绝世女厨 (慕清雪)

　　“哼！”魏厨司冷哼一声：“明人不说暗话，我本不愿多做计较，但却不是怕了谁。既然如此我就好好查一查，这件事可是小云你的过错？”魏厨司转而对着方才哭哭啼啼的婢女。
　　魏厨司的语气威严中带着审视，那位送菜的小云有点紧张的看了看周围的人。然后似是定下决心，坚定的说：“魏厨司，不是我的错！”周围人只想着看热闹，也都不开口，只是瞪大了眼睛准备看好戏。
　　魏厨司捋了捋胡子，对着小九叹了一口气，“看来是你莽撞了。”
　　“不是我，不是我！你撒谎！”小九指着那位小云高声说道。
　　这时章厨卫狠狠的打断小九，愤怒的说道：“想来大家也看到这个走后门进来的人，嘴巴有多硬了，真是不要脸。难不成小云在天香楼几年的声誉还能撒谎不成，你这走门进来，呆了还不到半天的毛头还有什么话说？”
　　“你们狗眼看人低！”小九气急了，口不择言起来。“你们这小云在天香楼的声誉在我眼中一文不值，一个送菜的丫头多有品识，她要是行得正就不该这般诬赖我！”
　　小九这番话未免得罪了周围之人，这天香楼里面从上到下不说厨艺如何，要是人品多差，那也不致一文不值。再者说了小九看不起小云，便也连不少人也顺带着被看轻了。虽然他一个厨卫看不起送菜的丫头，但也不该当着人面说。看着小云委屈的快哭的样子，周遭便有些人开始对小九指指点点，甚至出言讽刺。章厨卫见机，大声斥责他：“哦？一个靠走后门混进来的小毛孩子还敢说别人狗眼看人低？你看看这里还有谁比你更低？比你更象狗？！”魏厨司皱了皱眉，却未发话。
　　“你！——”小九指着章厨卫，几乎要七窍生烟。
　　周遭之人原本觉得一个厨卫便是傲气点，也是正常；然而他气度如此狭隘，言语如此莽撞，又听章厨卫一口咬定他是走后门的，看小九的眼神便也有点轻视。心想着：“若你真是走后门进的，不过也是仗着他人的势，只怕这送菜的丫头也不是你想踩就能踩的。”
　　“别啰嗦，你这样还留在天香楼做什么？留在这里添乱子闹笑话么？你如果不行，就快点滚出天香楼，别坏了天香楼的名声，让人家以为我们天香楼是什么阿三阿四都能进的地方！”章厨卫步步紧逼，似乎下定决心要把小九赶出天香楼。
　　“谁说我不行？！”小九反口问道。
　　“好，你说你行，那你敢不敢比一比？不敢就滚！”章厨卫越发的嚣张了。
　　“比就比，谁怕谁！”小九经不住激将，捋了袖子，“你说怎么比！”
　　听到二人要比试，周围之人更起了兴趣，倒想看看这个小九有几成实力。魏厨司不知道出于什么考虑也没有阻止，于是这场比试便势在必行了。
　　“好，”只见章厨卫顺手抄过一个杂役手中的盆子，里面两条青鱼被惊得蹿跳起来，水花啪的打落在地上。“我们今天就比刀工，这对青鱼就是材料，我倒要看看你能切出什么样的鱼片！”然后章厨卫对着身边一人说：“还愣着干什么，抬桌子过来！把我的飞鱼刀取来！”
　　两个人飞快的跑出去，片刻就抬了两张长桌过来，一人把飞鱼刀递给章厨卫，又把另一把刀啪的掷在另一张桌子上，很明显，那是给小九准备的。
　　章厨卫一把抓起一条青鱼，嗖的摁到桌上，然后又甩起另一条，直直朝小九掷过来，小九猝不及防，只好一把搂住青鱼，怀里湿了一大片，脸上也溅得都是水，众人哄笑起来。小九红着脸抹了脸上的水渍，把青鱼摁在案上，拿起菜刀，说：“开始吧。”
　　章厨卫轻蔑一笑，突然把手中的青鱼往上一抛，说时迟那时快，他手里的飞鱼刀像是陀螺一般飞速的旋转，刀停音落，青鱼的骨架已被剔出，‘骨肉分离’，鲜嫩的青鱼肉正躺在桌上，遥遥‘望着’自己被剔掉的骨架。众人一阵惊呼，章厨卫邪邪一笑，摁住手中的鱼肉，右手的飞鱼刀似是装了机关一样，飞快的上下浮动，众人齐声叫好。
　　而小九则慌得满头大汗，别人不知道，他小九什么杂活没干过，唯独对处理鱼最是头疼。这青鱼十分倔强，在桌子上不停地挣扎扭动，小九的手上使不上力，只能一手摁着鱼身，一手嗖嗖的剁着鱼，鱼不再挣扎了，他也折腾的一身是汗，然后他又小心翼翼的一片片往下割着鱼肉，如履薄冰，细致入微，众人一会看着章厨卫一会看着小九，却已经胜负分明。小九手下还剩下半条鱼的时候，章厨卫冷冷一笑，然后说道：“不行就算了，我们等到天黑也等不到你把鱼片切完了。”说完他不着痕迹的擦拭了一下飞鱼刀，众人俨然看见桌子上的鱼肉已经成了一片片晶莹剔透的鱼片，在阳光下像是初生的皮肤一般幼嫩。
　　“还要狡辩么？还要厚颜无耻的说你行么？”章厨卫轻蔑的扯了扯嘴角，看着一脸颓丧的小九。“你看你手下的鱼片，层次不齐，你还敢说你是堂堂正正进来的？谁信？”
　　小九面红耳赤，众人的目光里多了更多的鄙夷和嘲讽之色。他争辩不过众人，心里乱成一锅粥，一张脸红的像是熟透了，原本小九一直和谢思瑶配合，在她手下打杂得心应手，也是一个好手，可惜唯独对于这鱼却是次次没办法，倘使人各有短处，小九的短处便是这鱼了，这次比试失败也怨不得别人，于是正在不知所措之时，一个清脆的女声响起：“小九，你怎么在这？”
作者有话要说：　　

