见张莲花哭得可怜,园园妈趁空跟田园园嘀咕,“莲花这丫头心眼儿实,也能干。真被她二嫂弄去换亲,一辈子就糟蹋了。教工食堂你跟玉梅忙不过来,他俩还想再生个孩子,哪天突然怀上了,你那边就抓瞎了。我看不如让莲花留下,管吃管住一个月三十块钱,你看怎么样?”
田园园点点头,“我也想着教工食堂再招个人。现在都是小盆菜,凉得快不说,也没有单点赚钱。要是她能干,把她留下也不是不行。就是她家人有点儿难缠,万一以后有什么不愉快的,咱们倒是好心没好报。”
园园爸走过来,道:“那倒还不至于,莲花爸妈就是老实,还都是明白事理的人。她二嫂怕她大哥老了没子孙养,才想把莲花给他大哥换个媳妇,跟外人她二嫂也不敢横。再说,咱家是他家能欺负的吗?”
“莲花这么多年跟你关系不错,没那么多弯弯绕。留下来你也有个伴,我看你也是孤单。杨丽跟咱不是一类人,老跟人家来往,爸怕人家瞧不起你。”
一席话十分暖心,田园园笑着道:“谢谢爸这么为我着想。我问问莲花,她要是同意,星期天回家拉面,正好跟他爸妈说说。工资就说二十块,剩下十块还能让莲花攒个嫁妆。”
园园妈也同意,“也是,说多了你二哥心里也难受。万一你二嫂再过来掺和,你俩不对付,又烦心。”
园园爸点头,“就这么办。”
用外人有用外人的好处,简单方便也好使唤,有时候一家人就是因为几个钱儿生分了。
张莲花一听,高兴得跳了起来,“我的天爷,不给一分钱我也愿意!只要管吃管住,我一辈子不回家!”
众人:“……”
第二天是个会,田家花了八十多快买了辆架子车。新崭崭的还散发着木料的香味儿,明明跟小宝儿两个孩子上来下去地玩儿,稀罕得不得了。
对乡下人来说,架子车算是个大件儿。
从家往学校拉面、拉油,农忙时候拉肥料、拉粮食,逢年过节走亲戚拉礼物、老人孩子,方便得很。
正在高兴,蔡老师过来了,道:“田园园,今天中午学校招待兄弟学校的领导,你准备一桌好菜。还按照上回的标准,酒水也是。”
☆、0091 高手
0091 高手
田园园忙道:“蔡老师,现在是冬天,青菜少了几样,我得换换。 ()还有鸡蛋,现在也贵了。”
蔡老师一摆手,“不超过五十就行。”
田园园忙点头,“好,只要酒水不超过七瓶,这桌只收五十块钱。”
晚上的宴席陆铭也来了。田园园有些好奇,他看着很年轻,难道是个领导?
席间陆铭走了出来,招手把田园园喊了过去,指着墙上的营业执照,“没怀疑过什么吗?”
田园园一愣,“不知道你说的是……哦,那个工商所的副所长太不是东西,我当时太着急了,没注意,亏得你提醒,多谢。手续都办好了,是我跟大哥两人一起去的,没事儿。以后我会长点儿脑子。”
陆铭皱眉,狭长眼眸轻蔑地看了田园园一眼,毫不客气地道:“还是没长脑子。”
田园园微微有些尴尬,“陆老师,我真想不到什么了,有话你就直说吧。看领导们等急了。”
陆铭瞥了一眼雅间,“我能来是他们天大的面子……没想过为工商所为什么封门?”
田园园瞪大了眼睛,“……不是执照?!”
陆铭无语了,“动动脑子吧。跟上回赶学生是一回事儿、一个人。”
田园园:“……”
见陆铭转身走了,田园园猛地上前拦住,“陆老师,你能不能说得明白点儿。我……我脑子不太好使。”
陆铭环顾了一下食堂,“原来只有生意头脑啊……”
田园园挠挠头,“陆老师?”
陆铭低头,见田园园忽闪着两个大眼睛、满脸期待,可怜巴巴小猫咪似的,忍不住叹了一口气,“干这么大生意,我以为多能呢。连谁在算计你都看不出来?”
田园园噘起了嘴巴,“上回当然猜出了个大概。你说这回执照的事儿也是那人在算计,我可真没想到。学校这片净土,竟然也如此肮脏了,真是人心不古。”
陆铭看了一眼田园园,转身走了。
田园园在身后喊:“陆老师,等我干大生意了,一定请你当法律顾问……”
晚上吃饭的时候,田园园突然道:“连栽两个跟头,可真是损失不小。以后咱们可得注意点儿,不管谁说什么、干什么,都得多问几个为什么。”
园园妈一脸疑惑,“你说什么呢?”
