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农家贵女 (风飞凤)


  最好是腌上一天,可菜腌制时间长了,亚硝酸盐过量,文瑾只好当时做,当时吃。至于酸菜鱼,那是她的大爱,为了口腹之欲,她就不管什么亚硝酸盐了。
  听到文瑾在厨房叮叮当当的忙碌,一家人的脸上都是笑容,韦家三兄妹在爹爹身边腻够了,闻到香味,都忍不住站在了厨房门口,你一声哥哥,他一声哥哥地猛叫。
  “今天我们吃豆花鱼,你们喜欢吗?”
  “喜欢!”
  “还有酸萝卜炖鸭,你们喜欢不喜欢?”
  “喜欢!”
  文瑾恶作剧地问:“狗屎你们喜欢不?”
  “喜欢——啊,呸呸,不喜欢。”
  “哈哈哈!”上房的文翰和韦氏,笑得前仰后合的,钱先诚起先还绷着脸,最后也破功了,咧嘴微笑起来。
  亮晴撅起嘴:“文瑾哥哥变坏了。”嘴上这么说,可还是跟个尾巴一样,跟着文瑾跑。
  “这孩子,也不知道像了谁,她爹可不苟言笑的,贺氏也没这么喜欢逗乐。”韦氏摇摇头,笑着说。
  “娘,有弟弟在家,日子好过了。”文翰感慨。
  “嗯!”韦氏手下依然不停地绣鞋面,来林氏又生了个儿子,这才刚出月子,春天那种单鞋,他们夫妇给改进了一下,里面加了鼠皮,变成中腰的棉靴,据说不仅卖到省城,京城都有,销路还不错,韦氏一年辛苦,挣了四两银子,她特别自豪。
  其实还不如旺季一个月的鸭蛋钱多,可这是她一针一线辛苦得来,意义自然不同。
  葛氏此刻,靠在男人宽厚的胸前,听着他沉稳的心跳,一年的辛劳,数月的思念,这些苦都没白吃。
  “开饭了。”文瑾清脆的声音响起来。
  “开饭了——”“开饭了——”几个萝卜头跟在身后,鹦鹉学舌。
  钱家上房的堂屋里,已经做了一张大餐桌,四边则是高背藤椅,三个孩子的椅子,还是特别加高的,葛氏帮着儿女洗了手,把亮曦抱到带保护圈的高椅子上坐下。
  为了防止孩子胳膊短够不着,所有的都分成两份,虽然文瑾只做了四个菜,却摆了满满一桌子。
  “我最爱吃哥哥做的红烧肉炖干豆角、干竹笋了。“亮晴小心翼翼地夹了一筷子笋干,放进碗里,这才抬头说话。
  这也是韦成岚的最爱,可能是女儿肖父,亮晴的喜好和习惯,最随她爹。
  文瑾不说话,正专心对付一块鱼肉,虽然自家养鱼,可以随便吃,她还是对此情有独钟,百吃不厌。大概是因为她的鱼,不是配方饲料喂养的,吃起来特别鲜美吧。
  不仅是文瑾,饭桌上没人不喜欢吃鱼,米饭几乎没下去,两条接近四斤的鱼,却是被吃了干净,连里面的嫩豆腐、绿豆芽,都被捞着吃光了。
  三个孩子吃饱了,早就坐不住,跑到一边玩去了,亮工还打了个响亮的饱嗝,把亮曦逗得咯咯笑。
  吃过饭,葛氏让文瑾休息,她来收拾残局。看到韦成岚一副有话要说的模样,文瑾也不和她挣。
  她知道韦成岚来这里,可不是为了吃饭的。
  “文瑾,我想借史大爷一用。”
  “我这里没问题,你得给史大爷说一声。”
  “好!”
  “舅舅,你准备做豆腐呀?”
  “嗯!”
  “你们附近,没什么村落了。”整个河岸,因为过度种植,现在都面对着相同的问题,有些小村庄的人,都走光了。
  “这个不要紧,我们多走些路。史家豆腐好,不愁卖,再说,韦家湾离山窝远,我们也不会抢了你们的生意。”
  “舅舅想喂猪?”
  “是的,我也想挖个塘养鸭子。”韦成岚给文瑾比划着说,现在冬天水小,他在河沿挖出水沟做渠,然后挖坑,等夏天水大的时候,坑里就会蓄水,四面栽种芦苇,把水留住。他估计到冬天,这水塘也应该不会干涸,若是如此,就能养鸭养鱼,村民好歹就有活命的本钱了。
  “好,舅舅,我支持你!”文瑾说完,不好意思地笑了一下,“挖水塘的工程可不小呢。”
  “没事,我们一冬天呢,年龄大的和妇孺编藤篮,年轻力壮的跟着我挖水塘。”
  “那,舅舅,除了做豆腐,你们村里有人会漏粉条吗?买些土豆来加工,副产品也可以养猪。”
  “嗯,你说得对,不图那个挣钱,只要能把猪养大,都是收入。”韦成岚赞许地点头,然后露出舒畅的笑容,“文瑾呀,你是怎么想出这些的?跟你说话,总是让人豁然开朗。”
  “舅舅,我想吃粉条了呀。”想起喜欢的酸辣粉、麻辣粉,还有火锅粉带,文瑾禁不住口水横溢。
  “呵呵,小吃货。”韦成岚打趣她。
  “小吃货,小吃货!”亮曦跑了过来,学着她爹的口气,对文瑾做鬼脸。
  文瑾假装不理她,等亮曦放下警惕,忽然伸手把她抓住,一边咯吱,一边问:“谁是小吃货?”
  “咯咯咯……,我不了,不说哥哥了……”亮曦一边笑,一边连连求饶,小家伙一年时间,身上不再是芦柴棒,还软嫩嫩肉呼呼,捏起来特别舒服。文瑾上下其手,亮曦咯咯笑个不停,看到葛氏过来,她忽然挣脱,跑了过去:“娘!哥哥坏!”还回头得意地看了文瑾一眼,那顽皮样子,别提多可爱了。


