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美味小厨娘:世子尝一尝 (爱打瞌睡的虫)


辰巳之交的时候,叶皇后果然派了宫婢和太监来接顾夫人,看到那一个茶具箱子,宫人们都有些吃惊,然后就好奇里面都是什么新奇工具。

扶了顾夫人上车后,茶具箱子也一同放进了车厢里,白蔻依旧是坐在车辕上,车夫出发,没多久就进了御营,到了叶皇后的帐前。

与前天一样,趁着整理衣冠和通传的时间,白蔻打赏了叶皇后的宫人,接着两个宫婢帮她抬箱子,随顾夫人进帐子向皇后娘娘请安。

帐子里,除了也是才坐下不久的叶夫人,还有叶君婷。

茶桌已经摆好了,挨着小火塘,方便随时烧水,同时又能让人看清白蔻的每一个动作。

白蔻又要了一张小条案放在茶桌边上,接着打开箱子,把专门秤茶叶的小案秤拿出来,再把桌上的茶叶罐子全部搁到条案上,布置成专门的称量桌。

这一个小案秤一拿出来就吸引了所有人的目光,叶君婷的眼珠子更是瞪圆了,擅长厨艺的她自然看出来这案秤的用处,搁在厨房里比杆秤好用多了。

“顾夫人,那个也是秤吗?”叶皇后饶有兴趣地问道,“从来没见过呀。”

“娘娘,那个叫案秤,尤其做点心的时候,称量各种食材原料很方便,比用杆秤节省时间,尤其还防止了称砣砸脚。”顾夫人笑眯眯地解释道。

“这是现在街上普及的新式秤?”

“倒是没有普及,娘娘,这是定制的,只有我们晔国公府里使用,别家有没有臣妇就不知道了。”顾夫人指了指白蔻。

“白蔻的主意?!”别说叶皇后了,叶夫人和叶君婷都难以置信。

“我们府里增添了很多新的厨具,使用起来真是方便快捷,不懂厨艺的小丫头调教几遍,就能像模像样地打下手了,顾昀院里的丫头现在一个个都能烧几个菜。”提起这个顾夫人一脸得意。

叶皇后乐了。

“早就听闻顾昀要把老丫头放良嫁人,原本这样的丫头擅长女红却非厨艺,这样一弄,她们岂不是随时都可以出嫁了?”

“正是如此,娘娘,丫头们都是在往这个方向调教的,白蔻对她们管得可严厉了,所以她们进步也挺快的,过几年岁数到了,一嫁出去就是个好主妇。”

“这都是大功德了,真好。”叶皇后赞许道。

叶君婷那颗少女心砰砰直跳,丫头都走放良嫁人的路子,没人会再死盯着少主人不放,顾昀将来的少奶奶得少操多少心啊。

茶桌前,白蔻也都准备好了,各式工具摆了一桌,她还穿戴好了厨房三件套,在宫婢的帮助下用纸香皂洗净了手,并且她还带了配奶茶吃的曲奇。

顾昀不爱吃甜食,这曲奇是白蔻做给自己和鲁豆豆三人享用的福利,每一包里面有好几种口味,当时只是图自己方便,哪里料想到今日会有在皇后娘娘面前煮奶茶的机会,自然带上几包配茶。

宫婢们拆开封口严密的油纸包,将曲奇分装在碟子里,先摆在各人面前的茶几上,又去请娘娘的示下,第一壶奶茶想尝哪一张方子。

叶皇后从手边的几页纸里挑出一张,宫婢接过拿到茶桌边,捧在手里给白蔻看。

白蔻先烧一小壶开水,趁着这点时间把茶叶称量好,用小砵子碾碎一些,装在一个茶叶过滤球里,等水沸后先洗茶再冲泡。

接着奶锅坐火,将提前煮沸过又放凉的鲜牛乳重新煮热,小火煮至锅边冒泡就撤火,倒入依旧滚烫的茶水轻轻搅匀,最后茶壶上放一个滤勺,将奶茶倒入壶中,再分成四杯,由宫婢呈到皇后和客人们面前,并配上砂糖和蜂蜜任加。

皇后随身携带的茶叶都是清香型,没有单一浓郁型的种类,为求口感只能配伍成混合茶叶来做,但这反而显出功力来,否则乱配一气哪里吃得出好味道来。

叶皇后尝出滋味,连声称赞,四位贵人一口茶一口饼干,说笑间闲谈起别的趣事,笑声连连。

白蔻收拾了用过的工具,与宫婢一道拿出去清洗,回来时就得知圣人刚派人送了一罐浓香型的茶叶来,于是就用这茶叶煮了两茶壶奶茶,叶皇后派人给圣人送去一壶,而去送奶茶的宫婢回来时带来了御厨们做的烘焙小点心,说是给娘娘和夫人小姐们配茶。

皇后果断地让人再把白蔻做的饼干送一包新的过去,叫圣人尝一尝新口味。

宫人回来时,带来了圣人给白蔻的赏赐。

“娘娘,陛下说他输了,御厨房不曾做过如此口味多样的饼干。”

