天呐,皇朝居然没有亡 (十月瘦瘦子)

　　老伯停下来用草帽扇风的手，伸进去笼子里面，掏出来一直花毛红冠的大公鸡，举着鸡向刘彻展示。大公鸡一时不备，被人一把提起，惊得它地挣扎起来，双脚来回猛踢。
　　卫子夫见刘彻盯着鸡，应该十分意动，就贴心地顺着他的心思说：“大哥哥，今晚吃鸡肉好吗，我们姐弟俩都喜欢吃大公鸡，可香了。”
　　“行，就吃鸡！我来买吧，你这个小姑娘的钱，留着自己买零嘴吧。”
　　虽嘴上说是白吃白喝，但刘彻还真做不出让女人掏钱请吃饭的行为。他麻利地从兜里掏出几枚铜钱，放到老伯的竹笼盖子上，接过那只鸡，快快乐乐地带着卫子夫走向市集深处。
　　一会儿后，刘彻挎着装着青菜和茄子的篮子，提着大公鸡，提出要到他堂哥刘小羊的“大饼卷万物”一趟。平安归来后，他还没向堂哥一家报喜呢。他离开了那么久，堂哥和大伯一定很担心吧。
　　下午天气热，来买卷饼客人也不多。刘小羊把刚出炉的烤鸭晾了出来，擦了擦手，坐在店里歇了下来。一位高大的男青年带着个小姑娘走进了店铺，刘小羊抬头挂着笑，准备招呼客人。
　　“哟，小猪！你回来啦，平安就好，我爹整天都念着你呢。”
　　刘小羊定神一看，发现来人正是堂弟刘小猪，他喜得一手拍到了案板上，把手都拍红了。堂弟不声不响地就报名参军，也不事先和他们商量一番，可愁怀他们了。每逢传来战事的消息，小羊他爹都会竖着耳朵四处打听，生怕漏掉了一丝一毫。
　　“还带着个姑娘？混得不错啊，你这小子。”刘小羊看到一旁的卫子夫，调侃了一句，害臊得两人满脸通红。
　　“不，这位是我战友的姐姐，她弟弟封了官，比我品级还高，哪看得上我这种粗人。”刘彻见卫子夫并未直接出言反驳，不知道哪儿来了几分窃喜。虽然口中说着自谦的话，但嘴角却忍不住微微上扬。
　　时候不早了，刘彻报过平安后，婉拒了刘小羊的留饭。不过刘小羊见到堂弟，十分高兴，用油纸包了一只烤鸭，让刘彻带回去尝尝。刘彻推辞不过，就笑着提着烤鸭走了。
　　天上的云彩散下红艳的光华，照在卫子夫的脸上，显得她的身影十分窈窕。和小姑娘同行，刘彻的心情也挺好的。他左手提着大公鸡，右手提着装有烤鸭的菜篮子，一路走，他还哼起了自创的小调：
　　左手一只鸡呀，右手一只鸭，身上就差个小娃娃。小娃娃啊往哪儿跑，跑来爹爹抱一抱。吃碗鸡肉腹中饱，美好的生活乐陶陶，乐陶陶！
　　作者有话要说：因为有事，明天瘦瘦子可能晚上才会更新章节……生活已经如此艰难了，写文当然要苏苏苏啦！大家如果看得爽，小手一丢，地雷营养液砸起来！感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第44章 我爱吃鸡
　　卫子夫听着刘彻那跑调跑到天上的小曲，不由得噗嗤一笑，梨涡浅露。
　　“大哥哥，你唱得可真好，当真逗死人了。”
　　“我不但唱得好，我人也很好啊”刘彻看到小姑娘娇俏的笑脸，骄傲得犹如开屏的孔雀。“我家中有房，屋里有粮，身上有官，可厉害了！”
　　这一番黄婆卖瓜，自卖自夸的话，刘小猪一本正经地说着。这会儿他脸皮厚得和城墙一样，一点也不害臊。
　　回到卫青家中，刘彻为了表现自己英勇的一面(似乎有些不对)，蹲在院子里的磨刀霍霍，“子夫，我跟你说，我杀鸡的功夫可厉害了。你爱吃鸡血不？我保证一滴都不洒！”
　　话音未落，刘彻的左手用力一掐，扼住了公鸡命运的咽喉。被猛然抓住的花毛大公鸡还没来得及发出求救的“喔喔”声，就被锋利的菜刀一横，结束了它短暂的生命。
　　带有一点表演成分，刘彻在小姑娘面前杀鸡的动作幅度尤其大，手起刀落，一点也不含糊。他的眼睛里不小心被溅进去一点鸡血，但他在战场上连人血都见惯了，对这小小鸡血当然毫不在意。他麻利地把鸡血灌进去陶碗里面，接过卫子夫递过来的热水，把鸡毛拔干净后，掏出内脏，处理妥当。
　　这只肥肥的大公鸡，拔过毛后露出丰满的体态，可以看到鸡皮下那层诱人的淡黄色脂肪。鸡腿十分粗壮，咕噜咕噜的全是肉！刘彻看着，都能联想到这只鸡生前在草丛里奔跑吃虫的英姿，以及鸡肉的弹牙和鸡汤的美味。
