娇宠小厨娘 (小阿香)

　　“你这是想置死地而后生？”的确有这么个说法，可眼下大局已定，后生没有，只会被永远地置在死地。
　　“我们家怎么做无须你多此一言，我只希望你能放过淮宋一马，再怎么说，她是无辜的。”
　　卑鄙小人便是喜爱如此手段，用要挟和逼供来达到自己的手段。
　　“死活不肯放她一马的，貌似是你王衡之吧。”明明都已经悔婚有家室了，还在这儿跟别的女子去山野里抓小螃蟹，抓他个奶奶的小螃蟹。
　　“若不是你将她赶出醉仙楼，她又怎么会无处可去来我这儿。”又怎么会发了一整夜高烧，摔破了手臂。
　　“是她娘过来带她走的，我也没办法，我还以为她会乖乖的跟娘回家，却没想到怎么上你这儿呢。说句实话，王衡之，你们家都自身难保了，还怎么有空去照顾别人。”眼下最要紧的赶快举办完比赛赶回京城赴命，争取可以拖住皇太后那里，王璟虽说急，可事情也得一样样办完。
　　“我们家，也是淮宋的家，她在外面受了什么样的委屈大可来我们家。”
　　“恐怕家里头还有位不同意吧，王衡之，你把淮宋置身于那样的地方，有想过她的感受？”
　　王璟的话有些部分的确没错，令秧这会儿主要在娘家替父亲处理大小事务，因为令虎的离世，给令家造成了不小的打击。
　　半晌的沉默，王荆的小眼珠子不停地转溜着，终于，屋门打开，救星来了。
　　“淮宋姐，淮宋姐你可来了。”
　　头一个冲出来朝淮宋飞奔而去，就差拥抱亲吻了。
　　“别叫我姐，淮宋就行。还有你们两个，在屋子里叽叽咕咕什么呢，出来吃饭。”
　　出了屋子，范师傅正在摆盘，见他们来，也笑道：“都起了啊，待会儿吃完就下山吧。”
　　淮宋赶忙给王璟使眼色：“昨儿说好的，你留下来尝一尝我做的新菜。”
　　王璟不开心，拿起筷子用力戳了下桌面：“还是算了吧，不如把这么珍贵的机会留给你家衡之多好。”
　　淮宋有些搞不懂状况，怎么昨儿晚上好好的睡一觉起来就开始闹脾气了呢。
　　“是啊，淮宋。我们还赶紧吃完回去吧，留在这儿也是遭人诽谤。”
　　“谁诽谤你啊。”筷子又是一下敲在碗里，溅得煮好的米粥也洒了出来。
　　淮宋当下举起筷子就朝王璟准备砸下去，她生平最讨厌人拿食物撒气了，她辛苦煮的茶树菇粥又做错了什么？
　　果然，这一下恐吓，王璟立马乖乖埋头开始吃早饭。
　　一段时间里，屋内只有五人吃饭的声音，看起来一片祥和。
　　直到屋主人背着篓子，一手提着只受伤的小白兔回来。
　　血水将它的半个身子染的猩红，显然是受伤不浅，已经奄奄一息。
　　一时间，神仙肉，下毒，谋害之类的词语一下涌入坐在里头的五人脑袋中。
　　“呦，你们已经吃上啦，这吃的是茶树菇粥吧，老远就闻见一股香气了。”
　　老农笑着将野兔放入一只小篮子里，问他们道：“还有剩下的了吗，给我来点，刚出门采野菜，还没顾上吃呢。”
　　“那我替您舀一碗来。”淮宋原先考虑到六个人的分量，所以也给老农留了些。
　　老农将背上的篓子卸下，坐在了王荆的身旁。
　　然后王荆抓筷子的手就没停止抖过，大家的目光似乎若有若无地往那只小白兔身上瞟。
　　似乎也是意识到了这一点，老农见他有些误会，忙解释道：“那是在山里偶然看见的，似乎逃脱了猎人的追捕，但因为伤势过重没办法行动，我在它周围找了找，果然有一窝小兔子，用杂草什么的替它们遮了遮，打算把这只先带回家，做个简单的止血包扎再送回去，毕竟还有一窝小崽子等着它呢哈哈哈。”
　　此话一出，众人皆是一愣。
　　端着碗站在门口的淮宋，看着老农笑得淳朴的模样，一时心里间错综复杂。
　　“老人家，真不好意思了。没经过您同意就用您的厨房。”她将粥端过去，愧疚道。
　　“不打紧，我这屋儿也是许久不见人来热闹热闹了，你们以后但凡谁有空也可以上我这儿来，我这儿绿水青山，比你们城里的要清净多啦。”
　　看向诸位稍有缓和的脸色，老农望着手里这一碗粥，有些不好意思：“只是我很久以前就不吃肉了，所以这屋里头全是些蔬菜瓜果，以后你们谁愿意，可以自行带肉上我这儿吃，不过我可是说什么也不会吃的哈哈哈哈。”
