萌妻私房菜 (紫伊281)

　　“我不认同，做生意凭本事，只要没有坑蒙拐骗偷，手段正当，都可以。”段麒麟发话。
　　叶佳瑶意外地看着这个大汉，之前觉得他长的有点凶，现在觉得这人简直就是满脸正气。
　　“请恕晚辈斗胆一言。”陆小天起身抱拳。
　　“厨师学艺多有所专，做素膳的，荤膳的，面点的，只因，人资质有限，精力有限，不能兼顾，如今，出现了天上居主厨李尧，不仅菜肴做的精致美味，亦是做面点的高手，听说他还有一手巧夺天工的雕花手艺，这等人才实属罕见，天上居能请到这样的主厨是天上居的造化。”
　　“说句不好听的大实话，各家生意不如人，只能抱怨自己没能请到这样全面的厨师，至于糕点房，专营面点糕点却被一间酒楼的小厨师给打败了，这就好比两个人打架，对方用你的招数把你打败了，你不能因为打输了就要求对手把手脚绑上跟你打，这是耍赖，你只能怨自己技不如人。”
　　梅秀光一张老脸涨的通红，却无从辩驳。
　　“陆小天说的有道理，像我们聚福林，曾经也红火过，但如今生意萧条，我们可没有怪别人。”林长春也道。
　　陆小天这话说的犀利，在场的人就算心里不服，也不敢跳出来指责，跳出来就难免被冠上技不如人要耍赖的名。
　　郑福贵见相持不下，征求了一旁老会长的意见，便道：“此事你们自己私下协商吧！下面，第二项议程，就是关于厨艺大赛。”
　　“金陵城五年一届的厨艺大赛，原是我们商会为了提高各大酒楼的知名度，推陈出新而举办的，但今年官方提出意见，希望面更广一些，不局限于各大酒楼，但凡觉得自己厨艺过人都可以参赛。”
　　此言一出，满堂哗然，这样一来的话，这次大赛的级别就提升了，不再是自己圈内的事情，到时候参赛的人肯定多如过江之鲫，连其他城镇的人都会前来，竞争更加激烈。
　　“凭什么？经费可都是商会里出的。”香溢楼的连兴旺反对道。
　　郑富贵淡淡地说：“今年的经费，我们商会只出三成，其余全部由官家承担。”
　　他也不想扩大参赛范围，这样对自己的儿子三多不利，就金陵城里，三多的厨艺的胜算是有保证的，但是一开放，就估算不到了，山外有山，人外有人，民间高手多的是。
　　呃……既然是官家出大头，他们想反对也不行了。
　　叶佳瑶却是想着，到时候叫钟祥他们也来参赛，“那奖项如何设置？”有人提问。
　　郑富贵说：“既然，面扩大了，奖项自然也要增加，官家说了，今年前十都可以进御膳房。而且，这次大赛还增设了面点，取前三。”
　　此言一出又是一阵哗然，没天理啊，前十都进御膳房，御膳房是想借此机会招厨子吗？
　　叶佳瑶却是能理解官方这个决定，肯定是宫里的主子们吃厌了现在这些大厨做的菜，想要换换新鲜。
　　本来就是如此，一个酒楼过几年就要更换厨子，就是怕顾客吃厌了，没了胃口。
　　“所以，在座的都回去好好准备准备，这次大赛，可不仅仅是为自己争名气，更是为咱们金陵城的酒楼争面子。”郑富贵明明是想给大家鼓劲，可说出来的话自己都觉得有点儿沉重。
　　
　　第一百三十八章 要出家
　　
　　郑富贵的话，让大家的心情都变得沉重起来，参赛面扩大，意味着竞争更加激烈，便是牛大厨的表情都凝重了几分，只有那个鼻孔朝天的郑三多还是鼻孔朝天。
　　叶佳瑶琢磨着，这臭小子是艺高人胆大对自己绝对自信还是其中有什么猫腻？不会是他老爹早就给他在十强中谋了一席之地吧？
　　这也不是不可能的事情，无论什么比赛，黑幕都是存在的，这世上没有绝对的公平。
　　其后，郑富贵又宣布了比赛时间，大概放在十月中旬，也就是说还有两个多月。最后一条亮了，每个参赛选手初赛交二百个铜钱，有资格参加复赛再交二两银子，进决赛再交五两银子，且材料自备。
　　叶佳瑶真心想说一句“草泥马”，敛财啊！这样一来官府还需要出个屁资金，收收报名费都尽够了。
　　议事结束，梅秀光狠狠瞪了黎掌柜一眼，气哼哼地走了，厨艺比赛他不关心，他今天来的目的就是冰皮月饼，然而没能达成所愿。
　　黎掌柜鸟都不鸟他，朝李尧使了个眼色，李尧会意，这是咱们走的意思。
　　不过走之前，她想跟一个人打声招呼。
