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农家贵女 (风飞凤)


  “好!腊月二十四卯时初,你来这里拉鱼。”
  腊月二十三祭了灶,韦成岚来接妻子儿女回家,刚好帮文瑾捞鱼。水塘上面的冰,已经凿开了个大窟窿,文瑾提前把渔网放下去,这才洒一把鱼食,等这些吃货一拥而上争抢时起网,迅速起网,一下子就捞出足有二百斤来。
  这些鱼在水里,劲儿好大,起网时,韦成岚、钱先诚、文翰,史小峰、邻居魏荣和,再加上刚好路过的汪晗,六个人差点都拖不动呢。
  不过,一出水面,它们立刻就被冻僵了。文瑾根据大小,装了盒子,暂时放在空出的饲仓库里。
  帮忙卖鱼的,除了汪陈氏带着小儿子一拨,汪家大儿子二儿子一拨,还有魏荣和与妻子,再加上文瑾和文翰,四百来斤鱼,应该没问题。
  因为林津镇的人,去年已经见过这样的礼盒鱼,早就不觉得稀奇,打算买的,早早就动了手。去年,文瑾就故意在年前涨价,她哪怕卖不出去,也要给人早买沾光的印象,果然,两人一出现在街上,就有人问价,午饭刚过,一驴车就卖完了。
  两人收拾了一下正准备回家,杨柄娃过来了,钱串串被老焦氏逼着,把家里的衣服都拆洗了,这一家人好歹看着干净了些。
  “文翰,文瑾,到了镇上,怎不来家吃饭呢?”话说得倒是挺好听的,好吧,杨柄娃的智商,比钱串串高些。
  “姑父,就不打扰了,你今年建房,家里肯定事儿多。”
  “好了啦,都收拾好了。”杨柄娃很高兴地咧嘴笑着,老婆去山窝闹了一场,一文没得,却把钱家大房给套住了,老焦氏婆媳对这边好了很多,逼着他俩好好收拾了一番,现在,家里总算有了人样。
  杨柄娃吃饭的时候,才听小儿子黑丑说,两个表哥在卖鱼,他这赶紧过来,希望能拣个底儿,弄条吃吃,谁想,人家的车里,干干净净。
  文瑾知道这一关饶不过去,去年卖鱼,钱串串就拿走了五六条,大房那边,也送了四条,今年,她可不想这么便宜他们。
  “姑父呀,今天一上市,就叫人抢光了,都没能给你留两条,不如你叫上黑蛋哥去我家塘里去捞吧。”文瑾假装热情。
  杨柄娃立刻两眼冒光:“好啊,好啊!文瑾你等会儿。”
  有了杨柄娃和杨黑蛋,再加上钱先诚、史小峰、史大爷、文瑾和文翰,几个人终于网出一兜鱼。
  这鱼也有智商,才下了两回网,它们吃食就谨慎起来,这一网,最多一百二三十斤,文瑾只好又连着下了三网,才算捞够数量。
  杨柄娃父子都懒,不过更馋,干了活,每人提着一条大鲶鱼,文瑾又给了一小篮子酸菜,仔细讲了怎么做酸菜鱼,他们便心满意足地咧着嘴回家了。
  “姑父,明天下午你们再来,这两条鱼,就帮我捎给大伯家一条。”
  钱先诚对文瑾的表现十分满意,回家还给韦氏夸赞:“孩子到底是长大了,懂事多了。”
  这个社会,崇尚礼仪,重孝道,文瑾若是对大房一点水儿也不出,让人知道了不好听,再说,杨柄娃父子干了半下午活儿,工钱也值两条鱼了,文瑾也想过了,一味的防范也不是办法,和二伯父那样无私奉献,她又做不到,还不如合理开发利用资源呢,杨柄娃吃到了鱼,她也有人帮着拉网。
  鲶鱼是吃鱼的,一年下来,就长得特别大,何况这是两年生的,足有六七斤,钱串串一见男人回来手上的胜利果实,立刻两眼冒金光,口水都快掉下来了:“哪里来的?我二弟给的?”
  “是啊!”杨柄娃也忍不住直笑,提着鱼走进厨房。
  “你不会做饭呀。”钱串串后面追过来,一脸惊奇。
  “文瑾给我说怎么做了,诺,还给了一篮子酸菜。”
  “还是二弟好,干一回活儿,就给这么大一条鱼,你哥,哼,咱干了一年的活儿,也没表示什么,他一家吃香喝辣,咱们喝西北风。”自从那回文翰送她,钱串串就认定大房不如二房好,虽然焦氏在后来的日子,假意示好,但假的如何能比过真的?
  钱串串还是怕男人把好东西糟蹋了,挽起袖子准备下厨。
  “你别,这鱼可不是随便炖一炖就能吃的,文瑾说,得先炸,不然有股子土腥味。”
  “哦。”钱串串不认识鱼,站在厨房门口,杨柄娃根本不会做,好容易洗净,切块,沥去水分,裹了面粉准备炸,他自我感觉良好,刚得瑟了两下,一滴热油爆开,把胳膊烫了。“还是我来!”香味不仅吸引了钱串串,还把黑蛋和黑丑都引来了,两兄弟站在厨房门口,冻得一个劲吸溜鼻子,也不舍得走开,似乎多闻一会儿,肚子就饱了一般。杨柄娃的手,在冰水里浸了会儿,不疼了,又跑回厨房:“他娘,文瑾说了,这鱼有七八斤呢,今晚咱先吃一半,明天午时吃另一半,不要全做了。”


