茶肆娘子 (姜剪)

　　“我虽做生意走南闯北，但很少提及家中，没有多少人知道你是我女儿，他此举应是想要同你交好，跨过我来找你，这中间应该是有什么事。”
　　陈镜娇对这之中的利害关系不清楚，但她并不想插手，于是将经过润色了一下，刨除家常琐事通通告诉了陈天昂。
　　“他们不懂金骏眉，应该是因为没见过，听完我说后便明白了。”
　　陈天昂说：“是我忙忘了，这金骏眉我从前也见得少，这次南下突然获得来源，恰好他们也要红茶便进货了，忘记他们之前没做过这金骏眉的生意。”说完略一思索，“不过他们找上门时，你三伯父可在？”
　　“不曾见到。”陈镜娇确定整个家中除了女眷跟她同辈的，再没见到过三伯。
　　“我说呢，要是你三伯在，也不至于让你回去撑场子，林盛铎两人跟他也有交情。”
　　陈天昂走后，陈镜娇一直在思考这件事，总觉得那里有些不对。
　　直觉告诉她这件事没这么简单，为什么林盛铎要挑她爹跟陈家老三不在的时候来？
　　这导致陈镜娇将制作好的米浆置在层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，撒上馅料时都手抖多撒了那么点在薄皮外面，厨子实在看不下去了，自家掌柜这心不在焉的模样，他都怕什么时候切菜切肉的刀太快闪着掌柜细嫩的手。
　　“掌柜我来，你快去做些别的，这剩下的不就是把料撒上去放进蒸笼里蒸吗？”
　　陈镜娇呆愣的看着厨子把东西从她手里夺下去，然后她才回过神来，这一时半会儿想不出来就不用逼自己想了，反正跟她没关系，于是仔细跟厨子叮嘱几句便去做酱汁了。
　　在她做酱汁时观澜凑来跟她说陈宋来了，话还没说完就听到陈宋标志性的声音：
　　“姐！”
　　陈镜娇头皮发麻，陈宋哪里都好就是这个嗓门委实有点大了。
　　酱汁调好后她擦净了把后续工作交给了厨子，陈宋在一楼已经快坐不住了，一直跟身旁规矩站着的观澜说话，而观澜时不时点头勉强敷衍着陈宋，看到陈镜娇回来后求生目光及其强烈。
　　小姐，二少爷可太能说了！
　　陈镜娇从观澜眼中读出那股子无奈跟求助，不由得转头问陈宋老家是不是特别大。
　　陈宋疑惑，但还是仔细思考后说：“确实不小，不过没这里大，可能因为老家人比较少所以显得宽阔点了。”
　　听到陈宋的解释后，陈镜娇点头，“怪不得声音这么大，看来通讯基本靠吼，仆从跑路来不及。”
　　陈宋一脸迷惑，但当厨子端上来热腾腾香飘飘的肠粉时，整个人的注意力都凝聚在小小的盘子上了，陈镜娇说什么都只会点头跟“嗯嗯嗯”了。
　　陈镜娇做的是广式抽屉肠粉。肠粉又叫卷粉，在皮里裹上各种馅料蒸熟后卷成长条，剪断淋上酱汁就可以上桌。
　　粉皮白如雪花、薄如蝉翼、粉嫩而又晶莹剔透，吃起来香滑可口细腻爽滑却又带着一点韧劲，馅心精致而丰富鸡蛋猪肉虾仁。
　　其中虾仁是陈镜娇让厨子去买的新鲜的，去壳，挑去虾肠虾线，用姜丝腌制而成。她不喜欢海腥气，因此做的海产品里大都注重腌制去腥。
　　吃肠粉的精髓就是酱汁调料，因为肠粉本身是没有味道的，因此酱汁就更显得重要。
　　锅里加油蒜末煸炒入味后再加入提前泡发的干香菇，一起炒到焦黄，滴进生抽耗油提味，最后加上调好的淀粉水盖锅盖熬煮。
　　粘稠的汤汁浇在晶莹剔透的肠粉上，炸蒜跟香菇的味融入肠粉中，让人唇齿生香。
　　肠粉吃多了容易腻，陈镜娇特意为陈宋配了杯黑豆汤解腻，这才不会让胃里难受。
　　“姐。”陈宋吃到一半突然把筷子撂下，郑重其事的叫她，陈镜娇差点以为陈宋在里面吃出没扒干净的虾壳了，结果陈宋却说：“我怎么以前不知道你做饭这么好吃呢？你说这要是你过几年嫁人了，我是不是就很难吃到了，也不知道谁上辈子修了这么大的福气，这辈子娶你。”
　　陈镜娇一愣，反应过来陈宋是在打趣自己，敲敲他的头说：“别贫了，赶紧吃，一会儿要不要跟我一起去看看新茶楼？前几天那边人告诉我差不多修好了，等空个几天就能搬进去了。”
　　陈宋一听着急了，嘴里的肠粉囫囵吞了下去，吨吨吨灌完一碗黑豆汤后拿起身边干净的帕子边擦嘴边说自己好了，这就要走。
　　“别吃这么急，对胃不好，而且你看看你吃这么着急，哪里还有什么儒雅风度，以后哪家姑娘家会看上你。”礼尚往来，陈镜娇笑意盈盈。
