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田园小酒师 (蓝牛)



李子酒和樱桃酒酿制方法一样,就是除核不容易,得全靠手工。李子又酸性大,两天下来,手指甲就酸的难受。

没有后世的橡胶手套,窦清幽看那些人并不在意,也只的跟梁贵商量,多点工钱。

老梁家有这么大动作,自然很快惊动村里,惊动外面。

不久就都知道他们家是收了李子,做东西。

本家的几个都不往外说。外面的人就乱猜,啥做成李子干的,做果脯的,也有做糖渍李子的,也有人猜是泡酒的。

刁氏得到消息的第一时间就过来找窦传家了。

窦传家天天在外跑,除了送面条,基本不着家。有时候实在晚了,就和梁大智他们在外面睡了。

刁氏盯了几天才拦住窦传家。

窦传家只说泡酒的,岳父拉他们家一块,赚了也分他们一份,还欠着岳父家的银子。

“有了好事儿,从来就想不到爹娘!”刁氏一听那么大的动作得挣多少钱?窦传家不事先说,还不带他们一份!果然不是亲生的,心里没有他们这养父母,做得是那白眼狼!

窦传家为难,“岳父家是之前酿好的有很多酒,也……爹娘要是想喝,岳父说了,做好了给我们拿回来几斤。”

刁氏又问了几遍,见实在问不出,也知道梁贵和樊氏都不是好东西,肯定不会让她们也跟着赚钱,说不成,就自己也弄了些洺流子酒,买来了李子泡酒。

------题外话------

终于得到了消息,还有一个周,已经哭晕在厕所┭┮﹏┭┮

第八十章:贵人

眨眼到了七月。

正是李子成熟的鼎盛期。

临县找的人又去更远的地方收了李子,然后一批批的运过来。

窦清幽的银子有些不够了。送了一批葚子到摘星楼。

掌柜的见她满脸笑个不停,虎了会脸也笑起来,“东家说了,若是窦家丫头再来,把银子借给她!不能借多了!”

窦清幽顿时笑着松了口气,连忙跟掌柜的道谢,又谢秦雪钧,“秦老板是避暑去了?”

掌柜的点头,又拿五百两银票给她,不过厚厚一沓,皆是五十两的面额。

“秦老板,掌柜的有心了!等酒酿成,肯定第一个送来摘星楼!”窦清幽想了想,把凉粉草做凉粉的教给他们,也算是她知恩图报,不然哪个也不会一口气借给她快上千两的银子。

掌柜的也高兴,当即就收了凉粉草,在茶楼推了凉粉出来。

又收了最后一批的李子,加紧赶工,全部酿制成酒。

窦清幽这才彻底松了口气。

农忙前,梁家加盖的三间筒子房也装满了半成品的李子酒。

梁贵每天就泡在这些李子酒里,翻搅,伺候。看着不让哪一坛子坏了。

许久没有回到家的窦清幽,躺在自己炕上,这才睡了个昏天黑地。

梁氏看她都瘦了一圈,又心疼又可怜的慌,“前不久喊着想喝老鸭汤来着,买只鸭子炖汤喝!”

樊氏也点头,“四娘这些日子可累惨了!他们都是大人,就四娘还是个小娃儿呢!”

帮工的本家人赚了一笔,做龙须面的也赚了一笔。

接下来,就是等着李子酒上市,等着赚钱了。

喝着笋干老鸭汤,窦清幽又一次盘算了下大概能卖多少钱,“娘!让你教给她们打棉花叉子,你教了没?也该掐头了。掐了头,不再长个,地里的劲儿才好往棉花桃子上使。”

“教了!教了!赶紧吃吧!小小一点,操心的倒是不少!”梁氏念叨着,把一块鸭腿肉给她。

窦清幽应声,“那些不信的就不用多管,明年她们自己就学着了。那些棉花收得多的,自然会念着咱家的好儿!”

想到她好好地闺女被扣了那么个污名,还弄的没了名声。弄得现在得对别人卖好儿一点点的积攒好名声,梁氏心里就恨。

“娘还是想想,过不久咱家进的账吧!”窦三郎也笑着劝她。

想到这个,梁氏倒是露出笑脸,“赶紧吃了,去把底下那层开嘴的棉花桃子摘回来,回头下了雨,淋湿沤烂了。”

“哎!”

