大殿内,哥舒蘅放下刀叉,取了羹勺,舀了一口海鲜饭放入口中,味道还不错, 名字叫锦上添花也很贴切,算是过关了。
终于轮到沐挽裳制作的五色炒饭,烹饪的主题是良辰美景,每道食物都会有自己的名字。
哥舒蘅完全没有看沐挽裳,瞥了一眼这道菜饭的名字,“金风玉露”。
修长的指尖,取了一只贝壳,里面盛满了色彩鲜亮的米饭,蛋液将一粒粒的米饭包裹在一起,嗅其味散发着海鲜的鲜香,让人很有食欲。
取了勺子舀了一口,味道很鲜美,放下勺子方才看着面前容色平平的妇人,说实话她的易容术和沁水婆婆比起来真的差远了。
“色香味形都很好,炒饭一定要用隔夜的米饭才可以做到炒出来的米饭粒粒饱满,不黏腻且富有弹性。你用现煮的米饭来做炒饭着实有些冒险。”
“回王爷,民妇选用的都是粘性比较小的米,控制在七分成熟,这样炒出来的米饭既有弹性也不会黏在一起。”
哥舒蘅只是颔首算是过关了,这道炒饭的名字哥舒蘅也很喜欢,秋风白露可不正是是秋季么!多麽的贴切应景。
金风玉露一相逢,只是风和露太过短暂,难免有些淡淡的清愁在里面,很有意境。
看着下面的一位厨子,盘子里面盛放的是一只鸡,可以说是这些菜品里品相最不好,本是毫无卖相可言。
哥舒蘅看似在哄着小七,每个人的烹饪手法,只要看几眼便可以了解。
见他雕刻了莲花,还准备了青翠欲滴的菜心和凤梨雕花,亲眼看着那个人将一只整鸡瞬间剔骨,然后将糯米与食材填充进去,这种做法府里的厨子也曾经用过,不过见他刀法纯熟悉,二十出头的年轻人,不下二十年的功夫。
他的脉象就在里面,用刀叉划开腹部,里面金黄液体溢出,散发着凤梨的清新香气。
里面的黑番薯雕刻的莲花,泛着淡淡的紫色,脆嫩的菜心摆在四周,能够在鸡肚子里面摆造型,也算是费了些心思。
舀了一口,比期望的味道还差一点点,算是本次甄选中资质最高的,点头颔首算是过关了。
第一道题能够通过的只有十人,十人之中,只有沐挽裳一人是女子。
这题二道题目是“风花雪月”还不知要求。沐挽裳已经想到一道菜式,是用新罗刀法中的一招飞花逐月,与飞花雪月有着异曲同工的妙处。
哥舒蘅对着良辰耳畔叮嘱两句,良辰颔首会意,“是!”
良辰来到十人面前,“这第二道题目是风花雪月,并不需要你们去做菜。”
“难不成要吟诗作对!”沐挽裳不解道。
“没错!这第二关是想考众位厨子的才情和品性。”
人群中有人不悦道:,“厨子就是厨子,只要能够做出最还吃的美食,那便是合格的厨子,那些风花雪月和厨子有什么关系?”
良辰看向那人,“厨子可是掌管着人间五味,亦如人生五味富含做人的道理理。俗话说,治国也说治大国如烹小鲜。厨子也是需要品行和才情的。不是你做出的美味就是好厨子。我们王爷吃东西讲究的就是个雅致。那些血淋淋残忍的烹饪方法我们王爷向来是不食的。”
沐挽裳并不觉得奇怪,像蘅王这种喜欢美丽的事物,附庸风雅的人,自然是见不得那血淋林有碍观瞻的食物。
良辰双掌在半空中轻轻相扣,“来人,将东西拿上来!”
护卫上前抬上来一口红木箱子,良辰将木箱子打开,“里面的物件每个人只可以拿一件,可以按照自己所拿到的物件,即兴作一首关于风花雪月的诗词,又或者做出一道和那件物品有关的吃食,讲述背后有关于风花雪月的故事。开始吧!”
