大理寺厨娘 (橘绿)

　　久未回大理寺，甄榛望见公厨后门竟还觉得有些生疏，等阿潼开了门，甄榛进屋见到了熟悉的环境，那股回家的感觉才算是重上心头。
　　刚在坐垫上坐定，甄榛便催着阿潼去换上披风。同这几个男孩子不一样，阿潼的冬衣是和甄榛一个样式的——红色披风衬着白色冬帽，披风领子边还镶了一圈白毛领，整张脸埋在毛领中更显娇俏。
　　甄榛拉过阿潼的手，竟突然生出一股老父亲的感叹，“阿潼也是大姑娘了，真是出落得越发好看了。”
　　可等阿潼一张嘴，便什么感叹都无影无踪，照样还是个傻乎乎的孩子：“小娘子，我明日就去饭馆帮忙，我想吃小娘子做的菜了，明天一定要多做些来吃，看我这几天都瘦了！”
　　望着阿潼越发圆润的腰身，甄榛这样能说会道的都一时有些失语，不知该说她什么好。
　　自然来了大理寺，怎能不见情郎。
　　将绒绒留在公厨，甄榛揣着做好的皮手套，偷摸地溜到前衙去找陆深。
　　没错，既然人人都有份，又怎么能忘记陆深的？不过甄榛没给他做衣衫，那是陆老夫人这个当家主母的活计，暂时还用不上甄榛。甄榛想着陆深成日里提笔批阅案卷，双手免不得挨冻，可陆深觉得皮手笼又“有损”大理寺少卿的威武形象，宁愿生扛着也不愿用手笼，没办法，甄榛就托绣娘给他做了一副皮毛一体的分指手套。
　　外面是硝制后染成黑色的软皮，里面衬了厚厚一层羊毛，戴到手上既不觉得受束缚，又特别保暖，还能兼顾陆深奇妙的自尊心，简直是一举好几得。
　　陆深立马将手套戴在手上，拉过甄榛的手踹进自己怀中，说：“小娘子只记得给我送手套来，怎么忘了自己？也不带个手笼，双手这样冰。”
　　甄榛不好意思地想要抽回自己的手，却怎么使劲都抽不回来，只得让陆深继续暖着，“这不是着急给你送手套，把手笼全然抛到脑后了。你今日忙不忙，我在这打扰你批阅公务，还是回崇化坊去吧。”说着示意陆深松手，好让自己离开。
　　好久没能和甄榛独处，陆深自然不肯让她轻易离开，手上稍微用劲儿，将甄榛带到旁边棉垫上坐下，托腮凑近她说：“小娘子好无情，竟一点也不想我。”
　　甄榛见他越闹越近，赶紧往后一撤，瞄了一眼门外，紧张地连语速都快了几分：“靠的这样近，若是有其他大人进来怎么办？快些松手！”
　　见她慌乱，陆深越发的慢条斯理，“小娘子让我好生伤心，明明满寺同僚都知道我爱慕小娘子，偏小娘子要谈什么劳什子的恋爱。不若我明日便请媒人下聘，三书六礼一过，便再也不用怕有人说闲话了。”
　　甄榛终于将陆深的手挣开，起身朝他做了个鬼脸，“谁要和你三书六礼啊，连句甜言蜜语都没有，想得美！”
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　　作者有话要说：　　小山：陆郎君好可怕，居然猎兔兔给兔兔做披风！
　　（虽然但是，大家还是尽量穿人造皮草！）


第48章 长安冬·菜煎饼
　　“阿姐, 你说陆深最近怎么总是说起成亲的事，弄的我都有些心慌了。”趁着午食过后食客不多，将几个小的赶去后厢房睡午觉, 自己则歪在胡桌上，撑着下巴同吴娘子抱怨。
　　吴娘子到底是经历过一次婚姻的人, 虽然遇人不淑, 但终究是比甄榛这个小姑娘懂得更多些, 捂嘴笑着对她说：“陆郎君这是怕你被别的郎君惦记上，毕竟我们甄小娘子这般貌美如花、又有大本事的女子可不多见。若不早早定下来, 让人抢走了如何是好？”
　　“阿姐又取笑我！”甄榛跺跺脚，就要往后厨里去，吴娘子忙拉住她。
　　收起谈笑语气，吴娘子正了正神色，认真道：“我也不是那等迂腐人，下面的话不是为了催你成亲, 更不是收了陆郎君的好处。”
　　说罢继续道：“既然遇到了心意相通的, 为何要纠结个没完, 左右陆郎君也不阻拦你开饭馆，即便是成了亲也不妨碍什么。”
　　吴娘子话说一半，看到甄榛神色如常，不似生气的样子, 这才接着说：“且大理寺少卿虽说不像戍守边关的将军们一般危险, 但刀剑无情，终归是危险的, 万一受了伤，你没个名分，照顾他始终是不方便。”
　　这点倒是真的, 甄榛自己也深有体会。上次陆深受伤，虽说自己也去照顾了，可也是仗着厨娘身份和熟人掩护，真要论资排辈，是怎么都轮不到她的。