第五十六章 卖鱼
  韦成岚禁不住想起小女儿年初,瘦弱呆傻地样子来,忍不住捏紧拳头,想带族人致富的心思更重了。
  “舅舅,你会割漆不?山上那么多漆树,却没人采收,多可惜?哦,对了,你们还可以栽些漆树,能防风固沙,将来也是个产业。”
  “我不会割漆。”韦成岚略有些遗憾,随即,他下定决心道,“我这就打听,看谁会,我们可以学。”
  文瑾觉得很难,她赶山,就没看到漆树上有采收的痕迹,估计这一片,很少有人从事这个行业,韦成岚也想到了,脸上显出遗憾的样子。
  “我们可以问问王继善,他经常出门,是不是认识这方面的人,帮着请个师傅来。”
  “好!”韦成岚忍不住想摸摸文瑾的头,“你就是聪明,这脑袋瓜儿,怎么长的?”
  文瑾身子往后闪了一下,韦成岚的手边落了空。她是女孩,现在也十二了,不能不注意这方面的问题。
  韦成岚满脑子都在想如何振兴韦家湾,不然,以他的精明,说不定会怀疑文瑾的不对劲。
  韦成岚在山窝住了六天,帮着钱先诚把鸭粪猪粪运到田里,就返回了韦家湾。
  庄稼一枝花,全靠肥当家,文瑾的稻田,因为肥力足,比山窝村的其他人,平均亩产都高。去年,她的稻田植株稀,平均亩产不到五百,今年合理密植,每亩增产近百斤,平均产量都快六百了,山窝的人,没有不羡慕的。
  文瑾这边的鸭粪和猪粪,自己用不完,还对外出售,那些活儿都是史小峰祖孙干的,钱也给了他们,史小峰已经十七岁,比当年认识的时候,长高了一头,力气也大多了,除了做豆腐,他有空还帮文瑾清理鸭棚猪圈,文瑾自然也要给他工钱,就是这些农家肥。
  腊月里,卖了圈里的大肥猪,又把今年长成的公鸭子,留下十几只个头大、精神足的,其余也卖了,接着,文瑾又开始考虑卖鱼的事儿了。
  去年,卖鱼的藤编礼盒,都是隔壁的魏大叔编的,今年鱼多了,葛氏可了不少,文瑾估计够用了。
  明山没有再来找文瑾去卖炒肥肠,他和保山合伙了,只间或给山窝送过几次洗干净的,让文瑾做了给家人吃。
  今年的鱼塘里,可比去年鱼多多了,这是自然繁殖的结果,十几亩水面,文瑾估计有上千条鱼,能卖的大鱼,起码有七八百条,大鱼塘里有多少,文瑾根本没法估计。林津镇不可能消化掉这么大的量,文瑾放出话去,雇人来卖。
  第一个冲出来的,竟然是汪晗的老婆陈氏,文瑾真佩服这个快手女人。
  腊月的女人活儿多,全家上下的被子、棉衣,全部得拆洗了,重新缝好,光这一项工作,让有些磨叽的女人都做不完,还不算得给全家做新衣,新鞋子,到了腊月二十三以后,还有厨房那一摊,蒸花馍、炸馓子、煮肉,然后切片做成蒸碗,剁馅包饺子,正月里要吃的白菜萝卜,全都洗干净,放进笸箩里盖好,这个劳动量也特别大,几乎家家户户的女人,都半夜半夜的不睡觉,尤其是家庭贫困,还讲究干净的主妇,要等孩子、男人睡了,把他们身上穿的棉衣拆开,里子外表洗干净,放在熏笼上烤干,然后再垫进棉絮缝好,第二天,家人还得穿身上呢。
  “大婶,你也太厉害了,其她女人都忙得只恨爹娘没多生两只手,你倒好,没事干了。”文瑾和汪陈氏开玩笑。
  “哎呀小秀才,大婶只是手快,那里及得上你这脑瓜子灵的?你说吧,怎么帮你卖鱼?”
  “这样,红盒子六十文,蓝盒子五十文,绿盒子四十文,黄盒子三十文,你卖一盒,挣两文钱,随便怎么吆喝,我只有一个条件,不能在林津镇卖。”
  “嘻嘻,行,小秀才,我孩儿他舅家,就在陈于镇,我去那儿卖。”

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