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桃家村种田轶事 (小等娃)


  李氏得意的笑道:“臭小子些,跟你奶斗,还早着呢!”
  大宝和二宝吃着鸡蛋幸灾乐祸的笑,妞妞也拿着鸡蛋朝三宝四宝显摆。
  桃三爷、长富长贵都呵呵的笑话他俩,刘氏和张氏倒是不客气,拿眼刀唰唰的往三宝四宝身上丢,不能打骂,只能来些精神攻击了!
  三宝四宝现在后悔死了,就因为吃了几个小指头大小的豆腐干,就遭受如此对待,真是不划算啊!两个烂兄烂弟默默的吃着饭,装得温顺又乖巧,不敢表露一丝一毫不满。
  午饭后,三宝四宝卖力的挣表现,赶个鸟儿,嗓子吼的比谁都响亮,小腿跑的比谁都快,大宝二宝乐的偷闲,大宝拿出小算盘啪啪打着,妞妞站在哥哥旁边兴致盎然的看,二宝捧着一本托猪贩子王顺帮他从镇上找的草药类的杂书悠闲的看着,当然,多半的字他都不认识,还好有些简易的草药图,二宝看的兴致盎然。
  随着年货一样一样的置办齐全,一家人也闲下来。李氏和儿媳妇们现在不需要忙一天三顿的猪食,每天只需要喂喂鸡,做好一家老小的饭菜,剩下的时间就是烤火做鞋聊天等着过年。桃三爷没事也溜达出去找几个老头子下几盘棋,长富长贵则是出去打打小牌混个时间。
  腊月十五这天一早,李氏打算做醪糟。
  能干如她也没什么做醪糟的经验,毕竟自家很少种糯米,八月节做糍粑的时候,都是去有糯米的人家换的,更别说用糯米做醪糟了。李氏把糯米泡上水,急冲冲的就往村东头桃大爷家走去。
  王氏此时正在院子里翻豆腐干,李氏人还没到,声音就到了,“大嫂子,忙着呢!”
  王氏转身看见李氏急冲冲进了院门,笑道:“狗撵来了吗?跑这么急!”
  “大嫂子,你可得帮帮我,我今天做醪糟,心里没底啊!”李氏焦急道。
  “我还以为啥事呢,火急火燎的,不就是做个醪糟吗?我给你说啊,这做醪糟说简单吧又不简单,说难吧又不是那么难!”王氏慢腾腾的说道。
  “哎哟,我的大嫂子,你快点说重点吧!”李氏更加急了。
  王氏笑着把做法一说,李氏倒不急了,“要泡一夜啊,我才刚泡上。”
  “当然了,就跟你磨汤圆粉一样,要把糯米泡软才行!”王氏说道。
  “我刚泡上,到明天早上会不会泡太久了?”
  “你晚上用手掐一掐,要是一掐就烂了,你就来喊我,我带着你做一次。”王氏说。
  “那真是有劳大嫂子了!”李氏感谢到。
  “其实,你可以加些大米在里面,不用全是糯米,做出来的醪糟也很好!”王氏进一步指点李氏,“我家还有酒曲,到时候我给你带些来,你说说你泡了几斤糯米?”
  李氏说道:“我还真没数,等我算算啊,从你家换了二十五斤糯谷,就算能舂了二十斤糯米吧,八月节那天做糍粑用了四斤,后来又做了糯米红扣用了两斤,前几天磨汤圆粉用了六斤,剩下的全泡上了。”
  李氏记性不错,但是算数不行,她盯着王氏想知道答案,王氏也盯着她,两个婆子嘀咕不出个确切数,一旁拿着竹竿赶鸟儿的永盛乐呵起来,“奶,三奶,剩下八斤糯米都算不出来吗?”
  李氏拍着掌笑道:“这不有个能算的吗?咱们两个老婆子瞎算啥呀!”
  王氏笑眯眯的点头说道:“那就是泡了八斤糯米,你再加两斤大米,凑个十斤!”
  李氏同意,王氏对永盛说道:“永盛,去挖些醪糟来给你三奶尝尝!”
  永盛也好这口,两三步跨进屋子挖了一碗醪糟出来,只见暗蓝色瓷碗里满是透明的水液,上面漂浮着零散的雪白色米粒,下面则是粘成团的米粒,阵阵酒香扑鼻而来。
  永盛端着碗递到李氏面前,“三奶,你尝尝!”
  “哎哟,这么多,我吃下去岂不是醉了!”李氏笑道,“好孩子,去给三奶拿个勺子,我尝一口就行了,吃醉了路都走不了!”
  永盛很快取了勺子来,李氏舀了一勺吃,甘甜中带有一股酒香气,不禁又吃了两勺,就不再多吃。
  王氏笑道:“再吃点啊!我都能吃大半碗!”
  李氏脸颊有些发烫,摇头道:“不行了,我有些晕,趁着清醒赶紧回去。”
  王氏笑着说李氏酒量太浅,这么点酒味就晕了。
  李氏说:“大嫂子,我先回家了!”说完,又急冲冲而去。
  永盛嘿嘿的端着醪糟碗说道:“奶,你吃不?”
  王氏笑骂道:“我还不知道你的那点心思,奶不吃,你吃吧!”
  永盛端着碗坐在院子里,守着腊肉,赶着鸟儿,喝着醪糟,好一番惬意。
 

