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兰香缘 [封推] (禾晏山)


林锦楼认真看了几遭,又命香兰把算盘取来,他报数,让香兰拨算,做了几处指点,掐了掐她脸蛋儿道:“行了,做得极好,歇歇该用饭了。”
香兰忍不住道:“军中采办怎花费如此巨额,银子使得跟流水一样,钱费两起,每个月东西也折损得厉害。”
林锦楼道:“水至清则无鱼,人至察则无徒,采办油水大,自然有贪了嘴的,人性如此,是禁不住的,十两二十两的摆眼前,还有手心发痒的,更勿论真金白银堆的在眼前放着,法令多严明,也有铤而走险者,但倘若能办事,这点子折损还在我掌算内。林家军已是极严明的了,报上来折损不足半成,别的军队,两三成也是有的。”言毕命人摆饭,不在话下。
林锦楼本意是给香兰找些事做,省得让她成天胡思乱想。却不料香兰倒是极认真,每日除却盘账,也悄悄画些画,画得一般者,皆交给桂圆,桂圆再交由林锦楼,放在书房里落灰。画得精致者皆打发画扇和小鹃出去挂在文庙旁的一家书笔铺子代卖,也不用“兰香居士”名号,画作却贱了些。每个月也可得七八两银。
闲言少叙。却说金陵来了一信,王氏因染疾进不来京城,林锦亭已在来京途中,林老太爷命林锦楼操持林锦亭婚事,在京城设宴款待素日里交好的宾朋,新妇则接到金陵再风光拜堂成亲。
此事倒也并非难事,因不在京城拜堂了,故只摆七八桌宴请交情极好至亲之人便妥,林昭祥早已拟好宾客名单,林锦楼又添了几人。命香兰主持中馈。书染协理。谭氏本意要过来帮忙。林锦楼心里厌了她,只淡淡说一句:“二弟身上不好,弟妹镇日照顾服侍,连个囫囵觉都睡不安。怎敢再以此事劳动,这档子事我全安排妥了,倘若有不足之处,届时再劳烦弟妹罢。”三言两语将谭氏打发去了。
香兰本不愿沾手,躺在床上装病,奈何林锦楼硬迫她做此事,并答应她道:“这事做得好,爷找地方给你卖画儿。”香兰便咬牙将这事接了下来,镇日里更忙到十分去。幸而林家早有宴客之道,内有一套“林家府菜”,林锦楼命按“林府宴宾燕菜全席”置办,乃是最高规制的筵席。香兰翻了翻菜谱,见与前世在沈家宴宾之道颇类。每桌共有一百三十道菜,干果糕品摆放皆有学问,因是成亲喜事,便沿之前“福寿鸳鸯”席置备。另要开仓库取各色碗碟,或瓷、或银、或木制,均是整套订做,缺一样皆不能配,碟子或四方,或元宝,或葫芦,或如意,或祥云,连席上摆放位置都要取“财源滚滚”、“步步青云”等吉祥之意按特定方位摆放。
香兰道:“林家在京城的宅子虽不常住,幸而宴客用品倒一应俱全。”
书染笑道:“起先也不太全,这不是二爷刚刚办过喜事么,不齐全的也都整齐了。只是当初二奶奶嫁过来匆匆忙忙的,好些不太周全,拜堂时连个长辈都没有,大爷有族叔在京城为官的,过来主持,来往也是有些体面的,场面倒也还过得去,就是怕二爷累着,只让他出来敬了三杯酒就回去了,外面人听了一场戏,热闹到半夜也就散了。”
香兰道:“外头请戏班子的事由楚爷、刘爷和谢爷几位帮着张罗了,咱们只管好内宅的事。我看旧例,主家喜事,仆役也要跟着吃席,也有讲究,在院子里搭天棚,地上铺新炕席坐席吃饭,一桌十大碗,这事你盯牢了,每桌只给一坛酒。厨子忙不过来,这席恐怕吃不上新鲜菜,可该给的鸡鸭鱼肉不得少了。”
书染连忙应下了。
灵清正在外头圈名册,听见香兰在里间说话,不由叹口气道:“做这事最是出力不讨好的,做不好,戳脊梁骨;做得好,没人赞一声,还得眼红嫉妒。尤其咱们奶奶那个身份,做这个也是名不正言不顺......”
灵素道:“怕什么,横竖是大爷让的,先前对牌什么的都在奶奶这儿,书染姐姐想管事,都要过来请牌子呢。”
灵清道:“啧,那不一样,先前尽管在这儿放着,可奶奶万事不管,都由书染姐操持,咱们担不上什么名儿,如今可是奶奶真章儿的自己干了,没瞧见二奶奶连沾都没让沾。今儿个大爷让送两个菜过去,二奶奶见了我都爱答不理的,显见是记恨上了。”
“还有一桩事你们想过没,大爷迟早要再娶,大爷这么宠爱姨奶奶,日后新奶奶进门,要是个软和性子凡事不爱管的还好,唉,等闲女子谁乐意房里有个这么得宠的姨娘呢......姨奶奶手里握这么大权,将来也未必是福啊。”雪凝原本正在打算盘,忽然停下手感叹了一句。
小鹃正带着画扇熏被,闻言笑道:“哟,难得,你可是个老好人,平日里谁都不得罪的,我还当你嘴上挂了个锁,能说出这话来可实属不易。”
雪凝只是笑,又埋头算账去了。她是顶了春菱跟到京城来,素日里只干活不多话,小鹃和画扇皆远着她,灵清、灵素平日倒同她亲近,一来二去交情深厚起来。她冷眼观瞧,觉着香兰可敬可亲,但又担忧香兰前程,方才没忍住,溜嘴说了出来。
小鹃道:“怕什么,大爷那么凶。才不会让咱们奶奶吃亏呢。还是跟着奶奶舒坦,你们没瞧见康寿居那头,先前贴身伺候二爷的茜罗,如今被挤兑得跟粗使丫头似的......”
