巴蜀小饭庄[美食] (姜淑儿)

　　厅堂的主座上面坐着一个四五十岁的中年男人，看上去十分健壮，孔武有力的模样。带着红色头巾的男人拽着白若若和十四娘上前。然后说道：“大哥，二哥说了今日回来，我去城里青楼，本想跟二哥找两个上好的女子，可是那些姑娘们一听说是来我们这里，就都不肯，我就在城外随便找了两个，也是好看的。”
　　被称作大哥的男人的目光立刻被牵引了过来。他看向了两人，仔细地端详了一会儿，然后目光又转回到白若若身上，露出了意味深长的表情。
　　男人说道：“好。三弟，你这件事情办的很好。你先带着两位小娘子下去休息，等二弟今晚回来，咱们再说。”
　　红巾男人连连答应下来，听完了老大说的这些之后，带着被捆了手的白若若和十四娘，带到了柴房旁边的一间厢房内。白若若和十四娘都被解开了手脚，可是还没等他们反应过来，门就已经被紧紧上了锁。
　　白若若走到门口，狠狠推了几下门，但是却没有推开，只能无奈地拍了两下门框。白若若回神看了看十四娘，发现她坐在那里，早已经泪水涟涟。白若若暂时放弃了再推开这扇推不开的门，坐到了十四娘身边，宽慰她道：“暂时先不要哭了，把眼泪擦擦，我们再找机会逃出去。”
　　十四娘朦胧着泪眼，看向了白若若：“掌柜的，对不起，都是我的错，若不是我一直想要休息，我们就能安全地回去了。”
　　白若若掏出帕子，给十四娘擦了擦眼泪，说：“要是按你这么说的话，本来就是我要叫你出来的，要是我们不出来，自然也不会有今天的事情。”
　　有了白若若的这番劝慰，十四娘才渐渐地回转起来。白若若看了看这被围的死死的屋子，恐怕是连一只苍蝇都飞不出去。不仅如此，外面还有两个看守。
　　白若若搬了一把椅子坐下来，自己带着的蟹篓也被带了回去。十来只螃蟹还被放在蟹篓里面，现在还是鲜活的
　　临近午饭时间，门口两个看守暂时离开，不一会儿功夫，又拎着一个食盒走了回来。两个守卫打开了门，搬了一张桌子，把食盒里面的食物都拿了出来。
　　白若若坐在旁边，看着两个看守摆饭，计上心头。饭菜就是寻常的两菜一汤，一道烧鸭子一道鸡蛋炒龙须菜。还有一个冬瓜羊肉汤。守卫地摆好了饭之后，白筷子递给了白若若，然后看着她们吃饭。
　　那边的白若若接过了筷子，夹了一片烧鸭放在嘴里，片刻功夫之后，又吐了出来，口中连连说道：“这是什么啊，这么油腻肉也做的柴火似的，太难吃了！”
　　两个守卫互相看了一眼，然后颇为不自然地说：“以前的厨子借着上山的机会跑了，临时找寨子里面的人顶上的，你就将就着吃些吧。”
　　没想到白若若却连连摇头，说道：“真的很难吃，我实在是吃不下去了。”
　　一个守卫立刻说道：“你快别挑挑拣拣的了，等到晚饭之后，我们大当家就要来找你了，你什么都没吃，瘟鸡似的，怎么好好服侍大当家？”
　　白若若低着头，半天，才抬起头说：“这位小哥，你也不要怪我。我是真的吃不惯，这样的东西不如我自己做了的东西多多了。这位小哥，要不然，你去跟你上头的人说说，看看能不能把厨房借给我使使，让我自己给自己做一顿饭，怎么样？”
　　守卫先是拒绝。可是看这两个女子确实都不想吃东西，最后，也只能渐渐地妥协下来，出去找上面的人了。白若若在屋里有些心焦地等着。约摸一顿饭的功夫之后，两个守卫一前一后地回来了。
　　他们冷着脸对白若若说道：“我们头儿说了，让你用厨房自己做东西吃，但是我们要看着，你可别耍花样！”


第二十七章
　　听到这话之后，白若若心里暗暗地惊喜起来，不过面上还是没有表现的太明显，而是道谢之后站起来，对着十四娘使了个眼色，独自一人跟着两个守卫出去了。
　　厨房里面的菜蔬倒是挺多，粮食种类也都很是齐全，厨房那边的角落里，还有不少正在泡在水里的糯米，还有几只已经被收拾好了的鸭子。
　　白若若把鸭子拿过来，开始默默地切菜。刚刚在房间里的时候，白若若就已经做好了打算。等会做好了之后，给这两位守卫尝尝，一旦他们吃的好吃，自己就趁机再说上几句，让她准备晚上的饭食，到时候找机会逃跑。可是，她的眼神却在看到了旁边的绿叶蔬菜的时候，换了个主意。
