美味小厨娘:世子尝一尝 (爱打瞌睡的虫)

白氏菜谱正是御厨白家族的先辈们一代代传承下来的家族财富，凝聚了每一代先人最高的厨艺智慧，上面记录的是祖辈们最得意的自创菜式。

而这一套菜谱为什么会从白家到了晔国公府，本该也是官宦小姐的白蔻为什么会被卖入学坊，那就是另一个故事了。

如果想再看到那套书，白蔻必须不惜一切代价成为正式厨娘，然后一步步往上爬，爬到有权利向主子们借阅菜谱的地位。

厨房总管！

一定一定要成为厨房主管！

一个时辰后，安静的东厨房大院热闹起来，厨娘和厨子们纷纷过来准备为主子们做下午点心时，白蔻正在清扫院子，将水井边散落的菜叶和羽毛扫成一堆，再铲进垃圾筐里，以免风一吹飞得到处都是。

过了一会儿，有专门收垃圾的老仆进来，放下几个空筐，再把装满的垃圾筐抬走。

府里大小主子众多，厨房每日劳动量一点都不轻松，光是煮的米饭都要论斤算，制造的垃圾当然论筐装。

要知道老国公膝下，一共有嫡子三人，嫡女两人，另外还有庶女三人。

父母在，不分家，所以三位老爷及家眷都还住在国公府里，多年来一共生育了孙辈十六人。

在大小姐和二小姐陆续出嫁后，老国公就病倒了，后续计划内的各项喜事就此搁置下来，于是府里现在还有十四位少爷小姐，再算上所有妾室的人数，大小主子有二三十人之多。

这么多主子如今都在一个大宅子里，一日三餐外加点心夜宵，还有额外的临时加餐，厨房里基本上没有充足的休息时间，就算是只给主子们掌勺的管事和一等厨子厨娘们，一天下来也累得相当够呛。

红案厨房的灶上燉着羹，白案厨房那边忙碌地制作点心，打下手这事有三等厨子厨娘照应，都轮不上学徒们动手，他们只能坐在水井边削皮洗瓜剥坚果壳。

半个时辰后，伺候主子们的各院丫头掐着时间到厨房来拿点心，然后杂工们开始清洁厨房，为晚餐做准备，其他人有了一点零碎的休息时间，各自散开喘口气。

白蔻坐在厨房角门外的门墩上，这角门出来的夹道一头通往大家所住的各个院子和国公府后门，一头通往厨房大门方向，与府内大路相连，是一条下人外出的必经之路。

“白蔻，吃核桃不？”

白蔻正望着高墙发呆，鲁豆豆从她身后跳出来，手里抓着一把碎的连壳核桃，是小铜锤敲破壳后不好挑肉而扔到一边的，正好喂了厨房众人的嘴巴。

“你吃吧，我不要，剥得手疼。”

鲁豆豆也不客气，兜起围裙放下核桃，屁股顶顶白蔻，抢了半个门墩子，跟她紧紧挨着坐。

“你在这发什么呆呢？”鲁豆豆有一口好牙，直接上牙咬开核桃壳。

“想想一个月后我们都在什么地方。”

“咳！”鲁豆豆被核桃壳碎片呛了一下，“我这正高兴呢，你别提醒我这个！”

“有点核桃吃你就高兴了？看你这点出息。”

“不然怎么办？哭一个月？”鲁豆豆翻个白眼。

白蔻默然，想想鲁豆豆这话竟然有些道理，于是她也伸手从鲁豆豆的围裙上拿了一块核桃舔舔味道。

专心用牙齿与核桃壳过不去的鲁豆豆突然身体僵直，手肘猛顶白蔻，紧张地低声喊道。

“快看，有人过来了！是个男人！”

“多稀罕呐，这条道哪天没人？”

白蔻被吓了一跳，抬头一看，果然是有个穿布衣的少年从府内方向沿夹道走过来，看上去不像是要往后门去的样子，因为他的目光在她俩身上打转。

“他是谁！？看着我们干什么！？”

鲁豆豆紧张得连核桃壳都咬不动了，紧抓着白蔻的袖子，努力缩在她的身后。

“豆豆，你别乱动，会被院里的人看到的。”

白蔻连忙先稳住鲁豆豆，两人挤坐在门墩上，但鲁豆豆紧靠着门框，半个身子都在院中人的视线里，她要是沉不住气叫嚷起来，原本没事都得有事了。

鲁豆豆连忙深呼吸，保持坐姿不动，但还是紧张地抓着白蔻的袖子不放。

那布衣少年显然也是没有想到厨房角门外坐着两个女孩子，他犹豫了一下，脚尖微转，似是想掉头，但想了想，又还是径直走向了白蔻和鲁豆豆。

第4章 帅气小哥你哪位

白蔻捏了捏鲁豆豆的手，让她放开自己的袖子，站起身准备与对方说话。

“这位小哥，你是哪个院子的？找厨房有事的话，请走大门。”

