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我在国子监当厨娘 (冬娆)


  四九:“……”您就继续嘴硬吧!
  马车到达国子监,下车后,四九任劳任怨背上书箱等一应教具,亦步亦趋跟在陆史虞后面,嘴里还在絮絮叨叨午饭不要吃干粮,最好带些汤水好吸收……猛地停下步子:“老爷?”
  陆史虞抿着唇不搭腔,四九疑惑抬头,见他家老爷正拧着眉头,目光直直地看一个小娘子。
  的确是个小娘子,虽穿着厚重的棉衣,但能看出其下段落有致的身材,一头乌发绾成双髻,面颊被冬风吹得涨红,整个人娇俏漂亮。
  等等?!小娘子!
  四九眼睛唰的亮了,作为陆家半个老人,他对老爷二十五岁还未成家的事情忧心不已,偏而老爷自己不着急,难得现在终于开窍了!
  哎哟!观世音菩萨送子娘娘,感谢你们听到我四九的祈求啊!
  或许是目光太过炙热,正在走神的蔺荷若有所感地抬起头。
  然后就看到了昨日的锦袍公子哥。
  他旁边还有个书童打扮的人,那目光怎么说,让蔺荷感觉自己是用金子铸成的。
  “……”
  至于吗,她摆摊碍着他们什么事?
  难道这人是王才的亲戚?
  蔺荷心中百转思绪,面上没忍住狠狠瞪回去。
  古代的女子不说含蓄自持,就是路上碰到男子,都要远远避开,哪里会像她一样,不仅混在男人圈里,还会朝着未婚男子抛眉弄眼。
  陆史虞:“……”
  陆大人又气又恼,几下引起了喉咙的异动,不由得咳嗽不止,倒是给苍白的脸添了几丝血色。
  索性已经有不少酒楼的大厨前来应召,门口的摊子迟早散去,看她还能坚持几日!
  事实上,蔺荷的卤味的确遭遇了一点小小的困境。
  原因无他,那股子香味太霸道,打开盖后便有人主动过来询问,可看到里面是鸡爪,一个个又嫌弃地退避三舍:“真晦气,居然卖污秽之物!”
  蔺荷微笑:“公子说笑了,鸡爪也是鸡的一部分,何来贵贱之分。”
  “哼,鸡脚是鸡行走之器,且无靴袜遮掩,沾到污泥浊水自不必说,更甚者会踩踏躁矢,脏不可言。”这位学子大概家里养鸡,对于此事颇为了解。
  蔺荷看了他一眼,嗯,挺穷的,既然都穷成这样,还嫌弃鸡爪不干净?
  读书读成书呆子了吧!
  再看周围,好多人都在无声看热闹,似是看事情如何发展再做出决策。
  这可不行,她还指望着卤味进国子监呢!
  蔺荷当即做了决定,挑起一边眉毛,大声反驳:“按这个说法,猪肠猪肺猪肝也不干净,但大家清洗后,照样可以当一碟菜。”
  “……好像是这样,过年时候买不起肉,买点儿猪肝炒着吃也是不错。”
  “还有猪肺,那酒楼里不是还有一道菜叫夫妻肺片嘛!”
  有人弱弱道:“其实,鸡爪之类的我们家也吃,只是腥味太重,不好吃!”
  “没错,”见大家并非一股脑否认,蔺荷继续大声说,“鸡爪也是同样的道理,它表面有一层皮,那层皮就相当于人类的鞋袜,处理时我已经将那层皮剥掉。”
  “更何况,你们说的不好吃、不能吃,只不过是不会做,我有特殊的办法处理它们,保证味道比鸡腿肉还要香,且这东西本就便宜,如果能推广,老百姓也能尝一尝肉味……”
  后面那句话振聋发聩,对啊,鸡爪鸡心便宜,要是真能做的好吃,他们买不起肉,还是能买点边角料吃的。
  当即有其他摊子的摊主说:“小娘子,给我来一份,带回家给我儿尝尝,最近一直吵吵着吃肉呢!”
  “好勒,您是第一个买的,多送一对鸡翅。”蔺荷笑嘻嘻的,自始至终不卑不亢。
  她很漂亮,也很瘦,身上穿着的白袄子洗到褪色却干干净净,她站在学子面前,被挡的严严实实,可她的话却掷地有声,清楚传到陆史虞的耳中。
  “老爷?”
  陆史虞回过神,继续往国子监里面走,只是低声嘱咐:“你去买些,记得要悄悄的,切勿声张。”
  四九:明白明白,虽然家里穷到揭不开锅,但从四品的官啃鸡爪,传出去也不是什么好名声。
  不过老爷为了讨姑娘欢心,居然也开始办这种事情,他可万不能给老爷拖后腿!
  陆史虞可不知道自家书童的鬼鬼祟祟,他脑海中想到春岁时的流民,去年南方大涝,无数百姓流离失所,背井离乡。
  京城也接受了一批流民,可大部分还是安置在了城外,若这鸡爪真可以代替鸡肉,对百姓的生活而言,不失为一件好事。
  姑且看看她的厨艺,是不是也像嘴巴一样那般厉害吧。