　　吴娘子一番话说完，说的甄榛心头疑虑都去了三分，刚想谢过她，没想到吴娘子又补了一句：“小娘子若是不满意，休了他便是，有你这手艺，还怕过不下去？到时候我们姐妹三人一起，照样快活过日子。”
　　幸亏甄榛没捧着茶盏，不然定是要被这一句“休了他”笑得茶都要喷出来。
　　饶是如此，甄榛一想到陆深苦着脸拿着休书的样子还是笑得直不起腰，赞同的点了点头，“阿姐说得对！就算是成亲，他若不让我开心，我就一纸休书，休了他！”
　　两人正笑得前仰后合，一位手扶拐杖、穿着朴素却不失风雅的老丈慢慢走进饭馆。
　　甄榛忙收了笑声，迎上前去招呼客人。
　　“老丈要吃着什么？”
　　“老朽初次来，烦请店家介绍一二。”
　　甄榛听着他虽然说着长安官话，却依稀夹杂着些鲁地口音，举止也是温和有礼，想来是离家做官，于是便开口推荐：“听闻老丈像是河南道人士，那儿今日就献丑了，便做个煎饼以缓乡愁。”
　　离乡几十载，虽已是耳顺之年，却从未忘记乡音乡味。只是唐朝不比现代，音信尚且难通，更不用说各地小吃，因此即便是他，也久未尝过煎饼，猛然听甄榛一提，倒勾起了少年回忆。
　　煎饼单吃有些噎人，甄榛取了现代山东的小吃——菜煎饼的做法，既能让老丈尝到煎饼，又不至只吃煎饼。
　　饭馆中没有专门摊煎饼的鏊子，还好用来蒸肉夹馍的炉顶铁平面可以勉强代替，免得甄榛在第一步就滑铁卢。
　　甄榛问过老丈，得知他更爱吃杂粮煎饼，便用杂粮面调了面糊。
　　先在铁面上薄薄的刷上一层油，舀出一勺面糊，用长条状的竹劈将面糊均匀地抹开，旺盛的炉火下，没过几秒钟一张煎饼便摊好了。
　　前两天腌完冬菜，还剩了些菘菜、罗菔、昆仑瓜之类的蔬菜，甄榛皆将它们切成细丝，放到碗中加入油盐辣椒粉，用木箸搅拌均匀。只可惜没有粉条，不然煎饼口味会更加丰富。
　　拌好的菜丝放到铁面上翻炒，等略微变色就可盛到碗里备用。
　　这时，刚刚摊好的煎饼就派上了用场。取一张煎饼放在铁面上，若想营养更丰富些，就再放个农家土鸡蛋摊匀，而后把翻炒完的菜铺满圆形的煎饼，另取一张煎饼盖在上面，在铁面上慢慢煎成双面金黄的模样。
　　做好的菜煎饼外酥里软，咬上一口，杂粮煎饼的韧劲辅以蔬菜的咸香，虽有猪油却并不显得油腻，反而别有一番风味。
　　甄榛将折叠切成小块的菜煎饼端上胡桌，大致快速地介绍了菜煎饼的做法，示意老丈快些动筷，以免放久面皮塌软，失了风味。
　　这老丈看到不是原先吃过的煎饼还有些失望，见甄榛推荐的热情才拿起木箸尝了一小块，却没曾想尝到了意外之喜。
　　与外表的斯文不同，老丈三两下功夫便吃完了菜煎饼，而后才慢条斯理地用帕子拭净嘴角，端起胡桌上的热茶小口饮着与甄榛攀谈。
　　“小娘子这样年轻，家里人竟也舍得让娘子抛头露面地出来做营商，不若嫁得好郎君，就凭这一手厨艺也能栓住夫君的胃。”
　　得了，又是一个爱管闲事的食客。甄榛本觉得他言谈举止都不似常人，没想到芯子里还是个迂腐老头，又不好得罪客人，只能笑笑敷衍过去，不欲与他争辩。
　　没想到甄榛让步，这老丈却不领情，紧接着追问。
　　甄榛没法子，暗暗翻了个白眼，话中有礼却带着些火气道：“老丈不知，儿这饭馆虽说不大，也是接待过朱紫高官的。且儿虽不才，却也曾得了圣人的夸赞，别的不说，在这长安城里做个小有家业的富婆也不算困难，何必拘在后院那三分天地里看夫家脸色？况且就算成亲，也得找个心意相通的，夫妻间举案齐眉才是真理，莬丝花虽美，只依附他人却得不了长久，老丈说是不是这个道理？”
　　“好，好、好！”本以为这老丈会继续纠缠，没想到他竟大笑着连说三声好，倒是让甄榛有些发懵。
　　捋捋胡子，他开口道：“景逸所言即是，小娘子果真不是寻常闺阁女子。”说着起身给甄榛躬身行礼，“是某唐突了，还望小娘子恕罪。”
　　景逸……听着像个男子名，莫不是找错人了？甄榛一边侧身让礼，一边在心里嘀咕，猜想这老丈应当是为自家小辈掌眼女郎，却找错了人，这才闹出了一场乌龙。
　　可那长者见甄榛面露不解，又补充道：“小娘子不知？景逸是深儿的表字，还是他耶娘一起取的，小娘子不曾听过大概是深儿母亲怕触景伤情，因此才叫的少了些。”