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重生80年代致富 (甜醅)


  他早已经打定主意了,不管这丸子是不是真的能弹起来,等会他都会带两斤回去。这肉丸虽然比别的地方卖的贵一些,可是这丸子实在是太好吃了。
  这弹性实在是太好了,咬在嘴里非常地有嚼劲,家里的两个小子肯定喜欢吃。
  “我也带两斤。”
  “我家人少,带一斤。不过前提是这丸子真的能弹起来半米。”
  ……
  风瑞清笑道:“那我就先谢谢各位客人了。你们看好了。我手上的这四个丸子是我从我家的那个卖丸子的大盆里直接抓来的,可不是特意选来的。我能保证,我家每一个丸子若是扔到地上,肯定能弹起来半米高。”
  众人的眼睛就朝他的手上看过去。
  果然看两只手上各拿着两颗丸子。
  顿时,坐在凳子上的人全都站了起来,他们屏住呼吸,眼睛眨也不眨地看着风瑞清的双手,生怕自己一个眨眼,错过了。
  风清清笑了笑,毫不在意地,甚至是漫不经心地往地上一扔,顿时,只见那颗白白胖胖的,圆乎乎的肉丸瞬间掉落到水泥地上。
  众人的心都提起来。
  只见那个丸子落到地上之后,立即弹起来,弹的比他们现在坐的桌子还要高。
  接着,那个丸子又落下,而后又弹起来,只不过,这第二次弹却是没有第一次弹的那么高了。
  接着,风瑞清又扔了第二个丸子。第二个丸子也像第一个丸子那样,直接从地上弹起来半米多高。
  众人惊呼。
  “这桌子肯定有半米高了。这真是神了,这肉丸还能弹起来半米高?!”
  “太阳从西边升起来了!”
  “母猪能上树了!”
  只是,虽然是亲眼看见了,仍有一部分人不相信。
  这丸子怎么可能像乒乓球一样,从地上弹起来呢?
  会不会是这老板变魔术?
  于是,便有人质疑起来。
  风瑞清也没有多说,只是从人群中选了两个人出来。一个是先前第一次说话的西装男子,一个是大约七八岁的小女孩。
  他一人给一个肉丸他们,让他们拿着。
  “我自己扔的话,你们可能会有疑问,有些人也不相信,认为是我自己变魔术或是做假什么的。现在,我选两个代表出来,让他们来扔,这会儿,该相信了吧?”风瑞清也不恼,笑眯眯地说道。
  “好。就这么办!”众人答应着。
  那个西装男子拿到丸子,也没有犹豫,刚才看到风瑞清扔丸子的时候,他心里痒痒的,就想自己试一试,只不过,不好开口,谁知道,下一步,这家米分摊的老板便让他帮着扔丸子了呢?
  他将丸子重重地往地上一扔。
  那个白胖胖的肉丸飞快地从地上弹起来,竟比风瑞清刚才扔的还要弹的高一些。
  “好。这个丸子真的可以弹起来半米高。等会给我称两斤,我带回去打火锅。”那个西装男子喝彩道。刚才看的时候,他觉得不可思议,也不太敢相信,以为这个老板是自己变魔术,将那两个丸子弹起来半米高的。
  直到自己亲手扔了,才知道这是真的。
  那个小女孩见那西装男扔了,也将自己手上的那个丸子轻轻往地上一扔。
  那丸子蹦的没有西装男的高,比风瑞清扔的矮一些,不过,肯定是够半米了。
  风瑞清扔的时候,众人还将信将疑,等那个西装男子和小女孩扔了之后,他们这才相信。
  有些还擦擦自己眼睛,生怕自己看错了。
  “竟然真的能弹起来。老板没有吹牛呀。”
  “我都要怀疑是不是我的眼睛出毛病了?这真的能弹起来!”
  众人不得不信。
  只是,还有一两个质疑的。
  “老板,你家的丸子是怎么做的?怎么弹的那么高?”人群中,一个身着棉袄,带着眼镜的一个老大爷严着脸,质问道。
  “是呀,是呀,可不是添加什么有害的东西在里面吧?要不然,一个猪肉做的丸子,怎么可能弹起来半米高?”一个干巴有些尖,眼珠子骨碌骨碌转的年轻男子不怀好意地问道。
  
