七爷爷,白爷爷两口子,王爷爷两口子,白家明两口子,再加上三位独身的老爷子,十二个人的份量,不买多一点儿怎么够?
肉食,两人买了五斤的羊肉,五斤的牛肉,还有三十斤的鱼丸儿蟹棒鱼豆腐之类的东西;而蔬菜,就买了些茼蒿和苦菊,其他的他们家后院儿都有;剩下的杂七杂八的,也就是卤水豆腐,豆皮,面筋、麻酱蘸料之类的东西了。
小白还预计着,让石浩然回去后去饮水河钓几条鱼,切成片儿再添一个菜样儿。
小白涮锅从来不买外面包装好的锅底,她菇凉嫌人家的味道不好,煮出来的东西失去了原味儿。
水烧开了后,往里添加些味精,葱花和姜片,然后直接涮就行了,清清淡淡的味道,再加上肉类和菜类的自然清香,真真是让人欲罢不能。
蘸酱也很简单,就是麻酱兑上锅底的清汤,味道嫌淡的还可以加些盐和醋,嗜辣的人还可以加些辣椒酱。
白家餐厅的大圆桌上,十二个人团团坐,一人一份蘸料,围着桌子中央的一口电饭锅,锅子周围都是整理好的涮锅材料,就这样,简易版的火锅就成了。
没多会儿,第一批煮进去的东西就熟了,打开锅盖,众人一边吃一边再往里添加些自己喜欢的东西,众人热热闹闹的吃了起来,不一会儿,每个人的脑门儿上就热出了汗。
简单的底料,让涮进去的东西完全带有自身的清香,肉类菜类的味道混杂在一起,真是别是一番滋味在心头,让在座的每一个人都下筷神速,惟恐落后吃得少了。
“没想到这么简单的调料,居然能出这美好的味道,别说是外面卖的底料,就是比之市里的火锅店也不逞多让啊。”从今天开始就正式在石家沟定居的白家明,拍着他吃得饱饱的肚子感慨着。
“呵呵,其实啊,越是简单的东西,越是能煮出材料的原味儿,外面的那些东西,一味的添加些提味儿的材料,反而让食物失去了原味。”厨房老将白奶奶一语道破天机。
吃饱喝足,众人各自找伴儿唠嗑去了,三三俩俩的,聊得好不热闹。角落里,来得晚没看到小白下调料的王芬拉着小白聊天,询问起火锅的做法,白奶奶既然说简单,她倒是很想学一学,到时候她自己做来吃吃也好啊。
“做法啊,很简单啊,就是在锅开了后,往里加些葱,加些姜,再加些味精就行了。”小白歪在沙发上躲懒,吃饱了找个舒服的地方一歪,真是快活似神仙啊!
“咦?就这么简单?”王芬诧异,她是知道这个方法简单,但这个方法,也太简单了有木有?!
“对啊,要不然你以为有多复杂?”小白好笑的看了她一眼,“味精适量不用说,葱和姜你切成片还是切成丝或者丁的,随意,我是不爱吃姜,才切成片儿的,其他的就没什么了。”
“好吧,既然这么简单,等哪天我也弄一锅尝尝,这味道可真是不错呢。”王芬回味的说,嘴里仿佛还有火锅的味道,让她回味无穷。别说火锅了,就是涮锅的汤,他们每个人还都喝了至少一碗呢,清清爽爽的,还很浓郁的味道,很好喝呢。
“对了,听说你想要孩子了?不是说要晚几年吗?”小白突然想到之前听到的一个消息,便问了出来。当初,她们四个室友里,就王芬嚷嚷着要晚婚晚育的,说是有了孩子就成了黄脸婆,她不想这么被拴住,这才没多久,这女人就像当妈妈了?她自己还让别人照顾的吧?真为她哥哥捏把冷汗。
“梦瑶跟你说的?是有这个想法。”
“你不是说不想这么早当黄脸婆吗?现在改了?”
“那当然,晚育可不见得是好事,生孩子当然得趁着年轻身体恢复好的时候生,要不然,生完了还得减肥,多痛苦啊!而且,快到三十的时候,那可就等于高龄产妇了,弄不好就是个一尸两命,太危险了!”王芬打了个寒颤,显然被自己的想象吓得不轻。
孩子?小白的心被勾了起来,话说,现在养个孩子还真不错呢。(
51、花喜鹊与斑鸠。
一顿火锅大餐,引起了小白对孩子的畅想。
虽然国家提倡晚育,但是早育和晚育其实都不好。
早育的生孩子容易生病,免疫力差不说,有的甚至容易夭折。现在的医疗技术虽然很高,夭折的孩子少了很多,但是白血病什么的,还是一大难题。
而晚育的话,不是高龄产妇,孩子基本都会是很健康,但是产妇的身体恢复情况却会很槽,体质好的,辛苦辛苦减减肥还能恢复,体质不好的,直接带着一身脂肪和游泳圈一样的小肚子,是个女人都会很痛苦。
小白现在已经二十三岁了,已经不算早育的范畴了,而且还很年轻,身体的恢复能力最好的时候。
那就,现在养个孩子?小白觉得这个主意相当不错。
“在想什么呢?”回到自己家后,石浩然不解的询问低头思索的媳妇儿。已经想了一路了,有什么重大的问题吗?
