酒娘子 完结+番外 (七星草)

　　不过表弟酿的酒，味道很香，比爹爹从县里，镇上买的酒味道好闻多了。不过她还是喜欢小姑姑家的桃花酿，只是数量少，都被人买走了。

　　第八十一章 酒糟养猪仔

　　有杨氏，杨桃花的帮忙，杜五郎终于蒸完了最后的三大大缸。低度酒有三十斤，装了三坛。二次蒸馏的高度酒只有五十多斤，装了五大坛子，一个小坛子。
　　杜五郎留了大约两斤低度酒，准备晚上送给老爷，舅舅喝。不是杜五郎小气，而是刚酿出来的酒虽然很香，但却不好喝。要想口感好，需要窖藏一年。
　　虽然杜五郎没有经验，但他相信杜九妹的言论，毕竟酿酒成功，都是杜九妹的功劳，他只不过是帮着做点小事打下手！
　　杨氏，杜五郎非常兴奋，家里又多了一项收入。边上的杨桃花看着门口大缸里的酒糟，扔掉有点可惜，道：“小姑姑，咱们家里要是养猪，这些酒糟喂猪，可以省下不少粮食。”
　　杨氏讶然，看着深棕色的酒糟，问道：“这还能喂猪？”
　　周围附近没有酒坊，杨氏也不知道使用这些酒糟。再说了，这年代酿酒是具有高科技含量的技术活，对外保密，杨氏不知道这些也很正常。
　　“不仅可以喂猪，还以为当做肥料呢。”杨桃花解释说道，“我姥爷的村子里就有人酿酒，每年都在村子里收粮食。酿酒赚不少钱，而且他们家还养了二十几头猪，一年卖猪就可以赚不少钱呢。”
　　“哦，原来还这么好啊。”杨氏心里有了算计，“桃花，把你们家牛车赶上，装一缸给你大伯家送去，他们家里有两头猪。剩下的这些，就当做肥料了。”
　　杨桃花觉得可惜，连忙说道：“小姑姑，可不可以给我。我爹说了，明天就去抓三只小猪。”
　　家里哥哥马上要说亲，娘亲肚子里还有个小的，所以用到她身上的钱银嫁妆很少。爹爹心疼她，说给她抓三只小猪，等猪长大了，卖了钱可以给她做嫁妆。加上手中的绣活。到明年。她就可以有二十两银子。
　　在乡下农村，二十两银子的嫁妆，不少了。杨桃花很满足。
　　“行，我让五郎给你送家去。”杨氏笑道，这个侄女非常能干，之前跟二嫂聊天。也知道这件事请，养猪攒嫁妆。只要人勤快点。一年就能赚不少钱。
　　“多谢小姑姑。”杨桃花感激说道，这些酒糟可以放很长时间，够小猪吃一些时间的。
　　一想到土猪肉，杜九妹也想养一只。到了年底可以吃杀猪饭，灌香肠。不过一想到后院里没有地方了，只得作罢。
　　杨家二舅家里有好几个大缸。杨家二表哥送了一大缸酒糟给杨家大舅，剩下的全部装到自家的一个大缸里面。
　　所有的蒸酒。全部被杜五郎按照杜九妹的意思埋在半丈一下的泥土里。厨房里都是酒味，没法做饭，杨氏等人去了杨家二舅家吃饭。
　　杨家二舅喝了一口新蒸出来的酒，连连点头道：“哎呦，五郎不简单了，这酒可比我们在现成买的酒味道好多了。”
　　味道很香，可喝到嘴里总觉得有点冲。尽管如此，已经让杨家二舅欣喜不已，酿酒成功，代表着妹妹家又有了一项生计。
　　杨富贵也不闲着，一口喝了下去，啧啧称赞：“好酒，回味无穷！”
　　杜五郎虽然不好酒，但闻着酒中的香味，就知道比普通的酒好，谦虚道：“二舅，这些酒味道还好，等到埋在地下，明年再挖出来，味道更好。到时候再给老爷，大舅，二舅多送点。”
　　“好，好，等明年再喝。”杨富贵陶醉地抿了一口酒，笑眯眯说道，果真是姜是老的辣，酒是陈的香！
　　翌日一早，杜五郎赶紧把家里剩下的高粱全部碾碎了，全部用来酿酒。杨氏见儿子认真学本事，她也不拦着。
　　反正家里现在有钱了，不吃高粱面，吃细面和大米。杨氏想得开，只要四个孩子能够吃好穿好，身体康健，花点钱不算什么！
　　等杜五郎，杜九妹两人把新的生料放入大缸中发酵之后，杜五郎闲了下来，心思也活络了.
　　“小九儿，上次听你说，今年这酒只能酿造一次了，以后我们若是开酒坊，这样可不行，产量太少了。”杜五郎略带思索，他虽然不懂小九儿说的温度，但也明白天冷了，生料不好发酵。
　　杜九妹微微皱眉，现在没有温度计，不好控制温度，若是想一年四季酿酒，那就要一遍又一遍的练习，仔细摸索，才能掌握其中的奥妙，想了想道:“哥，既然你想一年四季酿酒，那你就得一遍遍的练习，仔细摸索什么样的温度适合秋冬酿酒。”
　　“我也是这样的想的，实验的时候，我们不用每次都弄得这么多，少一点，而且我准备到院子里，用砖石盖个石头房子，里面冷，我们可以烧火，烧炭。多弄几次，或许就可以掌握火候。”杜五郎轻声道，现在看到酿出来白酒，他已经想把酿酒当做一辈子的营生，一定要好好做。
　　杜九妹见哥哥如此认真，点头道：“嗯，这样也好！我们一起琢磨。”她虽然会酿酒，但毕竟是个小孩，而且还是个姑娘家，有诸多限制。可杜五郎喜欢酿酒，就方便多了。
　　首先娘亲不会拦着，反而会支持杜五郎钻研，而且置办各种生料，也都是杜五郎去操持。
　　听到不远处传来小猪哼唧的声音，杜九妹不跟杜五郎闲聊了，跑到外面，就看到杨家二舅和二表哥两人赶着四只小猪经过她家门口。
　　白猪黑花，四只圆滚滚的小猪，哼哼唧唧，不时吃一口路边的野草。
　　“二舅，二表哥，你咋买了四头猪啊?”杜九妹诧异，之前桃花表姐说二舅要给她买三头。
　　杨家二舅呵呵笑道：“那只小的，半卖半送的，我就收着了。再说了，咱们这里靠近山上，猪草多，多一只也无所谓。”
　　“真好，我平事儿没事，我帮桃花表姐打猪草，到了过年，杀头猪，过肥年。”杜九妹嘻嘻笑道，跟在二舅身后，拿着一个小棍儿戳戳猪屁股，惹得小猪猪频繁地哼哼唧唧。
　　“小九儿真乖！”杨家二舅小的见牙不见眼，来到这边也好，虽然离杨家村远，但这里地多，院子房子都很大，上下山也很方便。

