田园小厨娘 (菜菜香)

“等二叔分了家，我们一定过去二叔家吃饭。”吴子川笑着婉拒。



吴天会心里不满，又想到崔氏是让他和胭脂他们交好，就摆了摆手，“那你们小年过去吧。我先走了。”



不管小年还是大年，吴子川都不准备过去。等吴天会走后，就把东西都放好，点了火烧锅。



“大姐，今儿你来做饭，我去把小肠清洗下，等会我们做腊肠。”胭脂笑着从碗柜里拿来一个空碗，又准备了些淀粉，生面粉和皂角放一旁待用。



“腊肠是何物？好吃吗？”胭红奇怪的望着胭脂。



;“那可是美味无比的食物，到时你就知道了。不说了，再不清洗干净这小肠就该臭掉了。”胭脂笑呵呵的打了盆干净的清水端到院子里清洗起小肠来。



胭红见她说的神秘西西，笑着摇了摇头，她做了个豆腐胡辣汤，一个麻婆豆腐。



饭做好，胭脂的小肠也清洗干净了。



吃了饭，胭红对着胭脂道，“我先把布拿到作坊先给樱桃做一身出来，你自个儿在屋里倒腾那啥腊肠。”



胭脂想了想觉得胭红在这也帮不上啥忙，对着她点点头。



胭脂瞅着胭红跟樱桃离散开，便让吴子川收拾桌面上的残羹剩肴，她自个儿把今儿买来的五花肉切成块，放在一边待用。



“娘子，你又倒腾这腊肠，我瞅着这工序十分繁琐，要不然，就别弄这个了。”吴子川盯着胭脂道。



“不，不，我瞅着这里没啥腊肠卖，万一倒腾的好，又是一进项，我可琢磨着多赚点银子，以后有大用处的。”胭脂笑着说道。



吴子川见劝不住她，只好由着她去。



吴子川拾掇好桌，便拿着针线剪刀，准备给胭脂做身好看的衣裳。



胭脂用清水洗净手，便去厨柜倒腾做腊肠的调料。



她找来十三香、美极鲜、盐、白砂糖，白糖，先把以上调料放进装肉块的盆里，用手将调料拌匀，充分的抓匀并拌好猪肉腌制。



她拿着砍刀去到竹林砍了根竹子，劈开用刀劈成小细条，她小心翼翼地把细条弄成一个圆状搁在厨柜里备用。



吴子川看了她一眼，不知道她在干嘛。



吴子川伸开布料子，剪了个短款斜襟的，拿了棉花，铺了慢慢的一层，准备给她做薄棉袄过了年开春穿。



看他动作熟练穿针引线，已经把衣裳片子缝合起来，身子已经成型了，胭脂觉得她就在一旁看着不好，又去切了肉，剁了馅儿，“晚上我们做狮子头吃。”今儿赶集，有卖马蹄的，胭脂也买回来不少。



