美人小吃店 (银河灿烂)

　　但纵观整个茶肆，来光顾的顾客多是男子，偶尔有几个婆妇。像月牙儿这样年纪的少女，还真没有，所以当她走进来的时候，许多目光不由自主的落在她身上。
　　月牙儿半点不在意。
　　既然在茶肆坐，自然要点一壶茶。月牙儿当然是拣最便宜的点，叫了一壶茉莉花茶。
　　话说这茉莉花茶又香又好喝，怎么会价钱最贱呢？要从茶叶的源头说起。如今交通不便，茶叶离了茶田，到吃茶人的嘴里，少则几日，多则几月。这时候并不讲究什么陈年老茶，因为制茶技术还没那么发达。是以茶叶越新鲜越好，也就越贵。倘若真放久了，变成陈茶，懂行的人一口就品出来了，自然卖不上价。但好好的茶，总不能丢了吧？于是便有人想了个法子，用晒干的茉莉花放在茶里，一起抄一抄，花的香味就把茶的涩味盖住了。是以茶肆里最便宜一档的茶，就是茉莉花茶。
　　如今的茉莉花茶已经改为冲泡的方法。早些年的时候，还流行一种茉莉花蜜的吃法。准备两个相同大小的碗，一个装着茶水，摆在下端。另一个则涂上一层白白的茉莉花蜜。花蜜浓稠且结晶，能够挂在碗底。而后将装有花蜜的碗倒扣于茶碗之上，静待花蜜在水汽的作用下，滴滴流入茶盅。等蜜茶交融的时候，茶客们可以互相谈天，不失为一种消磨光阴的方法。
　　但现在这种吃法已经不流行了。为了省事，寻常茶肆通常会给客人一小包绿茶、一小包干茉莉花，再提来一壶水。让客人自己冲泡着吃。但月牙儿光顾的这一家茶坊，虽然面积不大，但服务却很周到，亲自冲了花茶送来，并写了块牌子挂在柜台边：“免费续茶。”
　　等一壶茉莉花茶送上来，茶博士照例问：“客人要些茶点吗？”
　　“有什么？”月牙儿一边给自己倒茶，抬头看他。
　　眼前的茶博士是个年轻的小伙，大概二十来岁的模样，微微有些发福。人瞧着喜庆，总是笑呵呵的，似乎没有忧愁一样。
　　茶博士深吸一口气，表演起报菜名来：“小店有酱干、生瓜子、小果碟、酥烧饼、水晶糕、花猪肉、烧麦、饺儿，油糖馒头……”
　　他这一连串噼里啪啦的说下来，连个停顿也没有。月牙儿惊叹道：“你这嘴皮子真利索。”
　　茶博士笑了：“谬赞谬赞，这是吃饭的家伙事，怎能不利索。姑娘要些什么？”
　　“拿一叠生瓜子。”
　　“好嘞。”
　　月牙儿将食盒摆在茶桌上，就着香片嗑瓜子。
　　她坐了没一会儿，瞧见吴勉的身影，忙朝他招手，一面喊着：“我在这里。”
　　吴勉提着空果篮进来，并不坐：“走吧。”
　　月牙儿把装着瓜子的小碟往外挪了挪：“你好歹歇一会，都晌午了，吃了饭再去。”
　　确实到了饭点，隔壁座位上的茶客要了几笼油糖馒头，大口大口的吃着。吴勉看了眼天色，微微颔首，算是认同了月牙儿的说法。他拣了月牙儿对面的一张椅子，从袖里掏出块手帕擦了擦，而后才压着衣襟坐下。
　　月牙儿看他一副正襟危坐的模样，不觉有些好笑，调戏道：“知道的呢，你是坐在茶馆；不知道的，还以为你在吃皇上的杏林宴呢！”
　　吴勉看了她一眼，正色道：“站有站相，坐有坐相。”
　　倒是一副少年老成的模样。月牙儿笑一笑，揭开食盒的盖子，将第一层的吃食取出来：“你还没吃午膳吧，凑合着吃点。”
　　四个花卷，两串冰糖葫芦一一拿出。吴勉的目光停在那串冰糖葫芦上。
　　双色花卷他见过，也吃过，但这糖葫芦倒是第一次见。他的目光扫过月牙儿的脸，心想，这丫头昨夜怕是做这玩意儿做到很晚。
　　“山楂做的。”
　　虽是问句，但疑问的意思实则很淡。月牙儿听了，举着一串在他面前晃：“实在没法子，没有竹签，只能用筷子凑合凑合，但味道还行，你试一试。”
　　一看就是甜的，吴勉并不爱吃糖，但还是接过咬了一颗。
　　“怎么样？”月牙儿手托腮，一双杏眼望着他。
　　还没等吴勉答话，过来续水的茶博士忽然插话道：“这山楂倒像北边的做法。”
　　“你见过？”月牙儿来了兴趣。
　　茶博士定眼一瞧，说：“我从前跟着掌柜作生意，倒见过一次，那时就觉得好，不过可惜行程匆忙，没来得及打听。姑娘，你能舍一颗给我尝尝吗？若行，这顿茶钱我给你们打折。”
　　“行呀。”月牙儿痛快的从自己那串糖葫芦夹下来一颗，递给他。茶博士道完谢，咬了一小口，眉开眼笑：“是了，就是这个味道。”
