田园小厨娘 (菜菜香)

胭脂根本就只是刚站起来身。见她走的不见影了，四个人都看着那一块肉。



“怎么好像少了些？”胭脂有些不确定的问子川和胭红。



胭红看不出来，“不可能还切掉了一块吧。”



吴子川却已经确定了，胭脂对斤两的估算一向很准确，一条鱼一看就知道多重，一块肉一看就知道出多少角。而且这块肉的确被切了，和他用砍刀砍的不一样。



几个人面面相觑，胭脂又把肉拿到一边去，他们今儿个炖羊肉。买的羊腿才吃了一顿，还多着呢。



事实上，老宅因为两块肉差点大战。



吴天来拿着肉回家，邱氏这边已经听嘴快的子胭报告了事实。她气的进门就把吴天来一顿训斥，让他把肉还回去。



曾氏拦着不让，抓着肉不放。



邱氏要打她，吴老汉也嚷嚷着肉多了好，不送，还拦着邱氏。



最后吴天会站出来帮邱氏说话，她脱身，就过来抢肉。



曾氏拿到厨屋里，把肉切开成了小块。



邱氏大怒，不管过年不过年，抓着她的头发两巴掌，把她拉开一边去。



只是两块肉一块被切成了两段，一块被切偏，也切掉了有一斤肉的样子。总不能拿个两段的过去，更加丢人。只好拿了大块的，忍着怒火，忍着老脸发烧，把肉给胭脂和吴子川送了过去。



墨玉要笑死了，就算再贪心的，也不该像曾氏这婆娘一样没脸没皮吧。这不跟无赖一样，真是要笑死个人了，只是笑着笑着他眼泪就出来了。可恨他明明该有好姻缘，却让他摊上这样的岳父母，这样的家来。



吴桂枝看他两眼流泪，以为他怎么了，忙过来问问，“你咋了，是不是哪不舒服，好好地，咋哭了？”



崔氏几个也都看过来，以为墨玉咋了。



“我没事儿，就是有灰进了眼里，酸着了。”墨玉摇头，抬头看了眼吴桂枝，眼里怨恨闪过。



这两天的确有风，都说过年要下大雪，好些天没下过雪，地上的土时常扬起来。



吴桂枝抓着他的手，关心道，“我给你吹吹。”



“不用了。”墨玉忙说着手抽出来。



吴桂枝眼中闪过疑惑，目光有些深沉的看着墨玉。已经不是第一次，她感觉到墨玉的抗拒和冷淡。



墨玉已经抬头，红着眼，不好意思的冲她知知，瞥了眼崔氏几个，推吴桂枝，“都看着呢。你快去忙自己的吧。”



看他脸色发红，吴桂枝看了眼一旁的邱氏几个，笑起来，“过年除了做吃的，也没啥忙的。你想不想出去逛一下？”



墨玉摇了头，心下冷哼。出去逛？丢脸吗？家里的人刚刚才从作坊包了两大块肉回来，怕是全村的人都看到了，刚刚家里又胡闹那一场，怕是过了不大会就传开了。吴桂枝还好意思出去逛？



吴桂枝也想到了，脸色一瞬间的难看，看吴天会在劈柴，就过去帮着拾掇柴火。



杨石头和吴山根抬着两大捆劈好的柴火给胭脂和吴子川送过来。



吴子川招呼放在外面墙根下，转身回屋去拿柴钱。



杨石忙摆手，“不能要。不能要。我们刚拿了肉，今年家里过年都能多吃好些了。我也不会别的，这两捆柴火就算给你们送的年礼，不能要钱的。”



吴山根也把一麻袋炭火放在一旁，笑道，“子川，你别跟我们客气了。我们要你们多少东西，平常得了那么多好儿，除了多多干活我和，也没啥蜀犬吠日报的。我们也知道，你家别的不缺，这吃水烧柴的，你们弄着费劲儿，正好这让我们尽一份心意。不然我们还要想别的啥年礼送过来。”



杨石头嘴笨不会说，听吴山根说的，忙应道，“是啊，是啊，是我们的一份心。”



吴子川看那两大捆都是粗的树干锯成段，又劈开的，全是好柴火。



吴山根拿的也有几十斤，笑着点头，“好，我就不跟石头叔和山根大哥客气了。”



