猎户家的小厨娘 (蜀国十三弦)

　　会不会根本不顾她的感受，直接把她按在床上，疯狂地占有？
　　沈晚夕不敢往下想，她只记得爹爹每次去几个姨娘房中，她们都高兴得很，第二日早上个个都春光满面，恨不得将“昨晚被君侯宠幸”几个字写在脸上，更有甚者身娇体软地扶着腰，去门庭冷落的姨娘院子里假意探视，借此炫耀。
　　她皱了皱眉头，做那种事，真的有那么快乐吗？
　　宋锅锅一来就看见她对着水缸照镜子，笑得直捧腹，本以为只有好看的姑娘才会喜欢照镜子，没想到丑媳妇对着缸也能照那么久。
　　走近一看，他更是吓得浑身肉肉一晃，“丑……阿夕姐姐，你是不是中毒了？脸这么红！”
　　沈晚夕轻轻咳了两声，拂手道：“没有，我就是热得慌。”
　　她被人瞧出端倪，脸上又不自在起来，忙唤宋锅锅到林子里拔一些春笋回来，打算晚上做笋焖肉吃。
　　宋锅锅一听自是喜上心头，掰两个笋子简单！
　　他一想到在家里只能吃地瓜啃萝卜，可猎户家竟然隔三差五地有肉吃，丑媳妇手艺又好，顿顿让人眼馋，对比下来真是一个天上一个地下。
　　嗯，今晚他一定要催丑媳妇早些做饭，吃完再回家喝米汤啃萝卜！
　　晌午后，沈晚夕刚准备打个盹，却听到院子里有姑娘的声音。
　　“嫂子在家吗？”
　　沈晚夕不知道是不是在喊自己，于是竖起耳朵听。
　　那姑娘又喊了几遍，沈晚夕才存疑地开了竹门，发现面前站着个一身深藕色衣裳的年轻妇人，臂弯挎着一篮子菜，约莫二十岁的年纪，生得柳眉杏眼，眉间一颗小红痣，倒是不错的相貌，只是肤色偏黄，发质也有些粗糙。
　　妇人看到沈晚夕脸上的纱布，微微愣了下，随即笑吟吟道：“嫂子好，我是这路头钟大通的媳妇，今早在山里摘了一些香椿芽，想着嫂子做饭好吃，便给你带过来一些，还有家里腌好的几个咸鸭蛋，我公婆也让我一同送过来。”
　　原来这就是是钟大通的媳妇啊。
　　沈晚夕颇有些受宠若惊，这还是她来此处头一回有人上门送东西，出于礼貌赶忙推拒道：“咸鸭蛋是好东西，你们家人口又多，还是留着自己吃吧。”
　　话落，钟大通媳妇已经将菜篮推到沈晚夕手里，爽利道：“嫂子别跟我客气，云大哥是我相公的救命恩人，我们一家都感谢他，几个鸭蛋算什么呀！”
　　沈晚夕心里恍然大悟，终于晓得云横为什么只有钟大通这个朋友了，原来有这层恩情在。
　　她也不好再拒绝，便欣然收下，顺势问了妇人的姓名。
　　钟大通媳妇笑道：“嫂子喊我花枝就行。”
　　沈晚夕余光扫过花枝带过来的蔬菜和鸭蛋，加上家里还有云横早上买的豆腐和肉，锅锅也拔春笋去了，心里一下想出了好几个菜式。
　　想着人多也热闹些，况且昨晚遇到云横那事，她还没有想好如何面对，不如将钟大通和花枝请到家里来一起吃饭，加上个小锅锅，场面就不会那么尴尬了。
　　她向花枝提议了一下，让钟大通也一起来吃，花枝兴奋地点点头道：“我早就想向嫂子请教厨艺了，就是云大哥说嫂子腿脚不便，我也怕累着嫂子，所以一直不敢来。”
　　沈晚夕瞧了瞧自己的腿，笑一笑道：“这些天已经好多了，估计不用过太久就能拆板子，我也想出去走走，看看山里的风景。”
　　花枝微微一愣，山里的媳妇有几个不是从早到晚地忙活，这小嫂子竟然只想着出去看风景？她脸上虽包扎着伤口，但也不难看出只有十五六岁的年纪，肤色白净细腻，不似山里人粗糙，手指也纤长柔嫩，不像是经常干活的手。
　　难不成竟是大户人家出来的？
　　不过，花枝知道沈晚夕命苦，否则也不会在奴隶市场被云大哥买回来。
　　她向来拎得清，不该问的便不会问，也怕提起沈晚夕的伤心事，于是笑着夸赞道：“云大哥模样俊，会打猎，医术也好，却一直都没有成亲，我公公一直念叨着要给他相个媳妇，没想到云大哥竟然先遇到了嫂子，这是多大的缘分呀！嫂子厨艺好又能干，与云大哥真是天造地设的一对儿啊。”
　　沈晚夕抿了抿唇，能听到几句夸云横的话实属不易，花枝竟然还将她也夸进去了。
　　只是“天造地设”这四个字，怕是辜负钟家人的期待了。
　　作者有话要说：　　沈晚夕：妈我心态崩了。。。


第20章 香椿鸡蛋饼