把肉丸子煎了出来，在小炉子上炖着，她又把剩下的马蹄削皮，她的碎碎的，拿了买的马蹄粉出来。她想做点马蹄粉，做马蹄糕吃。



看她又捣鼓稀罕吃食，吴子川笑着摇摇头，低头专注手里的衣裳缝制。



门外吴子胭敲门，她是听吴天会说胭脂和吴子川赶集了，买了大包小包的，在家里待不住，就过来了。



吴子川听有人来，顿时皱起眉，面色不喜。



胭脂恍然，吴子川就算会做针线活儿，他一个小青年，给她做衣裳，传出去都好不听，伸手拿了两块糖出来，开了门递给吴子胭。



“这么好，一过来就给糖吃。”吴子胭高兴的接了，抬脚就进来。



“吴子川在念书。;”胭脂把着门，示意不让她进去。



吴子胭脸上僵了僵，“我进去看看，不吵着他。”买了啥好东西，连门都不让她进去。



“听到响动她就脸色不好了，你去别处玩吧。”胭脂说着就关上门。



吴子胭拉着小脸，看着手里的两块糖，撇了嘴。肯定买好东西了，不让她进去，就拿两块糖哄她。



胭脂回屋屋，把蒸好的马蹄糕拿出来，凉一下，拿到冰缸里冻一下，把晶莹剔透包裹着的白色马蹄糕颗粒的马蹄糕脱模出来，切成块，拿给吴子川吃。



吴子川尝了一块，点点头，“你别吃凉的。“继续手里的针线活。



胭脂应着声，把马蹄糕装好，放缸里，又偷偷塞了两块进嘴里。冬天里吃冰的，那是跟夏天不一样的感觉。那感觉简直就是爽歪歪的。



“你在做什么？“吴子川突然出声。



吓得她跳了起来，急忙摇头，捂着嘴，用手比了个一，表示她就是吃了一块。



“到炕上来练字。”吴子川眉头微蹙。



胭脂乖乖的点头，脱了鞋爬到炕上，拿了纸笑出来，铺在炕桌上，一边写一边嚼。



看她两个腮帮子鼓鼓的，写着嚼着，吴子川无奈的端了水过来。



忙到晚上，胭脂的薄棉袄已经做好了身子，衣摆上依旧绣的兰花草。



胭红来之前，吴子川把东西都收进了箱子里。



晚上来练字，次日接着做。



胭红把樱桃的新褂子新裤子做好的时候，吴子川也把胭脂的薄棉袄和大摆裙做好了。裙子袖子都镶蓝边，蓝边上还用丝线缝出了菱形纹。



胭脂试穿了下，正合身，等脱掉厚棉袄就能穿，或者在屋里烧着炕穿，不然穿的太厚，炕烧的热，动一动还能出汗。



胭红看还以为是胭脂自己做的，因为这几天她都是到作坊转一圈，就回家来了。既然二妹妹的衣裳也好，那她就不用帮着衣裳，白天也能帮着做点心了。



次日，胭脂把肠衣的一头用棉线系紧，将肠衣套在竹圈里，把腌好的肉慢慢的塞进肠衣里，慢慢的灌好香肠每隔15公分用棉线打个结。再用针戳几个小眼，再把弄好的香肠挂在通风处晾干。



很快到了樱桃三周岁生辰，一大早胭脂煮了鸡蛋，面条，准备晌午割肉做好吃的。



谢婆子和谢代念还有乌云朵也过来了，还拿了一盒点心，还有糖，一块布，来接樱桃回去。



樱桃刚又得了一身新衣裳，还是好看的色，衬得脸白嫩嫩的，从住到吴家村，有胭脂这个会厨艺精湛的大姨，各种肉菜，点心都吃了。而且昨儿个胭脂刚剥了一碗花生和瓜子，做了麻片，还有花生糖，又香又甜。



他本来就怕谢婆子，怕谢代念，平常连祖母、爹都不敢叫，看他们拿着东西给自己，他只觉得恐惧害怕，直往后退。



谢婆子心里恼恨胭脂把樱桃养刁钻了，拿了那么多好东西都哄不住他。更恼恨胭脂本该成为她谢家的媳妇儿，到时候那些好东西好吃的，她和孙子都有了。现在却啥都没了，那些好东西都进了这二虎和胭红那个烂货的肚里。

正文 第八十二章 腊肠

小孩子最敏感，及时樱桃不怕他们，谢婆子那脸上笑的像菊花，眼神却像针一样，也没人愿意亲近她。



有了第一次，就有第二次。胭红把樱桃护在身后，“恩豪不会跟你们回去的，你们死了这条心吧。”



“他可是我们谢家的血脉。是我谢代念的儿子，就算签了和离书，他也是我儿子。我就带他回去过个年，过了年，你再把他带回来。如果你不放心，你也可以跟着着去。”谢代念温声劝道。



乌云朵在一旁盯着，嘴里说道，“胭红姐，你瞅大婶他们对你真好，你如果不放心就跟着去呀，我又不吃醋的。”



胭红冷冷的看着她道，“乌云朵，你别在这得意，你以为现儿他们对你巴心巴肠，但以后的日子难料，我劝你现儿还是收了那分心吧，在村里好好地寻个人家嫁了。免得以后热火上身。”



“你.....。”乌云朵用手指着胭红道。



“你放心好了，我才不会跟着回去，我就怕有人不听劝，要想步上我的后尘也办法。”胭红笑呵呵地说着。



谢代念原本以为胭红会答应，他可以一晚上睡两个，胭脂大声叫了吴子川，“把欠条拿出来，算算帐，该过年了，可是不兴欠帐的。”



云朵一听啥欠条，便问起来，“欠条是咋回事，难不成你们家还欠了一屁股帐不成？”



“那是当然的，他们家可是欠我大姐以前的嫁妆。他们把嫁妆贪了，那肯定要还钱的。”胭脂笑着说道。



“妈个逼，你们家居然还欠了帐，那这门亲事老娘不嫁了。我走了，不陪你们了。”乌云朵道完话，灰溜溜的撒腿就跑。



谢代念本想去追，但转身看着吴子川拿出欠条，“不知道欠钱不还，告到县衙，县太爷会咋判决？”