的，毕竟冰镇过的烧仙草奶茶口感会更佳！想想觉得未来的生活会越来越美好，连锁店的目标也离自己越来越近了……
沈乔让沈慧准备好一些搪瓷缸子和勺子，搪瓷缸子用来装烧仙草，然后用勺子舀着吃，也是别有一番风味的。
眼看着还有不到半个小时就下课了，沈乔瞅了一眼手表，心想也该行动起来了。
沈乔对张秋华和沈慧说，“你们一会按照我的步骤再做些烧仙草奶茶预备一下吧，等下来人的时候，我们先推荐这个奶茶，看看大家喜不喜欢。你们有什么不确定要放多少配料，可以问我。一定要掌握比例，保证味道好！”
沈乔抬眼间，看见帅帅背着书包跑进了隔壁店，“这样，秋华，慧慧，你们先照着我刚才的方法，每人各做一份，我拿去给梅姐和帅帅尝尝。”
“好的，小乔。”张秋华手脚麻利的拿起搪瓷缸子准备了起来。


第158章新品热卖

“好的，乔姐姐，稍等一下。”沈慧虽然没有张秋华熟稔，但此刻也是成熟稳重了不少。
这两个人毕竟是第一次做，没有沈乔刚才做的时候那么利落，但是很认真，一步一步按照沈乔教的来，生怕出什么差错！等了5分钟，两人前后做完了，递给了沈乔。
沈乔给了两人眼神上的肯定，转身走出了门，一手端着一搪瓷缸子去了面馆。
还没见面就听见帅帅兴奋的叫嚷着：“小乔姐姐来了，咦？你这是又给我们送啥好吃的新鲜玩意了？”
上次的炸鸡翅，帅帅到现在还记得那个味道，那是他这辈子吃过的最美味的东西，就连他妈妈李景梅，也没有做过这么好吃的东西给他吃过。
“我们帅帅真聪明，小乔姐姐就是给你送好吃的来了，过来尝尝我新做的烧仙草。”沈乔看到帅帅正跳跃着盯她搪瓷缸里的烧仙草，真想放下东西捏一把他那冻的有些发红的小脸蛋。
李景梅正在厨房忙着做准备工作，听见了儿子的嚷嚷声，一抬头便看见沈乔走进了店里，手里还端着两个搪瓷缸子，猜想这妹子肯定又是过来送好吃的，赶紧拆了围裙从厨房走了出来。
“梅姐，帅帅，我们店里新尝试了一种新品奶茶，我拿了两份给你和帅帅尝尝鲜，你先别忙了，过来喝两口尝尝鲜吧！”
“得嘞，你这玩意儿是做来卖的，卖了还能挣钱，给我们，那不是少挣钱吗?”李景梅看到沈乔这样子，第一反应就是想把沈乔往外推，毕竟自己和儿子最近得了沈乔不少帮助，不管是护着自己对付酒鬼丈夫让自己少挨点拳脚，还是有什么好吃的都会想着帅帅。真的已经是给人家姑娘添了不少麻烦了……
李景梅越想越不得劲，除了往外推，她也不知道该怎么办了。