逍遥农女:招个男人来种田 (久别的浅崖)

从远慢吞吞的瞥了她一眼，道：“你想多了罢，我只不过是担心黄牛被你们驾出去，会不会受委屈，”他跟着站起来，摸了摸黄牛的脑袋，自言自语般的问：“他们欺负你没？下昼赶你那人是不是很可恶？以后，一定不让他再碰你！”

那黄牛也算配合，亲昵的舔了舔从远的额手。

漫秋儿忍不住发笑，从远这样分明就是吃醋，还不承认！欲盖弥彰！

从远不紧不慢的将马扎从地上捡起来，拉着黄牛的缰绳往院里走，将黄牛牵进了后院，默默的进了西厢房去。

李翠花和柱正在炤房里准备夜饭，漫秋儿风尘仆仆的回来，钻进了炤房：“爹，娘，我回来了！”

炤房的锅里正噼里啪啦的炒着菜，柱和李翠花便没听到漫秋儿回来的声音，李翠花见到漫秋儿忙放下锅铲，“我和你爹刚寻思着什么时候回来呢，咋样，东西卖的顺利不”

＂顺利，咋不顺利呢！＂漫秋儿喜滋滋的将口袋里的荷包拿出来，“一共是三十三两四钱，娘，这银还是购置完东西剩下的呢！银就放在娘你那罢！”

“卖了这么多！”李翠花和柱惊喜极了，“丫头，啥东西卖了这么多银呀？”

漫秋儿与他们一一了，那狼肉多少狼毫多少狼鞭多少，又去杂货铺采买了些支摊需用的东西，柱闻言去后院的牛车看了一眼，跑回来问：“丫头，你那摊准备用啥支？爹要不要给你打个木架？”

漫秋儿摇摇头，“爹，甭费那个劲儿！先前阿虎不是给咱家拿过来一个独轮车吗？那个我看就挺好！不过，爹你还要给那个加工一下！给那轮削下去一半，这样它就好在地上置放着，到时候饭菜就在独轮车上摆着，那车还不哩，足够摆下瓷碗和瓦罐哩！”

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正文 第二百一十五章试菜

“可不！”柱见漫秋儿盘算的这么清楚仔细，脸上写满了自豪，挺着胸膛道：“我闺女就是能干！丫头，还需要爹做些啥，尽管！”

“不用啦爹，”漫秋儿笑着道，“您别忙活了，昨儿累了一天，腿脚指定还酸着呢，你去歇歇，炤房我跟娘忙活就成啦。”

“那哪儿成呀，”柱不依，“你才忙活了一个下昼，你去歇，爹可不累哩！去洗把手，一会儿来吃饭啦。”

漫秋儿转身进了东厢房，开始研究采买来的货品。

四只大瓦罐用来装每日带去的份菜，应当能装不少了，保不齐还要余下两只来。瓷碗用来盛菜端汤放主食，那只暖炉么……漫秋儿想着想送过去烤几日红薯看看，若是没太多人乐意吃烤红薯，便拿回家来用来，冬日里围坐在一起唠嗑话，又能用来热酒烤红薯烤鸡吃，岂不美哉？

她和月牙约好，这两日多来家里研究去烧点什么菜端去，现下是夏日，恐怕晌午做活的人没多少乐意吃又辣又烫的炖菜的，所以这菜……以方便可口为主，炒或是简单的炖菜都可以，再搭配道凉菜，应当就够了。

到了吃夜饭的时候，一家人围坐在一起，漫秋儿提出自己的想法，让家里人给参考参考。

“丫头，现下这大热天的，谁愿意吃烤红薯呀，”柱呵呵笑道，“那在镇上帮工的人，晌午饿了谁不想吃点实惠的，管饱的，那红薯不是啥稀罕玩意，吃了又不当事儿，我看，你这暖炉还是甭拿去了，又沉又费事。”

李翠花却不同意柱的话，道：“你这的啥话？怎么净打消人积极性？那红薯甘甜可口的，为啥没人爱吃？我就爱吃！丫头，甭管那些人爱不爱吃，你得试试才知道，第一日你便拿去，反正咱家地里头那些红薯也吃不了，到时候也是送人！”

“恩，娘的对，”漫秋儿认真记下了，点点头，又望向从远，“你觉得呢？”

从远扒拉了一口饭，又夹了一口菜，将这口饭菜吃完，才不疾不徐的道：“娘的有道理，你只在这儿想那些人会不会吃有什么用？莫不如第一日便拿去试试，若是没人愿意吃这东西，再拿回来换了不迟。”

“恩。”漫秋儿也觉得这般有力，甭管是烤红薯，还是准备要烧的菜，她这凭空瞎想有没有人买是没用的，都得走出第一步，第一天去卖了试试，才知道有没有人买，愿不愿意吃。

次日，漫秋儿刚从后院喂食回来，便看到月牙拎着竹篮过来了。

“漫秋儿姐，姨听咱俩后日就要去支摊，赶忙让我出来了，今个抓紧时间让我和你研究研究弄啥菜，晌午也不用回去做饭哩，浪费时间！她给咱们送来！”

