农门老太太 (票票小僧)

　　等到韭菜炒得变成翠绿色后，洒下几把盐，随后倒进粉条，继续翻炒。
　　她做的这道菜叫韭菜炒粉条，冬天的时候大多数蔬菜长得不好，不过韭菜却长得不错。
　　粉条金贵，韭菜没价，起初用韭菜炒粉条不是为了粉条好吃，而是为了省点粉条，用大量的韭菜炒粉条，既能吃饱还能剩下不少的粮食。
　　粉条是用薯粉制作而成，不过徐水村的粉条和其他地方的粉条不太一样。
　　其他地方的粉条可能是将薯类食物磨成粉，然后再制作成粉条售卖，而徐水村的粉条是先将番薯磨成粉，然后将番薯粉和糙米粉按照一定的比例兑好，加入水搅拌成粉浆，再将粉浆倒进蒸笼里蒸成粉，放凉后切成条，放到太阳底下晒，晒上十天半个月，就晒成了粉条。
　　徐水村的粉条本就是蒸过的，从本质上来说是熟食。以前农忙的时候，因为要赶时间，大多数人家中午都不回家吃中午饭，而是带上一把粉条，然后在田边烧一锅水，将粉条放进水里煮一煮，加入油盐就能吃了。
　　简单来说，徐水村的粉条和河粉很类似，只不过在制作上比河粉粗糙而已。
　　空气中弥漫着韭菜的香味和鸭爪包的香味，叶八妹拿起一把葱，掐掉葱头，舀了一勺水洗干净后，将整棵葱切成沫洒进粥里。
　　临近十二点，她用盆装起冬兰和红梅的午饭放到锅里盖着，然后将剩下的食物装进箩筐，等着春秀回家。
　　过了不久，春秀回到家，喊了叶八妹一声后，挑起扁担去给叶大壮等人送午饭。
　　春秀挑着东西走到前头，叶八妹领着叶国文、提着水壶走在后台。
　　到了田里，春秀放下扁担，到旁边洗了洗手，然后打开箩筐，拿出里面的鸭爪包芥菜粥开始分粥。
　　舀了八碗粥后，她扭头朝田里喊：“当家的，吃饭啦！”
　　叶大壮等人闻声而来，他们匆匆洗干净手脚上的泥土，围着箩筐坐下。
　　叶大壮等人坐在外檐，叶八妹和叶国文俩人坐在里边。
　　自从小白龙有了实体之后，叶八妹就和他同吃一碗饭，再也没有多摆一副碗筷。
　　她拿起碗，吹了一口气，然后喝了一口粥。
　　粥很香，口感细腻，浓郁的肉香味中掺杂着些微的苦涩味，吃起来有春天的感觉。
　　鸭爪包芥菜粥一般是在夏天吃的，一来有祛暑的作用，二来有开胃的功效。
　　叶八妹是因为昨天的事情吃不下饭，才一时心血来潮做的鸭爪包芥菜粥，她尝了一口后，拿过旁边的勺子，开始细心地喂小白龙吃午饭。
　　叶大壮吐出一口骨头，呼噜一口粥后盯着小白龙道：“娘，您对这小东西比对咱们都好。”
　　叶八妹扫了他一眼，没搭理他，继续喂小白龙。
　　叶大壮见没人搭他的话，又呼噜了一口粥，随后看向田里，看了一会羡慕道：“咱们家的田还得再忙活几天才能忙完，而人家村长家的田早就忙完了，有牛就是好，咱们家什么时候才能买得起牛啊。”
　　他叹了口气，闷声一口气将剩下的大半碗粥喝完。
　　春秀扫了他一眼，拿过他的碗给他盛了一碗韭菜炒粉条，说道：“有吃的都堵不住你的嘴，快吃，吃完好下地干活。”
　　叶八妹喂小白龙吃了几口粉条，摸了摸他的肚皮，见他肚皮鼓了起来，便不给他喂吃的了。
　　掏出手绢擦了擦他的嘴角，任由他在脚边爬来爬去。
　　她拿起碗喝了一口粥，心里快速算了算家里的存款，算完后，看向叶大壮道：“你要是想买的话，咱们家也能买。”
　　叶七壮打翻了手里的筷子，一脸惊讶道：“娘，咱们家真的能卖牛了？”
　　叶八妹点了点头，淡然道：“本来我是想先攒钱将茅草屋顶换成瓦片，然后再攒钱买牛，不过既然你们提了想买牛，我觉得先买牛也不错，有了牛，咱们家可以省不少事。”
　　叶六壮赞同道：“是这个理，村长家比咱们还多几亩地，但是他们家用牛犁田，三四天就把田弄好了，咱们家用锄头开田，从初冬忙到现在还没忙完。要是有了牛，咱们家用不了三天就能将所有的田都弄好。”
　　叶大壮猛点头，看向叶八妹道：“娘，咱们家什么时候去买牛？”
　　他们家已经买了自行车，要是再买头牛的话，他们家就像村长家一样厉害了，想到村里人用羡慕的目光看着他，叶大壮不自觉地挺直了腰杆。
　　叶八妹想了想道：“这事你们看着办，我不插手。”