叶皇后大乐,也开口打赏,白蔻连忙擦净手,走到皇后座前行礼谢恩。

第307章 小姐的心思还挺重

长辈们聊天,叶君婷插不上话,干坐着其实挺无聊,但她不后悔硬跟着母亲过来,她就是要听一听长辈们会不会聊到她的婚事。

但她们只聊了一会儿顾昀就换了话题,并且一直没到青年才俊身上,叶群婷百无聊赖,只好看白蔻煮奶茶,留意到她每次都把茶叶碾一碾,把完整的茶叶碾碎再泡茶水,似乎这就是奶茶好喝的秘密,而且她这一套工具也的确很好,尤其那个茶叶球,用这个泡茶再不会喝到茶叶了。

只是这样一套茶具定制费怕是不便宜,顾昀穷得没钱花,八成都花在这上面了,不然世子嫡孙怎么可能会缺钱,晔国公府又不是只剩两袖清风的穷人家。

若是顾昀生意成功,他以后就是有自己产业的男人了,喜爱他的女孩子会更加的多。

叶君婷望着白蔻的方向胡思乱想,明白了一件事,无论谁将来做顾昀的妻子,都要与白蔻搞好关系,她掌管着顾昀的一切,倘若她不配合,少奶奶什么事都做不了。

那不就是老仆欺新主?

一想到有这种可能,叶君婷看白蔻的眼神又不善起来,想起上次她与自己两个丫头间的小冲突,直觉这白蔻骨子里也是个很骄傲的人,有体面又有功劳的老仆,欺负起新进门的少奶奶来,那不是随随便便就让人难受得发不出火来。

真是讨人厌的下人呢。

叶君婷天马行空地胡思乱想,倒觉得时间过得不那么慢了,但叶皇后她们三位贵妇却是注意到了叶君婷的目光,一直盯着白蔻的方向,只当她是在眼看心记,偷学煮奶茶的技巧,也就没有理她,她们只管聊自己的。

叶皇后兴致很好,把白蔻那天写的几个奶茶方子都尝了一遍,煮最后一壶奶茶的时候,白蔻特意让开位置,指导专司侍奉茶水的宫婢,仔细地提醒她要注意的要点。

那宫婢在边上看了这么久,已有些心得,白蔻再给她一指点,她做出来就有模有样了,剩下的就是她日后自己慢慢配伍出新的混合茶方子。

煮完这最后一壶奶茶,白蔻即刻告退去外面清洗工具擦干水装回箱子里再搬到车上,就在与车夫一边说话一边等着里面散场时,叶君婷派了身边的丫头出来向白蔻她那一套茶具一共多少钱。

白蔻却见这丫头眼生,不是在八井坊与自己发生过冲突的女孩子,但想到那天在府里童明俐故意戳穿叶君婷这事,估计那两丫头已经被叶夫人处理掉了。

唉,侍候主子就得时刻小心啊。

人家这新丫头客气有礼,白蔻自然不会让人难堪得下不了台,但一套茶具一共多少钱她真记不清,只给了一个大致的约数,这数字不但让那丫头咋舌,就连边上的宫人们听到也啧啧惊讶。

因为最贵的就是那精巧的案秤,别的东西都算改良型的小物件,案秤是全新的结构,就冲匠人这份光看个草图就能做出实物的精湛手艺,报价多少钱就给多少钱,白蔻都不还价,大大小小的案秤她陆续定做了好几个,顺手还帮那个匠人打响了名气,现在人家的生意好多了。

那丫头听完案秤的价钱脸都僵了,正欲转身回帐子时,里面正好散场,宫婢们搀扶着夫人们走出来。

跟车来的金柑和金琥连忙上前迎着自家夫人,小心地扶她上车回营地去。

叶君婷和母亲坐上马车随后也回到了自家营地,在自己帐篷里梳洗时听到丫头转告的茶具价钱,觉得着实贵得离谱。

“白蔻真是这么说的?”

“千真万确,小姐,边上宫人们都听见了,最贵的就是那案秤,别的都算是改良,只有案秤是全新的。”

“她不是吓唬你吧?哪有那么贵的秤?”

“小姐,那是定制品,市面上买不到的东西,贵一点也不奇怪吧?”

“嘁,价钱都是她说的,她说多少钱就多少钱喽,谁还会去查她的账。”

“小姐……”

“好了,不要再说她了,快给我梳妆,一会儿要吃午饭了。”

“是,小姐。”

白蔻搭着顾夫人的马车先回国公府的营地,扶了夫人下车,车夫再送她回小营地,营门口的侍卫接过她的箱子帮忙抬到顾昀的帐篷里,并告诉她爷们这一上午收获不错,打来不少山鸡,厨房正在收拾。

等到走进顾昀的帐篷,这位少爷早就洗手净面换过衣裳了,翘着二郎腿,一边啃肉干一边在桌上摆开棋局,一个人自娱自乐。

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