田园小厨娘 (菜菜香)

瘦猴那边让人盯着俩人，跑去告诉了冯仁，“老大！要不要哥几个儿，收拾他们一顿！？”胭脂知道，抿了抿嘴，“让他们去卖吧！”



“妹子？”冯仁看她没有生气的样子，问她要不要他下手收拾郭家人一顿。



吴大郎看向他。



冯仁白他一眼，不看他。他又不是他的妹子，那郭家又是他的本家人，他才不管吴大郎咋样呢！有人让他冯仁的妹子不舒服，他也要人家不舒服！



胭脂对猪下水一类的也不是特别喜欢，吴大郎吃不了内脏，所以家里也没做过。郭家既然要卖，就让他们卖去吧！反正他们有方子做不来菜，还是得来找她的！



想到这，胭脂就觉得没啥好气的，问冯仁要不要留下吃饭，“晚上带嫂子一块来吃饭，我给你们做两道新菜吃！”



冯仁一听吃的，还是新菜，当即就应下来。



这几天各样石斑鱼，鲟鱼的，吃的他吃不下外面的菜了，跟黄悦菡道，“你跟多多学的咋样了？要是做不成，就算了！咱们以后就赖着胭脂了！能去他们家吃饭，坚决不吃自家的饭！”黄悦菡嘴角抽了下，“我正在学，虽然做的还不怎么好，吕嬷嬷她们都说能出菜了的。”胭脂有个这样的兄长，还真是……



“走走走！晚上胭脂要做新菜吃！”冯仁让她拾掇一下，带着她到了正阳街这边。



胭脂让万妈妈买了副猪下水，处理干净了，用猪下水做了菜。



猪心，猪肺，猪肝，猪腰子，到猪肚和猪大肠。



炖了红枣桂圆猪心汤，夫妻肺片，熘肝尖和酥香猪肝，孜然胡椒烧烤猪腰子，猪肚包鸡汤，九转大肠和干锅肥肠。摆了一桌子全是猪下水的菜。



黄悦菡在胭脂做菜的时候已经满心惊叹，那些没人要的猪下水，竟然全部变成了色香形美的佳肴了！



“这个猪心汤，安神，镇惊，补血益气，常吃是非常滋补的。还有这道汤，叫凤凰投胎，行气健脾，暖胃养胃，散寒又排毒，常吃也是滋补的。”胭脂先让他们品尝两道汤品。



“凤凰投胎？这名字好好！”黄悦菡不禁赞道。



“你要不要吃点？”胭脂问吴大郎。



吴大郎看着一桌子色香形味俱全的菜肴，默默的看了眼小脸发着光的胭脂，“要一点。”这丫头一高兴，就把他忘到脑后了。



胭脂有些不好意思的笑着给他舀了半碗汤，“我让万妈妈给你做两道别的小菜。”



“不用了。”吴大郎默默的喝着汤，汤很浓郁清亮，他喝了小半碗。



胭脂还是让万妈妈又做了几个小菜上来，胖子吃的高兴，黄悦菡也不一定喜欢这些猪下水做的菜肴。



黄悦菡却出乎意料的，喜欢烤猪腰子，酥香猪肝和九转大肠。



冯仁看她喜欢吃九转大肠，又不太好意思夹菜，趁着都不注意她，悄悄夹了一块埋在碗里，忍不住笑了笑，没有拆穿她。



胭红和恩豪也都吃的很过瘾。



一桌子菜，下去了一大半。吴大郎离夫妻配片近，倒是吃了不少。



冯仁喊着过瘾，要不是他现在喝茶饮，也形成吃不多的习惯，能把桌子上的菜都收底儿了。罗妈妈和万妈妈把菜撤下去，吃了饭，也说好吃，万妈妈学了做法，下次冯仁再过来要吃，就不用胭脂下厨忙活着做了。



冯仁跟胭脂商量，“这么多好菜方儿，还能都卖给人家做！？咱们也开个酒楼吧！”



“你手里的事儿忙得完？”吴大郎斜眼看他。



庄子上的事儿不用他管，但各地的生意，养鱼卖鱼的却少不了他去监看震慑一下。前期先忙过了，后面才更稳妥。冯仁混了这么些年，手里也没几个能放心用的人。



“怎么忙不完！？你还敢瞧不起我！？那些生意我去跑一趟，其余的有管事们去干就行了！总不能啥事儿都让我亲力亲为吧！”庞仁可是打小的认知，有事儿使唤下人。



吴大郎自然知道，可冯仁手里却没几个可靠的人。



胭脂却有这样的想法，明年吴大郎要大比，冯伯父都已经说了几次，要带着他念书。她又不能天天缠着吴大郎，要是开个酒楼，她也有事忙了。就道，“要不就开个私房菜吧！不挂牌，只卖熟人。先不做那么大，试营一下，看看效果咋样。要是效果好，再图后事！”



