想到这里,白氏心中又是一阵心疼。
“你多了一项傍身的技艺是好事,以后嫁人了也能让夫家高看一眼,不敢为难你。”欣慰的说完,白氏从凳子上站起身,“娘去拿碗,再不吃饭菜就凉了。”
“娘,你把包子拿去热一热吧。”苏小暖拿出两个油纸包,里面分别放了四个肉包子和四个素包子。
“行。”白氏顺手接过,去厨房继续忙活。
苏小昕和苏小暖一起把地上的东西拿起来,该放在哪儿就放在哪儿。
“二妹,你买这么些猪下水干啥?臭死了。”苏小昕嫌弃地把猪下水丢在一旁,捂着鼻子说道。
苏小暖不好意思的嘿嘿一笑,“我今天在镇上,偶然听人说用草木灰能把猪下水洗干净,就顺手买了些,反正也不贵,只要了五文钱。”
收拾完之后,苏小暖拿着新买的梳子,温柔地帮苏小晴梳头,“小妹,一会就有肉包子吃了,等你身体大好,我带你去山上看肉包子打猎。”
“恩,谢谢二姐。”苏小晴半坐起身靠在床头,眼角微微湿润。
苏家三姐妹的发质都不太好,比较干枯毛躁,发梢部分容易打结,苏小暖就只帮苏小晴梳了梳发根,打算吃过饭再帮她好好梳头。
肉包子一看到苏小暖回来,早就跑到山上觅食去了,吃饭的时候也不见“狗”影。
“诶?都到吃饭的点了,肉包子咋还没回来?它干啥去了?”白氏把热好的包子放在桌上,在院子前前后后找了一圈也没找到肉包子,疑惑的嘀咕道。
苏小暖随口说道:“啊,它可能上山打猎去了吧,狗都爱吃肉,它肯定觉得山上的野味比咱家做的饭好吃。”
“嗯,别管它了,快吃饭吧。”白氏把筷子分给苏小昕和苏小暖,然后把肉包子装在油纸包里,好让靠在床上的苏小晴吃起来方便。
苏小晴盯着手里的肉包子看了很久,半晌才下定决心似的,轻轻在包子皮上咬了一口,连肉馅都没咬到。
“二姐,肉包子里面怎么没肉啊?”苏小晴以为苏小暖被人坑了,忙出声说道。
苏小暖看到她包子上那个浅浅的痕迹,笑着说:“我听卖肉包子的老板说,吃肉包子第一口一定要张大嘴巴咬,这样才好吃。”
苏小晴依言,张大嘴巴咬了一大口肉包子,顿时被浓浓的肉香填满口腔。肉馅咸鲜,搭配上细面做的面皮,碰撞出无比诱人又陌生的口感。
好香,好软。
苏小晴就那么张着嘴,瞪大眼睛,保持包子刚入口的姿势不动了。
过了好一会她才想起来咀嚼,肉馅里除了肉香,还有恰到好处的葱香味和油香味,让苏小晴回味不已。
白氏今天做的午饭是野菜炒鸡蛋,还有蘑菇大杂烩,正好没做主食,她们可以搭配着苏小暖买的包子吃。
苏小昕和白氏不约而同的只拿了一个素包子,小口小口地吃着,吃完之后两个人只顾着埋头吃菜喝汤,不准备吃肉包子。
“娘,大姐,我买了八个包子,咱们四个正好一人一个肉包子,一个素包子。”苏小暖把装在筐里的肉包子抬到她们面前。
白氏轻轻摆了摆筷子,“我不爱吃,你们吃吧。”
苏小暖强行往娘亲和大姐手里,分别塞了个肉包子,嘟着嘴巴说道:“都说了多少次了,以后你们再让,就让你们吃两份。”
“以后咱家的日子会越过越好的,天天都能吃上肉包子。”苏小暖已经不记得自己这句话说过多少次,每次说都是在给自己加油打气,也是给娘亲和姐妹打气。
“嗯,一定会的。”苏小昕狠狠咬了一口手里的肉包子,仿佛要把贫穷当成手里的包子大口消灭掉。
等苏小晴吃完肉包子,苏小昕给她端了一碗蘑菇汤,在另一个小碗里放了个素包子和一些炒鸡蛋,摆在床边。
“我今天买了好些肉和面,等吃完饭,娘,咱俩去用肥肉熬油,肉渣子用来包饺子吃。”苏小暖咬了一大口素包子,含糊不清的说道。
“嗯。”白氏不舍得地咬了一小口肉包子,点点头应道。
一听到有饺子吃,苏小晴的眼神更加明亮了。
苏小暖知道自家小妹是个吃货,出言诱惑道:“等小妹的身子赶紧好起来,就能跟我们一起包饺子了。”
“二姐,我身子早就好了,今天让我也来包饺子吧。”苏小晴之前只是受了刺激身子发虚而已,其实躺了一天已经好得差不多了。
“真的好了?”苏小暖半信半疑。
苏小晴用力点点头,“嗯,我的力气都恢复的差不多了。”
