田园小厨娘 (菜菜香)

齐太太还是胭脂出嫁时候的全福人，个子不高，圆胖脸，见人带着笑，一脸福相，说话也挺风趣。还带了两个儿子过来跟，大的十二，小的和恩豪同岁，正好跟恩豪一块玩。



除了吴梅和杨狗儿他们，恩豪算是从来没有朋友，一块玩的好的男娃儿。



黄悦菡在家里没事儿，冯仁正忙，就过来串门，“南边过来的鸡头米，可以磨成粉，还能煮粥炒菜吃。我给你们送点过来。”



胭脂还挺喜欢芡实粥，见都是剥好的，“咱们这边也可以种！就是种的不多，南方水乡种的多。”



黄悦菡也没有去过南方，都是庄子上送来的，冯仁的船运货的时候带些回来，她看挺新鲜，就让拿了些送过来。见胭脂对南边像是挺了解，“你上次说去江南，准备什么时候去？”“最近忙，没有时间去。”胭脂笑。



黄悦菡笑着跟她说起南方的菜肴，会昌伯有南边的厨子，家里常常吃到南方菜。



说到吃的，胭脂如数家珍，尤其她为了吃也在南方各个名称混过，“其实真正好吃的，是那些乡下的小吃。有时间一定去一个山清水秀的小镇住一住，吃一吃当地的小吃。那才好吃，也更有滋味儿。”



黄悦菡听的入迷，“听你说的，好像在南边长大的一样，我都想去江南了。”



胭脂嘿嘿笑，“我平常没事儿喜欢看些地理志和游记杂书，又对吃的比较偏爱。”



黄悦菡看着她羡慕又钦佩。羡慕她的自由快乐，钦佩她的本事。她虽然被家里各种繁杂的事儿缠身，但她的心是自由的，她有喜爱的厨艺，护肤品，说起来就感觉快乐。让她忍不住向往。



“妹纸！我能不能叫你妹纸？”黄悦菡握着胭脂的手。



胭脂笑着点头，“当然可以啊！胖子他也是这么叫。”



黄悦菡忍不住笑，“妹纸！我能和你认识，成为朋友，真开心！”不是因为利益，不是因为同病相怜，她喜欢向往她的自由快乐，欣赏她的干才和简单的睿智。



“跟着姐混有肉吃！以后我带你大江南北的吃喝玩乐！”胭脂一时高兴，匪气就带出来了。被她豪气的勾着肩膀，黄悦菡愣了下，笑着点头，“好！”



胭脂看她目光都带着钦慕，送她走后，跟胭红得意，“大姐你看，多看看地理志和游记，好吃的，好玩的，最能哄妹子了！”



胭红无奈又失笑，“是！连我都哄住了。”不过二妹妹是真的厉害，识了字，有空闲就在屋里看书，懂得那么多。



胭脂嘿嘿笑，有些遗憾道，“我要是个男子，肯定能迷倒一大片！”可惜啊可惜，她没穿成男的。



“什么迷倒一大片？”吴大郎回来就听了一句迷倒一大片。



胭脂看到他回来，忙问他要不要吃芡实糕，“黄悦菡送来的鸡头米，我做了芡实糕。”



吴大郎去了学堂找周夫子请教学问，顺便说吴梅上学的事儿。



看李三郎和李四郎都在县学里念书，吴里正也想把吴梅送进县学里。



他去的时候，让万淼拎了几样特色菜带过去，在周夫子家里那里吃的饭，周夫子跟他讲起游历的事儿，俩人只顾说，饭没吃多少。



胭脂让罗妈妈端了芡实糕上来。



吴大郎吃了好几块。



“好不好吃？”胭脂笑眯眯的问他。



看她等着夸奖的模样，大大眼睛里闪着光，吴大郎笑着回她，“好吃。”



胭脂得意道，“又迷倒了一个！”



吴大郎眉头微挑，笑着拉她过来，“说错了，你早就把我迷倒了。”



胭脂笑的一脸得意的小模样。

正文 第268章 凤凰投胎

吴大郎让晚上煮了芡实粥，做了胭脂和恩豪爱吃的菜，和冰激凌。



胭脂高兴的吃完饭抱着一碗冰激凌坐在临窗大炕挖着吃。



“喜不喜欢住在县城？”吴大郎坐过来，搂着她。这几天她都心情很轻快。



胭脂点头，“我们一家人住在一块，住在哪里都一样的！”