俩人又笑着说了两句，就回家了。



接着就陆陆续续的人上门来送东西，有的是自家做的馍馍，有鸡鸭蛋，白面，米，有的买的点心，做的小吃啥的，零零碎碎的。



不仅在作坊干活儿的人送，那些没在作坊的人送的更殷勤，他们都看到在作坊做工的好处来，就想着过了年，能让他们也进作坊，有这么个机会表示，不舍得也咬着牙大方一回。



看着炕上一堆的东西，还有两只鸡，胭红有些膛目结舌，“这老些东西，可是都得还礼吧？”



“还礼我们早上已经还了。这是他们的还礼。刚才没在作坊干活儿送东西的人家，我都记下了，下午我们做点东西各家送点过付出。”胭脂笑着道。



胭红点点头，“那要做啥东西送？”



“做米饼吧。甜咸两种口味儿，这个小娃儿最喜欢吃了。”胭脂记得小时候跟父母回爷奶家，奶奶就自己炸的米饼，比卖的还要好吃，之后每次回奶奶就给她炸着吃。



米饼很简单，用米粉和面，甜的白糖和，咸的用盐水和调料水和面。擀成面片，就用小碗的碗口抠下去，按出一个个圆形的饼。



胭脂用铁圈模型按的，有圆的，有椭圆的。



做好的米饼放油锅里一炸，就会鼓起来，变成雪白圆胖的米饼。



把油洗干净，米饼晾好就能吃了。



胭脂尝了下，有点硬，不够酥脆，下次再做，换种米粉。



这边正忙着，外面王掌柜竟然又过来了，没有去作坊，也没有去里正家，而是直接找了小院这边来。



他鼻子本就比寻常人灵敏，刚靠近小院就闻到不一样的味儿，笑着下了车，“过年了，我正好路过，就顺便把你们的年礼一并送过来。”



身后跟着的家丁把大包小盒的东西抱进屋里来。



吴子川拱手笑道，“实在不好意思，家里正忙着做年货，屋里连个站的地方都没有，不如王掌柜我们去里正大叔家坐坐喝茶吧。”



王掌柜一进门就看见屋里满满簸箕雪白的东西，散发着香味儿，听吴子川要把他往里正家引，哈哈笑着吴子川的肩膀道，“家里藏着好东西，怕我吃了？”



吴子川笑，“王掌柜说哪里话。实在是家里太小，不好下脚。”



王掌柜也不说，笑着进屋，指着簸箕的米饼道，“这是新做的点心？我可能尝尝吗？”



一大簸箕在这摆着，当然不能说不了，胭脂笑着招呼他吃。



王掌柜甜咸两种口味各吃了一点，不住的点头，“不错，不错。不像别的搞点软糯，酥香。却酥脆可口。这叫啥名儿？”



“米饼。”胭脂回他。



王掌柜又问，“做这么多，是送礼的？”



“是给乡亲们的回礼，一家分点尝尝鲜。”胭脂笑。



王掌柜心里想道，这吴家村的人还真是尝鲜儿，有胭脂这个心灵手巧的，做了啥稀罕的点心吃食都是他们先吃。



他看着吴子川和胭脂呵呵笑起来。



胭脂呵呵直笑。



胭红不明所以的看着三人，咋不说话，对着笑起来了？



王掌柜笑的意思，他想要这米饼的方子。



胭脂笑是不想给。人情可以做，但只给他一家，惹麻烦就不好了。可是人家都特意送年礼来了，他说路过，没事儿路过雨石镇，还能路过吴家村？拿人短啊。



最后，胭脂想了，即便不给这方子，总得给米饼，又不是啥复杂的工序，人家多研究一下就出来了，还不如大大方方给了，得个好儿。



王掌柜看她无奈的叹气，脸上笑意更深，这才说出来意，说要这米饼的方子，“王某也不会白要你们的方子，多少银子，你们直接开个价儿。”



吴子川看看胭脂，见她点头，就笑道，“钱不钱就算了，这方子也不是啥秘方，简单的很，全当送给王掌柜的年礼，交个朋友。”



两人推辞一番，最后王掌柜收下了方子，学了米饼的做法，又拿了一大盒米饼走了。



送走王掌柜，胭脂拆了大包小盒的年礼，有好几盒点心，自家铺子里出的。一盒陈年普洱，一盒龙井，还有几块绸布和锦缎。很是不轻的礼了。