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挠挠夫君小爪子 (别称)


  林年在上面看了几眼,没看出来多少人为痕迹,不像是对家味芳斋掌柜为了抹黑她故意找的人。
  那么这食材,怎么会出了问题?
  林年不顾现场味道奇特,她走到附近,弯腰去看那道没掀翻的菜,充满了色彩斑斓的调味香料,浇上颜色红艳的辣椒酱料,模样颇为好看,不过,正因如此,才看不出太多食材本身的模样。
  中年人的手指从她身上移到菜上:“给我个说法,不然我就上官府告你!”
  林年做了个手势,示意他稍安勿躁,之后想了想,决定带他去后厨看看,那中年人连忙后退几步,一脸警惕:“你们不会让我去后面没人的地方,然而把我解决掉?不行不行,我就站在这里,你们睡也别想让我走!”
  这不行那不行的,林年一时还真不知道是怎么回事,只好让伙计先安抚住客人,自己掀开帘子去了后厨,后厨一共四个厨子加伙计,连着站成一排,像做错了事的总角小童,恨不得把自己塞地缝里头。
  “掌柜的,掌柜,是我的错,我刚洗东西的时候,打了个盹,才让脏东西进了客人的盘子。”
  后厨帮工的伙计战战兢兢。
  林年淡淡地应一句,让他们所有人都侧过身去,她仔细翻看锅里炒着的东西,每一个角落都没有落下,最后放下锅铲,凝视着灶台上的几个没处理的食材。
  后厨帮工的伙计被扣了三个月的工钱,厨子们也没落下,个个按比例扣了钱以示惩罚,林年给这位中年人赔了钱,道了歉,承诺这一个月他来酒楼吃饭都不用付钱,他的脸色才好一些。
  “真不知道你们这些生意人都是怎么想的,”他踹了踹门,“明明做的好好的,偏偏要搞些花样,到时候没了客人,哭的还不是你们自己。”
  林年只得给他赔罪道:“真是对不住您了,都是我们后厨的伙计手脚不利索。”
  围观的人见没什么热闹可看了,感叹几声,刚想走的时候,那边突然又响起了怒骂声:“掌柜!你们家菜是怎么回事?”
  又发生了什么事情?
  林年走过去,是个怒气冲冲的小伙子,脸色沉的发黑,虽然没有把桌子饭菜像隔壁一样掀了满地滚,也差不离多少了:“这菜叶子,都被虫蛀过了,这么大一片;还有这个,底下都臭了!你们怎么回事?”
  不等这边解决好,大堂里接二连三响起客人不满的声音:“我就说今天菜的味道怎么这么不对劲……”
  “还以为我舌头出问题了!”
  “林家酒楼向来信誉很好,今个儿怎么了?不想要生意,还是不想要在这里继续干下去了?”
  “别是膨胀了,要飞到天上去,不把我们当人看了吧!”


