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重生田园发家记 (一只小胖)


  八巷有名的是有锦罗坊的锦罗巷;有墨斋的纸行巷;有胭脂水粉店铺的香粉巷;给人浆洗衣物的浆洗巷;最有名的要数开设了清平私塾的清平巷了,余小伟就是在那里念书;其它巷只是通人走路,名字好听而已,没有什么店铺摊子的。
  这些都是余青梅之前向余小伟打听清楚的。
  “娘,我们先去徐记街看看呗。”余青梅抬头看向余何氏。
  “好,想也知道,你肯定是要往吃的地方凑。”余何氏那仿佛看透一切的眼神让余青梅很是无奈,我这都是为了啥子呀。
  徐记街就是河山镇城门口进去的那一条街,沿路都是卖各种吃食的店铺、摊子,之前余何氏带着还在一家面摊子吃了肉片面。
  今儿余青梅打算好好看看,实诚的爹娘可是把恭桶那些生意路子都与至亲分享了,这蛋糕因着奶源问题目前是不适合做的,要赚钱还是做生意最快,所以得找找新路子。
  妞妞可是人生第一次来镇上,对什么都新奇,拉着余青梅那是一路的絮絮叨叨,“姑姑你看,哇那白面大包子好香呀。”“姑姑、姑姑,那个伯伯在拉面条,好厉害。”“咦,姑姑那面条上面的好像是猪下水耶。”
  余青梅听到这句就转头看过去,那面条上面的添头还真是猪下水,这家就是之前来吃过的面摊子。
  余青梅一看到面摊子旁边的余李氏就了然的笑了,互利共赢呀,不错不错。
  余李氏已经看到余何氏她们,忙笑着迎上来,“亲家,来我们摊子这看看呗。”余何氏一行人移步过去。
  猪下水摊子就只有一张大的手推式摊桌,上面放了几叠猪下水,因着天气猪下水的油汁已经凝结了,摊桌上有两个大锅,都盖着锅盖,锅下面是柴火燃尽的炭火盆子。三个大男人在摊位后,一个负责招呼客人,一个用叶子打包猪下水,另一个收钱,秩序井然,摊位前的客人较其他摊位很是多了不少。
  余何氏跟余兴来以及余萍的两位哥哥打了招呼,余青梅和兔兔也都叫了人,妞妞则上前欢快的跟姥爷、舅舅们絮叨第一次进镇的见闻。
  余何氏见客人络绎不绝,就简单的招呼后带着余萍她们走了,余李氏热情的欢送,并要打包猪下水给余何氏带去。
  “亲家,不用、不用,您太客气了,自家有做了吃,而且我们还要去逛也不好带。”余何氏婉拒。余李氏一看是这个理就不强塞了,“亲家,你们慢走啊。”
  没走一会儿就是刘花娘家的豆腐摊子,刘石氏一见余何氏她们连忙热情上前,“亲家,来喝完豆浆,豆花也好吃,甜的、咸的都有。”
  余青梅看刘石氏的豆腐摊子蛮有模有样的,有两个大的手推车式摊位,一个摊位专门用来卖豆腐,另一个是卖豆花、豆浆的,旁边还有两张桌子并八条长凳,有四个汉子正在喝豆花、豆浆,“大妹子,咸豆花再来一碗。”其中一个汉子喊道。
  刘石氏的三儿媳李如意手脚利落的给调味盛豆花,“来了。”语毕就端着碗送过去。
  来买豆腐的人也自觉的排着队,半斤一块的豆腐都提早切好,旁边地上还有几个空的板,看来生意很是不错。
  “亲家太客气了,我们不吃了,打算去附近逛逛。”余何氏笑呵呵的推拒。
  “哦哦,这样啊,好好逛逛。花儿是不是在家忙活啊,听说小娃娃今儿开始上私塾了。”刘石氏一脸笑意的说道。
  余何氏听了也很是开怀,“对呀,今儿第一天上学,老大媳妇在家接送俩娃儿,给他们做做饭。”
  “好好,以后都是读书人,哈哈哈。”刘石氏说。
  “呵呵呵,亲家,那我们先走了啊。”余何氏笑着告别。
  “慢走啊,亲家。”刘石氏说道。
  余青梅看了整一条街的早点铺子和摊子,馒头、包子、面条、饺子、馄饨、粥和小菜,以及新鲜的豆花、豆浆,但主要都是面食,嗯,脑中已经有想法了,这都是得益于自己在现代的所见所闻。
  以上面食、粥菜这些看来是通用的早点,可是没有余青梅在现代很喜欢的饭团,软糯的白米饭里面裹上炸得酥脆的油条和榨菜,既美味又饱肚,还能一边捏一边吃,不需要桌椅。
  不过炸油条费油,豆油、白面、大米也都是精贵食物,成本颇高,但余青梅相信肯定会有很多人买,自家薄利多销就是了,饭团也可根据客人的要求分大小,大的里面裹一根油条,小的可以裹半根;还能单独卖油条。
