主题作品的主题由选手自行发挥,但大会规定必须使用糖或焦糖、巧克力、果仁糖、杏仁膏、或糖片等装饰,种类不限,可混合搭配。另外,制作巧克力这个项目所剩下的巧克力也必须结合上述原料制成主题作品。
王佳淼和杨奇峰讨论过后,决定以“花”为主题。一来是因为花式蛋糕这个作品规定必须用拉糖来装饰,二来是因为杨奇峰觉得拉糖花算是王佳淼的拿手技之一。
“花”这个主题很广泛,王佳淼和杨奇峰大致讨论了几个方向:表现出华国特色、符合比赛地风情或是不分国家,各国评审都普遍认识的花。
在正式比赛的前两天,王佳淼离开维拉尔饭店前往大会替选手准备的房间。在那里,她遇见了意料之外的人。
大会准备的房间是二人一室,基本上相同国家的选手会被分配在同一间房,除非性别不同才会另做处理。
王佳淼抵达饭店时正好是入住的时间,饭店里人来来往往颇为热闹。王佳淼拉着小行李箱对着刚刚前台给的房号,找到了房间。
杨奇峰说华国除了她还有另外一位选手,王佳淼不确定人是不是已经到了。对着房门敲了几下,她打开门。
出乎意料地,在房内的是熟人。
“妳好!”王佳淼看着初级考核时的邻桌,那个很不错的女西点师,眼睛亮了亮。
“妳好。”房内的顾安雪对王佳淼报以微笑。
王佳淼也笑了笑,她把行李箱拉进房间内,关上门。
因为背对着的关系,王佳淼没有发现顾安雪在门关上的那一刻瞬间消失的笑容。
“我叫王佳淼,这次华国出赛的选手,妳是上次初级考试时候的那位吧?”
“恩。”
气氛好像有点僵……刚刚不是还好好的,怎么一下子冷场了?
王佳淼想了一下自己从开门打招呼到关门、放行李的这段期间内,有没有做错什么事,不小心踩到这个人的地雷。
然而王佳淼怎么样也想不到,她刚刚说的那句话一次踩了两个雷点:华国的选手权,以及:初级考试。
看着王佳淼,顾安雪就忍不住想起郭晴紫说的话。
“华国烘焙协会那边刚刚说已经有人选了,是一个很年轻的西点师,才19岁。”
“妳知不知道妳把我的脸都丢尽了!初级考试,在康会长面前这么好的表现机会妳居然没把握住?还输给了一个名不见经传的小西点师!”
“另一个名额我总算是打理好了,妳听好,如果这次输了就别回来了。……”
烘焙协会会长的青睐、华国选手的代表权,这些原本都是属于她的!
顾安雪看着一头金发的王佳淼越看越觉得恼怒,最后索性别过头,整理自己的行李。
作为未来一个礼拜的室友,王佳淼觉得应该知道室友的名字。因此虽然气氛有些僵,她还是笑着开口问道:“请问,妳的名字是?”
“顾安雪。”
“安……顾小姐,那么这几天就请妳多多指教了。”王佳淼伸出手。
长达十秒,王佳淼的手停在半空中。就在她觉得顾安雪不会有回应,尴尬的想收回手的时候,才等到了顾安雪的一握。
“不好意思,因为我对声音比较敏感,希望妳晚上九点过后能尽量不要出声,洗澡也不要。”顾安雪声音平板地说,象征性地和王佳淼握了一下后立刻收回。
“我尽量……”王佳淼微笑着应允。
“谢谢。”
看着脸上没什么笑容,声音极其平淡的顾安雪,王佳淼慢慢放下嘴角的弧度。
这个短期室友好像不是那么好相处啊……
***
正式比赛前一天,在大会的比赛场地王佳淼终于见到了她的对手们。三个小时的准备时间,王佳淼在拆封原料后动手制作装饰物的雏形,例如煮糖、将杏仁膏上色等。因为是准备日的缘故,只能做些预备的工作。任何实际的雕花,包括设计都是不被允许的。
王佳淼一边煮着糖一边观察其余的选手们。
f国的那两位,是叫ieboucher和ard吧?这次比赛年纪最大的杰荷米和艾斯普利,他们的手指真是灵活啊……师父说过,f国是仅次于i国的冰淇淋生产大国,她在冰淇淋这个项目上可能会略输一筹。
g国的人果然都很高。
明明是相同的工作桌,她站起来刚刚好,但是g国的那两名选手,klausklose和怎么看起来就是小一号。
王佳淼看着手有点勉强的克劳斯忍不住在心底发笑。
s国……当之无愧的巧克力生产大国,以出产高品质的巧克力而闻名。alessandrocharles、randalllynd,亚历桑德罗·查尔斯和兰德尔·林德。听说只要是s国的人就没人不会做巧克力的,这两位的巧克力制作想必已经到了炉火纯青的地步。
巧克力这个项目这两位是劲敌,不知道他们会做出什么样的成品……
血液仿佛沸腾了一般,只要一想到明天,王佳淼就觉得有些兴奋。
地主国的两名选手看起来挺中规中矩的。高一点的那个好像叫铃村健司,矮一点的是山本怜一……
爱兰的那两位partridge、lassiepartridge,梅米和蕾西,是双胞胎吧?长的好像!
