别客气,我爱你 (明月听风)

　　孟文飞没往她这方向瞧，他微笑着大方从容地看着记者，磁性嗓音带电，不急不缓侃侃而谈，眼神安宁温暖。方靖就这样看着他，也觉得安宁温暖。
　　记者笑道：“看得出来你们夫妻的感情非常好。孟董不但事业有成，婚姻也是非常美满，孟董为太太做了这么多，愿意陪伴她度过难关，孟太太一定很感动吧，不是每个男人都能这样的。”
　　“因为我太太工作里有媒体营销的部分，所以大家很容易看到我陪伴她，为她付出。但事实上，在我事业还处于低谷，公司遭遇了很大的挫折时，她也一直在陪伴鼓励我，为我付出许多。那时候她还毫无事业可言，也没有钱，她对我的心意与承诺，就像是她有一个馒头也会分我一半，这种没有任何物质条件支持下的付出，是很坚定和纯粹的。大白话就是，她毫不犹豫随时能与我共贫困同患难。这与我后来事业已经上了正轨分时间出来照顾她又是不一样的。她对我付出的这些是别人看不到也不知道。我是个很幸运的男人。”
　　方靖听得愣愣的，眼睛一直盯着孟文飞无法移开。她从不觉得自己有多好，也从不知道自己在他心里有多好，甚至她没觉得自己对孟文飞有付出过什么了不得的东西。她只是收拾收拾家务，帮他打扫，给他做饭。她还记得当初自己幼稚又混乱，心思重，别别扭扭又小家子气，一点不讨喜。反而一直是飞哥在帮助她，引领她，而她仰望着，努力想跟上他的脚步。
　　她才是那个很幸运的女人呀。
　　采访结束后，方靖牵着孟文飞的手慢悠悠压马路，晚上没那么热，小凉风吹在脸上还挺舒服。方靖还在回味孟文飞说的话，想着想着，甜得忍不住眯了眼偷偷笑，抱着孟文飞的胳膊蹭了蹭。
　　“飞哥，谢谢你。”
　　孟文飞揉揉她脑袋：“别客气。”
　　“你还不知道我谢你什么呢。”
　　“无论你谢我什么，都不用客气。我为你做任何事都是应该的，因为我爱你呀。”
　　方靖欢喜地蹦了几下，道：“我也是。”
　　“是什么？”
　　“我也爱你呀，所以你也不用客气。”
　　孟文飞忍不住笑：“傻气。”
　　“飞哥，复赛你还陪我吗？”
　　“当然了。”邹岚是有提议可以让毕卉他们轮着过去照顾方靖，但孟文飞哪里放心。他老婆的身体状况他最清楚，他不在旁边盯着不行。
　　“那等我比完赛了，换我陪你。”
　　“那肯定的，你一直都在陪我，不是吗？”
　　也对，她也一直陪着他呢。方靖高兴地又蹦几下。真开心呀，觉得斗志满满的，很期待去复赛了，她脑子里有很多想做给大家看的菜呢。
　　一转眼，复赛开始了。
　　复赛一共有六轮。
　　第一轮分两部分。第一部 分是专业组的比赛，9个人分成3组，每组淘汰1人，最后剩下6人。第二部分是业余组的比赛，4人一组，每组淘汰2人，最后剩下10人。
　　专业组与业余组最终剩下的16人一起进入第二轮比赛。
　　业余组晋级复赛有20人，但第一轮就淘汰掉一半，可谓非常惨烈。
　　这一轮没有统一命题。规则是抽签决定自己要做的主食材，按主食材编号领取节目组准备的食材包。其他小菜配料调料等不限。限时30分钟。
　　每个人抽到的主食材都不一样。方靖抽到了鱼。她领了食材包，里面有一条2斤多的鲈鱼，和一大块白豆腐。
　　方靖把鱼破边摊开两面煎，放高汤，再有姜、蒜、酸豆角、笋丁、红绿辣椒丁等配料，豆腐炸得金黄挖开放了馅料，再与鱼一起煮。最后收干汁，洒香葱、香菜、香脆炸花生摆盘。
　　她给这菜取名“追随”。
　　评委尝菜，看着这盘鱼，鱼身裹着浓汁，各种颜色配料搭配，色香俱全。鱼腹下面藏着豆腐，豆腐里藏着馅。
　　“追随？”鲁明想不出这菜与菜名有什么关系，他尝了尝鱼，外焦里嫩，味道层次丰富。
　　再尝口豆腐，口感适中，吸饱了鱼的酱汁，里面的馅……是甜的。
　　绵软可口，带着水果的香气，搭配着鱼香、豆腐还有甜咸酸辣的酱汁味道，去腻提味。
　　“芒果？”鲁明的嘴一尝便尝出答案。“你在红烧鱼里放芒果？”他笑起来，“味道不错。”
　　张松尝完，连连点头。
　　“吃过菠萝与鱼的搭配，这芒果倒也不错。但红烧鱼与‘追随’有什么关系？”
　　方靖答道：“赴汤蹈火，各种滋味，可心里藏着甜。”
　　所以芒果要藏在豆腐里，压在鱼腹下。