吴大郎笑着亲亲她，“那我们就在县城多住些日子。”淡家满月酒，回家一趟就行了。



“我们住在县城，黄悦菡也有人玩了。要不然她天天待在家里给胖子做衣裳做鞋，都做了几箱子了。”胭脂应声。



冯仁跑一圈回来，听胭脂和吴大郎在县城，搬到了铺子那边宅子住，又把从外带回来的东西，吃的用的乱七八糟弄来一堆，“这些稀罕的鱼那些蠢人不知道咋做，胭脂你会吧？咱们先吃上鲜的！”



胭脂看都是石斑鱼和真鲷鱼，鲟鱼等，两眼顿时亮晶晶的，“这几样鱼都特别的鲜嫩，特别美味！我做给你们吃！”



看她一样一样的指着哪一种鱼叫什么名字，怎么做好吃，冯仁口水都要出来了，“你这丫头懂的还真不少，不愧是爷的妹子！”



“夸自己夸的真不害臊！”胭脂白他一眼，招呼上黄悦菡一块去做鱼。这些方子都教给黄悦菡，也让她没事儿做做菜，给胖子做上几道爱吃的，抓住那货的胃！



巨石村郭树根的五十大寿还没着落，听吴大郎和胭脂住在县里好些天没回来。郭二郎跟郭大郎也在商量方子的事儿，准备把洗猪下水的方子卖了，“要是等他们卖了，我们就啥也不落了。”



猪下水的方子交给李青儿的时候，胭脂也并没有说不能传给别人，只教了他们，让他们做点小本生意，挣钱糊口，改善一下生活。



猪心和猪肝猪肺还是有不少人吃的，毕竟便宜，花不几个钱，家里就能吃上一顿肉了。虽然不是猪肉，但好歹也变变味儿，沾点油腥儿。



而猪肚和猪肠是没有人吃的，那个臭烘烘的，洗也洗不干净，吃起来软趴趴又咬不烂。李青儿学了清洗猪下水的办法，又学了咋做好吃，再在里面掺点便宜的猪头肉，或者猪脖子肉，做出来可比鱼肉香多了！



猪下水煮过再烧，闷的烂烂的，又掺了猪肉，那个香味儿，比光吃肉都感觉要过瘾。两三年的时间，郭家也因为卖猪下水挣了些钱。这个夏天里不好拾掇，但偏偏吃的人还就多。乡下人不像有钱大户人家一样，吃多了山珍海味，夏天热，再吃油腻的不舒服。他们夏天多是在劳作，每天体力打量消耗，吃的也都是清淡的自家地里种的青菜瓜果。反而花几文钱买一碗香喷喷的猪下水，吃了感觉更回劲儿。



开始有人买了猪下水也想做，但不管咋拾掇，都除不掉那个味儿，也洗不干净。渐渐地，因为吴大郎和老吴家关系不好，中了秀才，又中举，附近杀猪的猪下水都被郭家低价买走，做了往外卖。



现在郭二郎说要卖方子，李青儿很舍不得，“有方子在，咱们还能年年都卖些钱。”要是三郎一直不愿意回来，他们家还得靠卖猪下水过活呢。



“娘！要是他们把方子提前卖了，也像那做鱼的方子一样，弄的所有人都知道了，那咱们就卖不上了！不仅卖不上，连一点卖方子的钱都挣不到！现在咱们先把方子卖了，起码还能挣点钱。不会啥也不落！”郭二郎劝她。



马氏也跟着说话，“方子就算卖了，咱们家也能继续卖啊！只要不弄的所有人都知道，咱们就能继续卖！只是不知道对咱咋样，会不会也那么冷血无情的把方子卖了，然后弄的所有人都知道，让咱们一个铜子都再也挣不到！”



三郎他……李青儿默默的低着头，抹眼泪。



“再说这方子也不光是三弟，还有那胭脂。她要是说卖了方子，估计三弟也不敢咋样，就只能由着她把方子卖了！”马氏抿了抿嘴，现在不卖，有可能要亏了！



最后一家人商量了下，由郭大郎郭二郎兄弟，到了县里，找人买方子。



俩人前脚进了酒楼，后脚就被瘦猴几个发现了。一打听是卖方子的，几个人一合计，准备悄悄揍了郭家兄弟的活儿。郭家能有啥方子，要是有个挣钱的方儿，以前还能把吴大郎送人！？那方儿肯定是云朵的！



这帮子忘恩负义的狗杂种！得了方儿还想更好的事儿，还想让吴大郎和胭脂养着他们一大家子。便宜占不上，又拿胭脂的方子出来卖，真是活的腻歪了！



鱼都能做成美味佳肴，开酒楼的还真对这猪下水的方儿感兴趣，但只给了几十两银子。几十两银子实在太少了！他们一年也差不多就卖回来了。郭二郎不愿意卖，和郭大郎找个便宜的客栈住下来，继续找买家。