“是,小姐。”
今日,楚蘅大出风头,玉酿山庄的丫鬟几乎都认识她。
丫鬟领着九爷走了,楚蘅侧身站着,目送九爷离开,盯着九爷有些虚晃的背影,心头有些针扎的感觉。
这位男人真是傻,为了助她拿到更多的利润,竟然去给魏茂林,薛才万灌酒,把自己也灌了个半醉。
直到九爷的身影消失,楚蘅才收回了目光,跟随着丫鬟继续往玉酿山庄的厨房走去。
玉酿山庄的厨房很大,很豪华,因为今日办满月宴的关系,食材应有尽有,砧板上有醒过的面团子。
楚蘅与厨房的管事打过招呼之后,便动手搜集做孜然葱油饼的材料,找了片刻,像面团,大葱,这些材料都找到了,厨房里唯一没有的就是小茴香。
“管事的,这厨房里可有小茴香?”
小茴香是做孜然葱油饼的关键,少了这味香料,孜然葱油饼的味道就差了。
厨房管事的一脸不解的看向楚蘅:“小姐,您所说的小茴香,可是入药用的小茴香?”
“没错,就是入药用的小茴香。”
“这个,厨房里可没有。”
管事的回答后,楚蘅有些失望,正当她一脸失望时,那管事的眼睛一亮,又道:“回小姐的话,这小茴香,厨房里没有,但是庄上药房里有。”
玉酿山庄有自己的药房,不足为奇,有实力的世家,府中都设有药房。
楚蘅面上一喜,“管事的,可否麻烦你去药房为我取一些小茴香来,不必很多,二两足矣。”
“小姐,您太客气了,奴才这就去为您取来。”楚蘅平易近人的态度,令厨房那管事十分满意。
这位小姐,可是比二房的子珊小姐性格好多了。
等管事的去了,楚蘅先在厨房里料理其他材料,等她将饼皮擀好,切好葱这些,那管事的恰好回来了。
管事的手里拎着一小袋小茴香,走去砧板前问楚蘅:“小姐,这小茴香要如何使用?”
楚蘅回答:“炒香,然后研磨成细粉。”
“这活儿,奴才能做。”见楚蘅这么忙,那管事的斟酌了一番,问道:“不如让奴才帮小姐把这小茴香研磨成粉。”
此人能够管理玉酿山庄的厨房,那自然是懂几分厨艺的,他肯帮忙,楚蘅自然求之不得。
“如此,那便有劳管事的。”
楚蘅利用一口锅烙饼,另一口铁锅上,那管事的小火炒着小茴香,随着她用锅铲翻动锅里的小茴香,一股浓浓的香味自锅里飘了出来。
“这入药的小茴香炒过了,竟然这般香。”管事的盯着管理,脸上堆满了惊讶的表情,“小姐,您可真是见多识广,竟然知道用小茴香做饼。”
楚蘅淡淡一笑:“管事的过奖的,小茴香做饼,我也是从书卷上学来的。”
两人聊天的功夫,热乎乎,金黄焦脆的葱油饼已经起锅了,那管事将小茴香碾磨得差不多,楚蘅从石舂里取了两勺,均匀地撒在热乎乎的葱油饼上。
那金黄焦脆的葱油饼,撒上细细的孜然粉,瞬间香气扑鼻,香味弥漫了整间厨房。
管事的嘴唇吸了吸,盯着盘子里的孜然葱油饼,忍不住咕咚咕咚的咽了几口唾沫。
楚蘅听她咽唾沫的声音,知道她是馋盘子里的孜然葱油饼,便分了两块出来,“多谢管事的帮忙,这两块孜然葱油饼,管事的留着尝尝鲜。”
管事的笑眯眯收下,“小姐,您下次再来玉酿山庄,若有什么需要帮忙的,尽管到厨房来找奴才。”
楚蘅感激的看了那管事的一眼,这才端着热乎乎的葱油饼离开厨房,在小丫鬟的带领之下,朝刚才的会客厅而去。
玉酿山庄面占地面积很宽广,庄子里亭台楼阁,回廊院落数不胜数,楚蘅第一次入庄,难免会迷路,好在刚才那位小丫鬟一直侯在外面。
此时,会客厅里,九爷他正在与薛才万,魏茂林谈天说地,九爷妙语连珠,那薛魏二人听得津津有味。
其实,九爷这么热情陪着那薛魏二人谈天说地,只有一个目的,那就是吸引两人的注意力,让两人忘记喝茶,茶喝得少,那酒自然一时半会儿解不了,有利于楚蘅谈生意。
楚蘅端着孜然葱油饼进来的时候,九爷方才停下说话,挑眉看向会客厅的入口。
“魏掌柜,薛掌柜,香喷喷的孜然葱油饼来了。”
孜然的香味很浓,楚蘅尚才走到门口,魏茂林跟薛才万便已经闻到了一阵饼香扑鼻。
方才在席上,薛魏二人光顾着喝酒,饭菜吃得少,此刻闻到孜然葱油饼的香味,两人都不禁吸着嘴唇,咽起了口水。
楚蘅将孜然葱油饼端到二人面前,客气的请二人品尝。
那孜然葱油饼不止味道香,卖相还不错,薛才万,魏茂林一人拿了一块,连筷子都省了,直接用手拿着撕咬。
不到半盏茶的时间,两人各自吃完了手中的孜然葱油饼,还有些意犹未尽的将楚蘅看着。
楚蘅笑了笑,再次将那装着孜然葱油饼的盘子端到了二人面前。
直到盘子里的孜然葱油饼所剩无几,两人才吃满意。
魏茂林舔了舔手上的油脂,目光瞟向对面的楚蘅:“楚姑娘,这孜然葱油饼魏某尝过了,咱们就开门见山的说话吧,魏某十分看好这孜然葱油饼,不知楚姑娘可愿意将这孜然葱油饼的配方卖予魏某?”
