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农女毒后:皇上,你要乖 番外完结 (福星儿)



“恭喜王家妹子,一个月有这四两银子,往后,你们娘仨的生活就好过多了。”

“是啊,是啊。”王寡妇认同点头:“等我手头上有余钱,就将大毛跟二毛送去私塾读书。”

方义生脸上的羡慕之色虽然不明显,但是九爷目光犀利,他脸上那一点点羡慕之色,都未能逃过九爷的双眼。

九爷面对方义生,笑得跟诱拐小红帽的狼外婆似的,“方大厨,要不,你也跳槽,到爷的猪肉铺来做事,爷不会亏待于你。”

“万掌柜待我不薄,我跳槽,这……这有些不太好吧。”

想着王寡妇一个月都能拿四两银子,他跳槽到不一般猪肉铺,应该不止拿四两,便有些动心了。

九爷凭借自己的三寸不烂之舌,继续游说。

“你说万裕那小子对你不薄,方大厨,你是在说笑吧,万珍楼之所以能日进斗金,全靠你们这些大厨的手艺,万裕那小子赚得盆满瓢满,一个月却只舍得给自己的大厨开三两银子的工钱,这分明是在打发叫花子。”

九爷这么义愤填膺的说这番话,方义生藏在心底的不甘就这样被九爷他几句话一点一点激发了出来。

“可是……可是仙来居,迎客楼这两家的大厨,一个月差不多也是三两银子的工钱。”听得出,方义生说话的语气已经有些怨念了。

九爷觉得自己的目的快要达成了,嘴角的笑容蓦然加深,更是像那吃人不吐骨头的狼外婆。

“说白了,仙来居,迎客楼这两家的掌柜的与万裕那小子是一路货色,吝啬刻薄,方大厨,爷只问你,你在万珍楼干大厨多久了?”

方义生稍微回忆了一下:“快……快两年了。”

“两年了。”九爷不可思议的瞪大了双眼,“你在万珍楼干了两年了,一个月的工钱才三两,爷敢说,以万裕那小子吝啬刻薄的个性,你继续干两年,一个月还是那么点工钱。”

此时,万珍楼的账房里,万裕正在熬夜核查账目,忽然鼻子一痒,重重打了一个喷嚏。

今儿晚上,他心里怎么有种不祥的感觉。

画面转到王寡妇家里。

方义生纠结了一番,口吻试探的问九爷:“九爷,您那不一般猪肉铺是卖猪肉的,你请大厨做什么?”

大鱼已经在咬鱼饵,准备上钩了。

“现如今,生肉生意不好做,也没啥赚头,爷计划着,把生肉加工,然后再卖,所以想请方大厨去我那猪肉铺做事。”

九爷的计划,方义生懂了,他瞄了王寡妇一眼。

此时,一片昏黄柔和的灯光映照在王寡妇的脸上,令她眉眼看上去,秀丽端庄,方义生看得脸红心跳。

这个方义生与王寡妇是同村,年轻的时候,就暗恋过王寡妇,只是还没来得及请人去王家提亲,王寡妇就被爹娘许了人家,如今方义生死了老婆,王寡妇死了丈夫,于是乎,方义生又开始惦记自己曾经的梦中情人了。

“九爷,如果我去不一般猪肉铺做事,一个月,您能给我开多少工钱?”

说这句话的时候,方义生已经默默做出了决定,如果九爷给他的工钱比王寡妇高,他就跳槽。

他偷偷瞄王寡妇,九爷心中有数,“一个月五两银子,铺子生意好,年底加分红。”

一个月五两,年底还有分红可拿,这可比在万珍楼干大厨强多了,最重要的一点,跳槽到不一般猪肉铺,还能与王家妹子朝夕相对。

“等明儿,我去与找万掌柜辞职,便到不一般猪肉铺来做事。”

可算把万裕的墙角给挖了,九爷心情大好,眯着一双眸子笑得十分奸佞。

“欢迎方大厨。”

小福子啪啪的鼓掌:“祝贺方大厨脱离万裕的魔掌,成为不一般猪肉铺的一员。”

第二天一早,方义生跑去向万裕辞职。

像方义生这么好的大厨,放眼崇华县,找不出几个,他忽然要打包滚蛋,这令万裕很是头疼。

万裕揉揉眉心,将他看着:“方义生,你是不是觉得,我给你的工钱开少了?”

“没有。”方义生说着违心的话,“是方某家中有事,不得不辞职,还请万掌柜谅解。”

方义生这一走,万裕必须尽快找名大厨来顶他的位置,只是这崇华县但凡有名气的大厨,不是被他请到了万珍楼,就是被仙来居,迎客楼两家酒楼请去了,一时之间,这顶替方义生位置的人,还真是难找。

“你老婆不是死了吗,你家里能有什么事?”