第五十七章 天天捞鱼
  “好,好!”钱串串说着,把酸菜炒了,然后加水,开锅后,把炸鱼块放进去炖了炖,满院子都是香的。
  焦氏只会把鱼炖一炖,当然做得快,钱文茜吃过饭来找钱串串,闻到味儿,忍不住问道:“姑姑你做了什么吃呀,这么香。”
  “酸菜鱼!”黑丑抢着说,“就是把鱼和酸菜煮一块儿了。”
  “那能好吃吗?我娘炖得是纯鱼。”钱文茜显摆道。
  钱串串这两年,让大房打击得体无完肤,好容易有个出气的机会,赶紧便得瑟一把。她鹦鹉学舌地把文瑾的话说了一遍:“这是鲶鱼,有股子土腥味儿,直接煮,能好吃吗?你娘简直是糟蹋东西。”
  “再糟蹋,也好过和酸菜煮一起。”
  钱串串生气了,拉着钱文茜:“你尝尝,尝尝再说,肯定好过直接煮的。”
  钱文茜其实挺想尝尝的,闻着香啊,她拿筷子先吃了口鱼肉,的确鲜美,果然没有腥味儿。
  “这酸菜也特别好吃呢。”钱串串继续得瑟。
  钱文茜也在汤里捞了一筷子酸菜,果然酸中有香,美味异常,她还想吃,但盆里,却没货了,只好悻悻地放下筷子。
  大房的鱼,也只做了一半,焦氏听女儿说和酸菜一起煮,第二天便如法炮制,她既不知道把酸菜加了辣椒花椒一起炒,也没有把鱼炸了,结果可想而知,比前一天还不如。
  “娘你怎么做的,姑姑家的可好吃了。”
  “你姑能做出什么好的来?”焦氏不服气。
  “就是好吃,不信你去尝。”
  “呿,我才不吃你姑做的饭呢,邋遢的。”
  杨柄娃享了口福,第二天巴巴地等文瑾卖完鱼,又跟着去拉网,然后挑了一条大鲤鱼,文瑾指点着他杀了洗净,帮着腌渍好。
  “姑父,回家直接上盘蒸熟,鱼身上撒满辣椒面、葱姜蒜末,然后用热油泼遍,也很好吃。”
  文瑾边说,还边比划着,见杨柄娃听懂了,这才作罢。
  杨柄娃带着黑蛋,高高兴兴回家了。
  文瑾看到钱先诚对那一条鱼看了又看,小声抱怨:“二伯,大伯是不是对咱有意见了?昨天让姑父带了鱼去,怎么连句话都没有?”
  钱先诚似乎理解文瑾为何没有给大房,只给了杨家,他低下头没说话,闷闷地回到家。
  韦氏正在做新衣,见男人脸色不好,关切地问:“出什么事儿了?”
  “没!”
  “没?你怎的跟谁欠了你钱似的。”
  “文瑾刚才埋怨大房不懂礼。”
  “孩子若是不对,你教她就是了。”
  “唉,让我说什么好呢?大房真的太过分了,换了咱的地,事情过了,我也不计较,该怎么对他们,还怎么对他们。可他们,连起码礼仪待道也不讲,昨天让姐夫带过去一条鱼,别说回礼,回音都没,文瑾今天不高兴,没有再给。让我说什么呢?咱受委屈没什么,怎么能总让孩子受委屈呢?”
  韦氏无语,和葛氏相处一年,她受到很大影响。
  葛氏,可是恩怨分明敢说敢干的,钱家大房的种种不是,葛氏虽然不明说,但没少隐晦地提示大姑子,韦氏的迂腐,比以前少多了。
  鱼越到后面,越难捞,腊月二十九这天,两张网,七八个人,一直忙到天黑尽,也才捞出三百来斤。
  文瑾怕天天给姑父他们鱼,怕吃腻了,换成给他一个猪肚子。这是明山给的,已经清洗干净了。
  “煮熟切丝就行,好吃着呢。”
  杨柄娃很满意,他的确希望能换个口味。
  钱文才听杨黑丑显摆他家天天吃鱼,嘴里说是不稀罕,其实也很馋,这天假装在杨家玩儿,天黑也没走,谁知杨柄娃迟迟不归,好容易回来,却只是一个猪肚子,他讽刺地对杨黑丑一呲牙:“这就是你家天天吃鱼?”
  “我爹说,文瑾怕我们吃腻了,换个口味。”
  “呿,骗谁?钱文瑾吝啬鬼,能给你东西?”
  黑丑说不过钱文才,憋了半天冒出一句:“谁说她吝啬?我爹帮她捞鱼,她就天天给我们一条,你爹才吝啬呢,我爹、娘,还有大哥,帮你家干活,连顿饭都不管。”
  “我爹不吝啬。”钱文才不高兴地嚷嚷。

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