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祯娘传 (夏天的绿)


  祯娘听到这句话一下就不知说什么了,虽然不至于脸红,但是不自在是有的。立刻收了声,转头看向别处了。
  这倒是让将离松了一口气,这茶叶是自家临时带的。寻常出门都是用的自家马车,一些东西上头都是存着的。这一回是姑爷家来接,东西竟然都没有。还是自己茶叶包带着,却没想到是这一样不合适的。
  虽说小姐不会为了这样的小事如何,可是到底是自己不细心。真的提起来,也是没脸,而她们这些大丫鬟最讲究的也就是脸面了。
  微雨则是在旁簇火,低头听到了全部——原来不只是自家小姐不客气,姑爷也是随便的很了。她心里晓得这是好事,早听说就是要夫妻之间相熟才好。她也不是无事做才注意这些,正是顾周氏今日嘱咐了她和将离两个要把看到的都记下来,她才这样认真的。
  车行了大约三四条街,就在一家酒楼前头停了下来。周世泽先下了车,接着就有祯娘在里头披好鹤氅,由着将离和微雨两个扶将出来。周世泽一直看着,也不管祯娘本该是由两个丫鬟扶着下车的,他自己就直接伸出了手。
  将离和微雨两个还在犹豫,祯娘已经若无其事地伸出手搭在周世泽手上了。然后祯娘就感受到了一股特别稳的力量,一下将她扶了下来。周世泽的手心是很干燥的那一类,倒是和他的力量相得益彰,同时让祯娘觉得十分安定。
  祯娘的手就完全不同了,刚刚在马车里十分暖和已经出了一些汗。这时候伸出手来,周世泽倒是觉得又软又湿,像是轻轻擦过了他心上一下。让他想到自己小时候养过的一只狗儿每回鼻子尖擦过自己手上的知觉,特别痒特别亲。
  不过对小狗儿就是手上痒罢了,这一回却是心里痒痒的。而且他尽可以摸那一只小狗儿,但是对祯娘却要十分克制——即使他的所做所说在人看来已经足够大胆了,但对于他自己来说已经十分忍耐了。
  他心里混乱了一下,表现在外就是明明祯娘已经下车了,他却没有立刻松手。等到他松手的时候正好将离和微雨两个下车,她们倒是没看到那一幕,但是祯娘本人是有感觉的,她甚至意味深长地看了周世泽一眼。
  周世泽心里一紧,还以为祯娘有什么不满。不过祯娘却没有,她只是仿佛什么都没发生一般,然后在旁人没注意到的时候对着周世泽轻轻眨了眨眼。最后轻笑了一下,颇有一些尽在掌握中的意味。
  周世泽忍不住挑了挑眉,忽然有种战场上的感觉——这正是棋逢对手了。他以为他是一直先锋突进,掌握所有主动的,却没想到人家正等着了。而且那些突进可不能让人家手忙脚乱,反而人家已经知道并了解了全部。
  祯娘笑过后就带着将离和微雨率先进了这家酒楼,周世泽落在了后头,先是忽然笑了几声。这时候小顺儿还奇怪道:“少爷笑什么?刚才有什么好笑的事儿么。”
  周世泽这时候不笑了,只是眼睛里还满是笑意,但要一本正经的样子,道:“是有好笑的事情,你家少爷这一回可是轻敌了,弄不好要战死沙场喱!”
  “啊!?”小顺儿只觉得奇奇怪怪,自家少爷是失了智么。如今正在金陵,又不是在九边打仗,哪里来的轻敌,连敌人都没得好么,更不要说战死沙场了。不过周世泽有时候确实是会很奇怪,小顺儿立刻就不在意了,只道:“少爷,咱们就在这儿站着?表小姐她们都快进去了。”
  周世泽不答他,也不需要说,他自己三步两步就追上了祯娘和将离微雨三个。道:“慢一点,是我订下的位子,你不知在哪儿,我带着你。”
  因着是并肩,倒是有些遮蔽的意思,借着这个,周世泽隔着鹤氅轻轻捏了祯娘的手一下。祯娘一下看向了他,这才有些惊讶的意思,不过她很快就平静,反而无声道‘小孩子’!
  周世泽立刻笑了,道:“哪里小孩子了,难道小孩子会做这个事儿?”
  后头的将离和微雨已经摸不着头脑了,祯娘却是肯定道:“对的,就是小孩子,如果不是小孩子怎么会总想着让人‘生气’,非要人一直看自己才行。”
  说着祯娘叫住了一个跑堂的:“咱们定了一个小间的,小哥带着咱们去罢。”
  那跑堂的少见祯娘这样貌美的小姐,愣神一下,道:“不知定下小间的是哪位,又是哪个小间,知道了才能领小姐去。”
  祯娘微笑着道:“就是这位周公子,你只问他就是了。”
  这些跑堂的就是要记性好,这也不消问了,只要知道是姓周,恰好这时候没有别的周公子订位子,竟然是立刻清楚的样子。向周世泽躬着身子行礼道:“原来是周公子,请随我来,庆云间早备着了。”
  周世泽摇摇头——祯娘正是一点亏也不肯吃的,这不是在回应之前的‘是我订下的位子,你不知在哪儿,我带着你’么,偏不让人如意了。


