古代美食致富攻略 (夭野)

　　搬家后第一天出摊儿，二兔娘叉着腰，忿忿不平地朝地上啐了一口唾沫：“那两家忒没心，就是看着你们好了眼热也跟着卖薯条，也不瞧瞧他炸出来的是个什么玩意儿！”
　　有了上次那一遭，许闲香和二兔娘眼见着关系好了起来。
　　她走过去抱了抱二兔娘的胳膊，撒娇道：“大娘您别生气，您也知道他做的不好吃，还气什么呢？别气坏了自己的身子！”
　　被她娇娇软软的一抱，二兔娘再是有气也撒不出来了，拍拍她的脑袋，没好气道：“我这是为谁打抱不平来着？”
　　许闲香嘴角弯弯的：“您别担心，做生意哪能没有模仿，越模仿越是说明我们的薯条好嘛，这是好事。”
　　有些老主顾来买的时候，多会像二兔娘那样宽慰两句；自然也有些见着那些价格更低，便选了别家。无论如何，许闲香看着都乐呵呵的，没那般担忧。
　　她深知模仿乃是生意场上常有的，若是让二兔娘见着现代遍地跟风的吃食，可不得气坏了。
　　要真说什么，她倒觉着在这古代，商人们模仿还算矜持，多是要脸子的人，怎会愿意被人指着鼻子说。模仿也只是偷摸的，恐被人寻了来。
　　有模仿她不担心，相反正是他们才能将这些吃食的影响扩大。不然，靠着年复一日的街前摆摊，何时才能致富呢？
　　许闲香托着腮，坐在摊位后面的一块石头上，盘算着今后该如何走。薯条收益不错，却也是只能混个温饱罢了，离她的期望还差着十万八千里。虽说急不得，若是这样日复一日地消磨下去，换来的恐会是惫懒吧。
　　正想着，摊前却突然变得吵吵嚷嚷。
　　“你们这几个小乞丐别以为换了衣服，你黑爷我就认不出来了！城南破庙容不下你们了，来黑爷我的地盘上撒野？打招呼了吗？”
　　一个流里流气的男子身着青绿色外衫，腰间围了一条砖红色腰带，红配绿的组合分外有喜感。此时，他正颐指气使地指着大林和菜头骂骂咧咧，身后跟着一众穿着粗布麻衣的小混混，气势汹汹地将他们的摊位团团围住。
　　大林悄无声息地挡在许闲香和菜头身前，拱手温和道：“这位小爷您别生气，我兄妹三人初来乍到不懂您的规矩，多有得罪还望您大人有大量，多多海涵。来日，我们三人定会感激于您。”
　　黑八轻哼一声，斜着眼看他：“我这个人吧，向来小气。特别是有人背着我占了我的地盘，偷摸占我的便宜，我就耿耿于怀，夜不能寐。你们三人在这块地儿摆摊也不打听打听，问过黑爷我同意了吗？保护费交了吗？”
　　说了半天，原是遇上收保护费的了。许闲香豁然起身，准备冲上前去和对方理论，却被大林挡在身前。
　　大林依旧是先前那般和和气气的态度，轻声问道：“敢问黑爷这保护费是多少？我们补交了可行？”
　　黑八若有所思地看了他一眼，似是没料到他说出这样的话，腰间挂着长长的红色璎珞，摇摇晃晃的：“别说黑爷我为难你们，保护费一个月十两银子，这摊子你们便继续摆着。”
　　一个月十两！
　　此话一出，换来身后众人的吸气声。这街上摆摊的，莫说一个月十两银了，一年能有十两银一家人便能过个好年了。还说不是为难，这比为难还要命。
　　黑八恍若未察身后的抽气声，悠悠说道：“我家有门祖传的秘方近日遗失了，我爷爷说方子上记载的是那薯条的做法。想来，这方子应是被你们偷盗了去吧，乖乖交出来，再按时交了保护费，你黑爷我就不追究你们偷方子的罪过了。”
　　他们祖上若是有薯条的秘方，难不成也跟她是个穿越人士？
　　许闲香真真要给气笑了。
　　第一次见有人将明抢说得这般冠冕堂皇，脸皮厚至如此，也是世间少见。
　　周围人议论纷纷，对着他们指指点点，明眼人都知道这是惹了地痞，对方明抢来了。可是，众人小心翼翼看戏，无一人站出来。
　　二兔娘突然叉着腰，两腿叉开，指着黑八大骂：“你个不要脸的黑八，不要以为穿绿挂红老娘就识不得你了！还不知你又做了哪家的狗腿，来抢人家的方子！这薯条的方子要是你祖上的，我就对着老天磕三百个响头！”
　　二兔娘是个热心肠的，竟没想到会能这般泼辣，骂得黑八脸红一阵青一阵。
　　他全然不理会二兔娘，厉声问：“这方子就说还不还吧？”
