嫡女楚晴 (茗荷儿)

　　能作为陪房的，都是主子心腹，要么经管着主子的铺子或田庄，要么就在婆家当管事，都是要重用的。
　　要是搁在以前的楚晴身上，翡翠还会犹豫，可这几个月楚晴在宁安院的举动都落在翡翠眼里，她在老夫人心目中的地位也渐渐改观。
　　甚至，翡翠想，依着五姑娘的聪明，兴许比大姑娘都要嫁的好。
　　所以，她毫不犹豫地告诉弟弟，“以后就听五姑娘的，五姑娘让干什么就干什么。”
　　***
　　宁安院是五间正房带四耳的大院子，穿堂有三间，正中立着面四扇的紫檀木镶梅兰竹菊苏绣的屏风，屏风两侧各摆着四张大圆桌。
　　女客们的席面就摆在此处。
　　客人还没正式入席，只有丫鬟跟婆子们端着杯碟蜂蝶般穿梭在桌椅间，文氏穿着大红色柿蒂纹锦缎褙子威风凛凛地站在屏风前头，一会儿指挥丫鬟上菜，一会儿吆喝婆子摆齐桌椅。
　　少顷，八个冷盘摆好，明氏引着文老夫人与谢老太君率先入座，接着夫人太太们也都按着各自的座次落座。
　　京都的勋贵们有个不成文的规矩，在安排席面时，通常公侯等有爵位的人家坐一桌，而诸如阁老、尚书等重臣的家眷在另外一桌。当然，如果有恩怨或者纠葛的人家也会主动地避开，尽量不往一起凑，免得给自己添堵，也给主人家添堵。
　　楚晴来得算早，她作为主人家自然要帮着招呼客人，便笑盈盈地走到三、四个少女面前屈膝福了福，“姐姐们好，我叫楚晴，在府里行五，今儿有幸见到姐姐们，时辰不早，快请入席吧。”
　　姑娘们俱都客气地回礼，跟在楚晴后面入了座。
　　丫鬟们很有眼色地端了茶壶过来，一一倒上茶。
　　有个圆脸的小姑娘端起茶盅闻了闻，眉头皱一下放到了旁边。
　　楚晴看在眼里，端着茶杯尝了口，是府里平常喝的西湖龙井，虽算不上绝佳，但也是顶好的。心头松一松，笑着问道：“姐姐喝不惯这茶，我让人另换了来？”
　　圆脸姑娘稍犹豫，压低了声音，“我也是喝龙井的，不过身子弱，平素喝得要清淡些……”
　　话说得极隐晦，可楚晴一听便明白，这姑娘是喝惯明前茶的。
　　明前茶芽叶细嫩，香味清醇，雨前茶味道鲜浓耐泡，从价格而言明前茶要比雨前茶名贵得多。
　　国公府自然也有明前茶，可文氏既然安排了雨前茶待客想必有她的道理，楚晴没法做主更换茶叶。
　　而且一共八桌席面，她这桌换了，其他桌自然也得换。
　　再者，先上的雨前茶，中间换成明前茶，说出去也不好听。
　　楚晴想一想，道：“我平常爱喝菊花茶，味道清淡甘甜，要不让人泡了来姐姐尝尝？”
　　圆脸姑娘不好意思地推辞，“不用麻烦，我不渴。”
　　“不麻烦，”楚晴笑道，“是我自己胡乱想的法子，正好让姐姐品鉴一下，要是好喝以后也可以拿出来待客。”扬手唤了问秋来，低声嘱咐几句，问秋点头离开。
　　此时，楚晚与楚暖各自带着一帮人相继进来。
　　楚晚脸色更加难看，阴沉得像马上要下雨似的，反之楚暖却喜笑颜开眉飞色舞。
　　楚晴注意到楚暖发间簪了一小枝梅花，粉嫩的花瓣衬着她白净的肌肤显得更加光润。跟在她身后的几个姑娘也都簪了梅花，很显然是约定好了的。
　　她们的到来也带来了梅花幽淡的清香，圆脸姑娘笑着对楚晴道：“府上的几株梅花开得真好，我家里也种了梅花，可惜养得不太好。”
　　楚晴试探着问：“不知姐姐怎么称呼？”
　　“我姓周，叫周琳，绮绣相展转,琳琅愈青荧的琳字，转过年二月初六我就十一岁了……”

