晚饭后,张沁儿逮住永安,就狠狠的将他修理了一顿,教训着:“叫你别说出去,你怎么答应我的?以后有什么事情,我可不告诉你了!”
“哎!姐姐,我错了,你原谅我吧!”永安可怜兮兮的求饶着,也不敢躲避,任由张沁儿的巴掌拍打在身上。
过了一会,永安又嘟嘴说:“要是可以分家就好了!姐姐,你有什么想法,我们都会支持你的!也不会像大伯一家,总是泼你冷水!”
张沁儿一愣,问着:“你想分家?”
永安连忙点头,应着:“想!姐姐,现在过的一点都不好!奶奶还是偏心,明明我们一家做出很多贡献,可是感觉怎么都比不上大伯一家。”
“你大伯是长子,奶奶重视长子也是应该的。”张沁儿神色晦明的说着,心里微微的有些震惊,没想到永安这么小的人,居然都开始期待起分家来了。
“我觉得这不公平,反正我就在想,要是我们分家单过,一定会过的比现在好!爹娘都年轻,有力气,姐姐你也会赚钱,我和哥哥很快就可以长大了,一定会好好带领大家过上好日子的。”永安越说心里越开心,眉眼间透漏出一丝期待的神色。
张沁儿没有马上回答,分家是她早已经在想的事情,只是这并不是意气行事,需要谋划,并且他们想分家,张老头肯不肯还是问题,再者这分家之后又怎么分财产呢?如今她弄出来的陶器和青砖虽然只供村里用,不过慢慢的也会打开周边乡村的市场,有一些小钱进来,再来就是她最新弄的蘑菇了,今天去县城走了一趟,蘑菇的市场还是有的,这也是一笔固定的收入,只是如果分家了,这些东西还算二房的吗?
想到这里,张沁儿顿时觉得,或许现在真不是造纸的好时候!先这样过日子吧,等到秋收之后,在谋划着分家。
“沁儿,永安你们在嘀咕什么?我怎么听到‘分家’还是什么的?”晗生提着一桶热水,从厨房走了过来。
看见晗生,张沁儿决定把分家的念头和他透露一下,于是说:“哥哥,永安在说想分家呢,你怎么看?”
晗生一愣,随即教训着:“胡闹!分家也是你一个孩子能提的?”
“哥,那你想分家吗?”张沁儿紧接着问。
永安把脑袋凑近门窗,远远的看见院子里没有人,才小心翼翼的说:“哥,外面没人,你说真心话!我可不信你不想分家!”
晗生本来想义正言辞的表示自己不想分家,不过听永安这话之后,不由得犹豫了一下,似乎也不知道该怎么说,于是看着沁儿,知道这个妹妹是个极有主意的人,就问她:“沁儿你想分家?”
张沁儿自然点头,说:“是!我想分家不是因为奶奶偏心,人心总是偏的,我想分家,是因为分家单过我们会舒坦很多,现在我有什么事情想做,都不能去做,这让我很不舒服。”
张沁儿捡了几样适合她这个年龄的话说,倒是晗生听了,迟疑了一会,想起今天晚饭的时候大伯他们说的话,也觉得一大家子一起过日子,总会有些摩擦和不方便。
只是晗生终究是这个年代出来的人,又被张志仁从小教导孝悌之说,大人未开口,不敢提分家这种事,并且家有老人在,儿女不可不分家。
儿女主动要求分家,那可是不孝的!
所以晗生只说:“我对分家没有意见,如果爷奶愿意,就可以。”
张沁儿点了点头,心中想,如果到时候要分家,肯定要制造出一些矛盾和纷争出来,不然好好的,张老头估计也不愿意分家。
因为分家暂时做不到,大家只说了几句,就洗脚准备睡觉了。
☆、75.第75章 :摘茶叶
在没有除草剂的年代,地里的野草疯长着,更何况是富足村这些刚开垦的荒地,所以时不时需要人去除草,那懒一些的人家地里头都是野草,正应着那一句古诗:“草盛豆苗稀。”
张老头叫田家兄弟过来吃顿饭,算是谢谢田家兄弟的仗义帮助,不过田家兄弟却反过来感谢张家,也是因为那次田家兄弟出面替张志礼和张沁儿说话,本以为会得罪陈班头,却不想反而更入陈班头的眼,答应让两兄弟都去官府做事,一个做衙役,一个五月份再去做捕快。
田老头就说:“当初村里传言张家和郑大人的关系好,我还不以为意,想那凯小子只不过一个毛头小子罢了,谁知道竟有这般能耐。”又说:“那张家沁儿丫头是个有福气的!”