画扇撇嘴道:“嘁,她能不受挤兑么,一心往二爷身边扎,上蹿下跳的,二奶奶那样厉害,岂是省油的灯。”
小鹃抿嘴笑道:“就她还厉害?小画扇儿,你是没见过先前的曹姑娘和赵月婵。那两位才叫真厉害。二奶奶与之比。可算得上小巫见大巫了。”
雪凝又放下笔道:“二奶奶不过是好出个风头,又爱挑拣吃穿,旁的真没什么,要是先前的大奶奶。茜罗早就给提脚卖了。如今原先伺候二爷的丫鬟,就只留下茜罗和绿萝两个了。”
灵清将名册上的墨迹吹干,道:“彩屏、彩凤、彩霞、彩明都是二奶奶带来的,一个个张牙舞爪,伶牙俐齿的,天天到厨房里变着花样要吃要喝,嫌吃的不好,说林家慢待二房,谁不知道咱们这头吃喝是添银子另做的。”
众人说个不住。忽见书染抱了两个瓶儿出来,便纷纷住了嘴。不在话下。
话说展眼林锦亭便到了京城,迎亲日子也愈发近了,京城林府上下张灯结彩,厨子赶在半个月前便精选细做。色色有条不紊。
到了迎亲那日,林府前后皆忙碌不停。前院里锣鼓喊叫之声远闻巷外,内宅中,林府宴请的各府女眷亦纷纷到了,林氏一族有两三位德高望重女眷亦到场压阵,谭氏打扮光鲜亮丽,迎来送往,透着十分的干练。有这一位在前周旋,香兰便松一口气,她本就不爱交际应酬,兼又操持中馈之事,便在后头理事,命身边丫鬟到各处巡视,自己则在梢间中坐了,倘若有来往请示的也应答方便。
先前乱了一遭,来讨香兰示下的媳妇婆子不断,待把新娘接进府,众人都入了席,方才消停下来。香兰揉了揉眉心,画扇忙递了一盏茶,道:“累了半天了,赶紧歇歇,奶奶饿不饿?想用些什么?”
香兰道:“忙得都不想吃了,过过罢。”
画扇道:“这可不成,奶奶这两天都累瘦了,好歹吃些,我去小厨房端些吃食来。”说着便去了。
小厨房正忙得热火朝天,一道道往外传菜,众人认得画扇是在香兰跟前得脸的,管厨房的魏亮家的忙不迭迎上前,堆笑道:“画扇姑娘,用些什么?”
画扇道:“不是我,是我们奶奶。”
魏亮家的愈发殷勤道:“哎哟,原来是姨奶奶,我专门留了个灶,就是为了单给姨奶奶做吃的,想用什么只管说,我知道姨奶奶爱清淡,今儿个特地有几道小菜,就是给姨奶奶预备的。”说着揭开食盒,只见一道丁香豆腐,一道珊瑚白菜,一道水晶汤菜,一道牡丹嫩卷,做得极精细。画扇这两日跟着小鹃看菜谱,早已熟记于心,如今打眼一瞧便知这四道并非菜谱上的,乃是厨子为讨好香兰另做的四样,不由笑道:“妈妈有心,这样好的菜,我们奶奶指定喜欢。”
魏亮家的就等这一句,忙不迭道:“这是我们一点子心意,这些日子难为奶奶辛劳了。”又命小丫头子又装了粥和面点,再另攒一个食盒,放了几道菜,请画扇和“屋里别的姑娘们尝尝鲜”。
画扇提了食盒去了,香兰一见菜色鲜亮,便提了筷子吃了些,又招呼在房中伺候的小鹃和画扇也去用些茶饭。一时饭毕,香兰漱口净手,便起身到外面巡查。画扇是小孩子心性,听见后宅里有搭台子唱戏的,早就按捺不住,回了香兰一声就一溜烟儿去看戏了。
香兰查了一遭,见四下无事,索性放小鹃去吃喝瞧热闹,自己则回了房。院内静悄悄的,婆子媳妇儿丫头们早就跑没了影儿,待进了屋,只见屋内只有雪凝守着,歪在外间榻上合着双目,显是刚用过午饭,犯了食困,这会子已睡着了。
香兰轻手轻脚进屋,吃了半杯茶,往镜前照了照,见头发和衣裳都还好好的,便除了几样首饰,把鬓上簪的鲜花也摘了,因午时。天气渐热,又除了一件半臂,对镜照了一遭,恐惊醒雪凝,便轻手轻脚从后门出去。

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