　　第八十二章 阮灏君到访

　　杨桃花见爹爹，哥哥买了猪回来，便连忙打开后院的门，让四只小猪进猪圈。猪还小，暂时放在一个猪圈里，方便喂猪，打扫卫生。
　　杜九妹在杨家二舅这，玩了一个上午。前世她一直独自一人，妈妈早逝，父亲忙着工作，没有小伙伴，都是一个人玩。
　　重新成为小朋友，杜九妹决定像个小孩子一样，寻找自己快乐的童年，想做什么就做什么，喜欢什么就要什么，轻松自在。
　　可是等她蹦蹦跳跳回到家的时候，却看到家里多了几个人，身材魁梧，威风凛凛，颇有几分来者不善的意味。
　　阮灏君一扭头，就看到手里拿着狗尾巴草，趴在门边上探头探脑往里看的杜九妹。
　　看在赚了这些人很多银子的份上，杜九妹眯着眼睛对着阮灏君笑笑，说道：“你好啊！”
　　一本正经的阮灏君面露诧异，耳朵有点红，居然什么也没说，扭头看向别处，像是根本没看到杜九妹一样。
　　杜九妹头上三条黑线，难道这孩子害羞了吗？
　　阮二跟阮灏君两人穿着棉布衣服，看上去就像普通的富户，看到杜九妹笑笑道：“听说你们家酿酒了？”
　　杜九妹点点头道：“是的，我哥哥从书店买了一本旧书，里面有个方子，我们就尝试酿造一些。”
　　刚才杜五郎不在家，杨氏，杜七妹都不知道跟阮二说什么好。见杜九妹能跟这一大一小说两句，才缓解刚才的尴尬。
　　“那以后我可要尝尝。”阮二笑笑道，一提到杜家的就，他就忍不住流口水，不光可以满足口欲。还可以清除身上的暗疾瘀伤，是不可多得的好东西。
　　就在这时，杜八郎背着书篓从外面进来，看到家里有客人，老老实实给客人行礼。自从跟李家地主的儿子李瑞打仗，还得哥哥拿着西瓜给人赔礼之后，杜八郎就变得沉稳很多。得罪不起。那就老老实实，不跟人家硬来。
　　那阮灏君见杜八郎是去读书，眼里露出羡慕。他虽然已经识字，那几本书已经背诵滚瓜烂熟，可却不知道什么意思。他身边有个奶娘，大夫。和二十几个侍卫，可都不是读书的料。
　　“刚过中午。你就下学了吗？”阮灏君轻声问道，不再像以前那样说句话都会喘。
　　杜八郎呵呵笑道：“我们夫子生病了，这三天我们就不需要去上学了，不过给我们布置了很多功课。即使不去学堂。也要在家里用功读书识字，不能贪玩耽误功课。”
　　阮灏君羡慕，轻声道：“真好！”
　　按理说。这阮灏君家里这么有钱，一定会给他最好的教育。为什么还会羡慕杜八郎这个臭小子呢？难道是之前他身体不好，不能读书，所以非常羡慕身体好，可以读书的人？
　　阮二听到小主子的话，略微心酸，轻声道：“你在哪里读书啊？”
　　“我在李家村的学堂里，步行一刻就能到了，很近的。”杜八郎笑道，“我们夫子很有才华的，若不是身体不好，估计现在都能考上举人做大官了。”