方义生腼腆的回答:“回掌柜的话,我准备另外找一个对象,还请掌柜的放我离开。”

话都说到这份上了,万裕只好同意,不同意,万一方义生找不到老婆,找他拼命怎么办。

“去账房把工钱结了,你走吧。”

“多谢掌柜的,多谢掌柜的。”

方义生拿了万裕的手令,去账房结算了工钱,走出万珍楼出来后,忽然有种海阔任鱼游,天高任鸟飞的感觉。

这个时辰,天已经大亮,镇城里各家商铺已经开门,九爷将置办卤料的方子交给了小福子,吩咐他速速去办。

小福子是个办事得力的,害怕卤料方子泄露,买八角,茴香,花椒,辣椒,甘草,草果等这些香料,跑了三家香料铺子,一家铺子买那么几样。

不一般猪肉铺虽赶不上柳氏美食斋那么大,但是也是麻雀小,五脏俱全,铺子后面附带后院,前一位店主在后院里修设了土灶跟砧板,那土灶跟砧板都还很新,擦一擦,洗一洗,正好派上用场。

王寡妇清早起来,搭乘九爷的牛车,一道儿到了铺子里。

小福子置办齐香料回来,便一股脑儿将香料都丢给了王寡妇。

“王婶,东西都买回来了,你赶紧做卤肉吧。”

王寡妇看着一堆香料,有些不知所措,“九爷,这些香料要怎么弄?”

九爷走去把茴香,八角,草果,甘草,花椒这几样挑了出来,丢给小福子,“后院里有碓窝,去把这几种香料研磨成细分。”

爷吩咐的事,小福子哪敢不照做,拿了几种香料,乖乖进了后院里。

柳氏美食斋这边,楚蘅张罗了片刻生意,便将手上的活儿交给了陶家姐妹俩。

这姐妹俩差不多已经康复,这两日,柳氏美食斋生意最忙的时候,都会主动下楼来帮忙。

“娘,秋华姐,我去隔壁猪肉铺看看,九爷说今儿早上要做卤肉,也不知那边的情况如何。”

楚蘅知会了一声,脱了手套跟围裙,便走出柳氏美食斋,进了不一般猪肉铺。

她进去的时候,铺子里没有人,听到叮叮哐哐的声音自后院传来,便径直去了后院。

狭窄的后院里,九爷,小福子,王寡妇仨正围着土灶站着。

小福子正在劈柴生火,王寡妇往锅里加了几瓢水,九爷站在一旁,好像是在指导王寡妇做事。

楚蘅在门口站了一会儿,就听九爷对王寡妇说:“把这些研磨成粉的香料都倒进锅里。”

见王寡妇端了一只海碗,正准备往锅里倾倒,楚蘅疾步走去阻止。

“锅里这几瓢水,用不了这么多香料,香料放入过多,卤味就浓了,不好吃。”

王寡妇停下动作,伸手将海碗递给楚蘅,楚蘅接过碗,取了一半的香料倒进锅里,然后往锅里加了冰糖跟酱油,再切了辣椒,拍了葱姜丢进锅里,她一边熟练的做事,一边教王寡妇。

王寡妇本就会做饭,又是一副心虚好学的模样,楚蘅耐心教了一遍,她便学会了。

“这就是卤肉啊,光闻着就很香。”等卤肉起锅,王寡妇闻到一股浓浓的卤味,盯着簸箕里卤得上色的肉,吸了吸嘴唇,差点流出口水来。

“这卤肉味道香,又有卖相,一定比生猪肉好卖。”

九爷也是信心十足的,吩咐小福子将卤肉端出去摆摊。

早晨有风,小福子把装卤肉的簸箕往摊子上一搁,一阵风把浓浓的卤香味带出去老远,半条街都能闻到卤肉的香味。

卤肉摆上摊子,不到一刻钟的时间,便有人闻着卤香味找上了门。

冷清了两日的不一般猪肉铺,可算又热闹了。

小福子脸上一喜,放开嗓子吆喝,“卖卤肉呐,卖卤肉呐,香喷喷的卤肉,只此一家,在别处可吃不到哦,走过路过的大叔,大婶,都过来瞧瞧呀。”

“不一般猪肉铺不是卖生猪肉的吗,卤肉是什么鬼,没听说过。”

闻着卤香味找上门来的客人,盯着摊子上的卤肉,虽然都很好奇,但是第一次听说卤肉这种东西,一下子还接受不了,没人说要买。

小福子吆喝了半天,客人光看不买,心头便有些着急,偏头去,目光求助的看着九爷。

九爷走到摊子前,伸手从簸箕里取了一块卤肉出来,再抡起菜刀,一番精湛的刀工表演后,一大块卤肉被切成了片儿,小福子机灵,赶紧冲进后院,取了一只青花瓷盘出来,将切成片儿的卤肉装盘,然后将盘子递到看客们面前。

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