有人在箱子里拿了一副古琴,那人二十出头,正是那位毫无卖相,却内有乾坤的厨子。
“我祖辈就是厨子,从未出过读书人根本就不会作诗,就讲一件事情,当年我在一户大户人家当厨子,哪家小姐人美心善还弹得一手好琴。便心生爱慕,每日都会到绣楼下听那位小姐弹琴。后来实在按捺不住,我就做了一道菜表明心意。”
人群中有人哄笑道:“一定是懒蛤蟆炖天鹅肉。”
“去去去!别起哄,是一片痴心,也便是酱猪心,被小姐的丫鬟吃了。”
“就说没戏!”起哄道。
“错,后来我娶了那个丫鬟,还生了一个儿子。来西番就是想做赚些银子,给她们母子过好日子。”
哥舒蘅淡淡点头,“平淡未尝不是风花雪月。”
沐挽裳听着哥舒蘅的点评,一个人对食物的态度可以反映出人性中的某些部分,这个蘅王似乎不像表面看上去那般放荡不羁风流成性。
沐挽裳上前来到木箱旁,看着众多的物件,手帕扳指,菡萏玉佩相思结,让他想起轩辕罔极,她是一辈子也不愿想起他,他杀了李舸和妹妹,她一辈子都不会忘记。
良辰道:“可选好了。”
沐挽裳将那菡萏玉佩放下,见到箱子底下的一枚石子拿了起来,“已经选好了。”
良辰看着沐挽裳手中的石子,是新罗烹饪烤鱼时所用的石子。
沐挽裳将那石子拿在手中,“曾经有一个人,他温文儒雅,让人沐春风,见到他心里面便会感觉到很温暖。他曾经用这样的石子为我烤了地瓜,软糯香甜弥散齿间,吃了之后让人感觉很温暖,再冷的日子都不那么冷了。后来,那个人死了,那种温暖的感觉再也找不到了。”
沐挽裳眼眶有些微红,真的动容,递了一方锦帕过去。
沐挽裳并未接受,只是颔首道谢。
哥舒蘅知道沐挽裳口中说的可是李舸,李舸正是那种让人如梦春风的人。
沐挽裳可以放弃大胤的皇后与轩辕罔极翻脸,是个重情重义的人。
原本只是因为此女是轩辕罔极看中的女人,又是个美人,如今看来她是一个敢爱敢恨重情重义的女子。
指尖收回锦帕,幽幽道:“此事无关风月,重在情真意切,恭喜!你过关了。”<
☆、第二百九十五章 金玉满堂
沐挽裳成功的通过了复试,由于俞宗垣已经被淘汰,哥舒蘅认为沐挽裳不适合住进塔林之中。塔林是之内清一色都是男子。
沐挽裳虽然易了容,窈窕的身姿还在,那等鱼目混杂之地,没有俞宗垣在,她一个女子在也是很不安全的,当然哥舒蘅也另有安排。
良辰将沐挽裳单独带到女厨子所在的居所,介绍道:“王府内的女厨子只有三名,都是做面食的厨娘,这王府的厨房可是男人的天下,真正的女厨子一个也没有。”
沐挽裳觉得奇怪,看向良辰道:“为何王府内的女厨子会如此少?”
良辰开始解释道:“十年里每年都会有三五名女厨子前来应征,毕竟女子抛头露面的不是很多,即便留下来,也逃不过每月的甄选,在王府里,会炒菜的女厨子并没有优势,除了三名负责面食的厨娘。”
如今天色已晚,良辰将沐挽裳带入女厨子居住的地方,沐挽裳很不喜欢这种圆顶的塔形建筑,就像进入监狱,房间内冰冷的能够结出冰霜。
天已经黑了,沐挽裳并未走出去,也便没有见到那三位厨娘。她是还未通过考核的厨子,那些有些资历的厨子,自然不会亲自来见他的。
王府内的婢仆送来了晚膳,沐挽裳只是简单的吃了一些。
她现在离成功只有一步之遥,只要能够通过明日的考核,她就可以留在王府。
天色渐冷,房间已经燃起了火炉,想起孩子心里面依然难以平复,今日见到孩子同蘅王父子相称,蘅王对七宝很好,这应该是看在轩辕罔极的情面上,蘅王只是将七宝当做义子罢了。
心里面在想着俞宗垣,如今她进了王府,俞宗垣却留在了王府外,王府守卫森严,人还受了伤,想要混进来并非易事,两个人怕是要有一点时间才能够见面了。
此时,俞宗垣心里面是很担心沐挽裳,担心她一个人住在塔林心中担心,想要暗中保护。
谁料他刚刚踏入塔林,便被傅仇盯上了,神羽卫已经在这里等了很久。
既然那名女子是重情重义的,要想让她就范,总是要有把柄在手中,哥舒蘅下了命令,傅仇将人请过去。
俞宗垣竖起警戒,他不过是不放心过来看看,他现在还是乔装是的模样和打扮。昨夜有刺客,他与傅仇是见过面的。
“别误会,小的是参加复赛的厨子,白日里被淘汰,心中担心我家娘子,前来看看就走。”
脉脉暗夜中傅仇冷笑一声,阴深可怖,“你以为乔装改变就不认识你了,你几次三番的闯入,手臂受了伤还敢再来,你是真的不要命了!”
俞宗垣心下一惊,即刻了悟原来他们早就知道了他的身份,那沐挽裳岂不是羊入虎口,她们母子危险了。
她们母子还要同他浪迹天涯,不能够再回到轩辕罔极的身边。既然话已经挑开了,就算今天死在这里也不能够让他们抓住。
轩辕罔极的人很快就会接他们母子,只要保住性命,就还有机会将她们就出来。
俞宗垣原本就受了伤,傅仇只使用了车轮战消耗他的体力,没想要俞宗垣的性命,俞宗垣却是不惜代价的同他们拼命。
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