第57章
  入了小间, 就有堂官上来问菜,周世泽不是第一回来这儿, 他嗜好吃, 对于酒楼食馆这些比祯娘这个在这儿呆了快两年的还要熟。先是点了一卖肘子, 一卖板鸭, 一卖醉白鱼。先把鱼和板鸭拿来吃酒,留着肘子,再做三分银子汤, 带饭上来。
  之后又吩咐小顺儿,小顺儿出去了一会, 带着一个走堂的,捧着四壶酒, 四个碟子来:一碟香肠,一碟盐水虾,一碟水鸡腿, 一碟海蜇, 另有一个大盘, 上头是切得整整齐齐的大方块火腿, 都摆在桌上。
  之前几样祯娘不过是略动了动, 喝了两口汤罢了。见到这样,周世泽便道:“前头几样不算这家酒楼招牌,这几样才是。特别是这一样蜜火腿——我原来在太原也吃火腿, 多得是金华、兰溪、义乌三处的,虽然也好, 但是反不如这儿的,倒是奇怪了。”
  所谓蜜火腿,就是取好火腿,连皮切大方块,用蜜酒酿极烂而成,其中做的好的可谓是极香,以至于隔户便至,甘鲜异常。
  祯娘不像周世泽是个老饕餮,这家馆子她都没吃过,更不要说招牌的蜜火腿了。但是她是本地人,知道的也多,倒是比周世泽清楚其中的意思。
  只是自己执了酒壶倒了一杯蜜酒,道:“火腿一样食材最考验功夫,火腿好丑、高低,可以判若天渊。你说金华、兰溪、义乌三处,虽然名气大,但有名无实多。其中不好的,还不如脑肉。只有杭州忠清里王三房家,虽然名气不大,但四钱一斤者从来是上上佳。金陵离着杭州近,想来他家用的就是王三房家的罢。”
  周世泽向来爱吃,但却不一定像祯娘一样能说出其中的许多道道来。立刻有了兴致,叫来跑堂的发问。那跑堂的自然是满脸堆笑,伸出大拇指道:“公子好见识!我家老板正是从杭州忠清里王三房家拿货,出来的蜜火腿正是咱们金陵一绝,一般人打听,都道咱们家火腿是金华出的呢!”
  祯娘说的是正正中,周世泽立刻就不同了。这感觉格外不同,他自己好吃,身边也有些吃酒吃肉的朋友,但多数是囫囵而过,说其中的好味,那就是抛媚眼给瞎子看了。至于一般女子,周世泽没得经历,但是猜测也知道了,定然是没几个‘吃货’的。如今女子尚苗条,了不得了知道几样‘食不厌精,脍不厌细’的几道文雅菜的道理,哪能和他说市井菜头头是道。
  祯娘此时尝了这道蜜火腿,倒是真觉得不错,也意思意思夸道:“我在金陵住了快两年,其实到的馆子少,才知有这一家蜜火腿做的好,你倒是格外清楚。”
  周世泽一点不在意祯娘和他说话‘你’啊‘你’的,反而越发自如,饶有兴致道:“这蜜火腿算什么,这也是正经馆子里的大菜了。我原知道一些摆了摊子,挑了担儿做买卖的食家,其中有好味的,只是怕你心里不喜,觉得难登大堂。”
  祯娘还真被他的话激起了一点不服——她平常可不会这么容易中激将法。拿了帕子轻轻抿了抿嘴,又喝茶漱口,才道:“这有什么的,都说高手在民间,有些市井人做的美味小食比那些大菜还好吃呢。况且我家厨房里还常常给做一些小食来,我有什么不吃的。”
  周世泽等的就是这一句话,立刻吩咐小顺儿出去买。只一会儿小顺儿果然拎着食盒回来,打开来摆桌,竟是两大碗拆开来的羊头肉,另还放了两只小碟,装着小胡椒十二颗、葱花十二段。两只小杯,其中不知道是什么。
  祯娘眼前分了一大碗——这才知道那小杯中装的是米醋。那大碗可是比她的脸还大了,一时竟不知怎么下手。旁边伺候的将离赶紧取了小碗要腾换,让祯娘好下手品尝。
  只是在此之前,周世泽起身在她身旁拿了小碟道:“吃不吃辣,吃不吃酸?”
  祯娘不假思索道:“一点辣,要酸。”
  周世泽点点头,立刻放了一半小胡椒和葱段,然后又把整杯米醋倾进大碗里。
  后头有将离看着,脸色古怪。实在是这两位主子让人吃惊,一路以来不见一点生疏也就罢了,更是自如地如同多年相识,这又算什么。难不成时间真有所谓缘分,是上辈子早就熟识了。

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