第4章 人渣
  计划赶不上变化,蔺荷觉得卤味好吃,却忽略了古时候“上层”人的讲究。
  虽然她可以保证只吃一口,这里的人就会爱上这种味道,可关键人家连吃都不吃,总不能硬塞嘴里吧?
  收摊后继续回一品楼打工,擦桌洗碗接待客人,时不时还要替偷懒的账本先生算账,忙到黄昏将至,几个店丫头才被准许去后面歇息。
  蔺荷出了一身汗,浑身黏糊糊的。
  古时候有诸多不便,最让她受不了的,就是没办法天天洗澡,只能拜托后厨的人帮忙烧点热水,沾湿布子擦一擦。
  刚擦完换上干净的外衫,房门就突然被人从外面狠狠踹了几下。
  蔺荷走过去打开,发现是同住一起的小翠,对方大声指责她:“天还没有黑,关什么门啊!”
  “抱歉,换衣服。”
  小翠不相信,进了屋子后径直去翻自己的床铺,唯恐蔺荷偷她的什么东西:“我那个银镯子怎么找不到了,是不是被你……”
  话还没有说完,小翠就已经看到了自己的镯子,她拿起来戴腕上,过了会儿嘟囔,“肯定是还没来得及拿……”
  蔺荷甚至懒得搭理对方。
  擦干头发,随意用红绳扎了个高马尾,这个发型让她整张脸都露出来,巴掌大的脸小巧精致,眉目如星,鼻梁高挺,倒显出了几丝英气。
  她打算趁休息去林叔那儿一趟,告知对方最近不要收太多的鸡爪,小翠见她往外走,忽然提高声音:“喂,掌柜让你去二楼找他。”
  蔺荷脚步顿住,这个时辰去……
  她拧紧眉头。
  小翠翻了个白眼,“不相信算了,反正话我已经传到,去不去是你的事情。”
  继而不知是羡慕还是嘲讽:“哎,有些人真以为自己勾搭上掌柜,就能翻身当主人,然而野鸡就是野鸡,别妄想飞上枝头当凤凰……”
  蔺荷实在受够她的阴阳怪气,同为女人和打工人,何苦为难彼此,她回过头,做出讶然的样子:“难道这不是你的想法?上次掌柜娘子问我,我还替你美言了几句呢。”
  “什么?!”小翠尖叫。
  “放心,”蔺荷体贴地安慰,“掌柜娘子很心善的,还说过几日就让人把你抬到掌柜房里。”
  闻言,小翠如遭雷劈,她的确想抱上掌柜大腿,但前提是不让掌柜夫人得知,上一个不安分的店丫头,早就不知被卖给哪个泥腿子了。
  这个流民,不会真的和夫人说过那些话吧!
  耳边终于清静,蔺荷拍拍衣服褶皱,满意地离开。
  *****
  一品楼的掌柜姓王名才,中等身材,因为开酒楼吃的不错,长得满面油光,见蔺荷来了,笑眯眯伸手:“听说你最近总是去林家?”
  蔺荷行礼,不动声色避开对方的咸猪爪:“林叔林婶帮我良多,我很感激他们一家人。”
  王才:“哎,时间过的真快,还记得当初你晕倒在我们酒楼门口,大冬天,冻的都快没有知觉。”
  “多亏了掌柜和夫人的一碗热水,还收留我当店丫头,这份恩情蔺荷一直铭记在心。”
  “呵呵,记得就好,只要你继续听话,以后会有更好的日子…”
  王才意味深长地提醒。
  于是蔺荷便“娇羞”地低下头,实际是掩饰住眼底的情绪,同时在心里把这老.变.态骂了百八十遍,
  呸!人渣!
  好在如今的王才有贼心没贼胆,因为最近几日掌柜娘子都在这里,他不敢对蔺荷下手,只能时不时嘴上“暗示”几句。
  等时间差不多了,王才挥手放人,临走前,似是想起什么,突然说了一句:“既然国子监已经招到厨子,那么从明天开始,你就不用出去了。”
  *****
  和蔺荷只摆半天摊不同,商贩徐仁福则是在国子监门口待了一天时间。
  直至国子监的学子傍晚散学,他才推着车子回去,最近天气越发冷,回去后什么话也顾不得上说,把车子放在院中,先让娘子倒一碗热水。
  抿几口,呼出热乎乎的暖气,再抱着暖和双手,还有被风吹得快要掉下来的耳朵。
  他娘子看得心疼:“要不还是算了,在东街摆摊也赚的够花,何必大老远去北街。”
  钱怎么能够花呢……“眼看着秋生要到年纪,我想着送他去好学堂读书。”
  闻言,徐仁福的娘子擦了擦眼角,她既心疼丈夫又想让儿子读书,着实两难全。

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