美味小厨娘:世子尝一尝 (爱打瞌睡的虫)

白蔻认为，赵贤妃是对叶皇后威胁最大的人，作为赵贤妃外孙女的琦小姐出面向顾昀讨鹰，以此就能轻松地建立起双方的联系，年轻人一来二去多接触几次，理所当然地滋生一些儿女私情，赵贤妃一定会欢喜顾昀做她的外孙女婿，借助婚姻的力量，把顾昀绑在她的利益战车上。

琦小姐搞不好就是用来试探晔国公府态度的敲门砖。

顾昀看完白蔻洋洋洒洒写的一堆文字，脸色都黑了，直接把纸揉成一团扔进了火塘里，眼睁睁看着烧成了灰烬，与炭灰混在了一起。

“这种事不许再说了，要说也等回家再说。”

“可要是回家后人家上门拜访怎么办？”

“不请自来？她要敢这么做她的名声就全完蛋了。”

“这位小姐今年几岁？长得漂亮不？”

“十四岁，很漂亮。”

“噢噢~~~小美女~~~~”

“你不要一副色狼上身的模样行不行？去去去，回厨房干活去，现在不是谈正事的时候。”

白蔻咯咯一笑，拿着东西走了，留顾昀一人继续烦躁。

晚上厨房里鹿肉飘香，燉煮鹿肉的肉汤让每个人都尝到了难得的滋味，煮汤的大锅干干净净像被人舔过似的。

到了次日，冬狩第五天，白蔻一大早侍候了顾昀早饭，又忙着帮他整理打包行李，把不用的东西都封箱贴条，厨房仓库里吃空的芦苇箱此时就变成了现成的打包箱，那些换洗下来的脏衣服直接扔进箱子里带回家洗，只有贴身衣物才是随换随洗然后在火塘边直接烘干。

顾昀无所事事地坐在边上看白蔻走来走去的忙活，听见小厮在帐篷外面禀事。

“爷，祈国公家的韦谦少爷派人来请您和几位爷一块去吃烤肉。”

“请。”

帐篷的门帘轻轻一动，一个很精神的年轻人走进帐内，拱手向顾昀行礼。

“小人见过世子，给世子请安。”

“你家韦谦少爷太客气了，昨天才送了一块鹿肉，今天又请我们吃烤肉，这叫我们真是不好意思。”

“我们谦少爷就喜欢邀人吃吃喝喝，况且我们少爷说了，那日还要谢谢您的干粮，本来讲好照价付钱的，可您不收，那只能请您吃几顿饭了，不然他才是不好意思，还请顾世子与几位爷赏脸。”

“好啊，没问题，什么时辰？”

“就今日中午，在礼部精膳司的营地，那里有烤炉。”

“精膳司与御厨房关系密切得能穿一条裤子，难道是御厨主厨？”

“圣驾在此，我们哪敢劳动御厨，不过是一群好吃的年轻人跟庄子弄到点食材，自己动手，吃个乐趣。”

“完了，韦谦肯定能喂饱自己，我们这些人可就只会吃。”

“其实我们谦少爷厨艺也不怎么样，这次会借精膳司营地的烤炉，主要是还想跟顾世子借个人。”

“呵呵呵呵呵呵，搞半天原来重点在白蔻。”只要跟厨艺有关，不用想也知道是指谁。

那年轻人笑了笑，半转身向站在屏风旁边的白蔻客气有礼地拱拱手。

“听说白蔻管事会用整条肉做烤肉，而且保证全熟，切开来色泽一致，搭配的淋汁也是味道各有不同。”

“唔，这种烤肉的确做过几次。”白蔻微笑点头。

“但这种烤肉的吃法是近一两年随海外商人传进来的，腌渍之后直接扔烤炉里，表面烤焦了就算好了，其实切开来里面还生得流血水。”

顾昀脸色一僵，“难道中午请我们吃这个半生不熟的烤肉？”

“顾世子倘若愿意带白蔻管事去露一手，中午自然不必吃这种半生烤肉。”

“韦谦这是想偷艺呢吧。”

“不敢不敢，只是这种传统做法可惜了一道原本的好菜，看着还带血丝的肉块，半点胃口都没有了。”

“敢情这是设好了擂台只等白蔻上台？”

“顾世子，要不看在晔国公也是礼部官员的份上？虽然他是仪制司，可也是部内同僚嘛。”

“行了行了，不就一顿烤肉嘛，白蔻，给他们露一手，叫他们知道知道什么才是好吃的。”

“世子，精膳司的人那都是遍尝天下美食的饕餮，嘴巴极刁，婢子的厨艺就不要去他们面前现丑了吧。”

“一群饕餮会吃不会做，被海外商人带进来的烤肉唬住却不晓得改善做法，你去教教他们。”