吃了饭,一家人集体出动,全部下了地。

那些种棉花的见他们家把棉花头掐掉了,那多张的叉子也掰的干净,有观望的,还有咬着牙效仿的。他们家总不会无缘无故坑害他们,把自家的二亩地棉花给毁了。

摘回来开嘴的棉花桃子刚晾在屋里,就下起了雨。

娘几个一边剥着棉花,一边说着话。

一场大雨过去,玉米倒是抽穗了。

梁氏把剥的棉花晒出来,晒干捶散。

地里又有棉花吐絮,挨着拾棉花了。

那些人家见他们家的棉花看着矮,棉花桃子却很敦实,有的人赶紧盲羊补牢,掐了头。但那些多长出来的叉子,有的结了个棉花桃子,却是不舍得掰掉,继续长着。

拾了两茬棉花,窦清幽和梁贵拉着几坛子李子酒送到了摘星楼。

秦雪钧听梁贵是窦清幽的姥爷,就是他教给窦清幽酿的酒,倒是把梁贵打量了一遍。

梁贵活了大半辈子,见的人多了去,倒也不卑不亢的,很稳得住。

秦雪钧从他满含睿光的两眼扫过,暗自点头,“李子酒的买家我可以帮你这丫头提前找好了!可先得先谢我两坛子好酒!”

“那秦老板先尝尝这个咋样。”窦清幽把一个小坛子打开给他。

秦雪钧一闻味儿,眼中顿时闪过一抹异光,“换了玉碗倒来!”

掌柜的有些纳闷,不是李子酒,咋还要换玉碗?不过却是很快换了玉碗拿来。

那酒红色的液体倒出来,掌柜的就惊疑了下,“是葡萄酒!?”一想他们连樱桃酒都能酿出来,会酿葡萄酒也不稀罕了。

秦雪钧尝了口,“和西域的葡萄酒稍有不同,更具滋味儿。”

窦清幽笑了,她带着梁家一块做李子酒,却也有她的条件。那些野葡萄,她全收入囊中了。这葡萄酒就是摘了那野葡萄酿制的。

秦雪钧一碗没有品完,就问,“这葡萄酒你们有多少?”

“野葡萄难寻,只有几百斤。”窦清幽笑着回道。

“那这个酒不要外卖了,都给我了!”秦雪钧一听只几百斤,就全要了。

窦清幽眼神闪了下,“有……八九百斤。”

秦雪钧愣了下,哈哈哈笑起来,“好你个小丫头!也坑起我来了!八九百斤也叫几百斤!?”

“没有过一千,都是几百斤!”窦清幽呵呵呵笑。

秦雪钧摆手,“那也全要了!我还能吃不下这点葡萄酒,也白干这些年了!”

窦清幽点头,“好!”知道他要送礼,送别的,不如送这个稀罕,再加一套别致的酒器,更显得用心。

“至于李子酒,你们且过三日再来,我捎信让他过来。”秦雪钧道。

窦清幽应了声,拿来的李子酒和那些葡萄酒就都送给他和掌柜的品尝。

从摘星楼出来,梁贵不住的点头,“这个秦老板,倒还真是个贵人!厚道!”做生意难得厚道!

窦清幽也应声。

三日后,拉上葡萄酒再次送到摘星楼。

秦雪钧直接让卸货到摘星楼,再让他们到别院里谈李子酒的事。

那是窦清幽第一次遇到那样干净出尘的男子,盯着他不住的看。玉刻般的俊颜,眉目如画般,那样精致俊美。一身玉白色宽袖长衫,更映衬的他容华绝代,倾人倾城。

见她眼睛都看直了,秦寒远忍不住脸色有些发黑,气怒的咳嗽一声。

窦清幽回神,瞥了他一眼,却还是忍不住把目光又移转回来。

“小丫头!这位是容大公子!要买李子酒的,正是他!”秦雪钧介绍。

第八十一章:分银

梁贵也觉的她一个闺女家,那么盯着人家一个男子看,实在有点不好看,忙拱手见礼,“小老儿见过容大公子!”

窦清幽也比着问了好。

容华目光淡淡的点头,“那李子酒我已经品过,还算不错。不知你们意欲何价儿?”

淡凉的声音清越透耳。

窦清幽又忍不住看他一眼,不过却是没有回话。

旁边的梁贵抱上价儿,葚子酒还卖三百文钱,那是不要钱的东西,这李子酒可是花钱买回来的,酵母不值钱,可冰糖白糖却是费了不少。就报价四百文钱。

容华又问有多少。

梁贵回,“估摸着有五千多斤。”

容华点头,“我让管事跟你们过去验货。这是定银。”

他话音落,一旁的管事模样的男子就递上来五百两银票。

窦清幽先一步收了银票,看了下,然后拿给秦雪钧。

秦雪钧哈哈笑起来,“来来!丫头!我来给你辨辨真假!”

这不是小数目,窦清幽自然慎重,听他仔细说了银票的几个地方辨别真假的,又谢过把银票收了起来。

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