重生农家母 [金推] (麻辣香橙)

　　
　　冯玉姜前几天翻出了钟继鹏过节发的一块青布料子，之前没舍得用，打算留着给山子大些做件像样的衣裳的，现在留不住了，先用上再说。
　　
　　她给孙老头、孙老太每人做了一双鞋，亲手纳的鞋底，亲手缝的鞋面，给孙老太的鞋面上还用蓝色花线绣了两朵莲花。孙家给她做了从头换到脚后跟的新衣裳，这鞋子，也算是她这干闺女的回礼。所以她在孙家时，就留心记下了两个老人的鞋码。
　　
　　长命袜子短命鞋，当地的风俗，送人鞋子是一定要配上袜子的，不然不吉利，人家反而烦恶。袜子没有合适的布料做，再说现在镇上时兴尼龙袜子，比较像样子。
　　
　　冯玉姜只好去找钟继鹏。
　　
　　“我想去干妈家看看。受了人家的恩情，认了亲的，不去不好吧？”
　　
　　“嗯，要去。你去好了。哪天去？”
　　
　　冯玉姜心里叹气。钟继鹏这是打马虎眼，根本不想提钱的事啊，钟母对她用了布料的事心里不满，恐怕早就跟钟继鹏告过状了。
　　
　　冯玉姜放软了声音说：“你看，我总不能空着手去吧！”
　　
　　“嗯，那倒是。”钟继鹏慢吞吞地说，“你得要多少钱？”
　　
　　“我不要钱。你看你能不能明天帮我从镇上带两双尼龙袜子？要是可以的话，再买点儿小孩零食、点心之类的，他家有小孩子，不带点吃食不好说话。”
　　
　　冯玉姜试探着说完，小心察看钟继鹏的脸色。钟继鹏沉默了一会子，说了句：
　　
　　“应该的。”
作者有话要说：　　灯学，姥姥上过的，抱着两岁的弟弟，上灯学。没进过正经八百的课堂，但她能读报纸，看杂志。