“没什么可教的，不过是烤肉前没有将肉蒸煮一遍罢了，人家的传统风俗就是吃这半生不熟的，只是不合本土国民的肠胃罢了。”

“就这么简单？”顾昀指着白蔻，眼睛望着韦谦的人，“办法教给你了，烤肉前先蒸煮，把肉煮熟了再烤。”

“顾世子，您看出来了吧？只需多这么一个简单的步骤，就能得到全熟的烤肉，但是，这道菜御厨房从来没有做过呢。”

“你这算是挑拨离间吧？”顾昀半眯起眼睛，白蔻也佩服那年轻人的胆大。

“顾世子不想带着白蔻管事去打御厨房的脸么？懒怠到如此地步，本来宫廷筵席的菜单上还能多一道宴客的大菜，就这么无视了。”

“被你这样一说，不去还不行了。”

“世子，婢子能说句话么？”

“准了，你要说什么？”

“还不知道那边有没有婢子要用的配料呢，先容婢子去写个清单来。”

顾昀和那年轻人立马默不作声，两个不会厨艺的讲这么热闹，要是那边没有需要的配料，这烤肉还吃不成呢。

白蔻飞快地跑回她的床铺拿来挎包，当着那个年轻人的面写下配料清单，那人抓紧时间赶回精膳司营地，要是能凑齐配料，才能期待中午的这顿烤肉。

第310章 跑别人地盘吃饭有原因的

一番寻找后，还真找齐了白蔻要的东西，也幸亏她没要什么难得一见的稀罕配料，又赶紧派人去通知她，白蔻早就准备妥当，提上烤肉工具箱，叫上女孩们坐车先过去。

顾昀则去找他那帮弟兄们算账，谁把白蔻会做海外风味烤肉的事说出去的，那道菜除了家里自己人吃过以外，只给他们这帮人做过一次。

众男孩们嘻嘻哈哈一阵乐，没人承认谁说出去的，捣浆糊一样地把这事抹过去了。

精膳司的营地在一处小山坡上，掌勺的是他们司内自己的厨子，各司都有一个小食堂，不然晔国公在秋闱那一个月关在仪制司官署不能回家，他一日三餐外加夜宵点心吃什么。

营地里没有女眷，一司之长的郎中只是正五品，没资格带家眷，官员们都只带了贴身下人随行，白蔻她们四个女孩子一入营地，就成了一道新风景。

韦谦的家下人就在厨房等着，见女孩们来了，领她们进厨房与主厨王典和一众人等互相引见和见礼，然后他就暂且告退，寻自家少爷复命去了。

大概是精膳司的伙食标准太好，王典和手下人全是胖子，没有一个可以堪称标准身材的，十几个人探究的目光一起在白蔻身上扫来扫去，白蔻淡定地站着任他们看，鲁豆豆她们三个倒紧张得要死。

“呵呵，是老白家的人，这额头眉眼，他们家孩子都生得一样，女孩子生有一股男儿气，倒是帮你从困境中熬过来。”

王典淡淡地微笑道，其他厨子们也跟着收回目光，脸上露出笑意，气氛转眼就轻松起来。

白蔻拱手作揖。

“好了，废话不多说了，时间不早了，过来看看给你预备的食材，还要什么赶紧说。”

王典一招手，众人跟着向大长桌走去，烤肉用的东西在桌上一字排开。

肉是上好的三条里脊肉，而且都已洗干净了，白蔻要的调味料都一罐子一罐子地放在旁边，她一样样检查清楚后，示意女孩们开箱拿东西洗手。

片刻后四人洗手回来，头巾口罩和罩裙都穿戴整齐，吩咐生火坐锅倒入清水，她亲自动手调制煮肉的清汤料，鲁豆豆三人则从箱子里拿出大块的干净棉坯布和棉线，将三块里脊肉分别包起来用线扎紧，小心地放入锅中，点上线香开始计时。

接着小案秤摆在桌上，量勺拿在手里，根据肉量来配比烤肉料，而且是一条里脊肉配一份料，做酱汁的配料也一并配好后，量具擦拭干净收回箱子里。

做完这些准备后白蔻她们就没什么事了，杂工们把桌子收拾干净，换厨子们干活，韦谦请人吃烤肉，可桌上也得有点别的配菜才像样。

白蔻到外面检查了烤炉和柴火，四个人轮流守着那锅肉，出锅后上桌再加工，同时烤炉生火预热，烤盘洗净擦干，稳妥地将肉送入烤炉，接着又回到厨房准备盘子和盘饰。

一切都在有条不紊地进行着，除了兵丁跑来厨房说客人们已到，并向白蔻转达了宫长继少爷的新要求，曾经顾昀欠了他一个三不粘。

不能吐槽宫长继真能挑时候要账，白蔻带着姑娘们先把烤肉搞定，出炉改刀切成小条，用三个小锅煮三种不同味道的酱汁装在蘸料碗里。