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重生食全食美 (十八夜)



一边收拾桌子上的东西,一边思考着接下来的事情。

期末考试结束,还要再上一个周的课,等家长会开完了,就正式放假了,这两天她要先去弄明白,于婶贡糖里的白色糖块到底是怎样做成的。

莫小文早就整理好了东西,跟等在门口的孟熙冉聊天。

还有就是找人去查一查跟陈翠萍在一起的男人……

拎起书包跟着好友们慢慢走下了楼,刚走到小花园便看到等在那里的江雪。

“叶舒!”英气的女孩甩了甩胳膊,一口气跑了过来。

“那东西我爸吃了!他说可以当饭前的点心上桌,问你可不可以做指甲大小的小块!”

“什么东西?”孟熙冉好奇的将头伸进来。

叶舒和莫小文瞧了他一眼,莫小文没惜的搭理他,叶舒却是笑了笑:“就咱们那天吃的花生贡糖。”

“弄成小块没有问题,不过有件事我想跟你商量一下。”

“啥事?”江雪甩了甩她利落的短发,笑问。

“我跟小文想在暑假去你们家饭店打工。”

“啊?”江雪跟孟熙冉同时惊叹。

“你们俩又把我排除在外?咱们不是好姐妹的么?”阳光男孩皱起眉头,不悦的看着她。

“姐妹?!!”江雪高呼一声。

叶舒扑哧一声笑出来,孟熙冉这才恍然大悟,尴尬的挠了挠面颊:“兄妹……”眼瞧着莫小文又扬起拳头,他只好哭丧着脸说:“姐弟……”

三个女孩再也忍不住哈哈大笑起来,孟熙冉懊恼的垂着头喃喃自语:“怎么回事啊?看见小文就习惯性的要矮上三分。”

“不管啊,暑假你们去哪我也去哪,瑞士我也不去了,我跟你们一起去打工。”

“行,不过,我只在下午去,两点到六点,但是有一件事情要拜托你,要是陈姨打电话去你家问,你就说,我在你那边干全天!”

“行!”江雪爽利的点头:“不过工资我可不能给你们全天啊。”

“你就把我们当小时工就行,我们不一定天天去,因为……”叶舒想了想,随便找了个理由道:“因为有个比较重要的人要过生日,我想私下里给他一个惊喜。”

江雪“哦”了一声,挑起眉毛:“我懂,我懂。”

看她笑的暧昧的样子,叶舒一愣,而后便明白了,这个坏丫头!

“你随时来都行,来之前给我个电话,我爸说了,将来叫我继承这间饭店,暑假就让我跟着他去学习,一般没事我都会在饭店里。”

叶舒点了点头头,饭店这边的事情解决了,那就剩下家里面了。

回到家以后,陈翠萍还没有回来,陈囯芳也没有回来,叶朗煜已经睡下,只有于婶还给她留着灯,在等她回来。

将书包递给于婶,叶舒坐到客厅上的沙发上,以前爸爸最喜欢坐在这里,一边看报纸,一边由着她在身边闹个不停,他怎么也不会生气,只会宠溺的揉着她的脑袋,将她揽进怀里,指着着报纸上的字教她认字。

但是自从陈翠萍进了这个家门之后,爸爸就很少来这里看报纸了。

抬眼看着沙发中间的茶几,上面放着一碟新做好的贡糖,她捏起一块放心嘴里,慢慢的咀嚼,仔细的看着做贡糖的每一个步骤。

脑海里有什么东西一闪而过,似乎是白糖晃了一下,而后又闪过一个什么东西,似乎,是不知道的东西。

难道那就是做成糖块的秘诀?她又大大的咬了一口,身子却慢慢的往厨房移动。

白糖,除了白糖还有一个东西。

迅速的打开厨房的柜子,里面满满当当的各色袋子里装满了各种的调味料。

花椒、大料、辣椒面等等。

叶舒找到装白糖的罐子,而后继续翻找,终于在角落里找到一个东西,葡萄糖!

心中一阵欢喜,虽然脑海里关于这部分制作的过程稍稍有些模糊,但已经不像以前一样一点也看不到了,果然在她不知道的时候,这个异能是可以不断的慢慢的进化的!

取出锅子架在炉子上,脑海里于婶熬制糖稀的场景在她的意识里回旋,她讲白糖跟葡萄糖按照100:15的比例混合,倒入锅内温火慢慢的熬制,直到跟记忆中的颜色、色泽还有扑鼻而来的甜香味都一样之后,才将糖稀倒在摸了油的磨具里,等到它慢慢的硬了下来,便成了记忆里于婶制作贡糖时所用的那种糖块了!