　　☆、惊天赌注

　　原来谢思瑶本来打算去晓寒楼会一会传说中的玲珑姑娘，无奈等了片刻也没见到她，茶吃了一盏，觉得无趣，只好辞了晓寒楼出来寻找小九，但是东找西找却丝毫看不见小九的影子，她只好跟别人打听，才听说这里有人闹事，不知怎的，她下意识的想到了小九，于是三步并作两步连忙赶来，果不其然，在被围的水泄不通的人群中，谢思瑶找到了被围攻的小九，此时此刻的他气红了眼睛，正和对面对峙。
　　小九见到谢思瑶，仿佛找到了主心骨。立马着急地冲过去，对谢思瑶哭丧着脸喊了一声，就准备把刚才发生的事都说出来：“思瑶姐，我……”
　　谢思瑶拍了拍他的肩膀，平静道：“你不必要惊慌，刚才我从人群中挤进来的时候，也听了个大概，事情我也差不多都明白了。我相信你的。”
　　听到谢思瑶平淡的一句“我相信你”，小九一下就不在意别人怎么说了，只要思瑶相信他，他又何必在乎他人怎么看呢？于是他就瞪了一眼章厨卫，然后便站到了谢思瑶身边。
　　“姑娘是哪一位？看样子也是一位厨卫，不过我倒是没见过，不知道姑娘为何要插手此事。”章厨卫看着谢思瑶，语气并不似之前那样的蛮横。
　　“我也是今天新进的谢厨卫，这是与我一同进来的刘厨卫。我们都在锦绣楼的赵厨司手下做事。”谢思瑶不卑不亢，淡然地回答到。
　　“哦，我记起来了，还记得昨日厨艺比拼之时，有一个女子名为谢思瑶，独树一帜独具匠心，厨艺也是十分了得的，若是没记错的话，得了一个第二名。”章厨卫冲谢思瑶笑了笑：“当时隔得远，看不清容貌。今日一见，真是厨艺风姿俱佳额。不过，虽然谢厨卫与这小子一同进的天香楼，也同为赵厨司手下，不过这件事乃是这小子的错，可希望谢厨卫可是千万不要偏帮哦。”
　　谢思瑶听到这里，陡然提高了声音，冷冷问道：“哦？照你的意思，我该如何呢？”
　　“那自然是和这个走后门的小子拉开距离、不要插手这件事为妙了。我这也是为了你好，不然不免有人说你们两个沆瀣一气，要是有什么风言风语传出来，于阁下脸上，我估量着也是不大好看额。”
　　谢思瑶仿佛没有听懂章厨卫的话，轻轻回答到：“好一张利口！且不谈这件事孰是孰非，你口口声声的说‘走后门’的却是什么道理？”
　　章厨卫听到谢思瑶不愿意谈菜被打翻这事，只道她是心虚。于是顿了一顿，狠狠的瞪了一眼小九，然后得意的说道：“既然谢厨卫这样问，我就直说了。这个小子冒失莽撞，撞到了前去上菜的小云，把魏厨司刚做好的‘瑶海扇贝’打翻了。”
　　众人听到‘瑶海扇贝’，便都错愕的咂了咂嘴，要知道这可是魏厨司的潜心之作，工序之复杂、手法之精细，非同寻常，也不是一般的人可以做出来的。做之前要取出贝肉连同剩下贝壳的清洗十次，将蒜末垫于贝壳底部，再要精心调制酱汁，浇至其上，腌制一个时辰，大火蒸十分钟，淋上热油，才算是成功了大半，然则其中更多玄妙，唯有魏厨司一人知晓，因此独特的口味也只有他一人才能驾驭。单是这一道菜，所花的功夫就不知多少，如此看来，魏厨司他老人家没有把‘罪魁祸首’拖出去已经是十分有涵养了。
　　周遭之人都是厨师，自然也懂这菜的价值。看着周围人色变的表情，章厨卫不免又补充道：“不仅如此，这小子还自高自大大放厥词，目无尊者狡辩耍滑，他与我抢白也就算了，竟然还对我的师傅十分无礼。谢厨卫就算是护人心切，可也总不能纵容此人飞扬跋扈，为所欲为呀。”