薛山打马前去询问镖师李叔。这次一共请了四个镖师,李叔是这四个人里的头目,和薛山一起负责澜心的安危。阿西充当澜心的车夫。而另外两位镖师则负责那一车行李,顺便善后。李叔打马过来笑着说道:“既然姑娘不急着赶路,现在休息也可以,天黑前,定会到达客栈的。”、
既然如此,澜心就一声令下,原地休息。镖师们经常走镖,经验非常丰富。他们找了一个有水的地方,把锅灶搭了起来。这处水源是活水,潺潺的流水欢快地奔向它们要去的地方,阳光照在水面上,像是在水面上撒了一把碎金,闪闪发亮。
不远处的几棵大树下,有一块平整宽敞的地方。阳光从翠绿的枝叶投下来,形成了斑驳的影子。锅灶正好就架在树荫下,既不炎热,又可以欣赏周围的美景,真是一举两得。
澜心在水边洗了手,玩儿了一会儿水后,就带着冬秀几人慢慢地向林子走去。阳光从密密层层的枝叶间投射下来,地上印满了铜钱大小的粼粼光斑。
林子里的草地上白的、黄的、紫的、白的各色的野花,就像是绣在一块绿色大地毯上的灿烂的斑点。成群结队的蜜蜂在野花从中忙碌着,系着花蕊,辛勤地飞来飞去。五彩斑斓的蝴蝶也忙进忙出的,从这朵花上飞到了另一朵上,你追我赶,好不热闹。
出门在外,她们都没有穿长裙,所以走起路来也算是方便。“哇,姑娘,您看那只蝴蝶多漂亮!”青荷指着一只黑色带白点的蝴蝶大呼小叫道,
“那只才是真的漂亮。”冬秀指着一朵白色野花上那只煽动着一对彩色翅膀的蝴蝶说道。
青荷撇撇嘴说道:“还行吧,没有我说的那只漂亮。花花绿绿的,没什么看头。”“谁说的?”冬秀立马就不乐意了,“你看那对翅膀······唉,跟你说了也是白说。”
看到薛山和几个镖师要进林子里打猎,“姑娘!”青荷眼巴巴地看着澜心,一幅跃跃欲试的样子。
澜心没有好气儿地瞪了她一眼,无奈地说道:“去吧,自己小心些!”“知道了,姑娘!”青荷雀跃地点头答应道,嘴角都快要咧到耳根。
“姑娘,您看,这里有蘑菇耶!”冬秀惊喜地喊道,“青云山真不愧是钟灵毓秀之地,居然在林子边缘就可以采到蘑菇。”
澜心好奇地走过去,只见树荫下长着一簇簇淡黄色、油汪汪的蘑菇,不远处还有雪白略带些许微黄的蘑菇,这些蘑菇又大又肥厚,鲜嫩无比。
澜心看着一笼笼的蘑菇心里也是一阵欢喜,蹲下身子,仔细地看着,好奇地问道:“这些蘑菇能吃吗?我记得以前书上有记载,有人吃蘑菇,反倒被蘑菇毒死了。”说着,伸出一个手指,想触碰一下那一把把的小雨伞,临近时又吓得缩回去了。
“呵呵!”冬秀被她的孩子气逗笑了,笑眯眯地说道:“姑娘说的那应该是误食了有毒的蘑菇。这两种蘑菇奴婢都认识,以前到庄子上玩儿的时候,也采过。那一簇簇淡黄色的、油汪汪的是油菇,那一种的是臻菇,都是可以吃的。有时候,我们把蘑菇采回去不用油,也不用盐,就用开水煮着吃,别提多鲜美了。如果放块肉,或炒或炖的,更是鲜嫩无比,浓香怡人。哎呦,奴婢都快要流口水了。”
“既然这样,那我们就多采些回去,一起尝尝你口中的美味!”澜心也被她勾起了馋虫,伸手采了一几朵凑到鼻下闻了闻。一股甜润、清新,充满大自然芬芳的气息扑鼻而来,沁人心脾。
主仆几人很快就采了一大筐,冬秀和紫衣抬着筐到水边清洗。澜心怀里抱着一捧红艳艳的山花,纤细的碧绿长茎顶着一圈浅薄娇嫩的单层花瓣,中间是鲜亮的鹅黄花蕊,一根挨着一根,灿烂明媚。衬着少女脸上浅显的笑容,整个一副优美的风景画儿。
冬秀和紫衣把蘑菇收拾出来后,出去打猎的几个人也回来了。青荷的脸色绯红,不知道是爬山累得,还是兴奋的,眼睛亮闪闪的,扬起手中的几只兔子和山鸡。冲着澜心高声喊道,“姑娘,奴婢回来了。”
“哇,你们的收获还真是不小啊!”澜心惊呼道,“那些都是你猎来的吗?”