　　等到那个时候，自己逃出去的机会可就多了。白若若说做就做，她麻利地把收拾干净的鸭子洗了一遍，然后把腔子里面的血水洗干净，抹了一层盐，一层薄薄的酱油之后，就放在了旁边。
　　然后，白若若把糯米取出来放在木盆里面，然后从那边的蔬菜堆那里拿出了蘑菇，新笋，还有茭白。把这些东西全部切好丁子之后，和湿糯米拌在了一起。加上作料之后，静静地放置在了一起。
　　鸭子腌了一个时辰之后，就基本已经入味了。白若若拿出了拌好的糯米，塞到了鸭腹中。旁边的守卫正在看着白若若，看到她这么做饭，也都有些惊讶。白若若把糯米塞到了鸭子里面之后，又找出干净针线来，穿针引线地把鸭子的腹部缝起来，让里面的糯米不至于露出来。
　　白若若又拿起了旁边绿色的小叶菜，异香异气的，捡了些放在了鸭子里。那个守卫果然警惕起来，问道：“这是什么东西！”
　　白若若当着他们的面吃了一口，说：“这叫白林芽，做作料菜最是好吃的。”
　　守卫惊讶道：“你这是在做什么？”
　　白若若一面忙乎一面回答：“这是八宝船鸭。”她只回答了一句，就继续忙活了起来。鸭子缝好之后，白若若把它放在了铁盘里，起火之后上锅蒸。
　　她掐算着时间，随着火候上来，鸭子的香味也渐渐飘了出来。旁边的两看着白若若的守卫已经瞪圆了眼睛，想着这锅里到底是什么好东西了。约摸一个时辰之后，白若若掀开了锅盖，蒸好的八宝船鸭就露了出来。
　　白若若看了看这上好的成色，戴着手套端出来，放在旁边桌子上的时候，两个守卫的口水都已经快流出来了。
　　白若若倒了一杯酒，自顾自地坐下来，把鸭子上面的线绳拆下来，用勺子舀了一勺糯米吃，又扯下来了一个鸭腿，开始大快朵颐起来。看着那两个守卫实在是想吃的样子，白若若转头，叫了他们一声：“两位大哥，你们饿不饿，不如一起过来吃一点。”
　　两个守卫本来还很有戒心，可是最后，也实在抵挡不住那鸭子的香味，两个人都坐了下来。白若若让了一个位置，又倒了两杯酒给那两个守卫。一个守卫立刻吃了一个鸭腿。鸭子肉厚，糯米的米香和茭白林白芽的清香配在一块，把鸭肉的滋味中和下去，让人吃不腻。
　　白若若又颇为殷勤地把酒杯推到了守卫面前，说道：“喝点酒，配着鸭肉，味道更好。”
　　“小娘子，你这手艺真好，以后我们可有口福了。今天他们都到前面去忙了，要是还在这里，肯定要和我们抢夺起来了。”
　　白若若冷笑了两声，心里默默想道，要是真的有人和他们争抢，自己的事情反而不好办了。
　　两个守卫狼吞虎咽地吃完了一只鸭子，许是喝多了酒的缘故，没一会儿功夫，他们就趴在了桌子上，呼呼大睡起来。白若若伸手推了推他们，两个人全然没有要醒过来的意思。
　　白若若快步跑了出去，又查看了一下外面的情况，果然跟两位守卫说的一样，因为今天山寨的二当家要回来，所有的人都在外面忙碌，没人往他们这边看。看来是前山的那些匪类，觉得有了两个看守看着，就已经是万无一失了，完全没有料到白若若来这一手。
　　她立刻跑回了关押两人的屋子，把捆着十四娘的绳子解开，语速非常快地说道：“我刚刚做了鸭子，已经把两个守卫弄晕了，大棍子都叫不醒他们，快点起来跟我走！”
　　来不及细问，两人很快出了屋子，走到后面一处小小的角门，可惜门落了锁，根本推不开。白若若正在着急的时候，十四娘却拔下了头上的银簪，在锁眼里面捅咕了几下，那锁眼还真的打开了。
　　还没来得及惊叹十四娘的好手艺，对方已经拽着自己跑了出去。两人趁着现在匪类都在忙碌，不多时就跑出了很远。两人跑的都有些劳累，脚步渐渐慢下来，也开始说话。
　　“掌柜的，你是用了什么方法把那两个人迷晕的？”
　　白若若回道：“我在厨房里发现了林白芽，那东西和酒同食，必然会晕过去，少说也是一个下午。估计是山寨里的人不知道，就稀里糊涂地给摘回来了。我给他们下了一点，就这一点东西，怕是要让他们晚上才能醒过来。咱们趁着这个机会快点走，没有人会发现的。”
　　十四娘立刻点头，两人往蜀州城的方向跑去。白若若感觉自己的心都要从胸膛里跳出来。
　　跑了半路，还是没有人追出来。白若若和十四娘加快了脚步，本来想着到蜀州城里就安全了，可是却没想到，两人跑了一大半的时候，背后又响起了巨大的马蹄声。