“不挂牌！？”冯仁瞪大眼，“这天下第一楼已经被人给叫了，咱们就算不叫个状元楼，好得也起个霸气侧漏的名字，不挂牌叫啥事儿啊！”



胭脂看着他笑，“这你就不懂了！不挂牌卖的是格调！有人想吃，还进不来！就让他们念着想着，吃不上！等他们来吃的时候，你开什么价儿，他们都会毫不犹豫的掏钱！”她之前做的就是私房菜，虽然不少人知道，但要去她那里吃饭，就得提前一个月预约，否则没位儿。那些人有可能看妈妈面子多，觉得吃了提身份，但她的手艺也得到了一致肯定的！



看她笑的像奸诈的小狐狸一样，吴大郎忍不住满眼笑意，“可以先卖个试试。要是忙得过来，再开酒楼。”既然小丫头喜欢，那就让她做。



黄悦菡也觉得好，“这样的私房菜，到时候肯定很多慕名而来的人。要是以后再开酒楼，菜方子的名气也早已经打了出去，也会办的更好的。”



胭红不太懂，只知道开酒楼胭脂就要劳累，她还在调养身子，之前年纪小，这一两年也该要个娃儿了。省的那些人拿这个挑错，要给吴大郎送小妾过来。要是开个酒楼，银钱不说投进去多少，二妹妹就没有空闲的时候了。开个私房菜，没多少人，也能轻省些，“那就卖私房菜吧！私房菜好！”



冯仁想办大酒楼，直接盖个三层楼，带个大院子，气派又霸气，到时候把南平县的食客都招揽进他们酒楼，多好！



所有人都觉得私房菜好，只有他一个人想支持大酒楼，胭脂就和黄悦菡，吴大郎几个商量起来私房菜的院子设在哪，怎么装修，菜单和厨子的事儿。没有人理冯仁的意见了。



“我有意见……”冯仁黑着脸看着几个讨论起来，对他不闻不问的人。

正文 第269章 鱼苗

“没人在意你的意见。”胭脂白他一眼。



黄悦菡偷偷抿嘴笑，“我们先一步一步来。”



冯仁黑着脸全程参与不上话，干脆抱了一碗冰激凌到一边吃去了。



商量完，胭脂想了下选址的问题。他们现在住的院子肯定不行，太小了，前面还连着铺子。要买一个大点的院子，然后再改建。



“咱们家还有钱吗？”胭脂突然想到银子的问题，忙问吴大郎。



“应该够用的。”吴大郎笑着点头。



胭脂觉得不太够，之前买了三百多亩地，几乎花光了他们之前的积蓄。进京卖护肤品和竹炭皂，也就只赚了三千两银子不到，加上胖子给他们了两千两，家里攒的零碎的，五千两银子。可他们买这个宅子带铺子，都花掉了四千两之多。哪里还有银子啊！



见她小脸苦了起来，吴大郎抿嘴笑，“买这铺子是花的卖方子的钱。家里的银子还够买个院子的！让胖子再拿点！用不完！”他的银子足够小丫头折腾的。



胭脂恍然，顿时多云转晴，拉着他去选地方。



正阳街后面有一片老宅子，和他们的铺子离的不远，在巷子里更宁静些，出来就是正阳街，也方便。



“人家住的好好地，总不能强逼他们搬走啊！”胭脂摇头。



“这还不容易！爷往那一站，看他们三天之内搬不搬！”冯仁拍拍肚子，可惜他那又圆又鼓的肚子没了。



现在就算他往街上一站，街上那些人也没之前怕他了。因为他也忙的没时间去街上收保护费，给人找个小麻烦，砸个摊子，调戏个小姑娘啥的了！



胭脂拦住他，她自己去跟人谈，带了胭红和恩豪一块，让她们俩看着。



几家人一听她的名字，就知道她是冯仁的妹子，听她要买一片地盖房子，有两家吓的当即就同意卖了，还有几家不愿意的，看胭脂的眼神带着警惕戒备，一副他们不卖房子，胭脂会吃了他们的样子。



死胖子的名声……胭脂深吸一口气，问了他们几家都是干啥的，跟他们商量在别的地方买了等价的院子赔偿给他们，或者给他们加价，让他们自己去买看中的地方。