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猎户家的小厨娘 (蜀国十三弦)


  雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。
  常常听阿娘念叨这两句诗,可想到她冀望的生活似乎就是如此的。
  “傻站着做什么?”
  云横径直走过来,从沈晚夕手中扯过床单,“今早我问了钟大通,他说女子来了月事不能碰凉水,你腿脚还未好,不用逞强。”
  沈晚夕手里一空,刚想要将床单夺回来,却被云横淡漠的眼神劝退,整个人缩着肩膀像一只乖巧的小绵羊。
  良久才反应过来,钟大通!
  怎么又是他!
  女子这么私密的事情,他大早上跑去问钟大通?!
  也不知道他洗衣洗被时有没有被旁人看到。
  沈晚夕的脸一阵红一阵白的,方才脑海中好不容易构想的甜蜜生活轰然崩塌。
  云横瞧着她一脸不自在,心里没有想那么深,继续道:“等会我将昨日猎回来的几只野兔拿去镇子上卖,午饭你自己吃,我回来不会太早。”
  顿了顿,云横转头看了一眼院子,又提醒道:“今日天不好,若下雨,记得收衣物。”
  事情交代完之后,沈晚夕木木地点点头,就看到他去井边打水冲洗床单了。
  阴天。
  老天爷没睡醒似的,满脸乌青乌青的,一直到辰时末都没见到太阳的影子。
  沈晚夕眼瞅着满院的床单被套发了愁,光靠阴干得等到什么时候啊。
  早中饭沈晚夕胡乱做了点东西吃,剩下的时间都在院子里忙着撩床单,没有太阳只能借助风吹干,没有风,她就只能手动制造风了。
  半个时辰不到,沈晚夕觉得胳膊都举断了。
  她想,等日后脸好了,右腿也不用借拐杖走路的时候,一定要去云横说的镇子上多买几匹布做被套床单,昨晚若有得换,也不至于两人挤一条被子,今日她也不用这么辛苦。
  幸好那么厚重的被单都被云横挤得干干的,挂在绳子上轻飘飘的,被角连半点滴水都没有。
  沈晚夕想到从前沧州侯府后院洗这么大的物件,都需要几个下人一起挤水才能干成这个样子。
  相比下来,云横的力气得有多大啊。
  路过的卢家媳妇和宋家娘子瞅着竹屋外晒床单的小姑娘,不禁笑出了声。
  卢家媳妇指着她道:“我没说错吧,她就是丑得没眼看!你瞧瞧她那个脸,包扎得跟个馒头似的。”
  宋家娘子也捂着嘴笑说:“这种天谁家还洗被子啊,指不定是昨儿个晚上做了什么腌.臜事情,把床铺给搞脏了,睡不了没办法才赶在阴天洗衣服,你看她那傻乎乎的样子,今日要是不晒干,恐怕晚上男人回来就要打她了。”
  卢家媳妇收了收笑容,又轻轻叹了口气道:“我瞧着她也是个可怜的,云横那个大块头这么多年没有娶亲,这好不容易买了一个,还不知道怎么折磨她呢!棍子、鞭子、绳子,估计一样都不会少。”
  宋家娘子啐了一口,“幸好刘姐当初没有把阿萝嫁给他,这样的男人看着就不像是会疼惜媳妇的!我听说这姑娘腿都被云横打断了,估摸就是没伺候周到吧!”
  “刘姐还有那心思?阿萝还跟这豺狼猎户说过亲?”
  “图人家打了几只水貂挣钱了呗!”
  ……
  很快,云横媳妇大阴天里洗被单的事儿悄悄传遍了整个村落,传到最后竟成了云横和他的丑媳妇昨晚干得昏天黑地,床上全是腌.臜物,丑媳妇被玩得半死不活,浑身都是云横用鞭子抽的伤,第二天一早还要起来洗被单,可怜见的,腰都直不起来。
  甚至有人说,丑媳妇的脸都是被云横一屁股坐烂的,更可怕的是这话还有人信。
  沈晚夕独自守在家中,自然什么都没有听到。
  申时过半,她估摸着云横快要回来了,于是洗干净手开始忙活晚饭。
  山里天黑得晚,就算是阴天,厨房里也亮堂。
  沈晚夕先将一块肥瘦相间的猪肉剁成肉馅,把葱、姜、蒜末、黄酒、酱油等适当混入肉馅中进行调味,搅拌均匀后,用小勺子将肉馅一挖一个,摊在掌心搓成蛋黄大小的肉丸。
  一个个粉中带点翠色的肉丸,把沈晚夕的口水都馋下来了,她只盼着云横能早些回来,不能等她做好了饭,还要饥肠辘辘地等云横回来一起吃。
  作者有话要说:  云横夫妇呼吁:不造谣,不传谣!