第六十三章 醉
更新时间2015-1-22 10:45:14 字数:2606

 李氏从桃大爷院子出来,走得急,腊月里的冷风吹的她头越来越晕,脸也越来越热,一进院子她朝着正在做鞋子的儿媳妇说道:“长富媳妇,你拿两斤大米和糯米泡一起,我头晕的慌,去睡会儿!”
  刘氏和张氏放下手里的鞋子,关切的看着李氏急急忙忙进屋的背影。
  刘氏道:“二宝他娘,娘咋了?路都走不稳了,是不是生病了?”
  “肯定是,你没见娘脸都红了吗?定是受了风寒发烧了。”张氏答道。
  “走,咱进去看看,病成这样,得赶紧请冯郎中去!”刘氏和张氏说着话,赶紧往正房走去。
  在院子里看守香肠腊肉的几个孩子,听见娘亲的对话,心里也担心起奶奶的病来。大宝站起身来,让二宝跟他进屋去看奶奶,三宝四宝留下赶鸟儿!
  李氏一进屋,棉袄都来不及脱掉,头一挨着枕头,那种眩晕感才稍微缓解,她扯过被子盖身上,迷迷瞪瞪的想睡又睡不着。
  刘氏和张氏跟进来,关切的围在床头,大宝二宝也挤过来。刘氏伸手摸了摸李氏的额头,烫烫的,“娘,你发烧了!大宝,赶紧找你爹去请冯郎中!”
  李氏闭着眼睛,说道:“大宝别去,我不是发烧是醉酒!”
  “啥?醉酒?”张氏大声嚷道。
  “恩,刚去桃老大家问醪糟的事,你大婶子挖了些生醪糟让我吃,就这样了!”
  “娘,这醪糟咋这么醉人?”张氏疑惑。
  刘氏赶紧对张氏说道:“你又不是不知道娘的酒量,一杯倒。”
  张氏哦哦两声,反应过来,“可不是嘛!娘那点酒量,吃点醪糟晕成这样也正常。”
  李氏无奈道:“没事就出去吧,我躺一会儿就好了,记得拿大米泡啊!”
  刘氏说:“娘,把棉袄脱了睡吧,你这样穿衣睡,起来容易着凉!”李氏迷迷糊糊的恩了一声,不再说话。
  刘氏和张氏捂嘴笑,带着两孩子出了屋去,随手带上房门。
  二宝对张氏说道:“娘,有开水吗?我想给奶泡些茶水喝,茶水能解酒!”
  “有!算了,我去泡吧,快过年了别把你烫着了!”张氏说完,往饭厅走去,二宝也跟上。
  刘氏和大宝又回到院坝里,大宝被弟弟妹妹追问奶奶的病情,大宝捂着嘴坏笑道:“奶吃醉了!”三宝四宝也捂着嘴嘻嘻怪笑,妞妞跟着哥哥们装怪,其实她根本不懂啥叫醉!
  刘氏瞪了大宝一眼,放下手里的棉鞋,去灶房泡大米去了。
  刘氏泡完大米出来,手里拿着一把铁夹子,熟练的把豆腐干和熏肉翻了翻,又添了些柏桠末和稻壳,这些颗粒状的柴草燃起来烟大没火光,特别适合熏豆腐和腊肉。
  张氏泡好茶,晾一会儿,就让二宝给李氏端去,李氏喝下继续睡着。
  桃三爷叼着烟杆遛弯回来,发现李氏醉了睡到在床上,笑着打趣了几句,搬出一张小木几,拿出一把十三档的大算盘来。大宝已经很熟练了,拿出自己的小算盘玩,二宝三宝四宝兴致缺缺的样子,妞妞眼神闪亮,盯着算盘珠子不眨眼。
  桃三爷乐呵呵的把妞妞抱过来,教她什么是档什么是梁,梁上几珠梁下几珠,怎么拨上怎么拨下。妞妞开始还兴致盎然的拨拉着珠子,拇指食指一本正经的戳算珠,后来就捣乱开了,两抓齐上五指全开在算盘上一通乱拨拉,弄得算珠啪啪直响。
  桃三爷不气反乐,直夸妞妞有天分,三宝四宝看着眼馋,也伸爪子到算盘上乱拨拉,桃三爷由着他们玩,他相信只要孩子们产生了兴趣,后面教起来就容易多了。
  中午饭是刘氏和张氏操持的,李氏睡了一上午,头不晕了,穿衣起来吃了两碗饭。
  收拾完锅碗,李氏烧了一盆火端到院坝中间,一边烤火一边做起棉鞋来。
  刘氏坐小板凳上,腿上放着针线篓,一针一线的给妞妞的新衣服上绣花。
  张氏羡慕的看了绣花好几眼,说道:“大嫂的手就是巧,瞧这海棠花绣的跟真的似得!”
  刘氏抿嘴笑道:“你绣的也不差呢!”
  “我的针脚又乱又粗,做个鞋袜还行,绣个花啊朵的就不行了。”张氏也有自知之明。
  李氏凑近仔细看了看刘氏手里正绣的海棠花,赞道:“长富媳妇这手的确是巧,看这针脚细密的!”
  “娘,你绣的大元宝最好,金光灿灿的看着可喜庆了!”张氏说道。

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