虽然还有几样菜没上,但她已经不对其抱什么希望了。
九鼎香上的菜竟然会是这个样子的,就是普通的客人也会生气,更何况是作为老板的甘映桐?
今天这顿饭,看来也是吃不下去了。
傅咏菡看了纪修朗一眼。
纪修朗会意过来,立刻对甘映桐笑道:“映桐,看来我们今天来得不是时候,不如就先换个地方吃饭?至于酒楼的事情,你先慢慢处理。什么时候需要我们帮忙了,随时开口就是。”
甘映桐也知道继续在酒楼待下去没什么好事儿,深吸了几口气,平复了一下心情,就同意了纪修朗的提议。
不过她心里已经暗自下定决心,这次非得好好整顿一下厨房才行!
三人一口饭没吃,直接就出了九鼎香,一时间还真有些不知道往哪里去。
傅咏菡看看两人,突然开口道:“大修,不是说范家的餐馆也在这条街上吗?不如,我们就去范家吃吃看?”
原本傅咏菡是没这个打算的,不过现在既然九鼎香的饭菜吃不成了,总是得换地方的。而她既然决定要对付范家,当然要做到知己知彼。
也不知道范家餐馆的口味到底如何。
甘映桐皱着眉头道:“金泉路上能吃饭的地方多了去了,我们干嘛非要去范家餐馆?他们家的人没一个上得了台面的,要是知道我们去他们家的地方吃饭,还不一定会怎么想方设法的攀上来呢!”
傅咏菡对甘映桐的反应有些意外。
看来甘映桐很不喜欢范家人啊!
这倒是件好事。
将来要是真能合作的话,她们至少不会在面对范家的态度上起争执。
纪修朗只是一转念,就明白了傅咏菡提出这个建议的用意。
他笑道:“范家人虽然不怎么样,不过范家菜还是有几分名头的。说起来我也没尝过范家的菜色,难得今天就在这附近,大家一起过去见识见识也不错。”
纪修朗都发话了,甘映桐自然不再反对,三人便一起往范家餐馆的位置走去。
范家餐馆的名字叫芙蓉酒家,和九鼎香一样,也是在二楼,不过地方却比九鼎香要大一些,而且装修也更深沉一些。
和毫无人气却异常华丽的九鼎香不同,现在正是饭点,芙蓉酒家门口来往的人不少,走上去之后更是能清晰的听到食客们的交谈声。包间就不说了,连大厅也没剩下几张桌子空着,来往的服务生都步履匆匆,足见酒楼生意火爆。
难怪范家人会起了开酒店的心思。
芙蓉酒楼的生意这么好,范家人当然会想更进一步。
本就心情不好的甘映桐看着眼前的情景,脸色又垮了下来。
她倒不是见不得别人家酒楼生意好,主要是九鼎香的惨样儿就摆在那里,这经营状况完全相反的芙蓉酒楼又是她瞧不起的范家人开的,如何能让她高兴得起来?
第九十六章 对比
三人一上楼,立马就有招待迎了上来。纪修朗出面应对,询问之下酒楼已经没有空余的包间,干脆就在大厅里要了张桌子。
甘映桐从小到大出门吃饭,还没跟别人一起坐过大厅。不过眼下她心里憋着气儿,也想看看这芙蓉酒楼到底凭什么生意这么好,难得的没有出声反对,而是默默的跟在两人身后,就在大厅一角坐了下来。
芙蓉酒楼主打的菜色其实和九鼎香差不多,只是在细节和口味上还是有些不同而已,连价钱也没多大差别。
比如九鼎香菜单首页的招牌菜是一锅鸡汤,芙蓉酒楼菜单的首页就是鸭汤,同样以滋补养身为主,连菜单的样式看起来都大同小异。
甘映桐心情不佳,一点儿点菜的心情都没有。傅咏菡和纪修朗也就点了几份主食,其中就有那份鸭汤。
鸭汤是用黄精枸杞炖的,鸭子是常见的饲料鸭,而且绝对不超过三个月大,又便宜又肥大的那种。
这种鸭子,傅咏菡是很看不上眼的。
不过现代人却未必吃得出来,而且鸭汤里头的东西也并不以鸭肉为主。
鸭子的品质虽然不怎么样,不过倒是当天宰杀的,而且在高压锅里炖了超过一个小时,把鸭肉里仅有的那点儿的精华都给炖出来了。鸭汤上桌的时候,后厨的师傅还特地撇掉了汤上面原有的浮油,让鸭汤看起来没那么油腻,闻着也有一股淡淡的清香。
这种鸭汤,在御膳房也就是学徒水准。不过在芙蓉酒楼这样的地方,却已经很让人满意了。
傅咏菡一口没吃里头的鸭肉,倒是喝了几口鸭汤。
鸭汤里的味精放得不少,盖住了鸭汤仅有的那么一点儿原滋原味,喝得傅咏菡立时就皱起了眉头。
可是往汤里放味精是大多数现代人都有的习惯,尤其是在酒楼里头,想要看到一份没有放味精的菜色,简直就是难上加难。很多人吃习惯了之后,反倒觉得放了味精的汤比原味的汤更好喝一些。
当然了,这也是因为现代的很多食材已经没有了它本应有的美味。
就这么一份简单到有些拙劣的鸭汤,已经比九鼎香的鸡汤好出无数倍了。
纪修朗还点了个脆皮乳鸽、爆炒牛肉粒、蟹肉双笋、清蒸鲈鱼,甜品则点了份金玉满堂,也就是油炸过的裹了粉的玉米粒。
总的来说,芙蓉酒楼的菜色还算不错,摆盘什么的也勉强算合格,在同等酒楼中,的确有着明显的优势,难怪生意这么好。
不过真要和那些以口味著称的名家酒楼相比,芙蓉酒楼就不值得一提了。
只是那些名家酒楼的价格,也不是普通人能够随意消费得起的。
要对付这样的餐馆,还真是得靠九鼎香这样的同等酒楼才能够办到。
吃过饭,甘映桐道了声抱歉,就急急的走了。
傅咏菡猜她应该是去想办法解决九鼎香的后厨问题。
恐怕怎么也得过几天,甘映桐才会考虑和她合作的事情了。
纪修朗也猜到了,笑道:“今天下午看来是没事儿了,咏菡你有什么安排吗?”
