茶门娇女 完结 (池其羽)

参加斗茶的人，要各自献出所藏名茶，轮流品尝，以决胜负。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇度，茶具的优劣、煮水火候的缓急等等。斗茶要经过集体品评，以俱臻上乘者为胜。
我们这样嘻嘻哈哈的说着，便在家里有模有样的摆起茶具来。母亲、大嫂见了，也来了兴致，说要加入我们，和大哥一起做评判师——大哥自然不能多说话，只卧在靠椅上静静的看，但是看着我们玩也是分外的高兴些。
为了方便评选，大家统一使用绿茶。分发完毕后，大家便开始商议奖品和“惩罚”措施。
大哥笑着说，第一名可以获得大世界剧场的门票一张，吃喝玩乐一应俱全——这是我们这些年轻人都非常喜欢的。母亲则说，最末一名要给家人连沏三天茶，做一个地道的茶倌儿。如此约定，大家便格外紧张而且重视了。
只见文澍接过大嫂给他的一套茶具说道，一脸愁色的说道，“我不懂斗茶，怎么办？”
大嫂笑着说，“没关系，你输了，也不会让你这个客人在我家做三天茶倌儿的。”众人都嬉笑起来。
明曦帮他摆好茶具，劝说道，“没关系，我们的手艺都是二流，你就算三流，相差无几，也没有关系啊！”
德元笑问明曦，“你这是劝人家还是损人家？”说着把文澍推到我身边，说，“你跟槿初姐姐一组，不会让你吃亏的。”
于是我便“好心”的收留了文澍，和他约定“有福同享、有难同当”——毕竟我在英国这几年是很少玩这个游戏的，不知荒疏否。
斗茶讲究两大类标准：
一是汤色，即茶水的颜色。茶汤水色以浓厚明亮透底者为佳，若混浊暗淡透明度不足则为下品，此外茶汤中沉淀物愈少愈好。蔡襄《茶录》写道，“茶色贵白”，“以青白胜黄白”，就是在强调茶之汤色的明净。
二是汤花，即指汤面泛起的泡沫。决定汤花的优劣又有两项标准：第一是汤花的色泽，汤花的色泽与汤色是密切相关的，因此两者的标准是相同的；第二是汤花泛起后，水痕出现的早晚，早者为负，晚者为胜。
抽签之后，先是明曦和德元斗，没想到明曦暗地把分到手的绿茶掉了包，取的是大哥房里的样茶——大区掌柜新近送来的最优样品，所以茶质显然比德元的好了一个档次，单在汤色方面就胜了他。
明曦的伎俩被我们指出来后，德元甚是不服，说她耍赖，要她换茶。
明曦反驳道，“我赖什么，只说要用绿茶，可没有说一定要用大嫂发的绿茶哦！何况，是我自己比你想的周到，知道家里哪有好茶。”说着从德元吐了一个舌头，德元作为小哥哥，自然无语。
接下来是德元和大嫂斗，大嫂只是随便取了平常家里喝的绿茶，自然比德元精选的茶品质略次一些，但是大嫂手艺精熟，用水得当，温度也控制得恰到好处，所以泡出来的茶汤花细细，气韵香醇，水、茶、盏融为一体，宛如天成。反观德元那边，虽然他的茶质较好，冲泡时却没有掌握好时间、温度，汤花一散，汤与盏相接的地方很快就露出了“水痕”——水痕出现的早晚，是汤花优劣的重要依据。早者为负，晚者为胜。
德元于是又败在大嫂手下。
众人见了，哈哈大笑，评说，“可见茶质不是问题。”
第三轮是德元和文澍斗——我在一旁指导文澍。这一次德元满是自信，为挽回面子，信誓旦旦的说一定要打败文澍。
“你才说过，文澍在学校帮了你很多，难道现在就忍心欺负人家？”我故意挑逗德元。
德元红了脸，说，“课业是课业，斗茶是斗茶，不要混为一谈好不好？”
文澍很慷慨的说没关系。
这一局没有悬念，自然是德元胜，不过文澍学到了高冲低泡等泡茶手法，也很高兴。
如此几轮下去，最后是我和明曦一决胜负。这时大哥已经回了房间，大嫂也带着芸儿睡觉去了，只有母亲还很有耐心的看着我们游戏——这一情景，像极了少时在山西王家大院的光景。