第六十章
  林家酒楼头一次被客人嫌弃, 甚至是指着鼻子骂, 不只是那些堂食的客人, 又有一拨人来浑水摸鱼,试图再把水搅浑一些,他们好从中得利。
  是周围的小酒楼, 这些天被林家酒楼压的抬不起头来,这时当然要趁势而上, 狠狠咬下一口来!
  “掌柜!这么多人, 你说说你怎么解决, 啊?!!”
  林年立马看向角落里那位高声叫嚣的人,对方举着手臂要她给个解决办法的时候还很嚣张, 但真的等她转过头来的时候,反而往后瑟缩了一下,眼神躲闪,没敢真的和她对视。
  这显然不是真正的吃了亏的客人, 而是不知道哪个藏在角落里的对家派来搅混水的人。
  她只沉默了片刻,下面立刻有不少人气势高涨,大喊大叫,将酒楼外面不知情的过客也吸引过来, 乌泱泱地围了一大群人, 各个抻着脖子往店里头瞧,不知道事情的, 还左右问问旁人:“这是怎么了?”
  “您不知道?”
  “嗨我刚来了,又没有耳听八方的神通……您给说说?”
  “这家酒楼, 给客人吃坏掉的东西!我看呐,这些人,都不是什么好东西。之前这么好的生意,说糟蹋就糟蹋了。”
  仅仅眨眼的功夫,这话一传,周围人嘴里就变成了:“这家酒楼一直给客人吃馊了的东西!”
  有人一听,热血上头,浇了个满心怒火:“我昨天还刚在这里吃过饭!难道我也吃了坏的东西?!他们有没有良心!”
  说罢,旁人还拦不住,三两步跨上去,作势要踹酒楼大门的门框,肩头却一沉,一个面无表情的伙计站在他身后,一只手搭在他肩上,看似没用力,却让人浑身发麻,要踢出去的脚也只好收回来。
  “干嘛!你们做错了事,还有理了?”他回过神,一把挣脱了伙计。
  众人也被煽动起来,一窝蜂冲上去,要将酒楼大门挤塌!
  亏得陆光宗带来的侍卫各个身手过人,就算换上伙计衣服站在酒楼门口守大门,也能一个打十个,稳稳当当将愤怒的众人拦在门外,同时不着痕迹地不让里面的人出去。
  有几个搅混水搅够了的家伙,打算偷偷摸摸,趁着人群躁动的时候溜出去,没想到被牢牢拦在里头,愣是傻了眼,找不到一点空隙来。
  林年的目光在所有人脸上一扫而过,每个人的神态变化基本都记了个七七八八,心里也对哪些是对家来的人有了数。
  她清了清嗓子,陆光宗目光一凛,伸手挡下了就近的一位客人,不让他接近林年。
  林年高声说道:“我们从来没有说过,做错事情还不承认是有理的。今天这件事,我林年承诺,会好好查清楚是怎么回事,给大家一个交代!”
  态度光明磊落,话语掷地有声,个个分明,倒让一干人没了征讨的兴头,往地上啐了一口,悻悻迈步出去。
  “真倒霉,好死不死选了这家吃饭。”
  “我才倒霉,在这里吃了这么多天,之前还很喜欢,还想带我家闺女一块儿来尝尝味道……都喂狗去吧!”
  搅混水的人见大部分客人往外走了,眼珠子一转,有些不甘心就这样过去:“掌柜的,您也该给我们大家伙儿一些赔偿吧!好歹有行动啊,不然就嘴上说说,谁不会?!”
  林年也是知道的,当下下了决定:“今天所有在我这里吃过饭的客人,之后可以免费赔您一顿一样的饭菜。至于我们,从现在,清客,闭店!”
  哐当!大门关上!落锁!
  被拦在门外的客人们面面相觑,没想到这位年纪轻轻的年姑娘会有这么大的魄力,能说关店就关店,接下来定然是大规模排查细节,等一切水落石出,再光明正大地打开大门,开店迎客!
  慢慢的,有人说:“应该就是一时没注意吧……”
  “别的酒楼的掌柜的,遇见这种事情都是把我们赶出去,哪里会这样……”
  有些人反倒冷哼一声:“反正是做了错事,我管她怎么做,真恶心,给我们吃这种东西。”
  “你们这么容易就不管了?刚刚还说永远不再来呢?”
  门外的人纷纷散去,重新落了个清净,这是林家酒楼这几个月以来,大白天时候门口最安静的日子,周围来往的人口口相传,知道是这家酒楼出了问题,连走路都恨不得绕着弯走,不跟它沾上一点关系。
  一时间,门可罗雀。
  林年将所有的厨子和伙计都叫出来,在大堂里站好。
  大堂刚经历了一场风波,桌椅还歪歪斜斜地躺着,被人推到角落里,勉强空出中间大一片地方,现在站满了局促的人们,不安地挪动双脚,你看我我看你,不知道是哪里出了问题。
  除了那个打了个盹的伙计和陆光宗插进来伪装伙计的侍卫,林年将其他人挨个盘点了一遍,在心里理顺了口供,细节都对的上,工作态度也战战兢兢,没有哪里怠慢的表现。
  那么就是……
  林年疲惫地挥了挥手,叫伙计们今天早点回家去,自己去了仓库,开始翻找起来。
  陆光宗紧随其后,见她频繁弯腰查看仓库里的东西,问道:“年年,是食材有问题吗?”
  她一边拿出材料仔细看,一边和他说自己的想法:“昨天也好好的,今个儿突然出了问题。我刚刚看过来,基本都是点了新出的菜的客人吃到了坏食材,厨子们也没问题,那就是我昨天刚从供应那里买的东西出问题。”
  “新菜是之前没用过的材料,所以才加急从菜场那边拖了一篮筐回来……就这筐。”
  她直起腰来,左右晃了晃脖子,指着靠墙的一个篮筐道:“是新找的供应,他还说,如果东西不错,还可以找他长期买下去……怪不得价格这么低,原来还有个坑等着我踩。”
  篮筐被人粗暴地提起来,拉到空地上,仔细翻找,果然发现了问题。
  这些食材,外壳都是好的,但只要一拨开皮,就能闻到一点隐隐的腐烂臭味,陆光宗面色沉沉,徒手劈开,分成两半,里头已经发黑了,一股酸臭味冒出来,然而表面却没有一点痕迹。
  “就是这个,”林年也严肃地看着这筐东西,“我新买的,就为了做这道菜,才联系了这个人。我当时还特意看过东西,那个时候的确没问题。”
  之后沉沉地叹一口气,不再说话了。
  虽然做事有一套自己的手段,但总归是女儿家,受了委屈心里难受,顶多不再脸上表现出来,让一旁的夫君也一起不高兴。

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