　　大林刚要回应，许闲香扯了扯他的衣袖，站在了前面。黑八一见许闲香站出来，朴素的衣裳却掩不住她的精致可爱，直勾勾盯着她。
　　许闲香睥了他一眼：“没偷过，何来的还？再说这保护费，我若是不交你能如何？”
　　“呵！”黑八不屑地笑了声，转过头对着身后的一众小混混笑道，“她不是问爷能如何吗？你们就叫她看看，爷能如何。给我砸！”
　　作者有话要说：　　这章是过渡章，之后就开始有自己的小摊了
　　开启做大做强之路
　　球球小可爱们不要抛弃我呀


第13章 吃肉
　　黑八毫不留情地一挥手，跟着的小混混一拥而上，好好的摊位顷刻间被砸了个稀巴烂。滚烫的热油撒了一地，众人唯恐避之不及，纷纷退散。
　　大林和菜头冲上去拦着那些个人，却被他们狠狠地推倒在地。菜头眼眶发红，咬着嘴唇，像头小兽般狠狠冲撞过去，竟将其中一人撞了个趔趄。
　　那人一脚踹倒菜头，接着使劲踹他的脸：“我让你撞！起来撞啊！撞啊！”
　　菜头死死护着脑袋，挣扎着想要站起来，却被另一人从后面踢翻了。大林拉扯着那两个人，却是被其他人踹倒，他和菜头两个人登时只能像一只只蚕蛹那般无助地蜷缩着身子，紧紧护住头，任由他们踢打。
　　许闲香哭红了眼，哭哑了嗓子，被二兔娘死死抱住，眼睁睁看着大林和菜头两人在对方的拳脚之下，无任何还手之力。
　　“停。”黑八再一挥手，他一手摩挲着腰间缨络，冷冷道，“今天便是给你们一个教训，这地儿是你黑爷的地儿，想来这儿赚钱必须交保护费。还有我祖传的薯条秘方，你们一日不交出来，我便一日看到你们就砸一次，可明白了吗？”
　　话毕，皱了皱鼻子，绕开满地狼藉，径直走了。
　　“大林哥、菜头哥，你们怎么样？”被二兔娘松开的许闲香飞扑到他们二人身前。
　　大林踉踉跄跄地站了起来，清秀的脸此刻青一块紫一块，他轻轻拍了拍许闲香的脑袋，安抚道：“香香别哭，没事的。”
　　热油洒了一地，大锅歪倒在一旁，土豆咕噜噜滚得哪里都是，水桶也被踢翻了，那些个切好的土豆条扔在了地上被人踩碎了，油啊水啊混在一起流了一片。
　　菜头被许闲香扶着靠坐在后面的石头上，三人看着眼前一地狼藉，默默无言。
　　惹上了地痞比遇上同行竞争还棘手，同行竞争靠的是自个儿的实力和手段，但地痞……道理讲不通，一旦这回低头了，以后少不得会变本加厉，彻底将你当成那冤大头来吸血也是有可能的。
　　许闲香一时心思百转。
　　这样流水的摊位原料想会有麻烦，今日寻上来不说，说不好便成了那狗皮膏药。这人指明了要那薯条的配方，难说幕后没有指使之人。如今，一要解了眼前的燃眉之急；二是如有可能，寻一妥帖的靠山，方有可能在这里站稳脚跟。
　　二兔娘揪心地看着他们，又不知该如何安慰。显然，黑八气势汹汹而来，倘若不能如愿，也许会真如他所说，以后没得安稳。
　　她不停地搓着衣摆，担忧地看了看许闲香他们，欲言又止。良久，方才迟疑着说：“你们……这些以后……你们会赚回来的。”
　　二兔娘面上的担忧做不了假，却也是因着自己力量微博而毫无办法，对着这三个孩子心疼不已。
　　“大娘没事的，权当今天给自己放个假了。”许闲香扯了一抹笑，勉勉强强的，跟哭脸似的。
　　“唉。”
　　二兔娘看着他们三个默默蹲在地上收拾东西，待收拾好后便回家去了。今日被黑八闹了这么一通，想做生意怕是也没人上门吧，不如回去好好歇了从长计议。
　　大林和菜头先行回去，许闲香拐了个弯买了些东西才回去。
　　她一人去了厨房，将买回来的鸡腿肉剁成小块，在冷水里浸泡了许久渗出血水后洗了个干净。然后，烧火起锅，放入少许油，待锅热了之后放入七八粒冰糖，小火炒糖，等待着冰糖融化后成了焦糖色。
　　鸡腿肉全部快速下锅，不停翻炒，使每一块肉包裹上均匀的糖色，再倒入黄酒、姜片和干红辣椒等佐料开始翻炒，接着加入酱油、香菇，倒入热水开始大火熬煮。
　　鸡块淹没在水中，“咕嘟咕嘟”冒着泡，香气渐渐溢了出来。许闲香闻着这满屋子的香气，郁结的心情慢慢舒散开来。
　　等到汤汁被收得差不多了，放入适量的盐巴和白胡椒粉，再加入青红辣椒，成功出锅。纯白色的瓷盘里，焦糖色的鸡块配着红的、绿的辣椒，格外好看。