苏小暖犹豫的看向白氏,等着娘亲大人来决定。
“那行,一会包饺子的时候你坐着,累了就停下歇会。”苏小晴的眼神太过明亮,让白氏不忍心拒绝。
“太好啦。”苏小晴不到巴掌大的小脸上,浮现出发自真心的笑容。
吃完饭,苏小暖先是帮着娘亲把锅碗瓢盆洗干净,然后在桌子上清理出一块干净的地方,准备在这里包饺子。
第三十六章 脑洞过大的百里瑾
白氏把肥肉放进锅里熬油,苏小晴在一旁坐着烧锅,小脸被火光映得通红。
趁着没人注意,苏小暖偷偷往自家的水缸里倒了几滴灵水。
“娘,你跟小妹先忙着,我去把猪下水洗了。”苏小暖一拍脑门,这才想起来自己买的臭烘烘的猪下水。
白氏还不知道苏小暖要用草木灰洗,以为她要用盐清洗猪下水,顿时一脸肉疼,“家里盐不多了,你省着点用。”
“我今天在镇上听人说可以用草木灰清洗猪下水,我把盆子端到河边试试去。”苏小暖把猪下水装在木盆里,又用罐子装了一大堆草木灰。
“草木灰也能洗下水,娘咋没听说过?你可别瞎忙活一场。”白氏用铲子在锅里翻动肥肉,传来“嗞啦嗞啦”的声音。
“没事,就当玩水了。”苏小暖跟二姐打了招呼,抱着满满一盆猪下水和草木灰向山脚下的河边走去。
石头村东面有个井,村里人都去那里打水,但是井离她们家太远,而且她们家里也没有男丁,所以家里用的水都是来自西面的河里。
河水清澈干净,直接喝也没问题。
苏小暖一路哼着小曲儿,悠哉地在河边找了块干净的石头坐下。
她先用清凉的河水洗了洗手,然后开始按照记忆里从书上看来的办法,拿草木灰在猪大肠上面反复揉搓。
下水本来就臭,她这么一搓洗,味道更冲了,苏小暖差点吐出来。
她赶紧换了个上风口的位置,总算在恶臭中保住了一条小命。
搓了老半天,苏小暖突然想起来,好像应该先用水洗。
到底先用水洗,还是先用草木灰洗来着?
不管了,试试看吧。
苏小暖把手里的猪大肠放进河水里猛搓,然后往木盆里盛满水,把盆里的一堆杂七杂八的东西一起清洗了好几遍。
换了好几次水之后,苏小暖的手都快酸死了。
好在异味终于减轻了不少,不然苏小暖怀疑自己会憋屈死。
接着,她开始用草木灰揉搓手里的猪大肠,猪肺,猪肝等部位。
河边有很多平整干净的大石头,苏小暖忘记再拿一个木盆,干脆把洗好的猪下水摆在石头上,等全部洗完了再最后清洗一遍。
她越洗越得心应手,不知不觉中就哼起了歌。
百里瑾提着木桶来河边打水,还没凑近,就闻到了一股浓浓的臭味。
“什么味道?好臭。”百里瑾长眉紧蹙,正准备转身离开,突然听到了苏小暖哼歌的声音。
他脸上出现一抹狐疑,难道又是那个小农女搞的鬼?
百里瑾放下手里的木桶,用衣袖掩住口鼻,悄悄从苏小暖背后摸了过去。
苏小暖只顾着清洗下水,并没有发现他的靠近。
“你在干什么?”突然出现在头顶的声音,把苏小暖吓了一跳,脚下差点滑倒。
苏小暖猛地回头,发现身后的人是谁后,她气鼓鼓地说道:“你是鬼魂啊,飘来飘去的。”
百里瑾从心底里认定苏小暖定是在搞什么阴谋诡计,他冷着脸沉声说道:“你又在搞什么花样?”
苏小暖白了他一眼,懒得说话。
“回答我的问题。”百里瑾不依不饶,依旧站在苏小暖身后问道。
有这么一个气场强大的人在背后,苏小暖想保持平常心清洗猪下水都做不到。
她没好气道:“你自己不会看啊。”
真是的,这人是有毛病吗?明明看到她在清洗猪下水了,还非得问出来。
百里瑾往苏小暖手里看去,这才发现,她正在洗的居然是心肝,脾肺,肠子...
他的眼睛越睁越大,到最后几乎要把眼珠子给瞪出来了。
百里瑾吓得连忙往后退了好几步,手指颤抖着指向苏小暖,声音中充满了不可置信,好像苏小暖是个多么恐怖的大魔头一样,“你,你...你居然杀人了,还把他的内脏取出来,你简直就是个疯子。”
明明是个瘦弱的小姑娘,没想到居然有这么恶毒的心肠。杀了人不说,还把内脏扯了出来,难道是想吃人肉吗?
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