  额,还有生煎、锅贴、大饼,大饼还能和油条搭配,嘿嘿,想想就咽口水,好想吃。一开始摆摊可以只卖饭团、油条,以后可以来镇上开一家早点铺子,那就可以把这些都做了,哈哈哈。余青梅决定回家要好好跟老娘沟通一番,这摊子怎么弄。
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第八十二章 逛之所见
  “兔兔、妞妞,想吃什么?今儿你们想吃什么就给买什么。”余青梅放下脑中的想法问小不点。
  刚过完年,肚子里已经吃了很多白面、荤腥,兔兔和妞妞也不是很嘴馋,就都摇头拒绝,“姑姑,这些钱留着下回做糕点吃。”兔兔和妞妞都懂事的说道。
  余何氏和余萍听了很是动容,娃儿都是懂事的。
  “那我们再去逛逛。”余青梅说道。
  余何氏一行人去了杂集街,余何氏停在一家店铺外,“对了,得去买白糖,家里的用的差不多了。”说完看向自己小闺女,那眼神意思非常明确,就是你败完的。
  余青梅接收到自家老娘的讯息很是无辜,眨巴着大眼睛委屈的看着,明明都吃了怎么能独独这么对自己,就因为自己是想主意的人,太亏了。
  余何氏看着自家小闺女的表情,“噗哧”一声乐了,“给买、给买,之前虽然是你给用了,但也立了大功。”
  余青梅小脑袋一抬,气势瞬间不一样的,算自家老娘还有点眼光。
  进了店铺,余青梅仔细打量了一番,是个杂货铺子,地上堆放着各类农作工具,样式简单看上去很牢固的竹篓子,还有好几个封口的坛子,里面一个柜台,柜台后面是个高大的架子,油盐酱醋茶样样具备。
  “这位大婶买什么呀,您随便看。”柜台后的一个大约二三十岁的男子说道。
  “店家,给称十斤白糖。”余何氏说道。
  “好嘞,您稍等,我这就给您称。”店家热情的说道。
  “正好十斤,一斤十五文,一共一百五十文。”店家称好后说道。
  余何氏数出铜钱递给店家。
  店家笑得一脸灿烂,“正好呢。大婶,这是我们店铺新进的麦芽糖,给您搭两……哈哈三块尝尝。”店家一看跟着进来的有三个娃娃,就立马改口了。
  余何氏高兴的接过,递给余青梅她们三个女娃娃,“谢谢你啊,以后我们都上你家店铺来买。”
  余青梅暗暗点头,这商人果然都是人精,瞧瞧,这琥珀色的,只有大拇指盖那么点大的三块糖就把余何氏收服了,余青梅一边想一边把糖放入嘴里,嗯,甜甜的带着麦香气,比之前小哥买的糖好吃一点点,看来是新进的糖。
  兔兔和妞妞也都喜滋滋的品尝着,小嘴一吸一吸的。
  余何氏她们买完白糖就出了店铺,重新逛杂集街。
  “当当当……哧……”余青梅闻声望去,只见一个虎背熊腰的汉子正拿着大榔头打铁,店铺里面有很多已经打好的铁器,铁锅、铁铲、菜刀、各种农作工具的铁器部分……
  余青梅看着打铁的就想起烤炉,这个时代的铁器很贵,烤炉纯铁的不现实也不隔热,想起现代就在使用的圆桶形烤炉,大饼就是贴在炉膛里烤熟的,炉膛里面架个铁架子,那烤地瓜什么的就都可行了,那自己的蛋糕也能从蒸的变成烤的了,还能做面包了,哈哈哈。
  余青梅现在就想向那个打铁的大叔定做铁架子,不过心急吃不了热豆腐,这烤炉还没影子呢,急不得,不过这家店铺记下了――宋家铁铺。
  杂集街上除了杂货铺、铁铺还有就是多家成衣铺、布料铺、肉铺,这些余青梅她们就是走过场而已,总体来说收获还是不错的,白得了三块糖、物色好了打铁铺子,然后一行人向米市街走去。酒肆街就不去了,毕竟食味轩去过多次,那条街上除了两大酒楼就都是小酒家、酱油铺子、醋铺子。
  一行人到达米市街余老头他们摆摊的地方,恭桶已经卖完了,余老头他们各个笑意满满,整理扁担、绳子这些东西。
  王阿菊看到余何氏她们过来,忙迎上去,“弟妹,你们回来了,呵呵呵,我们挑来的恭桶都卖光了,哇,那来买的人呀老多了,好多没买到,争着抢着要向我们预定,说来了两趟都没买到,哈哈哈。”
  王阿菊是发自肺腑的喜悦,这以后都是钱呢,知道恭桶好卖,没想到这么热销,对小弟和弟妹是由衷的感谢,这么火的生意还带上自家,然后在心里把自家婆婆余刘氏又是狠狠夸赞了一遍,还好之前拦着自己不找小弟家,不然哪还有现在。
  余何氏听了也是开心,刚刚买白糖花去一百五十文,内心是疼痛的,现在听到生意依旧火,疼痛有些减缓,“哈哈,那真是太好了。”

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