  第26章 大火
  
  “怎么不可能?”风瑞清怒了,这些肉丸都是他今天早上费了老大的力气做出来,两只手都要捶断了,最是看不得别人这样子污蔑他,不过,一想到今天中午妹妹告诫他的话,忍住气,说,“怎么不可能?我这些丸子用料什么的,都跟别人家的相同,唯一不同的是,这些丸子都是手工捶打的,不说一千次,至于也有几百次,要不然,你以为这些丸子为什么弹性这么足?别人家的丸子是用手一捏就成的,我家的丸子在捏之前就用手捶打过的,这弹性自然是不同。”
  接着,不等其它人出声,他又大声说道:“再说了,我还没见过添加什么东西能使这些丸子弹起来呢?!若是你知道,就告诉我,也省的我捶打的功夫了。”
  那个下巴尖尖的人讪讪地坐下,没有再说话。
  “众们客人,这些丸子都是纯天然,无添加,要是信不过我的话,可以不买的。”风瑞清学着那些卖艺的人拱了拱手,接着就回去煮米分了。
  虽然卖这丸子也赚钱,但是还不如卖肠米分呢,做这丸子太费劲了,不合算。
  就算以后想要扩大生产,那也不合算。既然这些人不相信他们,觉得他们添加了不知名的东西在里面,那还不如不要买这些丸子。
  “好。我相信老板一家,这丸子,等会给我称两斤。”
  “我也相信老板。不说别的,就拿这肠米分来说,从开业到现在,虽然生意红火了,但是这肠米分的质量还是一如既往地好,就冲着这个,我也相信老板。”
  ……
  风瑞清还没有再说什么,而且继续炒着菜。
  陈江对他竖起大拇指,笑了笑。他先前也想出这了这个法子,但是这毕竟不是他的摊子,而这法子做出来又亏钱,所以,早上他就没有提,却是没有想到,阿瑞竟然也想到这个法子。
  真不愧是兄弟,就连方法都想到同样去了。
  第一批吃过快餐和生料米分的客人走的时候,大部分都带走了一斤或两斤的丸子,有些倒是没带,而是让风瑞清帮留着,等下午下班之后再过来取。
  刚才那个表演实在是太震撼了,而且,那猪肉丸实在是好吃,虽然贵一些,但是也物有所值。
  风瑞清应承。
  只是,让他想不到的是,只一个中午的时间,那一大盆肉丸竟然都卖出去了。
  有些人没有买到,又问他下午是否还有卖。
  自然是有卖的。就算是没有,下午那段时间,他们也会抓紧时间做。
  生意都上门了,怎么可能将生意给推出去?
  卖完中午的快餐后,还剩下一些米分,但是风瑞清他们不再继续,而且收拾东西打算回家做肉丸。光是中午预定的人肉丸的数量都有二十斤了,不抓紧时间做,可能来不及。
  他们将东西运回去之后,就发现风清清已经将饭菜做好了。
  吃过饭之后,风建设也顾不得休息,立马就去买猪肉。
  而风清清和陈江等人就收拾东西。
  “清清,这个肉丸好卖!”李小路喜滋滋地说道。果然,读过书的人脑袋瓜子就灵活一些,她虽是会做这个丸子,但是却是从来没有想过将这个丸子做出来卖钱。
  “妈你做的丸子那么好吃,怎么可能没有人买?没有人尝过,那买的人自然是会少一些,但是那些人尝过滋味了,就算我们不推销,他自然也会买的。”风清清边洗着盆子,边笑嘻嘻地说道。
  “好卖是好卖,只是这丸子不好做,大量做的话,花时间不说,人也吃不消。”李小路苦恼地说道。
  这丸子要手工捶打,这是这个丸子大受欢迎的原因,但是若是手工捶打的话,量大了,人肯定吃不消,但是若是不经过手工捶打,这丸子没有特色,也卖不了那么多钱了。
  “这个容易,回头让师傅给做几个木棒,我们用木棒打,少费些力。”风清清建议道。
  “也成,不过,就是不好操作。”陈江在旁边听了,想了想,提出疑问。
  “有什么不好操作的,我们弄几块大砧板,往那大砧板周围围上铁皮,防止那些肉给飞出去。将肉切成片之后,再往那砧板上面打就可以了。”风清清说道。
  若是到了以后,技术发达了,他们还可以用机器捶打,只不过,那机器捶打,口味会变差很多。
  “好。我等会去看看。”陈江想想,觉得这个法子能成,说道。
  “阿江哥,我们倒是不用那么着急。这丸子刚开始卖呢,也不知道情况如何,等卖几天再说。再说了,这猪肉丸是弹性好,但是有些人不爱吃,爱吃的是牛肉丸。我们可以卖一些牛肉丸。”风清清双说道。
  “牛肉丸?”陈江眼睛一亮,问道。
  风清清点点头,说:“是的。就是牛肉丸,这牛肉丸可比猪肉丸好吃多了。我们明天可以试着卖这个。据我这段时间观察,这边的人也喜欢吃这个牛肉丸的。”
  “好。”李小路也赞同道。

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