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今夜我怒放 [封推] (米苔米苔处处开)


  正道公子回应他一个微笑,心想这个明智大师其实是个挺开朗的人。他拿起一个西红柿说:“中国菜里有一道西红柿炒鸡蛋,是我的最爱,虽然是家常菜,却百吃不厌。”
  正道公子的话还没有说完。明智大师就大笑起来,说:“这里可是佛家圣地,我们不吃荤腥的。”
  “不吃荤腥?我听说只有中国和尚才荤腥不沾,日本和尚……”
  “我们坚守一千年前普化寺开山祖师爷明慈方丈的祖训。坚决不沾荤腥,不近女色。”
  “我明白了。请原谅我的浅薄无知。那我们把西红柿放在水里煮一下,煮软后,放上酱油、盐、糖,出锅前再淋上一些麻油,怎么样?”
  “你还挺讲究的。吃饭只是一种维生手段,没必要那么考究。而且我们这里除了盐和辣椒之外,没有别的调料。”
  正道公子听后,愣在那里半天没有回过神来。
  他吃过无数山珍海味,也吃过过期腐烂食品。甚至从垃圾箱里捡取食物果腹,但是这些东西味道都还可以,不至于难以下咽。普化寺若只有食盐和辣椒的话,那么做出来的菜饭……正道公子简直不敢想象它们的味道。
  就在正道公子胡思乱想的当口,中午饭已经做好了。
  天气虽然依然寒冷。但是太阳出来了,明向大师决定在菜地旁吃饭。
  一张瘸了一只腿的饭桌上,放着三碗热气腾腾的萝卜米饭,一盘辣椒腌洋白菜,一盘煮西红柿,一大碗汤。据明智大师说,汤是刷锅水。
  没有椅子。搬来三块石头,坐在石头上吃。饭碗和盘子都豁了几个大口子,明向大师关照正道公子吃饭时一定要小心千万不要受伤。
  筷子是竹筷,碧绿生青,和残破的餐具里格格不入,就像叫花子身上带了一个珍珠项链。
  明向、明智大师手持筷子。念了一遍大悲咒经后,才开始吃饭。
  正道公子迟迟不敢举筷。他是一个天生的美食家,对于吃,有着超人的追求与热爱,虽然经过流浪汉生活后。已经改变了许多,但是,在骨子里还是舍弃不了对美食的嗜好。明向、明智大师也不和他客气,呼呼吃了起来。正道公子确实感到肚子饿了,如果不吃的话,估计坚持不到下午两点。
  他把筷子迟疑地伸向腌洋白菜,这是他自己做的,在这些菜里似乎样子看上去最为可口。他夹了一小筷子,放入嘴里,大着胆子嚼了一下,诶,味道还真不错。他有点不敢相信,又夹了一筷子,细细咀嚼,真的,一点没错,相当好吃。不咸不淡,不硬不软,带着蔬菜天然的清香。他边吃边想,一定是累了一上午,饿坏了,所以才会吃什么都香吧。
  他俯下身子扒了一口萝卜饭。我的天!这个萝卜饭太好吃了。萝卜由于放得晚,脆脆的,和米饭的绵软相得益彰。
  正道公子再把筷子伸向西红柿,带着一丝不安与期待把它放在舌头上。奇迹就在这个时候诞生了!他的味蕾,从来没有欺骗过他的味蕾被这道菜感动得一塌糊涂。在这个深山密林中的千年古刹里,他吃到了生平最好吃的一道菜。
  用一点盐加辣椒加溪水,就可以把西红柿做出这样的美味,这简直是一个传奇。如果说,礼文岛的楠子可以成为烹饪大师的话,那么,明智大师可以成为烹饪仙子,他的菜肴带着一股仙气。
  正道公子的眼泪滴在西红柿上。
  当我们被暗恋已久的心上人拥入怀中,当我们看到倾城倾国的绝世佳人,当我们听到千古传诵的感人佳话时,我们会不由自主地感动,眼泪会止不住地掉落。这和吃到至高无上的美味时的感觉又有什么两样?
  对于正道公子的心海翻滚和他的表情变化,明向,明智大师二位视若无睹。他们眼观鼻,鼻观心,专心致志地吃他们的饭,没有一个眼神的交换,也没有一句交谈。
  正道公子把刷锅水也喝得精打光。如果不是出于他的教养,他会同舌头把盘子舔个底朝天。

  ☆、第二百八十章 密林深处的神秘寺庙(三)