　　“大哥哥，我今天打算做的是公主教给我的蘑菇炖鸡，嗯，蘑菇就是芝栭(菌类古称)。你去东面的屋子里摘些蘑菇出来，然后我把鸡砍成小块，就能开火做了。”
　　卫子夫回想起公主做过的佳肴，今晚的主打菜又是鸡肉，那干脆做个味浓汤鲜的蘑菇炖鸡，让弟弟和刘彻都尝尝她的手艺。
　　公主之前做过这道好菜，可把她馋得连碗都差点舔干净了。
　　那酱色的汤汁吸收了蘑菇和鸡肉的精华，带着浓郁的肉香味，不管是拌面还是就着馒头吃，都十分过瘾啊！在宫里吃饭要讲究礼仪，她即便喜欢这个味道，也不好意思多夹两块。如今家里没有外人，她一定要好好吃个够！
　　刘彻听到卫子夫的那番话，惊得手里的鸡差点就掉到了地上。
　　房子里面长蘑菇？他没听错吧？他这辈子长了那么大，还没见过房子里能长蘑菇呢。
　　乡野山水之间倒是有蘑菇，幼时他贪玩，还和小伙伴一起采过几回。虽然这些东西吃着好吃，但只爱生长在潮湿阴暗的林间，没几天就腐烂掉，他能吃上的机会并不多。况且，家贫活计多，恨不得让人当成驴子使唤呢，哪里有空闲的时间让他上山采蘑菇呀。
　　来到咸阳那么久，刘彻都没有吃过蘑菇呢。今天卫子夫突然说起，他还真有点怀念啊。
　　卫子夫看出了刘彻的震惊，笑着打开了东面房间的木门。阳光瞬间填满了房间，一个个蘑菇菌包正放在房里的木架上。
　　这些蘑菇菌包，正是公主嬴静送给卫子夫的。经过一年多时间的培育，如今的蘑菇菌包品种不仅有冬菇这一样，又多了平菇、金针菇、木耳、银耳等品种。
　　卫家木架上种植的蘑菇菌包是平菇品种，为了享受美味的时刻，卫子夫每天都静心伺候这些菌包。她细细地在上方喷洒水雾，为蘑菇的生长创造湿润阴凉的环境，在几天之后，一朵朵小蘑菇破土而出，好不可爱。
　　刘彻好奇地摸摸这些生长在菌包上面的平菇，肥厚的菇片长得层层叠叠，上面还带着水雾，吃起来一定很鲜美吧。
　　“子夫，你可真行啊，居然能把蘑菇种出来！以前我吃这个，得碰到潮湿的天气才吃得上哩。”
　　“这可不是我的本事，是公主的功劳。公主送给我几个蘑菇菌包，让我种出来耍耍。”
　　卫子夫谦虚地笑笑，但眼中的得意之色完全掩盖不住。公主是多么好的人啊，她能跟在公主身边，真是几辈子修来的福分。
　　公主，公主！
　　刘彻听了，对今晚的餐食更加期待了。公主的本事可真大啊，连这山上的蘑菇都会种出来，难怪百姓都说她生而知之。
　　卫子夫从灶边的柜子里取来调料和酒坛子，又拿出一袋面粉和一小瓶酵母液。“大哥哥，你会揉面吗，揉做馒头的那种面。这样我们能省些时间，快点吃饭。”
　　“行，我手上劲大，揉的馒头可筋道了。”刘彻点点头，欣然拿过陶盆和面粉，加些温水就揉了起来。面粉在他的指缝中，形状变换，不到一刻钟，就被和成白软的面团。
　　一旁的卫子夫，把洗净的平菇焯水，捞出，放入猪油进行浸泡，又浇上了一小勺甜酒。白色的平菇吸足了油脂，变得更加油亮软嫩。
　　片刻后，砍成小块的鸡肉也下入釜中。在开水中滚过一圈后，卫子夫把半熟的鸡肉盛出，将开水换成两斤甜酒，以酒煨鸡。甜酒带着米香和甜味，在小火的加持下，把醇香的酒味逼入鸡肉当中。再佐以少许茱萸、饴糖和豆酱，金黄的鸡油开始浮到汤中，炖鸡的香味越来越浓郁。
　　“好香啊，子夫所言果然不虚。我以前总以为，乡下过节吃的鸡汤已经是全天下最好吃的东西。没想到，这釜中的炖鸡比我娘做的还香！”刘彻好像馋嘴的小狗一样，拼命抽动着鼻子，好多吸两口鸡汤的香味。
　　关中不产米，甜酒的价格不低，平常人家哪里舍得用几斤酒来做菜啊。这种以酒煨鸡的做法，是嬴静前世在清朝美食家袁枚的《随园食单》上学来的，味道的确不俗，嬴静一吃就爱上了。来到大秦以后，这儿的甜酒不如后世的好喝，但也聊胜于无，能使菜式增色不少。
　　男儿谁人不爱酒？不爱吃肉？
　　小伙伴赢荣和窦原都对这道菜不吝赞赏，卫子夫自然也认为弟弟和刘彻一定会喜欢这道菜的。
　　果然，灶边的刘彻就被这道菜的香味，深深地吸引住了。他可以想象得到，这小火慢炖的鸡肉是多么美妙的滋味啊。他的喉咙不由得上下滑动，腹中饿得像在打鼓一样。