心中一阵兴奋,没想到真的可以做出来!而且根本就不用去问任何人什么火候和灶火的大小,她只要按照吃到嘴里的食物在脑海里衍生出来的制作过程,便能做出味道一模一样的食物!

兴奋的看着磨具里已经成型的糖块,叶舒不自觉的咧开嘴角,笑了起来。

“小姐,这是你做的?”

走进厨房的于婶好奇的低头看着桌子上的东西。

“这角白可是秘传的秘方,一般人都不知道的,所谓贡糖,就是打糖,其中糖才是最提味的东西,我们乡下的老人们说,祖上可是用了很多方法才研究出的这种角白,所以我们老家做的贡糖才能这么好吃,连乾隆皇帝吃了都赞不绝口呢!”

“这么好的东西,为什么你么不拿出来卖啊?”

于婶打量着她,轻笑道:“我们乡下,一毛钱能买两块糖,但是这贡糖,成本怎么也下不来五毛,再加上费时费力,一翻折腾下来,成本就少不了一块,这一块钱,都能买一把普通的糖块了,再加上乡下人都穷,谁会花上一块钱来买这个吃啊!”于婶将火关好,锅子取下来倒上水,一边刷锅一边念叨:“其实我们小时候,好吃的多了,年糕、贡糖、酸笋,只是这东西费时费力,慢慢愿意做的人少了,再加上不讲究,也就没有人会做了,即便会做,也做不出原来的味儿了。”

正文 038 出路问题

叶舒慢慢的点了点头,原汁原味的东西原来就是这么慢慢的消失掉的啊?即便是有人会做,也会像于婶说的这样,因为费时费力又卖不上价钱,所以才不再有人继续做下去了吧?

微微皱起眉头,她看着于婶打开柜子,取出一带花生,放在案子上。

“这是老家自己种的花生,小姐喜欢吃贡糖,我托人捎过来一些,花生呢要先烘干,要不然不好弄碎,即便是碎了也不会有香酥的口感……”

于婶一边念叨着,一边将贡糖的做法又演示了一遍,跟她脑海里浮现出来的工艺一摸一样。叶舒自己也跟着动手做了起来,没几次就已经能做的十分娴熟,连于婶都很惊奇,因为一般来说第一次做的人几乎都控制不好力度和火候,但是她掌握的很好,虽然有些生分,但总感觉经验很足。

“小姐做的很好呢!你就跟老老爷一样,看一遍就什么都会做了”于婶忍不住夸赞起来。

“爷爷也会做这些么?”

“怎么不会!那是老爷很少提及老老爷你才会不知道,你们叶家自古就是做点心起家的,到现在铺子还留着呢,叫‘京香园’,只不过老爷很能耐,生意做得大了,这间铺子也就一直留下来了。”

京香园?她知道这家点心铺,就在市老城的街道上,跟那些老宅子混在一起,不够现在那里已经被当成是旅游的一个景区了,虽然还在卖市的老店心,但大都是卖给游客,很少对外卖。

原来那是她们叶家的铺子!

心中一动,刚想要张嘴说什么,外面传来发动机的声音,应该是陈翠萍回来了,她连忙放下手里的东西,走出了厨房等在客厅。

因为,她还有事情要跟陈翠萍商量。

上一世是这个女人来问她,这一世就由自己主动来跟这个女人说吧,这样一来,她还可以多占一些先机,好让这个女人同意她的要求。

走廊尽头传来关门的声音,叶舒拿起茶几上的杂志,胡乱的翻着,高跟鞋踩过木质地板清脆的声音慢慢的传过来,余光便能撇到那双乳白色的高跟鞋慢慢的走到了自己的身边。

“啪嗒!”陈翠萍甩出一张卡,丢在她面前的茶几上。

那是一张崭新的银行卡。

她故作疑惑的抬起头来,好奇的看着陈翠萍。

面前的女人神色颇为不悦,她一把将手里的高档包包甩在沙发上,而后很不耐烦的扯下外套,一并扔了过去。

她看了眼桌子上的卡片,冷着脸坐进沙发里。

“这是什么啊陈姨?”

陈翠萍冷哼一声:“咖啡。”

叶舒点了点头,乖乖的端着咖啡杯进了厨房。

找出咖啡豆,磨好了,用沸水冲开,而后才端着小心翼翼的摆在陈翠萍的面前。

陈翠萍接过来,品了一口,她冷眼瞧着小小的磁卡,道:“以后你的生活费我会固定打到这个卡里。”

没有告诉她金额,也没有告诉她密码,只是简单的一句,这卡你先留着。

“莫贝还真的很疼你啊。”

叶舒将脑袋垂了下去。莫伯伯是很疼她,比这个后妈还要疼的多!

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