　　陆小天刚起身，有人拍了下他的肩膀。
　　“陆兄，小弟这厢有礼了。”
　　陆小天回头一看，这不是刚才坐了郑三多座位的年轻人？
　　“陆兄今日仗义执言，一身浩然正气令小弟佩服的五体投地。”叶佳瑶不失真诚地一揖。
　　“你是……”陆小天确定自己不认识此人。
　　“小弟天上居李尧。”
　　呃……那些原本都要走了的人都顿住了脚步，看向叶佳瑶。
　　陆小天张着嘴怔愣住。
　　郑三多的表情就跟见了鬼一样：“你就是李尧，李主厨？”
　　都说天上居主厨李尧是个年轻人，可这也太年轻了，完全颠覆了他们原先的想法。
　　黎掌柜慢悠悠道：“现在他可不是李主厨了，而是御膳房行走，天上居的李大厨，李大厨，回了。”
　　叶佳瑶笑眯眯地冲大家抱了抱拳，跟上黎掌柜的脚步。
　　身后一干不知情的人目瞪口呆，尼玛，还是御膳房行走了？真的假的？
　　“小天，你爹在御膳房，这事可是真的？”聚福林的林长春问道。
　　陆小天无奈苦笑：“自然是真的，这种事，谁敢开玩笑。”
　　林长春瞄了眼脸色不太好的香溢楼掌柜连兴旺，别有用意道：“黎掌柜还真是鸿运当头，被人挖了墙角，结果找了个更厉害的角。”
　　叶佳瑶上了马车，笑嘻嘻地抱怨道：“掌柜，您太高调了，会吓着他们的。”
　　黎掌柜哈哈大笑：“就是要吓吓这帮龟孙子，老子入商会七年有余，加起来的话都没今天说的多，爽，痛快！”
　　“那个梅秀光，老子早看他不顺眼了，仗着自己曾在御膳房带过，御膳房了不起吗？老子的大厨也是御膳房的。”黎掌柜平日为人低调，本着与人为善的态度轻易不与人起争执，在商会里存在感比较低，如今天上居都卖掉了，他这个掌柜只是担个名头，就没什么好怕的，想说什么就说什么。
　　叶佳瑶本想告诉他梅秀光还打冰皮月饼秘方的事，可是牵扯到梅妃，老黎胆子又小，怕吓坏了他，就忍着没说。好歹自己现在也是御膳房行走了，想打她的主意，也得先掂量掂量自己。
　　如果叶佳瑶知道，天上居真正的东家变成了夏淳于，恐怕被吓到的就是她自己了。
　　晚饭忙完后，叶佳瑶让厨房的人都留下来，开一个短会。
　　会议的内容，首先是传达厨艺大赛的事，并表达了自己的想法，这是个不可多得的机会，虽然要进前十很难，但起码可以去长长见识，历练历练。
　　邓海川道：“尧哥，我们这点本事去就是当炮灰，祥哥倒是可以去试试。”
　　大家纷纷点头，怂恿钟祥去参赛。
　　钟祥是有些心动，但是心里太没底了。
　　“我怕是不行。”
　　叶佳瑶道：“我替你想过了，烹饪的竞争太激烈，我都没把握说一定就能胜出，或者你可以参加面点的比赛，你的基本功扎实，又有想法，可以试试。”
　　钟祥眼前一亮：“你真觉得我可以去试试？”
　　现在的李尧在他心目中是站在了一个很高的位置，他很在意李尧的看法。
　　叶佳瑶笑道：“你忘了？老王妃的寿宴上，你的糕点可是大受称赞的。”
　　“祥哥，去吧，到时候我们大家都去给你和尧哥加油鼓劲。”崔东朋道。
　　“你们也都回去好好考虑考虑，三天后开始报名，别把胜负看得太重，就当做一次历练的机会。”叶佳瑶道。
　　“现在我们来说说第二件事。你们应该都知道了，最近承接了很多私家宴席，原来就我们五个人是忙不过来的，所以，我准备分成两组，我、邓海川、王明德一组，祥哥带着崔东朋一组，剩下的名额，由你们补充进去，我说过，人人都有机会，现在机会来了，就看你们自己的表现了，表现好，留下，不努力，表现不好的，会有人来接替你们的位置。”叶佳瑶对弟兄们不可谓不照顾，能拉一把的就拉，但是丑话必须说在前头，扶不起的阿斗她不会扶你第二次。
　　大家听得心潮澎湃，热血沸腾，郑重表态：“尧哥，您放心，我们一定不会叫您失望的。”
　　这年头，再想碰到一个像尧哥一样不遗余力拉拔兄弟的人是不可能了，这是他们的运气，他们的造化，必当竭尽全力。
　　叶佳瑶打了个响指，对大家的表态还是满意的，具体如何还有待考验。
　　左相苏家的宴席是在八月初五，初四也有一场，是个四品官家里的，叶佳瑶开出，让钟祥主要负责，到时候，几道关键的菜式她去把关就好。