　　爽朗不计较的笑声响彻在屋内，听的王荆也放松下来。
　　青山绿水，丛林掩映中的漫长岁月，终于将往日所有的不甘和戾气化为虚无。
　　“我年轻的时候也有一颗功利心，那个时候做了很多错事，现在想想也很后悔。昨儿听你们在谈这位小娘子要参加厨艺比赛，又瞧见她那篓子里的小螃蟹，也就猜个几分出来了。嗯，这粥不错，不像是小范你的手艺。”
　　有着和野生山茶一样的清新和细腻，他感受的到熬粥者的诚意。
　　“是我随手拿几样食材烧的。”淮宋道。
　　“嗯，许久没喝过好喝的粥了，这位小娘子，就祝你今日的比赛成功好了，哈哈哈哈。”
　　席间的紧张烟消云散，大家都开始有说有笑起来，王荆更是一个劲地讲他跟老农之间的奇遇：“那可是我这辈子喝的最香最香的粥了，我发誓。”
　　范师傅望着他现今的样貌，心里头宽慰的是，终于有那么一日，过往的仇恨化为山间的溪水向东一去不复返，他再也不是那个叫嚣着要准备天下第一饕餮盛宴的厨子了。


第074章 香辣干锅蟹
　　将小螃蟹一只只刷洗干净，去掉蟹腮，放入锅中棹水后，放入事先调好的腌陷料中腌制。
　　淮宋原本想要酒来作为去腥的原料，这样腌制好的山蟹也会带有酒香，很容易让人联想到醉蟹。
　　只不过老农家中连最普通的米酒都没有，淮宋只好改作用食醋和生姜作为腌制的主料，趁这个空隙开始上案板切菜。
　　土豆，山药，豆腐切成片放在一旁代用，辅料为红椒，蒜瓣，山奈，丁香，八角，炒锅置火，待伸手温度降至四成热时，倒入辅料进行翻炒，淮宋还在老农家的瓶罐里发现一坛子豆豉酱，尝过后味道非常棒，做菜时也加入了少许。
　　锅中焯水的螃蟹放入油锅中炸至红色，加入主料辅料用大锅进行最后一轮翻炒。
　　为了做菜方便，淮宋事先已经拆掉了右手的绷带，尽管伤口未能痊愈，但为了能够顺利进行这项菜肴，她不允许途中有一丝一毫的差池，尤其是厨子本身的状况。
　　大锅起火，她左手持勺，右手握住锅柄，双手使力，锅中的蟹，菜，与红色的辣椒翻滚出锅内，一道火光迅速窜起，热烫，火辣，鲜美，油滑，当这些味道在同一口锅中交织混杂的时候，不断地碰撞，破裂，混合，终于在颠簸中炒出来今天的新菜肴——香辣干锅蟹。
　　这是用山野间的美味烹制出来的美味，隐藏在山涧的美食。
　　淮宋生于江南，江南菜贵于鲜，可她却非常喜欢另一种味蕾的口感。
　　辣该是怎样的滋味，那是一种接近于痛的刺激，一次又一次的诱导着食客们品尝，哪怕已经辣得嘴中烧火，却还是止不住地伸筷子去吃。
　　出锅后，撒上芝麻粒与香菜，炒得壳儿通红的螃蟹，在红椒辣油的包裹下，整盘子的菜色泽亮丽，香气逼人。
　　满怀欣喜地淮宋小碗给王璟盛上，端出厨房时，屋里头只剩下了老农和王衡之。
　　“他……不是说好了，要尝我做的新菜么。”
　　这个人，怎么总是这么爱捉弄她呢。
　　说些暧昧不明的情话，做些忽远忽近的举动，再许下不轻不重的诺言，他的心中，又是有几分看中她的呢。
　　“王璟说他有事先走了，范师傅和王荆也是为了比赛需要早早赶往场地。”
　　王衡之见她失魂落魄的放下那碗干锅蟹，眼里的神采瞬间被抽光，剩得空洞无神的眼眸，没有泪光，更像是干涸的贫瘠之地。
　　他不忍心淮宋这番，只好又解释道：“王璟看上去似乎真有急事……”
　　“不需要劝我。衡之，大伯，这菜你们帮我尝尝看吧。他不肯吃，是他的损失。”
　　再多作无谓的强留和蛮横的不讲理，又有什么意义呢。
　　似乎总在自在多情总是她淮宋，而这个人自始自终总是站在一旁淡淡地看着，不作任何表示。
　　淮宋坐下，望着门前那条蜿蜒的山路，心里想着的，是希望这家伙最好摔死在山里头，然后尸体被乌鸦给啄个稀巴烂。
　　十几里之外的一顶轿子，王璟掀开帘子，将视线朝后望去。
　　范师傅和乖侄儿各骑马在后头走着，他因脚伤初愈，管叔坚决不同意他骑马，才坐的轿子。
　　“范师傅，你说我叔儿这一路上不停地伸脑袋朝咱们这儿望是干啥。”
　　王荆觉得他叔儿变了，再也不是那个不显山不漏水的八王爷了，以前谈笑风生墙橹灰飞烟灭那是不在话下，现在是时不时的情绪失控外加婆婆妈妈。