沈图文有些惊讶,自家女儿不是才刚开始卖两、三天,就已经扩张到一天二十斤的肉量,而且之后还要再继续扩张,这会不会把生意一下子发展的太快?
他犹豫地开口询问:“你现在一天赚多少钱?”。
沈彤希没有立刻回答,她正考虑要不要说实话,但是想到自家母亲常常帮自己烙馍,只要有心,母亲迟早能算出她每天的利润。
沈彤希小声地说:“二十块钱。”
“二十!”李晓英惊呼道。
沈图文赶紧捂住自家妻子的嘴,不想让外面知道他们的谈话:“你小声点,生怕别人不知道小彤赚很多钱?”
一天二十块钱,一个月就有六百块钱,自家小女儿一个月就能赚到他这个小主管快十个月的薪水,这可是超级暴利,难怪女儿当初坚持要做生意。
李晓英的心跳忽然加速,她有些不敢置信:“你今天真的卖了....”她不敢说出口,只敢用手比二十。
“对!而且我今天十一点左右就卖光了。”沈彤希必须让父母看到这个行业的利润,父母才不会继续反对她做生意。
“难怪啊!投机倒把怎么抓都抓不完?”李晓英喃喃自语道。
“妈,你说到哪去了,我的手艺你也尝过,我天生就适合做餐饮的生意。”沈彤希老王卖瓜自夸了一番。
“是啊!孩子天生是这块料。”沈图文欣慰地说道,没想到自家女儿下乡一趟竟然能学到这么好的厨艺,这三年简直不是下乡,这简直是拜师学艺去了。
“我再帮你问问吧!”女儿的生意量听起来的确很大,而且之后还有扩张的可能,真的得租个小院子才有办法应付,要不是现在还不能光明正大的做生意,他们都想帮自家女儿租一间店铺了。
李晓英又有些犹豫:“一个人住不太安全,你真的不介意小弟跟你一起住?”只要小女儿不是和家里离了心就好。
“不介意,妈,如果租的院子够大,你们两个也一起过来住吧!”沈彤希开怀地说道,看来父母被自己说服了。
李晓英高兴地回道:“妈在这里住惯了,不习惯搬到别的地方。”但是听到自家小女儿这样讲,她还是非常开心,女儿这是想帮她养老呢!
沈彤希和父母商量好租院子的事情,就愉快地转身离开房间。
等沈彤希离开一阵子之后,两人都还有些震惊,他们还沉浸在女儿刚刚告知的暴利当中,一时还无法回神。
“吃食真是个暴利的行业!”李晓英拍了拍胸口,她当临时工一个月才赚十八块钱,一年才两百多块,女儿竟然一天就可以赚到她一个月的薪水,这实在太惊人了。
“是啊!小摊贩、小餐馆还能私自营业的时候,常听说这些人赚很多钱。”当初对沈图文听听就算了,也没有多想,现在他才知道饮食行业是何等的暴利。
“赶紧帮女儿找个小院子吧?”老两口对视了一眼,不然每天都采买那么多材料,附近的人迟早会算出女儿赚多少钱,这样的金额可是会引起眼红病的。
“知道了,我明天就请假帮女儿问房子的事情。”李晓英有些感叹,现在这件事是急中之急,必须优先处理。
第28章 找房
隔天一早, 沈彤希跟往常一样地出摊, 有了推车之后, 她每天摆摊和采买食材会方便许多。
沈彤希现在每天准备二十斤肉, 不过她怕大家吃腻肉夹馍的口味, 还做了点辣油, 让想吃辣的顾客除了基本的口味之外,还可以增加一点变化。
除此之外,沈彤希还想了一个办法,每天烙馍实在需要太多时间, 她有些不耐烦,也怕顾客觉得没变化,一样的材料之下,顾客可以选择把肉夹馍的食材, 夹进糯米里,做成饭团。
本以为这种偷懒的作法味道会相差许多,没想到做成饭团之后,味道一样好, 只是从馍换成糯米, 就多了一种不同的口感。
馍是一种比较酥脆的口感,糯米是种软嫩q弹的感觉,虽然采用一样的内馅, 但是两者吃起来风味不同, 老人或小孩一般都比较喜欢糯米的口味。
没想到肉夹馍的内馅夹进糯米还是这么好吃, 一个想偷懒的想法却衍生出一种新产品。
沈彤希每天都出门摆摊, 几天下来,生意果然如一开始预期的一样,每天有二十块钱的利润。
生意好的时候,十一点就能卖完;生意普通时,沈彤希会卖到十二点;只有一天,天气比较阴沈,看起来快下雨的样子,那天黑市的客流量很少,她卖到一点钟才全部卖完。
测试了几天之后,沈彤希觉得等顾客的新鲜感过去,以后虽然还会来买,但是应该不会一个人就买走两、三份。
而且沈彤希发现,这门生意不只取决于她的手艺,也取决于黑市的人流量,沈彤希决定把每天的肉量暂定在二十斤,不再增加数量。
沈彤希那天跟自家父母谈过之后,隔天李晓英就立刻请假帮忙询问房源,父亲也在工作之余积极地帮她打听。
现在沈彤希每天收摊回家,李晓英都会带她去看房子,到目前为止,有的院子太大、有的太过老旧、有的价格太贵....