　　☆、油煎包

　　冯玉姜这趟去孙圩子，孙老太十分高兴，拿着冯玉姜做的鞋子一个劲儿夸。
　　
　　“老二家的，你自己看看，跟你妹子这针线比，你那手就笨成了脚丫子。”
　　
　　孙二嫂子憨厚地一笑，说：“妈，我那手比脚丫子还笨。这往后有咱妹子了，叫她给你多做几双这样俊气的花鞋，你没事就穿上去找村里那些个老太太炫耀去，叫她们也眼馋眼馋。”
　　
　　“自己拙货一个，说的倒轻巧，你妹子千针万线的容易吗？”
　　
　　孙家老三也在部队上，孙家老四听说在当地镇上教书，就剩下孙老二跟两个老人住在一起。孙二嫂子厚道老实，手勤脚快，总是笑眯眯的。
　　
　　冯玉姜真是羡慕孙老太和孙二嫂子这样的婆媳关系，娘儿们说话拉呱很亲热，还会开开这样无伤大雅的玩笑。想想自己家里那位婆婆，她忍不住就想叹气！
　　
　　孙老太试过了鞋子，一连串地吩咐家人。
　　
　　“老二家的，把咱家那包子锅找出来，正好昨天发了面，去窖子里扒两个萝卜，今天给你妹子煎包子吃。”
　　
　　转身又叫孙子：“大亮二亮，去找你爷爷来家，跟他说姑姑给他送鞋来了。”
　　
　　接着吩咐儿子：“老二，去后河里把虾笼子收来，晚上炖小鱼。那什么，再去园里弄点葱和芫荽。”
　　
　　看着一家子被她支使的乱转，冯玉姜连忙说：“妈，我是你自家闺女，做什么这么麻烦！”
　　
　　“麻烦什么！现在农闲，他们闲着也是闲着！”
　　
　　孙老头被两个孙子拉了回来，试了鞋，说了句：“这闺女有心，正合适。”便进了堂屋，不大一会子拿着点燃的烟斗出来，说：
　　
　　“你们娘俩多唠一会子，我再去杀他两盘。吃饭叫我。”
　　
　　冯玉姜连忙答应着，孙老太却瞪了瞪眼睛，抱怨道：“一天到晚杀两盘，有本事你别来家吃饭。”一转脸，拉着冯玉姜坐下，端详了她半天，问道：
　　
　　“回去他姐夫没给你气受吧？”
　　
　　“没。”
　　
　　“没就好。两口子过日子，你忍忍我让让，家和万事兴不是？”孙老太说，“你当天只说在家里惹了气，到底怎么回事也不肯多说，问急了就哭，我就琢磨着肯定不光是两口子拌嘴那么简单。你跟我说，到底因为什么惹气离的家？”
　　
　　冯玉姜犹豫了一会子，看着孙老太关切地表情，忍不住开始跟孙老太诉苦。时过境迁，她说起那些闹心的事情，也平静多了。孙老太听了，沉默半晌，说：
　　
　　“你婆婆，不是个好的。不过话反过来说，为个女人家，自己首先要过得硬气，才能不叫旁人下眼轻看，你看看我，这大半辈子了，干什么都是硬硬气气的一个人。那时候我婆婆小姑子虐待我，我吃亏挨打也要跟她们讲理。”
　　
　　孙老太唏嘘半天，又说：“有些事吧，像是男人在外头胡咧咧的破事，该管你就得管。由着那野女人没有边沿的。”
　　
　　冯玉姜说：“自家男人不着调，怨旁人做什么！”
　　孙老太发气：“母狗不调腚，公狗干呲牙。不要脸的女人野女人巴到你家里头去了，你不会一顿巴掌扇死她？”
　　
　　孙老太这话说的太糙，冯玉姜脸都有些发热了。
　　
　　“话糙理不糙。我看你是个软性子，自己不硬气，人家还不给你气受？”
　　
　　冯玉姜回味一下，总觉得干妈气呼呼的态度好像是有缘由的，难不成孙老头年轻时也有什么插曲？当然，她不可能问出口。
　　
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　　孙老太家的油煎包是用发面做的，包着萝卜和肉的馅儿，放在浅浅的平底锅里一煎，溜上油，底下煎的焦黄香脆，上头白胖暄软，筷子夹起来油汪汪，香喷喷，油香，面香，加上包子馅的菜香，香味就像长了小勾子似的，勾住人的食欲，诱人极了。
　　
　　“尝尝，我年轻时在县城卖了二三十年的油煎包，不是夸嘴，咱家的油煎包相当好吃。”
　　
　　油煎包子冯玉姜前世当然是吃过的，自己也动手做过，那是后半辈子日子好过了。这年月，这样的油煎包，对于吃惯了地瓜秧咸菜的她来说，简直是山珍海味了。她咬了一口，不住的点头。
　　
　　“好吃。妈，包了这些子肉，放了这些子油，就是地瓜面窝窝，也肯定好吃。”
　　
　　她心里知道，孙老太家境好一些，但这油煎包，也还是特意为她做的。她吃着包子，心里忽然一动，这东西，在他们那儿还没见有人卖。现在不比前些年，现在小生意小买卖允许了，要是她弄一个摊子去镇上煎包子卖，肯定能行。
　　
　　她吃着包子，做着打算，嘴里便跟孙老太说了。
　　
　　“妈，你教我做这个包子吧！我现在三个孩子等着花钱，我想做点小生意。”
　　
　　孙老太一口就答应了。
　　
　　“做这个包子没有巧，煎的时候看好火候，耐住性子，就行了。你要是做来卖，不能像这样放太多肉，一个是肉多熟的慢，不好掌控；二个是成本高了，价钱就高，不好卖。你就用萝卜白菜，夏天还可以用韭菜，加点猪板油做馅儿，好吃有肉味。”
　　
　　冯玉姜吃完了一个包子，立刻起身去跟孙二嫂一起煎包子。孙老太在旁边提点她：
　　
　　“包子馅儿用荤油，不用放太多。包子外面溜的油你得用素油，光溜油太费了，开始都是溜的水，等到包子快熟了，再溜油，油混着水，都粘在包子皮上，就显得油光光，看着就好吃，还不费油。”
　　
　　冯玉姜就着孙二嫂的热锅，自己动手剪熟了一锅包子，看起来卖相不错。
　　
　　“这闺女是个心灵手巧的，你二嫂头一回学煎包子，手忙脚乱的，麻爪子了。”孙老太夸她。
　　
　　冯玉姜当然不敢说自己前世做过这东西。她笑笑，说：“到底比二嫂做的差。再做几回就有经验了。”
　　
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　　冯玉姜背了个大大的黑锅回家。
　　
　　“这弄得什么？”钟继鹏拧着眉问她。
　　
　　“包子锅。干妈送给我的。”冯玉姜直笑，招呼钟继鹏：“快来帮我接一把呀！”
　　
　　“弄这么大个锅干什么？”钟继鹏从她背上接下包子锅，审视着硕大的锅，直径得有半米多，平底，深浅不过一拃，像是用过好长时间了。
　　
　　“这是干妈年轻时煎包子卖的大锅，现在不卖了，她自家吃用小锅。”冯玉姜笑盈盈地望着钟继鹏，说：
　　
　　“我想上街卖油煎包。”
　　
　　“卖油煎包？”钟继鹏十分诧异，“你会弄油煎包？”这油煎包子，钟继鹏去县城交账时吃过两回，他真不相信自家女人会做这个。
　　
　　“会。”冯玉姜干错利落的说。
　　
　　“你说真的？”
　　
　　“当然真的。”冯玉姜说，“你想想，家里现在三个孩子上学，过两年山子要是考上高中，就更需要钱了。现在农闲，咱做点小生意补贴家用，不是挺好的吗？”