傅咏菡想了想道:“下午没课,我还是去熙和商场,帮忙煮酸辣粉吧!顺便还有点事跟我妈商量。”
纪修朗点点头,不待他开口,傅咏菡已道:“你有事就先去忙,我自己坐地铁过去就行了。”
纪修朗一阵苦笑:“熙和商场离这里又不远,你没有必要这么给我省事。我下午也没事,正好也可以过去看看予昂。听说他最近被美女缠得紧,一直都没能脱得出身来,我倒是挺好奇的,也不知道什么样的女人能把他折腾成这个样子。”
傅咏菡一听也笑了:“就他那个德性,早该有人好好管管他了!”
两人边说边笑,一起去了熙和商场,到门口就分开了。
傅咏菡到摊子的时候,明明已经过了饭点儿,酸辣粉摊子的生意竟然还是火爆得很,一点儿没有要消停下来的迹象。
她微微有些惊讶,走过去,从满头大汗的何玉手中接过了煮酸辣粉的任务。
本来只是一个小小的举动罢了,在摊子面前排队的人群中却突然爆发出了一阵欢呼声,不住的有人从队伍中冒出头来打量傅咏菡,还有人拿出了手机对着她不停的拍照。
傅咏菡只觉得莫名其妙。
何玉抹了把头上的汗,苦笑连连,低声对傅咏菡道:“菡菡,这里排队的人除了来吃酸辣粉以外,打听的最多的就是你了。也不知道是怎么回事,好些人都知道你,开头的时候见你不在,还一个劲儿的追问你到底什么时候再来,可把我都给弄懵了!”
傅咏菡隐约有些明白了。
这肯定又是网上那视频惹出来的。
她倒是不知道,原来煮个酸辣粉也能成名。
本以为这个世界所谓的明星就和大雍朝时的戏子差不多呢,只是地位不同罢了。却没想到,原来想要出名,还有这么多种方式!
她可算是开了眼界!
“没事儿妈,估计他们就是看我年轻,想瞧热闹罢了。”傅咏菡低着头,轻描淡写的安慰道,“热闹看过了也就是那么回事。”
何玉心里十分纠结。
她觉得女儿说的话很有道理,但是把自己比作“热闹”这种说法,似乎又怪怪的。
“对了妈,我们既然决定要开店了,是不是要另外租个房子住?”傅咏菡一边煮酸辣粉一边和何玉商量,“我们现在手里也不缺钱,租个好点儿的地方住还是没问题的。”
其实早在两个月前,傅咏菡就已经和何玉提过另外租地方住的事情了。
可是何玉节省惯了,又觉得连最热的时候都已经熬过去了,女儿又是一直住校,那地下室住着也没什么不好的,就一直没同意搬地方。
傅咏菡劝了几次也没能劝得动何玉,后来又开学事忙,这事儿就一直压后了。
果然,何玉一听要搬地方住,想到又要花不少钱出去,这眉头立马就皱了起来。
“菡菡,妈住得好好的,真的没必要搬走……”
第九十七章 自在
“妈,你这次就听我的吧!”
傅咏菡就知道何玉会这么说,干脆的打断了何玉的话,“我们以后要开店的话,准备的东西肯定比现在卖酸辣米分要多得多,也不可能样样都放在店里,总得有自己的地方。地下室太小了,空气也不好,很多地方我们都没地方放。要是妈你肯搬个大点的地方,有专门的厨房和冰箱什么的,总比现在只有一个小摊子用要好多了。到时候我们还能弄几个酸菜坛子回来,我也能施展得开一些,对我们将来开店有好处……”
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