沈彤希要求要独立的小院子,父母要求房子的安全性和房子不能离沈家太远,因此一直没看到合适的房源。
中午时间,李晓英会从食堂打饭,然后带回来和沈彤希一起吃,两人匆匆吃过饭,接着就一起去看房子,看完之后,李晓英再迅速赶去上班。
“妈,你这样太累了,不如让我自己下午去看房就可以了。”沈彤希有些哭笑不得,自己都二十岁了,之前又下乡了三年,母亲有什么好不放心的。
“不行,最近返乡的人多,失业的人也多,城里的治安越来越不好了。”李晓英不放心地说道,有些偷跑回来的黑户,长久找不到工作,就成了到处找麻烦的二流子。
看房经常要走过偏僻的小巷子,许多房子附近龙蛇杂陈的,出入杂乱,李晓英不放心让自家小女儿一个人在这些巷子里走动。
沈彤希点了点头,她现在力气虽大,但是不会相应的拳法和应敌招式,遇到困难还真有些麻烦。
看了几天的房子,沈彤希一直都没找到合适的小院子,她感到有些沮丧,怎么租个小院子就这么难?
每天收摊回去面对附近三姑六婆的询问,每天进进出出搬运食材都必须应付大伙儿的各种盘问,这让沈彤希每天咬牙继续看屋。
“去做生意喔?”
“很好赚吧?看你每天都准备那么多食材?”
“我去黑市看过,一个要三毛钱吧?好贵喔!”
“一个三毛钱,那么多人买,你一天卖超过一百个吧?”.....
面对附近邻居的各种提问,沈彤希只能尽量微笑打太极。
“哪卖那么多,返乡回来没有工作,只是赚个辛苦钱。”
“你来的那个时段生意比较好,平常没那么多人...”
沈彤希从头到尾尽量不正面回答问题,一直随意敷衍着附近的邻居。
不过这样下去也不是办法,沈彤希还是得赶快搬家,搬到清净、独门独户的小院子,她才能方便大展拳脚。
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这天正好是周六,沈凯翔放学回家后,把自己的书包丢在客厅,就飞奔去自家厨房帮自家二姐干活。
“二姐,有什么需要我做的尽管说。”沈凯翔豪气地说着,然后又小声地问了一句,“帮忙完之后,可不可让我吃一个肉夹馍?”
沈凯翔这几天看了下来,肉夹馍竟然还有糯米版,他已经垂涎了好几天,今天总算逮到了机会。
沈彤希停下手边的工作,板起脸色:“你功课做完了吗?做完了才可以过来帮忙。”
她知道自家父母对小弟有很高的期待,希望小弟能成为家里第一个大学生。
“没呢,一定要先写功课吗?我可以先帮忙,然后晚上再写。”沈凯翔哀求道,厨房里的香味实在太诱人了。
“不行,现在先做功课,写完我就先预支你一份肉夹馍。”沈彤希严肃地要求。
“啥?不用干活,写完功课就可以预支一份肉夹馍?”沈凯翔高兴地欢呼,“二姐,你说的喔!我现在就立刻去写功课。”
看到自家小弟的反应,沈彤希勾起了嘴角,对这年纪的男孩来说,大概没什么比吃还重要吧?
沈凯翔一直窝在客厅的餐桌写功课,一直到吃完晚饭,晚上八点左右,他才做完自己的功课。
沈凯翔开心地跑到厨房:“二姐,我可以帮你了。”他想学习做肉夹馍,以后说不定可以自己做来吃。
沈彤希看了看时间,她早上四点就要起床,现在已经是晚上八点,她要准备睡觉了。
“你现在先去洗澡,明天早上四点钟再起来帮我。”
“四点!这么早?”沈凯翔有些惊讶,他回家的时间不多,只知道二姐每天得花不少时间准备材料,没想到二姐每天清晨四点就得起床!二姐每天到底要花多少时间准备食材啊?
“是啊!记得准时起床。”沈彤希看到自家小弟惊讶的反应,感到有些好笑,沈凯翔难不成以为她会魔法,挥挥自己魔棒,食材一下就自动被处理好?
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