☆、第17章 客人

　　京都姓周的人家不少，单是簪缨之家就有三家。
　　楚晴正思量，周琳笑着补充道：“是沐恩伯府上，我在家中姐妹里面排行第三。”
　　是和静大长公主府，难怪喝茶如此讲究。
　　楚晴立时想起早晨见到的那个身穿夸张艳丽的绯衣，有着桃花般俊美容颜的男子，不由仔细打量了周琳几眼。
　　两人长得并不像，至少周琳不如她兄长貌美。
　　有这样一位兄长在面前比着，而且还是那样的名声，楚晴暗暗替周琳憋屈。
　　这会儿工夫，问秋已另外沏了茶来，将周琳先前那盏换了下去。
　　周琳伸手揭开盅盖，轻轻叹了声，就见细润的甜白瓷茶盅里，水面漂浮着两朵小小杭白菊，透过澄清透澈的茶水可以看到杯底数枝青翠碧绿的茶叶正慢慢舒卷了嫩芽。
　　“闻起来就觉得肯定好喝，”周琳用盅盖将菊花拂到一旁，浅浅地啜了口，“苦中带甜，是放了冰糖么？”
　　楚晴笑道：“对，因杭白菊自带清苦，龙井本也有些苦香，所以放了少许冰糖在内。”
　　“味道极好，”周琳赞不绝口，“我最怕苦，回去也照样沏了茶来喝。”
　　“菊花茶泡起来很简单，加上枸杞也好喝，对身子也好，”楚晴细细地介绍，“另外茉莉花、金银花也是可以泡茶喝，只是茉莉配毛尖，金银花配六安茶更对口味，姐姐不防试试。”
　　招手又叫问秋泡了其他茶来。
　　一时也有姑娘见了新奇，纷纷尝新鲜。席面上的气氛顿时热络起来，惹得文老夫人那桌都时不时往这边看。
　　席面共二十四道菜，除去八道冷盘外，有八道主菜是从醉仙楼叫的，八道辅菜则是府里厨房做的，满满当当地摆了一桌子。
　　醉仙楼是京都有名的馆子，以淮扬菜为主，口味清淡偏甜。而府里的厨子擅长做鲁菜，两者搭配起来，相得益彰。
　　趁着众人用餐，楚晴悄声问周琳，“听说两位公主也来了，是哪位？”
　　周琳惊讶地睁大了眼，捂着嘴笑，“你不认识公主？银平公主近巳时才到，见过几位老太君就走了，银安公主先前还在闻香轩看她们赛诗，开席前才离开。不大工夫前才跟你们府老夫人告了罪……你怎么不早说，我可以替你引见。”
　　楚晴还真的没注意，而且适才经过闻香轩也没看到有哪个特别骄纵的。
　　四哥哥楚晟巴巴地来告诉自己这个消息，竟然连面都没见上。
　　不过也没什么，至少她认识了女红精妙的阿菱，还有看着很和善的周琳。
　　两人正低声说着悄悄话，只听一个轻柔的声音传来，“其实说起来，醉仙楼最拿手的还是蟹粉鱼翅，鱼翅爽滑细腻，百吃不厌，还有道煨熊掌极有名，难得的肥而不腻，可惜……”
　　楚家的席面既没有鱼翅，也没有熊掌，很显然是嫌弃档次低。
　　楚晴抬眸望去，见是个十二三岁的女子，生得眉清目秀，穿身粉紫色满池娇的褙子，颈间挂只坠着各色宝石的璎珞，发间琳琳琅琅插了好几根簪子，珠光宝气璀璨夺目。
　　周琳笑道：“鱼翅熊掌哪月不得吃四五回，都腻死了，也就孙姐姐天天惦记着。依我来看，还真比不上这香葱烧海参和芙蓉干贝让人有胃口。”
　　葱烧海参和芙蓉干贝都是鲁菜，鲁菜以鲜咸为主，口味重，吃起来下饭。
　　席中倒有不少人附和。
　　孙月娥脸色红了红，很快镇定下来，用帕子拭拭唇角，“不过提到醉仙楼的拿手菜而已，瞧三姑娘说的倒好像我嘴馋似的，既担了这个名声，回头三姑娘可得做东好好请我到醉仙楼吃一顿……楚姑娘跟着一同做个见证，少了这两道菜可不成。”
　　周琳爽快地应了，众人齐齐笑着嚷道：“不能单你们吃独食，少不得我们也要跟着见证。”
　　万晋国的规矩说不上严苛，寻常女子也能上酒楼吃饭，但在座的都是贵女，却轻易不能出门。即便是上酒楼，也得家里兄长陪着，先清出单独的空间，以免被人冲撞。
　　这般说法，大家都只是玩话，无意中却化解了适才的尴尬。
　　楚晴也为孙月娥叫好，不管她先前是有意还是无意，但后头这一句说的确实很聪明。
　　孙月娥是太后娘家忠勤伯府的姑娘，在孙女辈中行七。
　　吃过午饭，像文老夫人谢老太君等长辈要歇晌觉，而诸如明氏、文氏则有一大堆家务事等着处理，故而席一撤，众人略略喝了盏茶便纷纷告辞。
　　周琳却没走，“我跟着二哥来的，稍候他要走时会让人知会我……本来二姐姐也要来看梅花，可惜昨儿起夜受了寒，一早就请了太医瞧病，要不我们出门还能更早些。”她来的时候楚晴已经去了四房院，所以才没见到。
　　楚晴闻言便笑，“其实四房院那边的梅花更好，我带你过去瞧瞧，瞧中了哪一枝带回去给二姑娘赏玩。”
　　周琳拊掌笑道：“最好不过。”
　　两人吩咐小丫鬟一声，便往四房院走。
　　四房院旁边种了五六种梅树，只现在时候尚早，唯独宫粉梅与绿萼梅开了，其余玉蝶梅还有朱砂梅都得到上元节前后才能开。
　　隔着老远，便有梅的清香传来。
　　楚晴指着屋舍掩映中的梅枝道：“粉红色的是宫粉梅，花朵极密，像赶不及开似的，都挤一块了，开白花的是绿萼梅，香气最是浓郁，尤其含苞待放的时候，墙角插一枝，满屋子都有香味。”