田园园道:“有小人!”
……
第二天上午,平老师过来了,“田园园,你这食堂能承包结婚宴席不?”
田园园的心“噗通”一声,大生意来了!
压抑着满怀激动,田园园忙上前应声,“当然能了,平老师。您先坐下,喝口水慢慢说。咱们这食堂十几桌、能坐百十个人呢。要是平老师您自己家的事儿,饭菜九折!”
平老师笑了,“是咱们学校的年轻老师,托我问一声。人家回老家办婚礼、请亲戚。下个星期天,只在食堂请老师和领导。”
田园园很痛快,“二百个人也没问题,二十桌咱就分两拨。你让她过来跟我谈,看她要什么标准,我好给她配菜、算价钱,让她放心。您也跟其他老师传个话,以后但凡婚丧嫁娶的宴席,超过五桌、饭菜九八折;超过十桌,九五折。当然了,酒水除外。”
☆、0092 婚宴
0092 婚宴
“这位老师是第一家,又是您的面子,我给她九五折之后再抹零,五块钱以下就不要了。对了,到时候厨房人手肯定紧张,师母要是不上席,您让她过来帮两天忙,管六顿饭再给五块钱,您看怎么样?平老师。”
平老师得了面子、又得了钱,当然高兴,笑着道:“那感情好。我这就回去给她们说说。”
一听二十桌宴席,田家人都高兴坏了,梁玉梅笑,“一桌赚两块,一天就能赚四十多!”
田园园摇头,“大嫂,你也太保守了,两倍不止。”
下午,平老师带着一个年轻的女孩子过来,“田园园,这是小丁老师,你俩商量吧!”
田园园给丁老师三份菜单,“这是我配好的宴席菜式,你想换菜也可以。”
丁老师显然是个生手,看半天也不知道哪好哪不好。
田园园问:“丁老师,你打算定多少钱一桌的?”
丁老师更傻眼,“你说的是啥意思?”
田园园耐着心道,“你看,这第一份高档些。按照上面的菜做,一桌三十块钱,有整鸡,大吉大利。第二份没有整鸡,红烧肉也换成了素菜,一桌二十。第三份是十五一桌,只有四个荤菜,其他都是素菜。”
“烟酒、糖果,如果也让我们准备,就得看你要啥牌子、用多少。还有瓜子儿、茶水,你定下了,我再算。”
丁老师一听就挠头,“还怪麻烦的。”
田园园笑着说:“不麻烦。你定好要哪个档次的、要多少,我给你算、我去准备,你只管交钱、请客,高高兴兴当新娘子,别的啥也不用管。简单吧?”
“那行吧。”丁老师说:“他单位也有三十个人,跟学校同事一起请,怎么也得二百多人。”
田园园道:“学生食堂倒可以一次坐下,就是方桌不好看。你说呢?”
“还是教工食堂吧。”
“好,教工食堂外间十张圆桌、雅间两张,一次能坐一百二十个人。你就照着二百四十个人请,少了不要紧,五个人以下我不给你开桌。来多了就坐大包间,那张大桌是十五人台。咱们一中午两拨,我保证不让他们多等。”
“一辈子结一次婚,请的又都是公家人,还有领导,太寒酸了让人瞧不起,手头宽松你就定高档宴。再说了,现在乡下人随礼最少两块,老师们怎么也得一人四块,关系好的就可能拿五块。你算算,一桌客人的份子钱就超过菜钱了。”
“定高档宴,客人高兴,主家有面子还稳赚不赔,多合算。平老师给你说了吧?饭菜我给你打九五折还抹零儿。”
丁老师一咬牙,“你算算多少钱?”
田园园立即就算出来了。
“按二十四桌、每桌三十块、打九五折就是684,抹零,你给我680块菜钱。你要是现在拿不出来,我先垫上,等你收了礼金再给也没啥。你要是同意,食堂就先按二十四桌准备,看客人情况,多桌少桌咱们最后再清账。”
丁老师一咬牙,“行。”
“烟酒、糖果、瓜子、花生这些呢?”
丁老师犹豫了一下,“快期末考试了,我没空。他也不懂……”
☆、0093 来了个下马威
0093 来了个下马威
田园园立即道:“我帮你办,等算好价钱把总数报给你。 拉花、彩纸我免费送!你放心,丁老师,保证给你办得既漂亮又节约。我还等着你这场宴席给我扬名呢!”
丁老师高高兴兴地走了。
田园园立即召集全家人开会,“总共二十四桌,三十块钱的高档宴。买菜买肉还交给二姐和二姐夫;花生、瓜子、糖,妈跟大嫂、大姐定;烟、酒,爸跟大哥定。”
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