害怕楚蘅一口回绝,他及时补充道:“魏某知道,柳氏美食斋也是做孜然葱油饼生意的,魏某并不是要独占这孜然葱油饼的配方,楚姑娘将配方卖予魏某之后,柳氏美食斋依旧可以使用这配方,魏某不干涉。”
这说话,与万裕的说法,简直一模一样。
不过,楚蘅已经卖掉抹茶白米糕的配方,这孜然葱油饼的配方,便不打算再卖了。
“老魏,你这话说得,可就有些过分了。”楚蘅尚未开口拒绝魏茂林,薛才万先激动地开了口。
“这孜然葱油饼,我迎客楼也看对眼了。”
薛才万朝魏茂林冷哼了一声,眸子一转,两道目光瞟向了楚蘅。
“楚姑娘,薛某出五千两,你将孜然葱油饼的佩服卖给我迎客楼。”
“老薛,你是存心与我仙来居过不去咯?”
薛才万怒拍茶桌:“我迎客楼就是与你仙来居过不去,我薛才万就是看不惯你魏茂林,怎么样?”
在楚蘅跟九爷的面前,这薛魏二人为了孜然葱油饼的配方,简直犹如泼妇一般,你掐我,我掐你的吵了起来。
瞧眼前这阵仗,楚蘅准备劝架,被九爷的一个眼神制止住。
九爷低声道:“让他们先吵着,咱们歇会儿。”
楚蘅瞬间明白了九爷的用意。
敌动,我不动,薛才万与魏茂林吵得越厉害,证明二人越是渴望孜然葱油饼的配方,对她来说,越是有利。
等两人都骂累了,端起茶桌上的茶水喝时,楚蘅才端着一副和事佬的样子,缓缓开了口,“魏掌柜,薛掌柜,二位先冷静冷静,听楚蘅一眼。”
薛才万,魏茂林互瞪一眼,齐齐将目光挪到了楚蘅身上,两人异口同声。
“楚姑娘,请说。”
楚蘅道:“这孜然葱油饼的配方,我不准备卖了,如果薛掌柜,魏掌柜看得起柳氏美食斋,有意与柳氏美食斋合作,我可以向迎客楼,仙来居供货,魏掌柜与薛掌柜定好分量,每日午时前,派人去柳氏美食斋去货便是。”
配方不卖,魏茂林与薛才万虽有些失望,但是却也不能为难楚蘅,毕竟楚蘅现在可是赵子廉的义妹,玉酿山庄的半个小姐,不看僧面,也得看佛面。
薛才万退了一步:“我迎客楼愿意与楚姑娘谈这笔生意,只是不知,一斤孜然葱油饼,楚姑娘卖给迎客楼是多少钱?”
楚蘅眸子里有精明之色一闪而过。
“薛掌柜,柳氏美食斋先向迎客楼供货,一个月后,迎客楼卖孜然葱油饼赚的银子,分一定的比例给柳氏美食斋。”
楚蘅之所以愿意与迎客楼,仙来居合作,无非是相中了这两家酒楼的名气,孜然葱油饼搁柳氏美食斋,一斤只能卖上几十文,到了迎客楼,仙来居那样的地方,换一个高端大气上档次的名字,往客人面前一送,一斤便不止几十文了,若是这孜然葱油饼畅销,迎客楼与仙来居必是赚得金银满盆,楚蘅如此精明之人,自然不可能以柳氏美食斋的售价,将孜然葱油饼卖给这两家酒楼。
楚蘅这席话落,九爷眼中浮出一丝笑意。
这丫头不愧是他看上的,精明得紧,若是胭脂金玉楼在这丫头手中,一年赚的钱,最起码能翻倍。
薛才万与魏茂林的脸色都有些黑。
楚蘅瞧二人的脸色,便作势要起身,“柳氏美食斋还有些琐事等着楚蘅回去处理,既然薛掌柜,魏掌柜对楚蘅的提议不感兴趣,那楚蘅就告辞了。”
“楚姑娘,且慢。”魏茂林忽然开了口。
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