　　几个评委都笑起来。
　　“是爱情吗？”
　　方靖有些不好意思：“其他的追随也是一样的。”
　　方靖晋级了。挤身16强。
　　第二轮，16进12。这一轮4人一组，每组淘汰1人，共淘汰4人。
　　第三轮，12进8。这一轮3人一组，每组淘汰1人，共淘汰4人。
　　第四轮，8进4。第五轮，4进2。
　　第六轮，就是剩下的最后两人进行决赛了。
　　方靖在第二轮里做了道凉菜。这一轮同样没有统一限定食材，但要求做素菜，限时30分钟。
　　方靖选择了竹笋做主材。配菜是皮蛋、茄子、辣椒。茄子煮熟捣成泥，拌皮蛋、辣椒丁、姜汁、蒜蓉、盐、糖、醋、鱼露等等。细春笋洗净留些许笋皮下盐水煮，去涩去味，冰镇待用。
　　摆盘时，竹叶铺底造型，皮蛋茄泥酱放在了竹叶折成的小碗里，一旁晶莹的冰块上面摆着鲜嫩的细笋，剥开外衣，将嫩笋沾着皮蛋茄泥酱吃，还可以单吃笋条，清甜可口，又可单吃皮蛋拌茄泥，香辣美味。
　　一道菜三种吃法。
　　方靖给这菜取名“长大”。青涩的小笋长成有宽大叶片的竹子，铺底材料与菜品主材的呼应。皮蛋喻指小时的顽皮可爱，柔软的茄子喻指长大后学会放软身段配合环境。
　　方靖这道菜过关了，杀进了12强。
　　评委们讨论的时候提到方靖这部分时，说不知道这次她的创意命名会不会还跟初赛一样能够连成一串，有点连载的意思。很期待方靖接下来的表现。 　　 　　方靖走出赛场后直奔孟文飞方向，将他紧紧抱住。“请叫我十二分之一厨神。”
　　孟文飞哈哈大笑。
　　方靖眉飞色舞向孟文飞讲述自己过关的凶险，这复赛里全是高手啊，每道菜看着都很棒。她还把评委的话跟孟文飞说了。
　　孟文飞挑眉问：“你还真的是连载吗？”
　　“对呀。”方靖板指头向老公报告：“我想好的菜名主题：追随脚步，而后长大，接着心里有了信念，懂得了平等与意义，所以才能真正相爱。最后总决赛，当当当当，最长情的爱就是陪伴。哎呀，我每次拿到规则后，就得马上想个跟我自己题目挂勾的菜啊，节目组还是狡猾的，说是没有具体限制，其实每一轮还是设了条条框框。我要连载也不容易呢。”
　　孟文飞用额头撞她额头：“脑袋瓜子里一天到晚想的什么，这么有趣。”
　　“想你。”方靖嘻嘻笑。
　　甜言蜜语。
　　孟文飞亲亲老婆鼻尖。
　　他看了节目，心底里对方靖能进决赛信心不大。诚如她所说，复赛里每个人都很强。12进8时，业余组仅剩下方靖和陆光，其余人全是专业组的。8进4时，孟文飞做好了心理准备，如果方靖被淘汰，他要怎么安慰她。安慰词已经想好了，后续带她去哪里散心也想好了。
　　结果方靖从赛场出来时，戴着晋级的厨师帽，对他笑：“请叫我四分之一厨神。”
　　下一场，四进二。
　　孟文飞第一次有了紧张感，坐在休息室看着电视里的录制现场画面，手机都无心刷了。
　　这一场做菜时间有1个小时，不再分组，四人同时比拼，评委尝菜后会宣布哪两人晋级决赛。孟文飞看了看休息室里其他家属。陆光的妻女坐在沙发的另一头，目光紧紧盯着屏幕。
　　四个选手，两个业余组，两个专业组。
　　孟文飞吸了一口气。严格说起来，陆光也属于专业级的，他是接受系统厨师培训一步步做出来的饭店主厨，他与专业组的那两人相比，只是没有评委推荐而已。
　　专业组那两人也是传统派的专业厨师，尹则推荐的三个网络美食大V已经全部被淘汰了。
　　只有方靖一人是女的，只有方靖一人是业余的。
　　此刻屏幕里的她非常严肃，全神贯注在手上的菜里。
　　孟文飞非常紧张。


第99章
　　四进二的比赛有个主题：禽类。四位选手抽签决定主食材。
　　1号李声抽到了小公鸡, 2号肖左抽到了鹅, 3号方靖抽到了鸭, 4号陆光抽到了鸽子。大家有十分钟的时间到配菜调料区拿自己需要搭配的配菜和调料。
　　一切准备就绪, 一小时的烹饪时间开始计时。
　　三位评委站在一边观察着选手们的操作情况，一边进行讨论。为了不影响选手, 他们的讨论只做摄制收音, 并没有外放, 选手们在料理台区域是听不到的。
　　“李声拿了许多辣椒，看来他是想做辣子鸡。他在处理鸡肚, 没斩开，看来是想保留整形摆盘。嗯，他在往鸡身上抹调料，看来确实是要整鸡烧制。”