因这关系,田家更是尊重张家,而田老大在教导晗生永安功夫的时候,也比对旁人悉心多了,加上晗生能够吃苦,不到几天的功夫,耍起棍子来,还真有几分看头。
时间不紧不慢的过着,田坎和山脚下的几颗茶树就开始长出嫩芽了,这些茶树是可以用来制茶的茶树,不是那种结茶籽的茶树,树形也较为矮小。
茶是一个好东西,从神农尝百草,发现茶之后,就和人们的生活息息相关,同样是茶,不同的茶树品种、不同的制作工艺,就得出不同的茶叶,价钱也各有千秋,不过在农村,自家制作出来的茶,那就是千篇一律的红茶,还带点涩味。
同时茶也是一味药材,张志礼在药铺做学徒的时候,就炒过茶,所以今年春天看到茶叶嫩芽的时候,就说自家炒茶,省的来客人只能够泡那种最便宜的茶末。
清明前后是摘茶的最好时机,因为是自家吃的,直接摘四片嫩芽下来,一二片嫩芽是极品,精良制作之后,价钱最贵,三四片叶子就有些大,品相也不怎么好看,所以价钱偏低,很多寻常人家都是买这种茶叶来吃的。
这几日家中农活不重,张志礼就对张老头说:“今天家里的孩子们都跟着我去采茶,一天的功夫多采一些,就足够我们吃好久的了。”
张老头自然是同意的,就让张俊峰他们兄弟、张莲儿她们姐妹都去山里采茶,张沁儿听闻要做茶,想了想自己前世在农村的时候,倒也见识过奶奶做茶,不过那手法也一般,只能说勉强做出茶叶,味道带着一些野茶独特的香味和涩味,于是就不吭声,只管帮张志礼采茶叶,做茶的事情由张志礼来弄。
各自背着背篓,一行人就朝山里走去,一路上遇到不少村里人,纷纷打着招呼。
“这是去哪里?”
“去山里采茶呢!”
这般简单的问话直到进了山,才逐渐消失。
山脚下就有数十棵茶树,张志礼先是给大家示范,要怎么摘茶叶,只见他一双手灵巧的在茶树枝桠间上下游动着,小小的嫩芽在他粗粗的指头上显得异常的细嫩。
“这样太大太老的叶子,就不能够要了!”张志礼又挑出一样有些老的叶子,对大家说着。
待大家都表示懂了之后,就开始各自采茶。
张俊杰一向和其他的人相处不好,拉着张俊峰自去别的地方,而张贞娘和张莲儿还有乐儿沁儿几个丫头,就凑在一起摘,一边说着闲话,一边不断的摘着嫩芽。
说起来这也是件简单的事情,但是大家摘了一会之后,就觉得摘茶这事也不轻松,要善用指甲,将嫩芽完好的掐下来,然后放入背篓中。
好在大家都不是茶农,这十来棵树不到一个时辰,就都摘的差不多了。
张志礼看了看每个人的背篓,蹙眉说:“太少了,哪里还有茶树?我们再找找。”
张乐儿一看大家的背篓都有不少茶叶了,而这茶叶只能够摘嫩芽,所以很多嫩芽放在一起,也不过一小把,就说:“爹,不是挺多的么?”
张志礼就说:“十斤叶子一斤茶,你看我们的叶子能够做多少茶叶来?”
张乐儿顿时咂舌,“怎么这么少?那我们的估计也就只能够做一斤茶叶来!”
张志礼笑了起来,说:“可不是!再多找一些,一次性做个一年喝的吧!”
这么说着,其他的人自然也只能继续去寻找茶树,往日里没少上山,只是茶树这种不能够直接结果,给人带来食物的植物,平日里也鲜少注意,这会儿要找,还真需要仔细找找。
不过山多的好处就是在不久后,就又找到一大片野茶林,估摸有二十来颗,错落的长在平缓的坡地上。
“那里有!”张志礼指着那些茶树,欣喜的说着,抢先一步走到茶树的旁边,掐了几片嫩芽,仔细打量着,又放在鼻尖嗅了嗅,说:“不错,嫩芽刚刚好,香气也清雅。”
其他的大多是孩子,对茶叶可没有多少欣赏水平,就连张沁儿,也只是微微知晓做茶的过程,具体该怎么做,才能够做出好喝的茶,她对此并没有研究。
跟在张志仁的身后,几乎又将这片林子翻了翻,每个人的背篓才刚刚装满,一背篓的嫩芽看上去十分的柔软翠绿,很是好看。
回到家中,剩下的事情,就不需要孩子们动手了,这些张志礼就可以做好。
他先找出一个很大的竹篾簸箕,将嫩芽全部倒在簸箕上,用手摊平了,然后放在空闲的杂物间,需要自然萎凋一晚上,第二天的时候再进行揉捻和发酵以及干燥等步骤。