“嘿嘿,不是!”青荷不好意思地挠挠头,拿出一只兔子显摆道,“这只,这只算是奴婢猎到的。”她第一次出去打猎,不仅没有经验,还有些兴奋。几次都把薛山遇到的猎物惊走了。开始两次,薛山还会跟她讲,如何做、从哪个角度能打到猎物。可她嘴上说的好好好,是是是的。
等看到猎物时,兴奋地什么都忘了,把薛山交给她的那些技巧全都忘到脑后了。看到猎物被惊走后,她才醒悟过来。低垂着头,小心地窥视着薛山的表情,像个犯了错的孩子。薛山懒得理她,自顾自地向前走着。青荷只能小心地跟在后面,看着薛山挂在腰间的兔子和山鸡,心里羡慕地不得了,可又无能为力,只能悻悻地跟在后面。
薛山捡起一块石头朝一只兔子飞过去,也许是方向判断错误了,只伤到了兔子的两条后腿。兔子不甘心被捉,拼命地向前跑着。慌乱中好死不死地偏偏跑向了青荷,青荷当仁不让,一个飞扑过去,手脚并用地抓住的兔子。
薛山看着某人像个大蛤蟆似的趴在地上,嘴角忍不住抽了抽,真是心疼那只兔子。转身继续向前走去。
青荷可顾不上什么姿势优不优美的。姿势优美又不能捉兔子,她提着兔子的两只耳朵,兴奋地手舞足蹈。尽管这只兔子不完全是她的功劳,但她还是很高兴。走在前面的薛山听到身后那如孩子似的银铃般的笑声,嘴角也不由地翘了起来。
澜心看着青荷眼神飘忽,左右躲闪的样子也没有多问,笑着说道:“其余这些都是薛山猎的?”
虽然很不想承认,但还是用力的点点头,那个家伙真是太厉害了。“呵呵,没有想到薛山的本事这样大!”澜心夸赞道,她虽然没有打过猎,但她知道,打猎一定不是件简单的事情。见他没有跟几个人一起回来,随口问道,“薛山人呢?”
青荷朝河边努努嘴,兴奋地说道:“姑娘,那个家伙看起来像块木头似的,可是打猎确实厉害,一个人居然猎了一头鹿。”
“真的?怎么没拿过来?”澜心顿时来了兴趣。
“哥哥担心太血腥了,惊扰到姑娘,准备收拾干净了再拿过来。”冬秀笑盈盈地说道,手里还提着洗干净的蘑菇。看着青荷手里的东西,皱着眉头责怪道,“也不处理干净,就拿到姑娘面前。”
“我这不是觉得姑娘没见过,拿来给姑娘看看嘛?”青荷声色内荏地反驳道。原来姓薛的那个家伙不让拿过来是这个原因,还以为他小肚鸡肠,担心我把功劳都抢走了。唉,看来是误会他了。
“好了,我哪里就那样娇气了?我还没见过鹿呢!走,我们一起过去看看。”澜心笑着说道,几个人一起来到了河边。
阿西的刀法快,手法娴熟。这么短的时间里,那只鹿的皮已经被剥掉了,开始用刀分解鹿身。李叔站在边上,不住的点头:“你小子真是厉害,这么大的一只鹿居然被你一个人撂倒了。不简单呐!”
“我只是赶巧碰到它被藤蔓缠住了而已。”薛山谦虚地回道,听到脚步声,见澜心几人走过来,他不赞同地说道,“姑娘,您怎么没等在那边,这里太血腥了。”
“难得有机会见识到这样的场面,自然不能错过的。”澜心微笑着说道,颔首跟李叔几人见礼,李叔拱手还礼。
“阿西师傅,我要的鹿血可弄好了?”冬秀凑过去问道。“鹿血羹?这可是一道名菜呀!早就听闻了,没有想到今天居然能看到!”其中的一位镖师端着一盆鹿血递给冬秀,感慨道。
“师傅这句话倒是奇怪了,怎么是看到呢?明明是可以吃到的。”澜心微笑着说道。
“啊?”那位师傅不可思议地瞪大眼睛,来李叔都是目露惊色地看着她,这丫头到底知不知道她刚才话代表着什么呀?阳光下的女孩儿亭亭玉立,梨涡深陷,但笑不语,似乎并没有看到他们脸上的震惊。
李叔看着澜心的眼神不由得有些复杂,这个丫头表面看起来柔柔弱弱的,一幅娇滴滴的样子,而做起事来却是豪气云天,真是不简单呐!这样的人如果无法为友,也决不能为敌。
几个人都是个中高手,一堆猎物很快就收拾好了。大家商量了一下,把东西都做熟了,吃不完,就带上,等到了客栈热一下就行了。
澜心看着洗的白白净净的山鸡,微笑着说道:“我曾读过一本古籍,那上面记载着一个做法,就是把鸡用荷叶包好,然后裹上黄泥,埋在火下面。那样做出来的鸡肉香气四溢,爽嫩可口。”
“那我们试试吧,这里没荷叶,我们就用那种大大的香叶吧。”冬秀指着不远处的树说道,“那种树的叶子还是嫩芽的时候,可以用来做菜吃。现在长成大叶子了,虽然不能吃,但绝对是没有毒的。”
说干就干,青荷爬到树上挑了几个好的香叶下来。一共六只山鸡,冬秀用了两只来做山鸡蘑菇汤,剩下的四只都用黄泥包裹上了,主仆二人还别出心裁地把山鸡的肚子里塞满了蘑菇。