　　花枝回家交代了一声就过来沈晚夕这边帮忙了，因小嫂子腿上有伤不便蹲地，她便主动包揽了拔葱、打水和烧火的杂活，只是锅面上的操作还得沈晚夕自己来。
　　片刻之后宋锅锅也拔了春笋回来，沈晚夕立即切好五花肉块和笋块，锅中放油烧热，将焯好的五花肉下锅翻炒至边角金黄时捞出，再放入几颗冰糖炒出糖汁，肉块与焯好的笋块一同下锅，放入大葱、生姜、料酒、酱油等各种调味料，最该盖上锅盖小火慢炖。
　　炖肉要费一些时辰，趁着间隙转头开始忙活其他的菜。
　　宋锅锅咽了下口水，积极要求帮她看锅，只为出锅前能尝到第一口，沈晚夕也笑应。
　　花枝带过来的咸鸭蛋其实腌制得不算太好，蛋黄比较实，剥开后没有红油往外冒，不过闻起来还是很香的。
　　花枝从院子里洗完菜回来就看到沈晚夕取了三颗咸鸭蛋，却没有用蛋白，只是把咸蛋黄取出来，放在石臼里捻磨。
　　她心里不免揪了揪，以往咸鸭蛋都是庄稼人舍不得吃的好东西，偶尔喝粥的时候一家人才分着吃一个，她还从没见过这样的做法，碾碎了还怎么吃？
　　可沈晚夕双手麻利，一副十分熟练的样子，花枝好奇地看着她，忍不住问道：“嫂子这是做什么菜？”
　　沈晚夕一面碾着蛋黄，一边道：“云横今早买了一块豆腐，原先想跟野菜一同下锅做一道素羹，正巧你带了咸鸭蛋过来，我便想做一道蛋黄豆腐羹给你们尝尝。”
　　蛋黄豆腐？花枝从来没吃过，可是她已经闻到石臼里研磨的香味了，直觉这道菜一定又鲜又嫩，嫂子手巧，准不会失手的。
　　临近傍晚时分，钟大通率先跑了过来，先是到厨房溜达了一圈，猛吸了一口肉香，这才走到堂屋放下弓箭。
　　早些时候听花枝回去说晚饭到云横家吃，小嫂子备饭，他便已经开始期待了。一想起上回大雁炖汤的鲜美滋味，他整个人就像疯魔了似的，馋得不行。
　　下午他到山间四处跑了跑，见半点收获也无，便没想再费时间，天黑之前脚底生烟似的就赶了过来。
　　果然嫂子家里升了炊烟，满厨房都是春笋焖肉的香味儿。
　　钟大通都回来了，云横却还没回。
　　沈晚夕眼底的低沉一闪而过，随即招呼他到屋里坐，却是花枝先问道：“云大哥没有同你一起回来吗？”
　　钟大通狂饮了口茶，歇下来道：“云横这两天都在蹲一只熊瞎子，原本今晚不回来的，不过我同他说了今晚嫂子请咱们到家里来吃饭，估摸着过会就到家了。”
　　语罢，他眉眼飞扬地看眼沈晚夕，笑道：“总不能让嫂子一个人在家辛苦，是不是？”
　　沈晚抿了抿嘴轻轻笑了一下，却是心事重重。
　　原来，他今晚根本没想回来。
　　是她自作主张请人来家里吃饭，反倒牵制了他么？
　　“咝——”
　　指尖传来微微的痛感，她忙定了定神，原来豆腐没切到，却把小半块食指的指甲切下来了。她忙放到嘴边吹了吹，幸好没有流血。
　　宋锅锅饿得肚子咕咕叫，吵吵嚷嚷地要吃东西。
　　沈晚夕不知道云横还要多久回来，又怕饭菜做完放冷了不好，便决定先做香椿鸡蛋饼给大家伙先填填肚子。
　　这几日院子里的鸡很是努力，将前些天吃完的蛋补了回来，沈晚夕从后屋取出四个鸡蛋，一点也不觉慷他人之慨。
　　锅中水烧开放入香椿芽，用筷子略微翻搅几次，待香椿变成葱绿之时立即从锅中捞出。沈晚夕刀工虽然没有阿娘那么熟练，但在案板上“铛铛”地切那几下也让钟大通和花枝看得目瞪口呆，就好像看一个初出茅庐却已经足够惊艳众人的商州新晋名厨。
　　沈晚夕没空抬头，片刻就将香椿叶切成碎末，打入鸡蛋，加上盐、胡椒粉、葱末搅拌均匀，再加入一些面粉搅拌成粘稠的糊状。
　　锅中烧热加油，沈晚夕将拌好的香椿面糊慢慢倒入锅中，形成巴掌大小的饼状，刹那间油香、葱香、蛋香混着淡淡的椿芽香在锅中爆开，“滋滋”地冒着油花。
　　宋锅锅下巴快要磕到灶台，口水差点没流进锅里面，花枝忙将他拉到旁边去，不许他打扰沈晚夕。
　　待到香椿鸡蛋饼贴锅的一面煎至金黄色，沈晚夕飞快地将其翻了个面，很快两面都已煎得金黄酥脆，沈晚夕用筷子尖点了点饼面，感觉时间差不多了就夹出了锅，转头笑说了一句：“饿的人先吃。”
　　钟大通闻着香味就按捺不住自己的激动了，却被花枝一个眼神瞪了回去，“让小孩子先吃，咱们等云大哥回来一起吃。”