第14章 鸡蛋丸
  厨房里攒了不少鸡蛋,沈晚夕数了数,足足有十二个,可她不敢浪费,只拿了六个用作晚饭食材,剩余六个留着云横拿到镇子上卖钱。
  蛋壳敲出一个小孔,将里面的蛋液慢慢引流出来,等到蛋壳里空干净了,沈晚夕紧接着就把倒出来蛋清蛋黄小心地分隔开,空蛋壳子里倒入少许蛋清,将方才搓好的肉圆塞进去,再用少许蛋清包裹,将蛋壳盛满。
  六个鸡蛋丸一气呵成,剩余的蛋黄她和着面粉和糖一起揉成面团,压成面饼,最后刷上一层油,又撒了几粒芝麻,放到炉灶中烘烤了半个时辰。
  六颗蛋黄刚好做了六块蛋黄酥饼,每个都金黄酥脆,闻着就香香甜甜,让人垂涎。
  锅里蒸上饭后,天已经黑了大半,沈晚夕塞了柴火进灶膛,赶紧去院子里收床单。
  衣物都是风干的,空气里带着轻微的潮湿感,她摸了好几次也不确定床单到底干了没有,反正不算湿,晚上应该能垫了。
  可被套本就两层,比床单难干许多,指尖的湿润感也骗不了人。
  沈晚夕叹了口气,被套还没干可怎么办?
  她把吹干的床单收回屋中铺好,半干的被套叠好了带到厨房,一边烧柴火,一边把被套朝着灶膛举着,借着灶里的火光慢慢烘干。
  别说,这样烘被套还是有效果的,没过一会对着火光的那一面就烫得干燥起来,沈晚夕重新将被套折叠好,一面一面地烘着。
  半晌,一阵怪味儿钻入鼻尖。
  沈晚夕四下里吸了吸气,等到确认闻见糊味儿的时候,才吓得赶紧灭了柴火。她只顾着上柴火烘被套,竟然忘记锅里还蒸着饭呢!
  她赶忙揭开锅盖去看,米饭下面已经糊了一层锅巴,焦黑焦黑的。
  被套没完全烘干,米饭还糊了,真是失算。
  沈晚夕将锅里能吃的米饭盛了一个大碗,剩下焦炭似的锅巴用锅铲铲到泔水桶里扔了出去,用力刮了许久才将锅彻底洗干净,烧上了热水。
  云横说不会回来太早,那就是肯定会回来吃晚饭。
  算算时间差不多了,她将塞好的鸡蛋肉圆扔进沸水中煮熟,捞出后放到盘子里摆成花瓣的形状,中间放置一个小碟子,浇上用葱姜、白糖、耗油、酱油调制的酱汁,瞬间鲜香扑鼻,极为诱人。
  沈晚夕情不自禁地深吸一口气,香味也沿着鼻尖慢慢游走至五脏六腑。她能想象到蛋壳里包裹的肉圆的鲜嫩,蛋白的清香,可云横还没有回来,她得忍着。
  原想把做好的蛋黄酥饼一同端到饭桌上去用罩子罩起来,可沈晚夕刚瞥了一眼放酥饼的盘子,竟发现酥饼少了一个!
  难不成落在灶膛里没拿出来?不对呀,她分明记得自己数好了六个取出来的,错不了。
  她扫了一眼四周并未发现有人进来,可目光落到摆放鸡蛋肉圆的盘子上时,又是一个惊吓,鸡蛋肉圆也少了一个!!
  沈晚夕心里敲起了鼓,家里这是进贼了?!
  她努力平静下来,仔细听着厨房四周的动静,终于在柴火堆的角落里听到了细碎的咀嚼声,她蹑手蹑脚地拄着拐杖走过去,尽量不发出一丝声音,等到了近处时,一出手便将躲在干草堆后面的小家伙给提了出来。
  小家伙被人揪着衣服扯了出来,连忙将嘴里的食物咽了下去,一边像螃蟹似的挥舞着手脚,一边哭喊:“丑媳妇抓人了!丑媳妇抓人了!救命啊——”
  沈晚夕愣了愣。
  丑媳妇?这是在说她吗?
  这深山里的小娃娃都这么喊她的?!
  她把扯着小家伙胸前的衣服,故作凶神恶煞道:“来我家偷吃东西,还骂我丑媳妇,你是哪家的小毛贼,报上名来!”
  小家伙哭天抢地想甩开她,可六七岁的孩子力气怎能跟十多岁的成年人相比,眼见逃不开了,他又哇哇大哭起来:“丑媳妇打人了!快来人啊,丑媳妇要杀人啦!”
  沈晚夕太阳穴突突地疼,胸腔也快要气爆炸,怒道:“你要再敢胡说,我便将你来我家偷东西的事情上报官府,看看县爷怎么打你!”
  听到报官二字,小孩使劲儿拍打着她手臂,浑身上下都写着拒绝,没两下就将她小臂拍得红红的,“你瞎说!你快点放开我,我没偷吃!”
  沈晚夕冷冷一笑,“我可没说我家里丢的是食物,你倒是不打自招了!”
  她另一手从小娃娃嘴边掸下一些碎末来,手指尖捻了捻,“这是我做的蛋黄酥饼的沫子,你还敢否认?”
  小孩气鼓着腮帮子,大声吼道:“这家的猎户打过老虎吃过人,丑媳妇也是个母老虎!欺负人,全都欺负人!”
  沈晚夕被吵得脑壳痛,她最烦这种做错了事情不肯承认的孩子,于是便想拿腔作势地吓唬他:“就是欺负你怎么了,等我夫君回来,我就让他吃了你!”

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