☆、第二十七章 大大世界

还没开始，明曦便撒娇道，“你们可是两个人，不能欺负我一个小姑娘，我也要人帮忙。”说着拿眼瞧着母亲。
大家见此，都笑她斤斤计较。文澍见状，不得不为连累了我而感到惭愧。
我指着明曦笑道，“刚才和德元比的时候才用了‘偷梁换柱’，现在又要来一个‘树上开花’。”
（“树上开花”，三十六计之一。是指树上本来没有花，但可以借用假花点缀在上面，让人真假难辨。此计用在军事上，是指当自己的力量薄弱时，可以借别人的势力或某种因素，使自己看起来强大，以此虚张声势，慑服敌人。）
德元跟着扇风，“精辟！”
明曦不理，撇撇嘴道，“我听不懂你在说什么。只知道只要胜了你，我便可以去大世界看大大的世界，好吃好玩。”
我抿嘴一笑，任其自便，自己则开始烫壶温杯。明曦顿时紧张起来，瞅着母亲祈求指导，母亲只好笑着答应了。
然而，只在她手忙就乱之间，我的茶已经冲泡完毕，汤花细匀，有若“冷粥面”，紧咬盏沿，久聚不散——这种最佳效果名曰“咬盏”。德元见了，甚为开心，好像我替他解了胸中郁闷一般。
而明曦，由于求胜之心太过急切，反而没有控制好水温。母亲指导她温杯的一小会儿，她却没注意到壶已经沸腾了。
按理说，冲泡绿茶时煮水初沸即可，这样泡出的茶水较为鲜爽。温度太低则茶难溶解，温度太高则有损茶之精华，尤其是高级、优质的绿茶，在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的有益元素及芳香物质在高温下也很快挥发、散失，使茶汤失去香味。
明曦输了，不由得撅起嘴来。母亲见了，便说，“好啦，好啦，你大哥说了，不论输赢，每人都有一张票，他怕你们在家憋坏了——文澍也一起去玩吧。”
于是，大家又欢喜起来，立即回去收拾，下午便集体去了大世界。
大世界剧场位于法租界的中心，以“中洋结合”为特点，即中西剧场、大小剧场、各类剧场相容存在，附近还有书店、咖啡店、歌舞厅等等休闲娱乐场所……由于建设规模和商业形态迎合了各个层次的市民需求，因此经营得红红火火，现在又赶上学生放假，更是热闹非凡。
恰巧正在上演《雷雨》等著名戏剧，我们看了一场；又去吃了五花八门的美食，逛了附近的商场。明曦的兴奋来得快去得也快，玩了没多久，便说自己累了。无奈，德元只好陪她回家。我和文澍决定再四处走走。
忽然，文澍拉着我说去一个好玩的地方。我很好奇，便随他去。原来他说的“好玩”便是附近的一家小型室内游乐场，里面虽然空间不算大，却五脏俱全，秋千、吊环、玩具小屋以及迷宫等应有尽有。
“想不到你这么有童心！”我骑在旋转木马上冲文澍笑道。
文澍骑在对面，说道，“小孩子有快乐的童年，我们当然也可以有快乐的成年。”
正说话间，只听一阵喝彩声传来。游乐场的最里面一群人围成大大的一圈，正在张望什么。
我和文澍也好奇的过去凑热闹。原来中央是一个小型的溜冰场，三五个人正在那溜冰，忽而旋转，忽而跳跃，很是精彩。
其中一对男女滑得尤其出众，平衡而又协调，像一对天鹅似的飞来飞去，自由翱翔。文澍忽然朝着其中一人唤道：“小妹！”
我先是吃惊，定睛一看，果然是文沁。她穿着浅色的衣裙，甚是素雅。她放开那人的手，两人都停了下来，换下了冰鞋，一前一后朝我们走来。走近时，我才看出来，那个和文沁跳舞的人竟然是元存勖！

☆、第二十八章 游园巧遇

“真巧，原来你们也在这！”文沁见是我们，很是开心。看来她已经在这玩了好久，额头上已经渗出了细细的汗珠。
元存勖也走过来。文沁的脸有些发红，解释说，她和几个同学在这里学溜冰，不巧遇到了元少爷，得知他会，就让他教自己。
哼！我才不相信元存勖这种人会简简单单的做老师，还不是在这里面钓女学生。我心里虽然这么想，脸上却没有任何表情，只是机械地笑了一下。
文澍此前在方家已经见过元存勖，虽然第一印象不是很完美，但对他还是很客气。而且，文澍是个善良的好哥哥，果然把文沁的话当了真，只告诉她早点回家，路上注意安全云云，顺便让她告诉家里人假期暂时在王家不回去了。
元存勖盯着我，满是疑问——他肯定没有想到我竟然会和文澍出现在这里，而且是“一起”出现。
说了几句话，文沁便和她的同学一起离开了，我和文澍也打算就此走掉。元存勖忽然拦住我说，“你留下，有点事要跟你说。”
我听了，犹豫了一下——本来想一口拒绝，但是又怕他在此纠缠闹事或是对文澍动手，便叫文澍先出去等我。
我故意走到一处人少的地方，看着元存勖，问他什么事。