“那哪儿成？哪儿有让大娘伺候咱们的道理？一会儿咱们试几道菜，若是成功，就拿到你家去，跟大爷大娘一起吃，让他们给出出主意评价一下，不是两全其美？”

“成啊，”月牙笑眯眯的道：“不过漫秋儿姐你想从姨和姨夫那儿得什么建议，除了好吃之外就没别的啦。”

漫秋儿笑道：“那也能给我鼓气助威不是？走吧，咱俩进炤房研究研究，我刚杀了一只竹鼠哩……”

后院的竹鼠经过这大半年的圈养，现下已经又肥又嫩，那母竹鼠抱窝，现下后院的竹鼠圈里头足有百十来只大大的竹鼠。

这东西越多繁殖越快，眼下一窝窝的竹鼠，漫秋儿去山脚下砍竹的时候都要找人帮忙，好百十头竹鼠，都快将大半个后院给占了！那饭量也不，又专挑那竹鲜嫩的地方吃，很是鬼灵！

那竹鼠肉又香又嫩，可比猪后丘或是猪前槽能解馋！

漫秋儿给竹鼠肉倒进锅里，只加了少许的油，让竹鼠肉炒的干一些，竹鼠肉的表面缩水颜色便至金黄时，再倒进两勺酱汁进去，这时候爆香的气味已经迎面而来，再加入些姜片、葱叶进去，味道更扑鼻了！

不停地搅动竹鼠肉直至肉熟，加入切好的竹笋薄片，金黄与白嫩的颜色予人一种诱人的感觉，正如火辣的日头与皎白的月亮造成的冲击，这色相有了，味道也有，那这菜，便是成功的。

竹笋煸肉盛盘，月牙加起一块白白嫩嫩的竹笋，尝了尝，眼里闪过一抹惊艳，“太好吃了漫秋儿姐，这味道真是不错！”

“我试试，”漫秋儿跟着夹起一块，点点头，“还行，恩，那后日一早，咱们就定下这道菜来。”

“那这一碗卖多少钱？”

漫秋儿想了想，“八文钱？多不多？”

八文钱不算多，但也不算少。

月牙有些为难的看着漫秋儿，“八文钱……我觉得有点多，如果想让人每天都来咱们的摊吃饭，一个晌午便要花八文钱，那一个月下来，就是两吊多银呢，漫秋儿姐，咱们少点吧，五文钱怎么样？”

“也成！”漫秋儿点点头，“我也是觉得有点多了，那就听你的，五文！”

这竹鼠在市面上售卖也不到一百文，这一道竹笋煸肉，少能卖二三十碗，怎么算都是合适的。

竹笋煸肉的价钱定好了，两人便开始研究下一道菜。

漫秋儿捉了一桶黄鳝，拾掇干净了，一半下锅煸炒，炖了豆腐，这便是黄鳝豆腐汤，另一半用来也用了差不多同样的做法，做了黄鳝炖山药。

这两道菜月牙都尝了尝，很纠结的皱着脸道：“漫秋儿姐，都这般好吃，我也不知道选哪个啦！”

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正文 第二百一十六章准备就绪

“选个你喜欢的！”漫秋儿道，“你觉得哪个更管饱，更下饭？”

“黄鳝山药吧！”月牙想了会儿道，“山药好吃！”

“成，那就黄鳝山药汤！”

一个上昼在家试了三道菜，晌午的时候漫秋儿叫上从远和柱，一起去了谢婆家用饭，下昼再赶回来，与月牙继续研究菜色。

一整天在家试了几道菜，漫秋儿次日又和月牙匆匆进了镇上，准备去那吃街附近的找个位置，选定了地点，过几日便能出摊了。

吃街附近有专人收纳租金，漫秋儿与月牙看了看，人流多的好位置都被占的差不多了，只剩下吃街西北角，还有一块位置，租金可不低，每月要六吊铜钱。

漫秋儿忍痛交了两个月的，心里却很是暗自高兴——这块地方不错！虽是拐角，可这儿有一处客栈，人来人往的人不再少数，到时候只要自己的摊往这儿这么一支，香味一飘，铁定爆满呀！

出摊之前的事情都弄得差不多了，漫秋儿这几日心无旁骛的做菜，试菜，倒是没担心开业那天生意的问题。

在准备支摊的前一个夜里，漫秋儿躺在床上翻来覆去的睡不着。

虽这几日过得很安逸，没太琢磨生意的问题，可临近出摊的这个晚上，她还是不由得有些担心，明儿就要去支摊，也不知有没有人买，有没有人捧场？

漫秋儿心里的忐忑不亚于在仙来酒楼后厨的时候，古之道让她第一次独自掌勺。

那时候她身边有古之道和张掌柜鼓励着，安慰着，现下，却是与月牙两个一起包揽全场，从主意到置办货品，大多数都是由她们完成的。