　　提到茶楼，陈镜娇想起来陈父听到她要换地方后还略怪自己没告诉他，一个茶楼他出手买还是简单的，陈镜娇告诉他自己已经买下后，陈天昂还有些惊讶，没想到陈镜娇竟然一年内赚了这么多钱。
　　“酒楼老板是我朋友的好友，恰好老家中有事不得不变卖酒楼回老家，正好我就捡了这么个便宜，又加上那老板跟我投缘，说什么都要便宜卖我，所以总的来说我也算捡了个大便宜买下酒楼了。”
　　陈镜娇知道陈天昂不太喜欢晁珩，因此并没有指名道姓的说出来，只是用朋友简称代替，陈天昂回来一次不容易，她也不想自家爹因为这个上火，能顺着他心意就顺着他心意就是了。
　　“那里面可装修好了吗？要是钱不够的话一定要要跟爹说。”陈天昂反复叮嘱陈镜娇，生怕自己闺女因为钱的事而烦恼，纵使陈镜娇百般推脱，陈天昂还是塞给了观澜银票，待他走后在拿给陈镜娇。
　　陈镜娇摇头，陈天昂这个爹在这个朝代来说算是非常不错的了，可惜原主没这个福气，而于她而言，这也算冥冥之中的缘分了。
　　我会带着你的份，替你接受这份缘。
　　陈镜娇心中默念着。
　　当她回忆的功夫，两人已经到了茶楼前，还是跟从前一样，陈镜娇不想成为焦点，拉着陈宋从偏门进了茶楼。
　　陈宋好歹是从大家出来的，没有太太惊讶的样子，也只不过是一边在前楼挪不开眼到处逛，一边咋舌惊叹。“姐，这是什么”、“哎姐，这是水车吗？居然可以做成这么小”、“姐，这刻上去的是仙鹤吗！”
　　陈镜娇连着解释陈宋好几个问题，终于忍不住让他自己逛逛去，她趁机溜到后面看看她最宝贝的地方。
　　她是那种有好东西一贯留到最后享受的，因此先去看了旁的许多厢房，都比较满意，因为厢房并没有太大的改变，之前酒楼老板装修的就很上心。
　　然后她忐忑着，推开了那扇即将属于自己的门。
　　团垫是她差缝纫师傅做的，比市场上卖的更大也都软和些，堆在角落里，陈镜娇强忍住一头扎进去的心，继续往上逛。
　　很可惜这里没有落地窗，陈镜娇便让木匠给她重新做了大的木窗，恰好朝阳，摆着小案桌，冬天在这里晒晒太阳，喝一杯热茶，想想就让人兴奋。
　　陈镜娇非常满意，并且决定下个周翻翻日历找个合适的时间就搬进来。
　　这剩下的时间就是跟厨子阿周他们一起琢磨要为开业做什么打算了。几个人一拍即合，就决定做些糕点给来的客人吃了！
　　双色糕、如意糕、千层糕、卷心糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕、桂花元宵、五色小糕。
　　这东西看起来让人眼花缭乱的，实际上做起来也让人眼花缭乱，陈镜娇最后干脆累的拿着锅碗瓢盆去一楼找了个僻静地方坐着揉面了。
　　看着阿周忙活了几天但仍旧精力充沛的样子，陈镜娇好生羡慕，年轻有活力真好。就连观澜都端着小碟子走来走去，时而给她送杯热茶，时而给她送点小点心之类的，额角晶莹的汗珠闪着光，“掌柜，你快歇会！我们来就行了。”
　　陈镜娇：......是因为这具身体太脆弱了吗？但是她从一年前穿越而来就注重养生了啊，不应当啊。
　　她想起来曾经书中所写，原身的陈镜娇身体确实不太好，时常病弱，原身曾经用着病美人的人设，但其并非菩萨心肠雷霆手段，反而引起了宋戚的反感，最终伤人伤己。
　　开业当天鞭炮轰鸣锣鼓喧天，人群摩肩接踵，门口送糕点的台子挤满了人，客人源源不断的进了茶肆里，吆喝声，交谈声一时交织在一起。
　　中间有许多人来恭贺她，亓清纨也来了，还为她准备了几套一看就是价值不菲的衣物饰品。
　　“我也不知道你这店需要什么，你这店向来是跟别人不一样的，我怕送那些个俗气的反倒败坏了灵气，别的你也不缺，索性给你准备了几套衣物首饰，恰巧深秋降温，这些应该会适合你。”亓清纨解释道。
　　陈镜娇忙让观澜将东西收下，要领着亓清纨进去坐坐，亓清纨看她委实太忙便找了个借口拒绝了。
　　“对了！令季姐，东西我已经送到了。”陈镜娇在亓清纨转身离开的一瞬间想起来亓清纨托付自己的事，因为人太多，便大声的叫亓清纨。
　　人群中的亓清纨端庄优雅，跟周围的人形成鲜明的对比。她笑着冲陈镜娇点点头。
　　直到亓清纨走后，陈镜娇还望着她离去的方向，举起的手缓缓放下，心中暗道：当局者迷，旁观者清，希望亓清纨可以得偿所愿。