“好咧。”
秦漓不死心，起先没有见着李西檬，她又借着故跑出来了。在地里扯了两个大萝卜，拎着萝卜叶把两个沾着泥巴的萝卜一晃一荡，还是没见着那人心里空落落的。
“哎哟。”
忽的背后传来轻微的叫声，虽然细弱，她还是听见了，猛的回头，那不是李西檬嘛！
周遭没人，她把萝卜晃荡的高，把萝卜上的软泥巴甩了一块到人家李西檬身上了。
“你没事儿吧！”
李西檬拍掉领口处的泥巴，还是留了个泥印子，他听着秦漓的问，摇了摇头。
秦漓说不出的高兴，他低着头她高兴，他不说话她还是高兴，总之想见的人见到了她就是高兴。
“你今天没有割猪草嘛？”她想着法跟他套近乎，好不容易发现他今天没有背着一个大背篓，背也没被压着，臂弯处夹着两个大白菜更是可爱了。
李西檬点点头。
“出来摘菜做晚饭啊？”
李西檬又点了点头，然后从她身旁跑过了，急匆匆往家里赶的样子。
秦漓赶紧追上去：“你等等。”
李西檬迟疑着停了下来，秦漓连忙把今天在镇上买的一把糖果放在他腰旁边的兜里。
李西檬斜眼瞟见了秦漓又长又直的手指往他兜里放了一把五颜六色包装的东西，脸立马就红了，他怕被她看见，赶忙夹着白菜逃跑。
秦漓望着那个蹬蹬蹬急跑的少年，又是一阵失落，不知道为什么每次李西檬见了她就跑，她跟他说话几乎也不回答，他是不是很怕她？还是听了乡亲的是非而讨厌她？
心烦意乱，她提着萝卜就回家了，连魏花棠交待的赶鸭子回家也给忘记了。
“你这孩子是累糊涂了，鸭子都忘记了赶！”
秦漓一拍脑袋：“忘了。我这就去。”
“好了，好了，你甭去了，在家里把爹今天挖的冬笋给剥了吧。”
秦漓作罢，也不去赶鸭子了，蹲到一旁去剥笋子。
普照村有很大一片楠竹林，挺拔修长的楠竹底下长着笋子，楠竹林会生两季笋子，一季冬笋，一季春笋。
这冬笋和春笋是完全不同的两种笋子，冬笋在冬天生长，而且是埋在土里，不会破土长出来，所以颜色是不见阳光的黄色，味道非常鲜也非常脆。而与之不同的春笋则是在春天生长，春笋会破土，而且长得很快，壳接近黑色，过不了多久春笋就会长成新的楠竹。
冬笋长不大，只能埋在土里，如果不挖来吃的话，只会烂在土里。没有菜吃，或者吃腻了土里种的菜，当地的村民会挖上一些来吃，尝尝鲜，或者拿到镇上去卖，但是镇上买的人不多，所以村民也懒得耽搁农活挖笋大老远跑去镇上卖。
以前秦漓生活的城市哪里能见到这刚刚挖出来的新鲜冬笋，只能在市场里去买不知道颠沛流离了多久的，一想到村民们把这么稀罕的东西搁置着，等它烂在土里实在是太可惜了。
她把一堆笋子的壳儿都给剥完，乘着兴儿和魏花棠还没有回家，跑去厨房把笋子切成片儿，用小米椒给炒了一盘儿，尝着脆嫩的味道连起先心头的不悦都少了几分，只可惜没有泡椒，不然就更好吃了。
这样一想，她顿时觉得不紧要做豆瓣酱，还要泡些泡菜，不然日子是不能好好过了，她就馋那酸溜溜的味儿。
地里的萝卜又白又重实，用来泡着吃再好不过，这冬笋也可以泡一些，到时候能煮鱼吃。
光想，她都有些馋了。
她得想个方儿，把这些笋子给利用起来，否则暴殄天物多可惜。
第8章
第二天秦漓照旧起了个早，不同的是扛了个麻袋往镇上去。
到了酒楼，她把口袋打开，是一袋子的冬笋，壳儿还是剥好了的，剥了壳儿的笋子储存不了多久，但是今天就要用，所以她才给剥了。
“秦漓，你咋带笋子来了？这玩意儿都没啥客人吃。”一名正在剥蒜的厨子见她来了，兜着蒜过去和她说话。
秦漓一边把笋子往盆子里腾，一边闲问道：“那你们以往是咋做的？”
“就切片煮个汤呗，或是炒啊，吃了胃里闷的慌，吃个新鲜劲儿就过去了，镇上的人有银子，哪里会吃这玩意儿折腾自己啊。”
笋子若是没有好好处理的话，吃起来确实觉得闷，胃里感觉不舒服，就好比是羊肉鸭肉之类的，没有把它的膻味儿去了，吃起来就难受。
当地的百姓不知道笋子怎么做，所以哪里舍得费食料去做，最多是放点盐和油去炒，更不甚的像煮青菜一样白水煮，自然是不知道它做好了的美味劲儿。