  吃完午饭后,正道公子抢着去洗涮碗筷,收拾桌子,明智大师阻止道:“不急。我去泡壶茶,喝了消消食。我们坐着聊聊天,休息一下吧。”
  明智大师端上来的茶,是桃花岛上司空见惯的桃花茶,把金银针桃花采下晒干后掺入绿茶和大青叶焙制而成,有一股苦涩的清香味儿。这种金银针花桃花茶是桃花岛特产,进入六月份后,每家每户都制作,虽然名字叫得一样,口味却千差万别。
  正道公子是喝桃花茶长大的,可以说他是桃花茶评品专家。不但各家进贡的桃花茶他都喝过,而且岛主家也有专人制作桃花茶。都说岛主家的桃花茶最好喝,因为用料讲究,制茶人技术精良。
  正道公子喝了普化寺的桃花茶后,味蕾再次被感动得一塌糊涂。这里的桃花茶醇香味苦,回甘清凉。刚上口时,感觉有点异样,会有抗拒感,喝下几口后,对这种口味渐渐上瘾,越喝越想喝。
  “你们在茶里放了盐?”正道公子喝了两小杯后,放下茶杯问二位大师。
  “嗨,你的舌头很厉害噢。我们把桃花采下后,放在深层海水里腌制一晚后再晒干,所以比一般的桃花茶要咸一些。”明智大师回答说。
  “哦?还有这样的做法?倒是第一次听说。为什么要放在海水里浸泡一晚?而且不是表层海水,是深层海水?”
  “深层海水中含有对植物生长和人体健康都不可缺少的90余种无机盐以及矿物质(包括微量元素),如:镁、钾、钠、钙、锂、硒、矽、钼、锶、锌、铜、铁 等,这种水在几千几万年的时光里流动于‘无光层’的海洋深层,无光合作用发生,不受外界影响,因此所含成分十分稳定,可以帮助调节血脂,降低胆固醇和血糖。”
  “桃花在海水里浸泡一晚后,这些营养成分进入桃花内。经太阳暴晒后,还会产生一种对身体十分有益的酵素。常喝我们的桃花茶,可以驱除内毒,增进排泄。清痛安神,保肝养颜,延年益寿。”
  “这里面的学问可真大啊。”
  “是啊!我们普化寺的开山祖师爷明慈来自中国,古代中国人认为,药食同源,许多食物就是药物,它们之间并无绝对的分界线。选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,通过合理加工,制作成为食品后,即能满足最基本的生活需要。又能吃出健康来。这用中国成语来说,就叫做‘一石二鸟’。”
  “中国文化博大精深,是东亚文化之母,更是世界文化的瑰宝。”
  “客官,您说得很对。我们再回到刚才的话题。您有所不知。我们这种茶是秘制茶,制作方法不外传,在外面被称为普化桃花茶。许多保健品公司都想花大价钱购买制作秘方,把它做成成药,或掺在其它茶里出售,据说销路会非常好。但是,我们拒绝了。”
  “为什么?难道你们不需要吃饭吗?而且这么好的茶。如果可以解除他人痛苦,不是救人一命胜造七级浮屠的好事吗?“
  “出家人绝不可提‘金钱’二字,可以化缘,但不做生意。我们不会没有吃的,你看,这里有水有树有房子。我们自己种米种菜磨豆腐,怎么会活不下去呢?”
  “至于说到解除痛苦,它只有辅助功能。桃花茶毕竟只是茶,不是灵丹妙药。”
  “大师所言极是。”
  “你是桃花岛人士吗?”明智大师给正道公子续了一点茶后问道。
  “我是土生土长的桃花岛人。”正道公子说完后,发现明向大师非常注意地看了他一眼。
  “既然你是桃花岛人士。就应该了解自己家乡的历史。我和你说说普化寺的历史吧。”明智大师自告奋勇地说。
  “大师,谢谢您愿意告诉我。其实,到昨天为止,我对岛上有寺庙一事还一无所知。作为桃花岛岛民,真的很惭愧,”正道公子非常不好意思地说。
  “没什么。我们这座普化寺,大概也只有岛主等少数几个人才知道。你既然有缘来到这里,一定是得到高人指点的。”一直沉默寡言的明向大师开口说道。
  “不瞒二位大师,确是有人指点。”
  “这位高人既然让你来到这里,一定对你寄托着莫大期望。看来,你将来要担负起桃花岛的兴亡重任啊。”明向大师大概已猜出了正道公子的身份。明智大师的反应虽不如他灵敏,但是听完这些后,也领悟了,他看正道公子的眼神里有了不一样的光彩。
  “大师,您说得不错,我是现任第36代岛主仁左卫门耕耘斎的长子,我叫小林正道。”
  “哦,那你就是未来第37代岛主啊。怪不得你说要给我们接自来水呢。”明智大师哈哈笑了起来。
  “恕我失礼。”
  “我们普化寺的历史和桃花岛的历史一样长,迄今为止已经一千年了。普化寺属于佛教曹洞宗的禅宗,开山祖师爷明慈是中国人,他为了躲避战乱并弘扬佛法,带着几个徒弟从中国宁波坐船来桃花岛。”
  “祖师爷他们一路上历经劫波:台风、怒涛、触礁、沉船,在海上漂流了二十天多后,才抵达桃花岛。其间,有两个徒弟染上风寒去世了。”

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