没想到这一次湾湾也有选手出赛,真是期待啊。
在王佳淼打量着其他人的同时,其他选手也暗中打量着王佳淼。
其他人耳闻华国那名19岁,大会举办有史以来最年轻的选手已久。刚开始当王佳淼出现时众人都没有联想到,他们都以为王佳淼是f国或是i国的选手,一直到分配工作桌时他们才赫然发现王佳淼就是那名史上最年轻的参赛者。
其中,f国的艾斯普利看着一头金发蓝眼的王佳淼眼神闪烁,嘴里似乎念着什么。
王佳淼慢条斯理的动作在众人眼里有不同的解读,有人认为是害怕出错的小心翼翼,也有人认为这是胜券在握的悠然。
看似安静的场地其实暗藏波涛,在众人准备的过程中三个小时的时间很快就过去了。王佳淼将材料篮和初步完成的装饰物放在自己的工作台前,跟着其他选手离开。
顾安雪走在最后面,看着前方的王佳淼她嘴唇抿成了一条线。
请看作者有话要说
47|6.04
青年西点大赛是不对外开放的比赛,比赛场地的出入设有严格的管制。在比赛时间外,就算是选手们也不被允许进入场地内。比赛开始后,选手们和外界的接触将受到管制,手机等通讯器材原则上是禁止使用的。
在大赛开始的前一个晚上,王佳淼打了通电话给戴安,告诉她自己的近况。
王佳淼才说了几句戴安就接过了话题,淘淘不绝地说着最近发生的趣事。
戴安说自从王佳淼带走了杨奇峰,饭店里的点心厨房就像是少了什么东西一样,充满了不协调感。厨余垃圾大概少了有百十来斤,回收业者还特地问她是不是发生了什么事。除此之外,点心厨房里一整天下来鲜少听见人声,各人埋头处理各自手边的工作,死气沉沉。
透过电话,王佳淼仿佛看见了眉飞色舞、比手画脚的戴安。一股暖意涌上心头,她的眼眶逐渐湿润。
“宝贝,不管你想做什么妈咪都会支持妳……妈咪相信妳一定没问题的,加油!”
“恩……妈咪我爱妳。”
我爱妳三个字染上了鼻音。互道一声晚安,王佳淼结束和戴安的跨洋通话。
挂了电话,王佳淼眼眶里一直打转着的泪水终于滑落。
她知道……其实戴安很担心。虽然刚刚在电话里只字未提,但是她就是听得出来戴安语气里的担忧、在那短暂空白里未说出口的话。
之所以不说的原因,可能是害怕影响她的心情吧?
不论是饭店的状况或是各种囧囧出奇的事,戴安说这些的原因无非就是为了让她放松心情。
因为了解,所以感动。为了不让戴安发现异样,讲电话时她一直压抑着情绪,语气尽量保持自然。然而,戴安说的最后一句话让她极力压抑的情绪像是被打开了一个小口般宣泄而出。鼻头一酸,她差点哭出声。
她是多么幸运,能有一对爱她的父母。
王佳淼擦干眼泪,在心里立下了誓言。
她绝对不会让他们失望,她会取得胜利!
吹了一阵子的风,感觉情绪平稳一些之后,王佳淼又拨了电话给杨奇峰和张兰。
王佳淼和杨奇峰的通话差不多两分多钟就结束了,因为杨奇峰并不像其他人在大赛前突发奇想传授弟子独门密技,或是千叮咛万嘱咐不能犯什么错等等。他鲜少说话,只是安静地听着王佳淼叙述,偶尔应声罢了。
二分半的电话,杨奇峰唯一说的长句是:相信妳自己的判断。
说完这句话的同时杨奇峰也挂了电话,似乎没有打算听王佳淼的回覆。
电话里传来嘟嘟声,王佳淼没有预警的被挂电话。
然而,对此她不仅一点都不觉得生气,甚至对着已经结束通话的话筒说:“谢谢师傅。”
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