“你甭管，来看着我做，也能学两手。”
一听有这等好事儿，刚来上工的厨子一并都围了上来。
秦漓分别做了猪蹄炖冬笋、冬笋烧鸭、冬笋红烧牛肉。原本是想在做油焖冬笋和香菇冬笋鲜肉饺的，但是笋子已经不太多了，她想着待会儿还得做一些给客人试吃就只做了三道菜。
她把菜端到后厨的桌子上，左右看了看其他厨子：“谁想先尝尝？”
登时四双筷子齐刷刷的伸向了盘子。
“这猪蹄儿炖冬笋好鲜，笋子脆里带着猪蹄儿的香腻味儿，猪蹄的腻又被笋子的清淡给吸收了不少，整道菜看上去清汪汪一片，让人不禁连汤都想喝尽。”一个厨子满脸享受，身为厨子吃过不少美食，但今天吃着笋也忍不住像个乡巴佬一样赞美。
另一个尝冬笋烧鸭的早就按捺不住了：“冬笋烧鸭一个字，爽！红亮亮的辣椒末加上大把花椒，味儿是辣麻，又有不少仔姜丝儿，冬天吃着可真暖和，连姜丝儿的味儿也是好吃的没话说，这菜简直适合下饭。”
“你们都说足了，我们，没得说，就是好吃。”还有两个厨子筷子就没有停下过，夹了这个又夹那个，嘴里含糊不清。
秦漓笑而不语，看样子这些菜是可以推广的。
“你们在干啥！”
原本沉浸在美味中的几个厨子被身后的厉声呵斥吼的虎躯一震，缓缓回过头竟然是掌柜来了。几个人连忙擦了擦嘴角的油渍，又赶紧把嘴里包着的笋子咽下去。
秦漓迎上去：“掌柜的，这是我新做的几道菜，我看酒楼的菜谱里没有，所以做出来看合不合大家胃口，也好在酒楼里推广。”
掌柜故作威严的走到桌子跟前，看着已经所剩无几的三道菜，一阵心疼，装模作样的拿起筷子夹了块儿小的尝了尝，这一尝就停不下来了，足足把剩下的菜全给解决了才放下筷子，若不是有其他几个人在场，怕是要端起碗把汤也给喝了。
她就是顺着香味儿才进厨房的呢！
“掌柜的，怎么样啊？您看好不好吃？”
一个厨子心里着急，望着掌柜，小心翼翼问道。
掌柜的一巴掌沉沉的拍在秦漓肩膀上：“我这就让人把这几道菜加到菜谱上，实在是太好吃了！”
秦漓微微颔首：“那就谢掌柜抬爱了。”
掌柜似乎已经见着了大把银子赚进口袋，过了好半晌才问道：“对了，这是什么做的，又脆又鲜又清爽？”
“冬笋啊。”秦漓把剩下的冬笋搬过来给掌柜看。
掌柜颇感不可思议，更觉得秦漓是真会做菜，就连这种没啥人吃的玩意儿也能变着花样做出朵儿花来，还真是捡到了个宝，谢天谢地原来的主厨使脾气走人了。但生意人脑袋灵光，高兴之余突然又想到了一个问题。
“秦漓啊，以后推出这道菜，点的客人肯定多，可是这镇上卖笋子的不多啊，怕是还没有你今天带来的多，这可咋整啊！”
秦漓心里头暗笑，总算是落套了，也不枉费她的一番功夫，她附在掌柜耳边嘀嘀咕咕了一阵。
掌柜脸上布满了笑意：“你这大丫头，可算是会做生意，幸好不是个生意人，否则怕是要成精。”
秦漓跟着笑了起来：“掌柜的，这大钱可是您赚，我就是一乡下人，土房子漏风漏雨，不就是想攒点钱修个好房子娶个夫郎嘛。”
“就你会说，你说的这事儿成，我收你五文钱一斤笋，其余的看你自己的啊。”
“好，您就放心吧。”
掌柜的大早上来就谈了笔不错的生意，精神爽朗，背着手晃晃悠悠的从后厨出去，到了门口又伸了个头回来：“留点儿笋子，晚些时候跟我再照样做几道，我也给内人尝尝。”
“好咧。”
秦漓依照掌柜的意思留下了几根笋后，就把其它的笋子全做了，推出去给客人试吃，成效自然不用说。晚间时候，做好掌柜要的菜，她便回家了。
回家的第一件事儿就是告诉秦爹让乡亲们上自家楠竹林去挖冬笋。
“挖来干啥？”魏花棠不明白兴冲冲的秦漓为何突然要挖笋。
“我帮工的酒楼要收冬笋做菜，您去通知一下乡亲们挖笋到咱家来，两文钱一斤。”
魏花棠眼睛里闪过一道光：“两文钱一斤呢！那东西值这个钱！”
能不值嘛，几文钱买的笋子做成一盘菜就是几百文，秦漓暗道，却并没有说出来。
“掌柜给我五文一斤，咱们赚个回扣。”她悄悄对魏花棠说。