　　他追问着：“请问，这是姑娘自己做的？”
　　月牙儿点点头：“听人说过，自己瞎玩着做的。”
　　茶博士称赞道：“也是你聪明，才做得成。姑娘，你可愿把这方子卖给我们？”
　　月牙儿一愣。
　　作者有话要说：　　做冰糖葫芦，最难的是挂糖。看着很简单，挂出来千奇百怪……


第7章 蜜饯金橙子茶
　　茶博士忙说：“我叫于云雾，是这双虹楼老板的儿子，我说的话，你可以放心。”
　　倒也不是不行，若是将这方子卖出，不知该要几两银子。若要收益最高，是该一次性卖出呢？还是按比例抽成呢？
　　月牙儿心里飞快想着这些问题，面上做出一副为难的样子：“可是，我这糖葫芦，是给赵府的三娘子做的。”
　　赵府的三娘子？于云雾自然知道是谁，她两年前出嫁的时候，嫁妆担子抬过长乐街，那才叫一个“十里红妆”呢！若真能得她的肯定，想来这桩买卖应该不差。只是相应的，自己想要买方子也得多出些钱。
　　于云雾有一个长处，不以貌取人。若换了茶肆里的其他茶博士，见月牙儿年轻，少不得想要她吃些亏，用低价将方子卖出。但于云雾一向看不上这种做法，明明自己愿意买，非要将人家的东西一贬再贬，只为多得两份利。这怎能是做生意的长久之道？
　　只是讲诚信不代表他没心眼，这姑娘到底能不能到进赵府的门，到三娘子眼前去呢？
　　他试探道：“那是姑娘的东西做的实在好。我看你这模样，等会儿是去见三娘子？巧了不是，我有个熟人，是赵府的家生子，他接了他老子的脚，如今当门房呢！叫候大。姑娘进赵府有什么不方便的，只管问他。就说是我于云雾的朋友，他自然会帮忙的。”
　　“我给姑娘包些茶点，等会儿一起带过去，倘若有幸，能给三娘子尝一尝。要是不方便，姑娘自己当点心吃。都是自家茶肆做的点心，味道不敢说顶好，但也不差。”
　　正说着话，他果真招来一个伙计，要他去包几样茶点。
　　这人倒是有趣，明明是想试探自己的斤俩，非说得跟豪侠一样，倒挺会做人的。月牙儿心里这样想，不由得对他更尊敬一点。
　　说不定，于云雾是个极好的商业合作伙伴呢！
　　她笑说：“当真？那我就托于老板的福了。对了，三娘子跟前的絮因姑娘爱吃甜的，若有些甜食，便再好不过了。”
　　见月牙儿脱口而出三娘子大丫鬟的名字，于云雾心里便有底了，只陪着笑说话：“等姑娘从赵府回来，也该到用晚饭的时辰了。还到我这里来，我家就在后头，咱们边吃边谈，如何？”
　　他说着说着，看向一边沉默的吴勉：“这位兄弟，你说好不好？”
　　吴勉心想，你请这丫头吃饭，管我什么事。但转念一想，她一个姑娘家，倒真不好自个人跟人谈生意。徐婆曾托自己多照看月牙儿，左右街坊一场，又能混口饭吃，自己并不损失什么。
　　于是吴勉点了点头。
　　就这样说定了。
　　月牙儿进双虹楼只提了一个食盒，出来倒提了两个。
　　“左右姑娘等会儿还来，到时候一同提回来就是了。会不会太沉了？我叫一个伙计帮你提？”
　　大可不必，挑了三天担子，这分量月牙儿还提得起。何况赵府就在这长乐街往里走，又用不了多久。月牙儿自然是谢绝了于云雾的好意。但两个食盒拎在手上，月牙儿明显感觉出不同来了。于云雾借的这个，比她的用料更上等，食盒外还雕着花呢。
　　等自己挣了钱，一定要买漂亮的餐具，上头刻着“君幸食”，好好文艺一把。月牙儿边走边想。
　　一旁的吴勉有心帮她食盒，却怕唐突了她。纠结了半天，才说：“我可以帮你提。”
　　“不用，没多重。”月牙儿心里想着怎么赚钱，下意识回了这句话。等到说出口，这才察觉不对。按照套路，她是不是该让吴勉帮她提？
　　失策失策，果然一想到钱的事，她就无心撩汉了。
　　赵府的大门，是很气派的。门前蹲着两个大石狮子，只开了两扇角门。有好几个门房将手揣在袖子里，站在檐下聊天。
　　月牙儿驻足，回头对吴勉道：“真是麻烦你了，等会儿咱们在双虹楼见吧。”
　　吴勉微微颔首，叮嘱道：“这种人家规矩多，你要小心。”
　　怎么小心？难道她要像林黛玉那样“不肯轻易多说一句话，多行一步路吗？”说起来，自己倒更像是刘姥姥呢。