“啊,老公啊,你说……咱们现在准备要孩子,怎么样?”
“孩子?可以啊,反正咱们现在也挺闲,养个孩子也热闹些。不过怎么想起这个?难道你怀孕了?”石浩然眼睛一亮,仔细的打量着小白的身体,仿佛想看出什么来似的,嘴里还小声的嘀咕着,“没感觉有什么不一样啊……”
“看什么呢,谁怀孕了!”小白不依的推了某人一下,“我就是今天听芬芬说想要趁着年轻赶紧要个孩子,身体能恢复的好些,才动了念头呢,哪有这么早就怀上的呢。”
“也不能这么说啊,人家新婚前三个月怀孕的好多呢,咱们怎么就不行?”石浩然反驳,之前没在意,现在想想,也许他媳妇儿肚子里说不定真的已经揣上了小包子呢?
“好了,说是风就是雨的,这个事儿怎么能说有就有?随缘吧。”不理想要摸她肚子的某人,小白起身去刷牙洗漱,时间也不早了,还是早早的洗洗睡吧。
一夜无话。
阳光明媚的午后,石浩然正坐在院子里看书,突然,被树上掉下来的一个东西砸到了脑袋,他伸过手拿来一看,好嘛,一只喜鹊的雏鸟。
这小家伙估计刚孵出来没多久,浑身软软的灰色的绒毛,还有那对儿毫无力度的小翅膀,看上去很是可爱。
真是初生牛犊不畏虎啊,小家伙明显不知道害怕为何物,身子骨弱,扑腾了半天都没飞起来不说,那双小眼睛还好奇的盯着石浩然,仿佛很奇怪眼前这个庞然大物为何物一般。
石浩然被这个小家伙逗得一乐,抬头一看,在他身后的那棵高大的杨树枝桠上,找到了一个喜鹊窝,看来是过冬后搬过来的一窝喜鹊,成年的喜鹊没在,估计在外觅食,而这只小的,却不知怎么的掉了下来。
“小家伙,算你运气好,遇到了我这么有爱心的人,我送你回窝。”石浩然乐呵呵的用食指抚摸了一下小喜鹊的背脊,然后找来梯子,攀爬到了喜鹊窝的一旁,把小喜鹊放了进去,原来,这一窝喜鹊幼崽儿并不是一只,窝里还有四只。
一般情况下,喜鹊建巢选择在较高的多丫的且较大的树叉上,不但可以防备较大的爬行动物对巢的攻击,还能把较大的喜鹊巢建的很稳固,不怕被风吹落。
石浩然家的大杨树,从石浩然小时候就已经在了,到如今已经至少三十年的树龄了,完全符合喜鹊一贯的做窝习性。
在村里,喜鹊是深受人们爱戴的鸟类,寓意着好运和福气。农村在喜庆婚礼时,都爱用“喜鹊登枝头”的剪贴,来装饰新房。
常言道:闻喜鹊声知喜事。
清晨,谁家门口的大树上有喜鹊“喳喳”的叫,一般都会认为这一天要有喜事上门,因此,石浩然对喜鹊在自家的屋檐下安家还是比较欢迎的。
这种能招喜得鸟,村里人都会很爱护,所以,喜鹊窝一般没有人去动,就连调皮的熊孩子们掏了小喜鹊被自家的大人看见了也会把孩子训斥一顿,让他把喜鹊放回去。
把小喜鹊送回窝,石浩然也不看书了,在院子里转悠着,就像看看是不是还能找到个鸟窝什么。
“小然啊,你在找啥呢?”高高瘦瘦的小老头,李老,刚走到院子的大门口,就看到石浩然在院子里围绕着几棵树,东瞧瞧西看看的,仿佛树上有什么稀罕的东西似的。
“哦,李老来了啊,刚才我发现了一个喜鹊窝,就像看看还有没有其他的鸟类。”石浩然笑呵呵的打着招呼,刚打算收回目光,没想到就这么一瞥,还真找到了一个鸟窝,还是斑鸠的窝。
“还是年轻人有雅兴,怎么样?找到了吗?”一听有鸟筑巢,爱鸟的李老忙走了过来,跟着石浩然一起找了起来。
“还真别说,您来以来,我就找到了,是个斑鸠的巢呢。”石浩然指了指院子里唯二的两棵杨树,除了喜鹊筑巢的那棵外的另一棵,大概离地5、6米距离的一个结构很是简单的鸟窝。
石浩然记得,在他小时候,石家沟到处都是各种的鸟类,想麻雀,喜鹊,斑鸠等等这类不怕人的鸟类,在村里都很普遍的,不过随着环境越来越恶劣,偷猎的人越来越多,鸟类也越来越稀少,近几年,别说喜鹊和斑鸠,就连麻雀都已经很稀少了。