“你们是厨房的杂工？”

那布衣少年声音微哑，一听就是正处在变声期，也就是十四五岁的样子，一脸稚气，却又有一种沉稳的气质，穿着简单的布衣也遮掩不了他本身的光华，再加上人又长得好看，唇红齿白，剑眉星目，尤其是眼神，灵活犀利，又明澈有神。

帅哥美女人人都爱，但让白蔻眉毛微微一挑的却是这个人的声音，听着有些耳熟，像昨晚上吓她一跳的家伙，立刻就不由自主地多看了几眼。

“我们是厨房学徒。”白蔻毕恭毕敬地说道，夜晚的夹道光线朦胧，她怎么看都无法把对方和昨晚的黑影联系起来，就是声音越听越熟悉。

“哦？就是那二十四个学徒？你们厨艺怎么样？”

“没有上灶的机会。”

布衣少年皱了皱眉，感到有点意外。

“你们来了几个月了，没上过灶？”

“连厨房都不让随便进。”

“那你们平时在做什么？”

“和杂工一起做事。”

“你们不是要做三次考核吗？考什么？”

“只考基本功。”

“你们不能进厨房，还怎么练习基本功？”

白蔻重重地耸了耸肩，“牺牲休息时间练呗。”

“啧，你们不上灶，那还有什么意思。”布衣少年对这答案很不满意，转身就要走。

“小哥难道是特意来找我们学徒的？”

白蔻毕竟活了两世，她前世人生经验丰富，见对方这反应，马上大胆猜测。

“等孝期结束后，府里马上大小宴席不断，这事你们知道吧？”

“知道，大老爷要袭爵，还有可能会升官，这就是两场大宴，然后还有亲戚朋友各种聚会的小宴。”

“本来我是想你们学徒从外面进来，势必学过一些新的市井菜式，改良一下说不定能给餐桌增添点新意，可谁知你们竟然不上灶。”

白蔻无奈地双手一摊，“这真不怨我们。”

“你们想上灶吗？”

“想！”白蔻和鲁豆豆立马情不自禁地睁大了眼睛，好在还记得不能大声嚷嚷。

“这样，你们给我几个哄孩子的新点心，要是他们高兴，我就帮你们得到上灶的机会。”布衣少年给了个难以拒绝的条件。

“哄孩子的点心，各种咸饼和甜糕呗，市井点心上不得府里餐桌的。”鲁豆豆见对方没什么架子，又是一身布衣，她渐渐放松下来，又开始嘎吱嘎吱咬核桃壳。

布衣少年脸色一拉，摆明了对这答案不满意。

鲁豆豆连忙低头专心啃核桃。

白蔻却有话说。

“这位小哥，你说的孩子是谁家的孩子？平民家的？官宦家的？王公贵族家的？”

“大老爷的外孙和外孙女们。”

“一共几个？”

“五个。”

“分别几岁？”

白蔻觉得好累，怎么这小哥问一句答一句，一点都不机灵。

“有必要？”布衣少年眉头一皱。

“不同年龄饮食不一样，很有必要，更小一些的孩子在饮食上要多用些心，注意区分才是一个尽职的厨子。”

“大小姐生的长子快七岁了，长女四岁多，二小姐生的长女也是四岁多，还有一对双胞胎已经会爬。”

“等一下，除了那对双胞胎，那三个孩子是周岁还是虚岁？我要知道周岁才好给意见。”

“为什么？”

不光布衣少年不解，鲁豆豆也是一脸问号。

“最简单的道理，三周岁内的幼儿，最好不要吃完整的豆子和果仁，以防呛着噎着，这些食材必须要做细加工。”

“哦。”

有些道理点破了就一钱不值，布衣少年和鲁豆豆立刻就明白过来。

“小哥，这种事让夫人身边的姐姐们过来吩咐一下就是了，何必让小哥亲自走一趟，你想必是大老爷跟前的小厮才对吧？”白蔻笑眯眯地说道。

布衣少年抿了抿嘴，背起双手，“大老爷怎么就不能关心外孙的饮食呢？”

白蔻和鲁豆豆背上的汗毛顿时就竖立了起来，面色发白。

“婢子失言，请小哥恕罪！”白蔻连忙低头认罪。

“看在你先前建议还有几分道理的份上，我可以不计较你刚才的失言。”

“多谢小哥。”

“我还可以告诉你大外孙的实际岁数是五岁多，不到六岁，大小姐的长女和二小姐的长女都一样，周岁不到三岁，两个女孩生辰相差三个月。你要是能说出几个新鲜菜谱，我就把你刚才的失言彻底忘掉。”小哥很懂得威胁利诱，挑拨人心。