　　叶六壮提议道：“娘，我听说高山村有一户人家生了头小牛犊，要不咱们家今年先买一头小牛犊，小牛犊长得快，养一个冬天，等到来年春天就能使唤了。”
　　叶六壮话落，叶七壮连连说好，激动得喷出口水。
　　叶大壮也很高兴，用力咀嚼着口中的食物，眼里流露出对买牛的向往。
　　叶八妹点头，看向叶六壮道：“既然是你提的提议，这件事情就交给你去办，明天你去高山村打探一番，问问他家的牛有没有问题。”
　　一头牛比一辆自行车还要宝贵，她要确保买回来的牛犊健健康康，没半点毛病。
　　叶六壮加快吃饭的速度，扒完碗里的粉条后道：“娘，别明天了，我现在就去打探消息。”
　　说完，他站了起来，拍了拍屁股后面的泥土，小跑着离开。
　　叶八妹摇了摇头，叶六壮算是几个儿子中比较稳重的一个，没想到一提到买牛，他也会有如此急躁的一面。
　　叶国文拉了拉叶八妹的衣角，指了指自己道：“奶奶，咱们家要买牛了？以后文文是不是就可以骑着牛玩了？”
　　叶八妹拣走他嘴角的米粒，点头道：“对啊，以后文文就能跟着国义哥哥他们一起去放牛了，你想不想去放牛？”
　　叶国文重重点头，他一直很羡慕叶国义每个周末都能去放牛，还能骑着牛漫山遍野地去摘野果。
　　现在他们家也要有牛了，想到他以后也可以像叶国义那样骑着牛到处跑，不由得笑眯了眼。
　　吃完了中午饭，叶八妹离开，她想着晚上要去村长家一趟。
　　虽然她说了不不插手买牛的事情，但是叶六壮等人在看牛方面还不算有经验，她得去拜托村长帮忙去买牛。


第28章
　　叶六壮只一个下午便将消息打探回来了，只是他带回家的并不是一个好消息而是一个坏消息。
　　他提到的那户有小牛犊的人家姓高，家里养了一头母牛，养了几年，前年才开始配种。
　　高姓人家打算卖小牛犊，没想到母牛刚怀了小牛犊不久，母牛就恹恹不爱吃草，生了小牛犊之后，母牛的状况更是一天不如一天。
　　本来那户高姓人家已经放出话要卖小牛犊了，但是自家的母牛忽然不行了，只好改变要卖小牛犊的说法，只说要卖的是母牛。
　　谁都知道他家母牛就要死了，除了那些想要吃肉的，没人会买。
　　叶六壮将这个消息告诉叶八妹，话刚落，趴在叶八妹肩膀上的小白龙闻声睁开眼睛。
　　他爬到叶八妹下巴旁边，用爪子挠了挠她的下巴。
　　叶八妹和叶六壮说了一声回放拿点东西后，忙带着小白龙离开。
　　回到房间，叶八妹拉开椅子坐下，将小白龙放在手心，捧到与鼻尖同高，与他四目相对。
　　小白龙大概是刚睡醒的缘故，双眸水汪汪，眨巴一下眼睛能带出一滴泪水。他抬起爪子抓了抓眼角，打了个哈欠。
　　叶八妹轻笑出声，戳了戳他的脸颊问道：“老头子，你突然这么大发应，可是想要提示我什么？”
　　叶八妹抓住他的爪子，心里有了算计，上回小白龙表现得这么活跃是因为叶国文掉水里。
　　这回难道是家里的某个小辈又要遭难，想到这里，叶八妹担忧起来。
　　小白龙舔了舔她的下巴，用尾巴在她的手心比划了几下，挠得叶八妹手心痒痒的。
　　叶八妹紧盯着他的尾巴看，看了好久仍然是看不出门道来，她只好又道：“老头子，你该不会忘了我不认识字吧？”
　　她觉着小白龙在她手心比划的那几下像是在写字，可她是个文盲，半个字都不认识。
　　小白龙露出懊恼的神色，蜷缩成一团趴在她的手上，爪子托着下颚，似乎在思考。
　　不一会，他往门口指了指。叶八妹跟着他的指示往前走，出了门口，他又往叶六壮身上指了指。
　　叶八妹看向叶六壮，小白龙好像是听了叶六壮的话后才激动起来，而叶六壮的话中的重点是高姓人家的母牛。
　　难不成那高姓人家的母牛有什么宝贝不成。
　　想到这里，她的双眸亮了起来，问道：“是有宝贝吗。”
　　小白龙跳了跳，小幅度地点了点头。
　　叶八妹明白了，转过身拍了拍叶六壮的肩膀，吩咐道：“你去一趟村长家，请他陪咱们去一趟高山村。”
　　叶六壮不可置信地看着叶八妹，他相信刚才自己已经把话说得很清楚了，那高姓人家的母牛有病，小牛犊不卖，要买只能买母牛。
　　他们家要买的是小牛犊，既然人家的小牛犊不卖了，为什么他们还要去高山村？